Laatst bijgewerkt op 11 juni 2022
Benieuwd hoeveel kopjes droog cakemix zit precies in een doos? Meestal zitten er ongeveer vier tot zes kopjes cakebeslag in een cakemix in een doos. Daarnaast zitten er meestal vier kopjes beslag in een pakket Betty Crocker-cakemix.
Cakemixen zijn inderdaad handig. Praten over het maken van smaakvolle en vochtige desserts met gemak. Ik garandeer je dat je ze zult gebruiken, vooral als je haast hebt of nog een beginner bent.
Bovendien kun je ze met icing in elke gewenste stijl aanpassen. Houd er rekening mee dat de kers zeker het beste deel van de cake is. Daarnaast, cakemixen maak geweldig beslag voor cake pops of cupcakes.
Wilt u weten hoeveel kopjes droge cakemix er in een doos zitten?
In wezen zijn er vijf kopjes droge cakemix in een Duncan Hines-doos. Bovendien zitten er ongeveer drie en een halve kop in een doos met cakemix van 15.25 oz.
Houd er rekening mee dat je dat kunt bak een boxed mix in een pan van negen bij dertien inch. Evenzo kun je het in twee rondes van negen inch bakken. Voor het grootste deel kun je bakken met rondjes van XNUMX inch. Dit resulteert in een grotere of dikkere cake.
Vergeet ook niet dat je de cakemix moet verdubbelen. Evenzo de hoeveelheid van alle ingrediënten in de aanwijzingen op de doos. Pas daarom de baktijd aan. Dit is de moeite waard, vooral wanneer het tijd is om de taart aan uw dierbaren te serveren.
Wat zijn cakemixen?
Goed getest, gemakkelijk en snel commercieel cakemixen zijn de beste. Bovendien maakt u inderdaad lichte en luchtige taarten waar uw familie en vrienden heerlijk van zullen genieten.
Houd in gedachten dat General Mills en Pillsbury cakemixen introduceerden van 1947 tot 1948. En sindsdien zijn er anderen bijgekomen. Uiteindelijk zorgen cakemixen ervoor dat u tijd bespaart.
Vraag je je af hoeveel exacte kopjes beslag in een cakemix?
Voor het grootste deel produceert een gemiddelde tweelaagse cakemix vier tot vijf en een half kopje beslag. Evenzo moeten er een aantal nuttige instructies zijn voor het gebruik van beslag voor niet-standaard pannen. Merk bovendien op wat het recept voor beslagvolume oproept.
- Twaalf kopjes voor twee ronde taartvormen van XNUMX inch.
- Elf kopjes voor een ronde taartvorm van XNUMX inch.
- Achtste kopjes voor twee taartvormen van XNUMX cm.
- Zes kopjes voor een ronde taartvorm.
Maatbekers: U-Taste 18/8 roestvrijstalen maatbekers en lepels set van 10 stuks
Hoe maak je Cake Mix Smaak Zelfgemaakt?
Ten eerste is het inderdaad snel en gemakkelijk om een doos cakemix te gebruiken. Trouwens, als je haast hebt, kun je het gemakkelijk gebruiken om een verrukkelijk dessert voor je gasten te maken. Dus hierbij zijn hier handige manieren om het zelfgemaakt te laten smaken.
Verhoog de chocolade
Allereerst kunt u het proberen de smaak van een chocoladetaartmix in dozen verbeteren door heet water toe te voegen. Houd er rekening mee dat heet water helpt om de cacao te laten bloeien. Om die reden is het vergelijkbaar met heet water op koffiedik zetten.
Bovendien kun je koffie gebruiken als alternatief voor kraanwater. De belangrijkste reden is dat chocolade en koffie de perfecte combinatie zijn. Daarnaast zal het inderdaad de chocoladesmaak laten knallen.
Probeer extra eieren te leggen
Zorg ervoor dat je twee extra eidooiers erdoor roert samen met de eieren die het recept nodig heeft. Hierdoor krijg je een extra vochtige en rijke cake.
Bovendien vermindert het verwijderen van de eidooier de hoeveelheid vet in de cake. Zorg er daarom voor dat je het vervangt door een eetlepel gesmolten boter voor elke gescheiden dooier. Gebruik ook alleen eiwitten voor een luchtige en lichtere cake. Zorg er daarbij voor dat je de eidooiers bewaart.
Hoe meer vet er is, hoe meer smaak er zal zijn
Voor het grootste deel vragen cakerecepten om canola of plantaardige olie. Het grote probleem is echter dat deze oliën geen smaken hebben. Als alternatief kunt u vervang de olie met de equivalente hoeveelheid gesmolten boter om de rijkdom te vergroten. Voeg daarnaast een snufje zout toe als je ongezouten boter gebruikt.
Bovendien kun je twee eetlepels mayonaise toevoegen voor een extra decadente cake. Houd er rekening mee dat mayonaise olie en eieren is. Om die reden zijn de twee ingrediënten vaak aanwezig op de taart. Niet alleen dat, maar u kunt ook ongeveer een vierde kopje volle yoghurt toevoegen. Of je kunt zure room toevoegen voor een pittige twist.
Water verwisselen met melk
Probeer volle melk of niet-zuivelmelk te gebruiken. Evenzo kunt u kokos- en amandelmelk gebruiken. Houd er rekening mee dat het voor extra vet zorgt. Hierdoor krijgt de cake een betere dichtheid en smaak in de cake.
Bovendien kun je de melk vervangen door karnemelk, omdat deze extra dik is. Daarmee kun je een paar eetlepels meer gebruiken dan het recept vereist.
Niet-zuivelvloeistoffen
Een andere manier om het water te vervangen is door sap te gebruiken. Merk op dat het ideaal is voor gele en vanillecake. Daarnaast kun je water vervangen door stevig bier. Daarmee gaat het zo goed samen met chocoladetaart.
Zorg ervoor dat je van de taartlagen houdt
Snijd de cake doormidden of in drieën na het bakken en afkoelen van de cake. Daarna kun je elke laag bestrijken met marmelade, jam of siroop. Houd er ook rekening mee dat cakelagen geweldig zijn als ze bevroren zijn. Overweeg ook om botercrème, gearomatiseerde slagroom, chocoladeganache en lemon curd aan je cakelagen toe te voegen.
Verhoog ten slotte de smakelijke stukjes
Als je een kruidencake maakt, is het het beste om een beetje sinaasappelextract, amandel of rum toe te voegen. Voor een gele of witte cake kun je een of twee theelepels verse citroen toevoegen. Op dezelfde manier kun je de limoenschil toevoegen.
Bovendien, je kunt de smaak verhogen door de helft toe te voegen aan een theelepel vanille-extract. Doe dit als het vanillepoeder dat aan de cakemix is toegevoegd, over zijn hoogtepunt heen is.
Vergeet tot slot niet om noten, gedroogd fruit of chocoladeschilfers toe te voegen om je cake speciaal te maken.
Lees meer over Hoeveel cakemixen je moet gebruiken voor een bladcake – Eenvoudige gids
Zarah is een ervaren banketbakker wiens creaties talloze klanten in verrukking hebben gebracht. Met een passie voor bakken heeft Zarah een unieke stijl ontwikkeld die klassieke technieken combineert met moderne smaken. Haar desserts worden consequent bereid met de beste ingrediënten, en haar aandacht voor detail komt tot uiting in de verbluffende en verrukkelijke resultaten. Zarah heeft een schat aan ervaring in de patisseriekeuken en deelt haar kennis graag met anderen. Of het nu gaat om het geven van les of het maken van een taart op maat voor een speciale gelegenheid, Zarah doet er alles aan om ervoor te zorgen dat elke klant tevreden is.
