Ga terug
-+ porties
trollen taart
Pin Recept
Delen op Facebook
Recept afdrukken
5 oppompen van 2 stemmen

Trolls Cake: een uitstekend instructierecept

Hoe maak je een Trolls-cake? Stel je je een wezen voor dat onder de brug is gevonden op basis van je verhaaltjes voor het slapengaan over trollen? Als je dat doet, hoef je je geen zorgen te maken, maar trollen zijn nu nog bekender vanwege de film Trolls van DreamWorks. 
Trollen zijn tegenwoordig kleurrijke en schattige zingende wezens met kroeshaar. Prinses Poppy is de hoofdpersoon. Ze is lief, charmant en beminnelijk; daarom vinden kinderen haar leuk. En als je kind dol is op trollen, dan zullen ze dol zijn op dit recept. We gaan een Easy Troll Cake maken met uit elkaar te trekken cupcake-haar, geïnspireerd op prinses Poppy. Je kunt dit recept maken voor het verjaardagsfeestje van je kind. En ik weet zeker dat ze blij zullen zijn met hun verjaardagstaart. Laten we eens kijken hoe je Trolls-cake kunt maken.
Prep Tijd1 uur
Kooktijd1 uur 30 minuten
Totale tijd2 uur 30 minuten
Cursus: Dessert
Keuken: Amerikaans
trefwoord: Trolls Cake: Geweldig How-To Recept
porties: 25

Apparatuur

  • Mengkommen
  • Scalpel- of Exacto-mes
  • Paletmes
  • Cupcaketrays (met 16 kopjes)
  • rolstok
  • 2 stuks van een 9-inch ronde cakevorm
  • Lang gekarteld mes of taartsnijder
  • Keukenweegschaal
  • zeef
  • Fondant gladder
  • Koelrooster

Ingrediënten
  

Om te decoreren

  • Botercrème, je kunt in de winkel gekochte of zelfgemaakte gebruiken. Als je je zelfgemaakte botercrème wilt maken, voeg dan ook 600 gram gezeefde poedersuiker toe. Voeg daarnaast 300 gram zachte ongezouten boter toe met een elektrische mixer. 
  • Fondant met kleuren; lichtroze, donkerroze, wit en zwart. Vergeet niet dat je een witte kunt kopen. Op dezelfde manier kun je de fondant zelf kleuren met gelvoedselkleuring. 

Voor het uit elkaar te trekken cupcake-haar

Instructies 

  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet vervolgens uw 9-inch ronde cakevormen in met een beetje boter. Leg ze daarna apart.
  • Combineer daarna 300 gram boter en vanillebonenpasta in een grote mengkom. Klop vervolgens met een elektrische mixer. Klop daarna tot het botermengsel lichter van kleur en luchtig wordt. Zorg er vervolgens voor dat je je eieren één voor één toevoegt. Meng ook na elke toevoeging. Schraap vervolgens de zijkanten en bodem van de kom om de eieren te verwerken met een rubberen spatel.
    6 eieren, 300 g zachte boter, 4 theelepel vanille-extract
  • Zorg er vervolgens voor dat je je bakpoeder en bloem door je cakemengsel zeef. Voeg ook je melk toe en vouw je hagelslag erdoor.
    350 g zelfrijzend bakmeel, 1 tl bakpoeder, 4 eetlepels melk, 150 g kleurrijke hagelslag naar keuze
  • Verdeel daarna je cakebeslag over twee cakevormen. Plaats het vervolgens in de oven. Bak daarna ongeveer 25 tot 30 minuten. Op dezelfde manier kun je het bakken totdat de cakes goed gaar zijn.
  • Als je cakes klaar zijn met bakken, laat je ze 15 minuten afkoelen. Zorg ervoor dat u dit doet voordat u het in een koelrooster plaatst.
  • Klop vervolgens 150 gram zachte boter met de helft van je poedersuiker met een elektrische mixer. Zorg ervoor dat je dit doet tot het luchtig wordt. Voeg daarna je roomkaas en de andere helft van je poedersuiker toe. Zorg ervoor dat je klopt tot alles goed gemengd is. Voeg ook je vanillebonenpasta toe en meng.
    150 g zachte boter, 180 g volle roomkaas, 450 gram poedersuiker, 1 el vanillebonenpasta
  • Daarna, als de cakes volledig zijn afgekoeld, snijdt u het bovenste gedeelte uit om ze gelijkmatig te maken met een lang gekarteld mes. Op dezelfde manier kunt u een taartsnijder gebruiken. Voeg vervolgens een laag glazuur toe aan een van de cakes. Zorg ervoor dat u het gelijkmatig verdeelt met uw offset spatel. En zorg ervoor dat je de andere cakelaag bovenop de icing legt. Druk ook zachtjes. Breng daarna het resterende glazuur aan op de zijkanten van je cake en de bovenkant tot kruimellaag. Plaats het ten slotte 15 minuten in de koelkast om op te stijven.

Voor de decoraties

  • Bestuif eerst je werkblad met een klein beetje poedersuiker. Rol daarna je roze fondant uit met een deegroller. Drapeer vervolgens je roze fondant over je taart. En zorg ervoor dat je de zijkanten vlak maakt met een plastic fondant smoother. Hierdoor blijft je fondant in de taart plakken. 
    Fondant met kleuren; lichtroze, donkerroze, wit en zwart. Vergeet niet dat je een witte kunt kopen. Op dezelfde manier kun je de fondant zelf kleuren met gelvoedselkleuring. 
  • Gebruik vervolgens je Exacto-mes of scalpel om de overtollige fondant rond je cake af te snijden en bij te snijden. Maak daarna eventuele klonten en openingen glad. Zorg er ook voor dat u kleinere zwarte, witte en donkerroze fondantstukken uitrolt. Zorg er daarna voor dat je je scalpel of Exacto-mes gebruikt om de gelaatstrekken van Princess Poppy te creëren. Evenzo kunt u van tevoren een foto van prinses Poppy afdrukken en deze op bakpapier overtrekken. Gebruik het daarna als leidraad. Als je klaar bent met het maken van de kenmerken van haar gezicht, zorg er dan voor dat je ze aan elkaar plakt met een klein beetje fondantlijm. Steek ze als laatste in de taart. 

Voor het uit elkaar te trekken cupcake-haar

  • Zorg er eerst voor dat je de oven voorverwarmt op 175 graden Celsius. Vul vervolgens je cupcakevormpjes met cupcakevormpjes. Zet daarna apart. 
  • Klop daarna je boter en suiker romig. Meng ook tot het licht en luchtig wordt. Voeg vervolgens melk en vanille-extract toe. Zorg er daarna voor dat je je eieren een voor een toevoegt. Vergeet ook niet je bloem aan het mengsel toe te voegen. En zorg ervoor dat je mixt tot alles goed gecombineerd is. 
    250 g zachte boter, 4 eieren, 4 eetlepels melk, 250 gram basterdsuiker, 2 tl vanille-extract, 250 g zelfrijzend bakmeel
  • Vul vervolgens je cupcake-voeringen ongeveer halfvol. Bak daarna cupcakes ongeveer 15 tot 20 minuten of bak tot ze goed gaar zijn. Laat je cupcakes daarna volledig afkoelen.
  • Leg daarna je afgekoelde cupcakes in de taart die je eerder hebt gemaakt. Zorg er daarbij voor dat je twee cupcakes gebruikt. En plaats ze in de buurt van de taart om op de oren van prinses Poppy te lijken. Rangschik ook de andere cupcakes als een piramide bij het maken van het haar van prinses Poppy. 
  • Draai uiteindelijk wat glazuur in de cupcakes als je tevreden bent met je arrangement. Zorg er daarom voor dat u een paletmes gebruikt. Maak vervolgens een pony of pony in het gezicht van prinses Poppy. Zorg er ook voor dat je het in de lange richting van het haar verdeelt om lijnen te creëren. Zorg er ook voor dat u in de buurt van het gezicht en in het uiteinde van haar haar begint te werken. Gebruik daarbij je paletmes om lijnen van haar haar te maken. Op dezelfde manier kun je kant maken of een gebloemde hoofdband maken met fondant om in haar haar te doen. Dit maakt de look compleet. Zoals altijd, zorg ervoor dat je het serveert en ervan geniet met je vrienden en familie!
    Botercrème, je kunt in de winkel gekochte of zelfgemaakte gebruiken. Als je je zelfgemaakte botercrème wilt maken, voeg dan ook 600 gram gezeefde poedersuiker toe. Voeg daarnaast 300 gram zachte ongezouten boter toe met een elektrische mixer. , Roze cupcake icing of frosting (je kunt een easy swirl cupcake icing gebruiken)
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!