Laatst bijgewerkt op 4 februari 2023
Hoe maak je een Trolls-cake? Stel je je een wezen voor dat onder de brug is gevonden op basis van je verhaaltjes voor het slapengaan over trollen? Als je dat doet, hoef je je geen zorgen te maken, maar trollen zijn nu nog bekender vanwege de film Trolls van DreamWorks.
Trollen zijn tegenwoordig kleurrijke en schattige zingende wezens met kroeshaar. Prinses Poppy is de hoofdpersoon. Ze is lief, charmant en beminnelijk; daarom vinden kinderen haar leuk. En als je kind dol is op trollen, dan zullen ze dol zijn op dit recept. We gaan een Easy Troll Cake maken met uit elkaar te trekken cupcake-haar, geïnspireerd op prinses Poppy. Je kunt dit recept maken voor het verjaardagsfeestje van je kind. En ik weet zeker dat ze blij zullen zijn met hun verjaardagstaart. Laten we eens kijken hoe je Trolls-cake kunt maken.
Wat je nodig hebt: Easy Princess Poppy Troll Cake
Ingrediënten
Voor de taart
- 350 g zelfrijzend bakmeel
- 150 g zachte boter
- 1 tl bakpoeder
- 6 eieren
- 300 g zachte boter
- 4 theelepel vanille-extract
- 300 gram basterdsuiker
- 4 eetlepels melk
- 150 g kleurrijke hagelslag naar keuze
- 180 g volle roomkaas
- 1 el vanillebonenpasta
- 450 g poedersuiker
Voor het decoreren
- buttercream, u kunt in de winkel gekochte of zelfgemaakte gebruiken. Als je je zelfgemaakte botercrème wilt maken, voeg dan ook 600 gram gezeefde poedersuiker toe. Voeg daarnaast 300 gram zachte ongezouten boter toe met een elektrische mixer.
- fondantje met kleuren; lichtroze, donkerroze, wit en zwart. Vergeet niet dat je een witte kunt kopen. Evenzo kun je de fondant zelf kleuren gel kleurstof.
Voor het uit elkaar te trekken cupcake-haar
- 250 g zelfrijzend bakmeel
- 250 g zachte boter
- 4 eieren
- 4 eetlepels melk
- 250g basterdsuiker
- 2 theelepel vanille-extract
- Roze cupcake glazuur of glazuur (je kunt een makkelijke swirl cupcake icing gebruiken)
Apparatuur
- Mengkommen
- Scalpel- of Exacto-mes
- Paletmes
- Cupcaketrays (met 16 kopjes)
- Deegroller
- 2 stuks van een 9-inch ronde cakevorm
- Lang gekarteld mes of taartsnijder
- Offset spatel
- Elektrische mixer
- Keukenweegschaal
- zeef
- Fondant gladder
- Rubberen spatel
- Koelrooster
Kootek 177-delige taartdecoratiesets Benodigdheden
Porties en bereidingstijd
Voorbereidingstijd: 1 uur
Kooktijd: 1 uur en 30 minuten
Totale tijd: 2 uur en 30 minuten
Opbrengsten: 20 tot 30 porties
Stap-voor-stap instructies
Voor de Easy Trolls-taart
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet vervolgens uw 9-inch ronde cakevormen in met een beetje boter. Leg ze daarna apart.
Stap 2
Combineer daarna 300 gram boter en vanillebonenpasta in een grote mengkom. Klop vervolgens met een elektrische mixer. Klop daarna tot het botermengsel lichter van kleur en luchtig wordt. Zorg er vervolgens voor dat je je eieren één voor één toevoegt. Meng ook na elke toevoeging. Schraap vervolgens de zijkanten en bodem van de kom om de eieren te verwerken met een rubberen spatel.
Stap 3
Zorg er vervolgens voor dat je je bakpoeder en bloem door je cakemengsel zeef. Voeg ook je melk toe en vouw je hagelslag erdoor.
Stap 4
Verdeel daarna je cakebeslag over twee cakevormen. Plaats het vervolgens in de oven. Bak daarna ongeveer 25 tot 30 minuten. Op dezelfde manier kun je het bakken totdat de cakes goed gaar zijn.
Stap 5
Als je cakes klaar zijn met bakken, laat je ze 15 minuten afkoelen. Zorg ervoor dat u dit doet voordat u het in een koelrooster plaatst.
Stap 6
Klop vervolgens 150 gram zachte boter met de helft van je poedersuiker met een elektrische mixer. Zorg ervoor dat je dit doet tot het luchtig wordt. Voeg daarna je roomkaas en de andere helft van je poedersuiker toe. Zorg ervoor dat je klopt tot alles goed gemengd is. Voeg ook je vanillebonenpasta toe en meng.
Stap 7
Daarna, als de cakes volledig zijn afgekoeld, snijdt u met een lang gekarteld mes het bovenste gedeelte in zodat ze gelijk zijn. Evenzo kunt u een taartsnijder gebruiken. Breng vervolgens een laag glazuur aan op een van de cakes. Zorg ervoor dat u het gelijkmatig verspreidt met uw offset-spatel. En zorg ervoor dat je de andere cakevorm bovenop de glazuur legt. Druk ook zachtjes. Breng daarna de resterende glazuur aan op de zijkanten van je cake en bovenop de kruimellaag. Plaats het tot slot 15 minuten in de koelkast om op te stijven.
Voor de decoraties
Stap 1
Bestuif allereerst je werkblad met een klein beetje poedersuiker. Rol daarna je roze fondant uit met een deegroller. Drapeer vervolgens je roze fondant over je taart. En zorg ervoor dat je de zijkanten plat maakt met een plastic fondant smoother. Hierdoor kan je fondant aan de taart blijven plakken.
Stap 2
Gebruik vervolgens je Exacto-mes of scalpel om de overtollige fondant rond je cake af te snijden en bij te snijden. Maak daarna eventuele klonten en openingen glad. Zorg er ook voor dat u kleinere zwarte, witte en donkerroze fondantstukken uitrolt. Zorg er daarna voor dat je je scalpel of Exacto-mes gebruikt om de gelaatstrekken van Princess Poppy te creëren. Evenzo kun je van tevoren een foto van prinses Poppy afdrukken en deze op bakpapier overtrekken. Gebruik het daarna als leidraad. Als je klaar bent met het maken van de kenmerken van haar gezicht, zorg er dan voor dat je ze aan elkaar plakt met een klein beetje fondantlijm. Plak ze als laatste op de taart.
Voor het uit elkaar te trekken cupcake-haar
Stap 1
Zorg er eerst voor dat je de oven voorverwarmt op 175 graden Celsius. Vul vervolgens je cupcakevormpjes met cupcakevormpjes. Zet daarna apart.
Stap 2
Klop daarna je boter en suiker romig. Meng ook tot het licht en luchtig wordt. Voeg vervolgens melk en vanille-extract toe. Zorg er daarna voor dat je je eieren een voor een toevoegt. Vergeet ook niet je bloem aan het mengsel toe te voegen. En zorg ervoor dat je mixt tot alles goed gecombineerd is.
Stap 3
Vul dan je cupcake liners ongeveer halfvol. Bak daarna cupcakes voor ongeveer 15 tot 20 minuten of bak ze tot ze goed gaar zijn. Laat daarna je cupcakes helemaal afkoelen.
Stap 4
Leg daarna je afgekoelde cupcakes in de taart die je eerder hebt gemaakt. Zorg er daarbij voor dat je twee cupcakes gebruikt. En plaats ze in de buurt van de taart om op de oren van prinses Poppy te lijken. Rangschik ook de andere cupcakes als een piramide bij het maken van het haar van prinses Poppy.
Vind hier handige tips voor decoraties
Stap 5
Wervel uiteindelijk wat glazuur in de cupcakes als je tevreden bent met je arrangement. Zorg er daarom voor dat u een paletmes gebruikt. Maak vervolgens een pony of pony op het gezicht van prinses Poppy. Zorg er ook voor dat je het in de lange richting van het haar verdeelt om lijnen te creëren. Zorg er ook voor dat je begint te werken in de buurt van het gezicht en in het uiteinde van haar haar. Gebruik daarbij je paletmes om lijnen in haar haar te creëren.
Evenzo kun je kant gebruiken of een bloemenhoofdband maken met fondant om in haar haar te doen. Dit maakt de look compleet. Zoals altijd, zorg ervoor dat je het serveert en ervan geniet met je vrienden en familie!
Trolls Verjaardagstaart Recept
Als je een eenvoudige Trolls-verjaardagstaart wilt maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 2 vanille sponsjes
- 2 chocoladesponsjes
- botercrème naar keuze, in 4 kommen
- kleurstof naar keuze, felle kleuren werken het beste
Voor de ganache:
- 100 gram witte chocolade
- 100 ml slagroom
- scheutje plantaardige olie
- roze voedselkleurstof
- decoraties (zoals trollen en snoep)
Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:
- Maak je afgekoelde cakes vlak voordat je begint en maak de eerste laag vast met een kleine hoeveelheid botercrème. Stapel je cakelagen op elkaar, met een laag botercrème ertussen.
- Smeer een dunne laag glazuur rond de cake en zet hem ongeveer 15-20 minuten in de koelkast. Dit wordt een kruimellaag genoemd.
- Eenmaal gekoeld, haal uit de koelkast en bedek met een nieuwe laag glazuur en strijk glad met een spatel of cakeschraper. Het moet aan de bovenkant en zijkanten helemaal glad zijn. Koel nog 20-30 minuten.
- Verdeel de rest van je glazuur gelijkmatig over 4 kommen en kleur met de kleurstof van je keuze. Voeg afwisselend gekleurde klodders botercrème toe aan je cake en gebruik vervolgens je spatel (of cakeschraper) om de kleuren te mengen om een tie-dye-achtig effect te creëren. Blijf dit herhalen tot de hele cake hetzelfde effect heeft.
- Verwarm voor de ganache je slagroom ongeveer een minuut in een kom en giet dan over je fijngehakte stukjes witte chocolade.
- Kleur met je roze kleurstof en voeg een scheutje olie toe. Meng goed en giet dan over de randen van je cake om een druppeleffect te krijgen.
- Versier met felgekleurde snoepjes en Trolls-poppen. Snijd, serveer en geniet!
Troll Sheet Cake-ideeën
Als je een eenvoudige bladcake wilt maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
Voor de taart:
- 1 kopje boter
- 1 3/4 kopjes suiker
- 1 eetlepel vanille-extract
- 4 eieren
- 3 kopjes cakemeel
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 kopje melk
- 3 / 4 theelepel zout
Voor het glazuur:
- 1 kopje boter
- 4 kopjes banketbakkerssuiker
- 1/3 kopje slagroom
- 2 theelepels vanille-extract 1/8 theelepel zout
- Trolls eetbare transfer (op rijstpapier of glazuurvel)
Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:
- Vet een taartvorm in en bekleed deze en verwarm je oven voor op 350F.
- Voeg de volgende ingrediënten toe aan een kom: boter en suiker. Klop een paar minuten en voeg dan zowel de eieren als het vanille-extract toe. Meng tot een gladde massa.
- Zeef in een tweede kom de bloem, het bakpoeder en het zout. Voeg de helft van de melk en de helft van de droge ingrediënten toe aan de eerste kom. Herhaal dit totdat alle ingrediënten in één kom zitten. Meng tot een gladde massa.
- Giet het beslag in je bakvorm en bak in het midden van je voorverwarmde oven gedurende ongeveer 32-35 minuten (9×13 bakvorm). Laat afkoelen voor het glazuur.
- Klop voor het glazuur de boter glad en voeg dan geleidelijk de suiker toe. Voeg na het kloppen het zout, de vanille en de room toe. Klop opnieuw tot een luchtig geheel.
- Voeg de frosting toe aan je cake met een mes of spuitzak. Voeg je Trolls eetbare foto toe voordat je glazuur steviger wordt. Je kunt ook wat felgekleurde hagelslag toevoegen. Snijd, serveer en geniet!
Conclusie
Ik hoop dat dit bericht je een idee heeft gegeven hoe je een Trolls-cake maakt. Of je nu op zoek bent naar een sheet cake, een drip cake of een Poppy cake, wij hebben het recept voor je. Heb je tips of trucs voor het maken van een Trolls-cake? Zo ja, laat het me dan gerust weten in de reacties hieronder. Delen is lief!
Trolls Cake: een uitstekend instructierecept
Apparatuur
- Mengkommen
- Scalpel- of Exacto-mes
- Paletmes
- Cupcaketrays (met 16 kopjes)
- rolstok
- 2 stuks van een 9-inch ronde cakevorm
- Lang gekarteld mes of taartsnijder
- Keukenweegschaal
- zeef
- Fondant gladder
- Koelrooster
Ingrediënten
- 350 g van zelfrijzend bakmeel
- 150 g van zachte boter
- 1 tl van bakpoeder
- 6 eieren
- 300 g van zachte boter
- 4 tl van vanille-extract
- 300 g van basterdsuiker
- 4 el van melk
- 150 g van kleurrijke hagelslag naar keuze
- 180 g van volle roomkaas
- 1 el van vanillebonenpasta
- 450 g poedersuiker
Om te decoreren
- Botercrème, je kunt in de winkel gekochte of zelfgemaakte gebruiken. Als je je zelfgemaakte botercrème wilt maken, voeg dan ook 600 gram gezeefde poedersuiker toe. Voeg daarnaast 300 gram zachte ongezouten boter toe met een elektrische mixer.
- Fondant met kleuren; lichtroze, donkerroze, wit en zwart. Vergeet niet dat je een witte kunt kopen. Op dezelfde manier kun je de fondant zelf kleuren met gelvoedselkleuring.
Voor het uit elkaar te trekken cupcake-haar
- 250 g van zelfrijzend bakmeel
- 250 g zachte boter
- 4 eieren
- 4 el van melk
- 250 g basterdsuiker
- 2 tl van vanille-extract
- Roze cupcake icing of frosting (je kunt een easy swirl cupcake icing gebruiken)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet vervolgens uw 9-inch ronde cakevormen in met een beetje boter. Leg ze daarna apart.
- Combineer daarna 300 gram boter en vanillebonenpasta in een grote mengkom. Klop vervolgens met een elektrische mixer. Klop daarna tot het botermengsel lichter van kleur en luchtig wordt. Zorg er vervolgens voor dat je je eieren één voor één toevoegt. Meng ook na elke toevoeging. Schraap vervolgens de zijkanten en bodem van de kom om de eieren te verwerken met een rubberen spatel.6 eieren, 300 g zachte boter, 4 theelepel vanille-extract
- Zorg er vervolgens voor dat je je bakpoeder en bloem door je cakemengsel zeef. Voeg ook je melk toe en vouw je hagelslag erdoor.350 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl bakpoeder, 4 eetlepels melk, 150 g kleurrijke hagelslag naar keuze
- Verdeel daarna je cakebeslag over twee cakevormen. Plaats het vervolgens in de oven. Bak daarna ongeveer 25 tot 30 minuten. Op dezelfde manier kun je het bakken totdat de cakes goed gaar zijn.
- Als je cakes klaar zijn met bakken, laat je ze 15 minuten afkoelen. Zorg ervoor dat u dit doet voordat u het in een koelrooster plaatst.
- Klop vervolgens 150 gram zachte boter met de helft van je poedersuiker met een elektrische mixer. Zorg ervoor dat je dit doet tot het luchtig wordt. Voeg daarna je roomkaas en de andere helft van je poedersuiker toe. Zorg ervoor dat je klopt tot alles goed gemengd is. Voeg ook je vanillebonenpasta toe en meng.150 g zachte boter, 180 g volle roomkaas, 450 gram poedersuiker, 1 el vanillebonenpasta
- Daarna, als de cakes volledig zijn afgekoeld, snijdt u het bovenste gedeelte uit om ze gelijkmatig te maken met een lang gekarteld mes. Op dezelfde manier kunt u een taartsnijder gebruiken. Voeg vervolgens een laag glazuur toe aan een van de cakes. Zorg ervoor dat u het gelijkmatig verdeelt met uw offset spatel. En zorg ervoor dat je de andere cakelaag bovenop de icing legt. Druk ook zachtjes. Breng daarna het resterende glazuur aan op de zijkanten van je cake en de bovenkant tot kruimellaag. Plaats het ten slotte 15 minuten in de koelkast om op te stijven.
Voor de decoraties
- Bestuif eerst je werkblad met een klein beetje poedersuiker. Rol daarna je roze fondant uit met een deegroller. Drapeer vervolgens je roze fondant over je taart. En zorg ervoor dat je de zijkanten vlak maakt met een plastic fondant smoother. Hierdoor blijft je fondant in de taart plakken.Fondant met kleuren; lichtroze, donkerroze, wit en zwart. Vergeet niet dat je een witte kunt kopen. Op dezelfde manier kun je de fondant zelf kleuren met gelvoedselkleuring.
- Gebruik vervolgens je Exacto-mes of scalpel om de overtollige fondant rond je cake af te snijden en bij te snijden. Maak daarna eventuele klonten en openingen glad. Zorg er ook voor dat u kleinere zwarte, witte en donkerroze fondantstukken uitrolt. Zorg er daarna voor dat je je scalpel of Exacto-mes gebruikt om de gelaatstrekken van Princess Poppy te creëren. Evenzo kunt u van tevoren een foto van prinses Poppy afdrukken en deze op bakpapier overtrekken. Gebruik het daarna als leidraad. Als je klaar bent met het maken van de kenmerken van haar gezicht, zorg er dan voor dat je ze aan elkaar plakt met een klein beetje fondantlijm. Steek ze als laatste in de taart.
Voor het uit elkaar te trekken cupcake-haar
- Zorg er eerst voor dat je de oven voorverwarmt op 175 graden Celsius. Vul vervolgens je cupcakevormpjes met cupcakevormpjes. Zet daarna apart.
- Klop daarna je boter en suiker romig. Meng ook tot het licht en luchtig wordt. Voeg vervolgens melk en vanille-extract toe. Zorg er daarna voor dat je je eieren een voor een toevoegt. Vergeet ook niet je bloem aan het mengsel toe te voegen. En zorg ervoor dat je mixt tot alles goed gecombineerd is.250 g zachte boter, 4 eieren, 4 eetlepels melk, 250 gram basterdsuiker, 2 tl vanille-extract, 250 g zelfrijzend bakmeel
- Vul vervolgens je cupcake-voeringen ongeveer halfvol. Bak daarna cupcakes ongeveer 15 tot 20 minuten of bak tot ze goed gaar zijn. Laat je cupcakes daarna volledig afkoelen.
- Leg daarna je afgekoelde cupcakes in de taart die je eerder hebt gemaakt. Zorg er daarbij voor dat je twee cupcakes gebruikt. En plaats ze in de buurt van de taart om op de oren van prinses Poppy te lijken. Rangschik ook de andere cupcakes als een piramide bij het maken van het haar van prinses Poppy.
- Draai uiteindelijk wat glazuur in de cupcakes als je tevreden bent met je arrangement. Zorg er daarom voor dat u een paletmes gebruikt. Maak vervolgens een pony of pony in het gezicht van prinses Poppy. Zorg er ook voor dat je het in de lange richting van het haar verdeelt om lijnen te creëren. Zorg er ook voor dat u in de buurt van het gezicht en in het uiteinde van haar haar begint te werken. Gebruik daarbij je paletmes om lijnen van haar haar te maken. Op dezelfde manier kun je kant maken of een gebloemde hoofdband maken met fondant om in haar haar te doen. Dit maakt de look compleet. Zoals altijd, zorg ervoor dat je het serveert en ervan geniet met je vrienden en familie!Botercrème, je kunt in de winkel gekochte of zelfgemaakte gebruiken. Als je je zelfgemaakte botercrème wilt maken, voeg dan ook 600 gram gezeefde poedersuiker toe. Voeg daarnaast 300 gram zachte ongezouten boter toe met een elektrische mixer. , Roze cupcake icing of frosting (je kunt een easy swirl cupcake icing gebruiken)
Zarah is een ervaren banketbakker wiens creaties talloze klanten in verrukking hebben gebracht. Met een passie voor bakken heeft Zarah een unieke stijl ontwikkeld die klassieke technieken combineert met moderne smaken. Haar desserts worden consequent bereid met de beste ingrediënten, en haar aandacht voor detail komt tot uiting in de verbluffende en verrukkelijke resultaten. Zarah heeft een schat aan ervaring in de patisseriekeuken en deelt haar kennis graag met anderen. Of het nu gaat om het geven van les of het maken van een taart op maat voor een speciale gelegenheid, Zarah doet er alles aan om ervoor te zorgen dat elke klant tevreden is.
