Laatst bijgewerkt op 6 februari 2022
Als je geniet bakken met kerst, wil je weten hoe lang peperkoekhuizen meegaan. Peperkoekhuisjes smaken niet alleen geweldig, ze zijn ook prachtig om in je huis neer te zetten. Deze kerstklassieker is een prachtig project om met het hele gezin te maken.
Als het gaat om het maken van een peperkoekhuisje, kun je je fantasie de vrije loop laten. Er zijn zoveel verschillende ontwerpen die je kunt maken en decoraties die je kunt toevoegen. Om het nog beter te maken, kunt u na het maken van uw peperkoekhuis genieten van het eten of het voor de feestdagen buiten laten staan.
De traditie van peperkoekhuizen
Peperkoekhuisjes is ontstaan in Duitsland en werd populair in de 1800e eeuw. Vermoedelijk kwamen de huizen tot wasdom na het sprookje van Hans en Grietje werd gepubliceerd in 1812.
Kort nadat Duitse bakkers peperkoekhuisjes begonnen te maken, werd het een kersttraditie. De traditie vond zijn weg naar de Verenigde Staten met Duitse immigranten uit Pennsylvania.
Nu zijn peperkoekhuizen een populaire kersttraditie over de hele wereld. Elk jaar in de kersttijd bakken en versieren mensen deze feestelijke lekkernijen. Sommige worden uitsluitend gebruikt voor weergave, terwijl andere worden gegeten.
Lees meer over Tips voor het versieren van suikerkoekjes voor Kerstmis
Hoe lang gaat een peperkoekhuis mee?
Over het algemeen kan een peperkoekhuis tot 12 maanden meegaan met de juiste opslag en zorg. Als u echter van plan bent uw peperkoekhuisje op te eten, zullen ze niet zo lang meegaan als een display.
Nadat een peperkoekhuis is gemaakt, kan het ongeveer een maand meegaan voordat het oneetbaar wordt. Op dit punt zullen de peperkoek- en snoepversieringen oud worden en hun smaak verliezen. Je merkt misschien dat de peperkoek hard is geworden en begint te verkleuren.
Hoe bewaar je een peperkoekhuis?
Zelfgemaakt peperkoekdeeg kan tot een week in de koelkast blijven. Als je het deeg in plasticfolie en aluminiumfolie wikkelt of het in een luchtdichte verpakking doet, kan het tot een maand in de vriezer blijven staan.
Een zelfgemaakt peperkoekhuisje blijft maar 2-3 weken vers en een huisgemaakt peperkoekhuisje blijft ongeveer een maand vers. Hoewel je ze langer kunt laten zien, smaken ze misschien niet goed na dat punt.
Om je peperkoekhuisje zo lang mogelijk op de juiste manier te bewaren, wikkel je het 's nachts dubbel in plasticfolie. Dit zal helpen om stof en insecten weg te houden. Zorg ervoor dat je het op een koele, droge plaats bewaart, zodat het huis standhoudt.
Daarnaast kunt u uw peperkoekhuisje eventueel in een grote luchtdichte bak plaatsen. Als u echter schimmel opmerkt, gooi dan uw peperkoekhuis weg. Hoewel het niet wordt aanbevolen om het in de koelkast te bewaren, kun je het enkele maanden invriezen.
Hoe een peperkoekhuis te behouden?
Als u uw peperkoekhuis wilt houden, kunt u: behouden het. Door het te bewaren is het niet meer eetbaar, maar kun je het blijven uitstallen.
Om een peperkoekhuis te bewaren, spuit je het in met blanke lak of vernis, die je kunt vinden in bouwmarkten en handwerkwinkels. De lak beschermt je huis en helpt het bij elkaar te blijven terwijl het er fris uitziet. Als je het echter eenmaal hebt besproeid met lak of een andere vernis, is het niet langer veilig om te eten.
Bewaar je geconserveerde huis in een plastic zak en plaats deze vervolgens in een doos. Zorg ervoor dat de doos insectenvrij is, want je wilt geen ongedierte aantrekken als je hem opbergt.
Fox Run Christmas Village Gingerbread House koekjessnijderset, 22-delig, roestvrij staal
Zorg ervoor dat u uw peperkoekhuis op een koele, droge plaats bewaart. Hitte en vochtigheid zijn de ergste vijanden van een peperkoekenhuis. Ze kunnen ervoor zorgen dat het huis afbrokkelt en uit elkaar valt.
Tips en trucs voor het maken van je eigen peperkoekhuis
Om ervoor te zorgen dat uw peperkoekhuis lang meegaat, moet u de juiste stappen nemen bij het bouwen ervan. Als je peperkoekhuis uit elkaar begint te vallen wanneer je het maakt, zal het de feestdagen niet kunnen volhouden.
Zorg er bij het bouwen van je peperkoekhuis voor dat het minstens acht uur staat voordat je het decoreert. De glazuur houdt het huis bij elkaar, dus het moet volledig droog zijn om structureel gezond te zijn. Als het glazuur nog niet droog is, zal het peperkoekhuis niet stevig zijn en kan het vallen als je het begint te versieren.
Als u niet van plan bent om uw peperkoekenhuis en het alleen voor weergavedoeleinden gaat gebruiken, kunt u een heet lijmpistool gebruiken om het in elkaar te zetten. Dit is zelfs sterker dan glazuur en zorgt ervoor dat het huis stevig is, waardoor de kans kleiner wordt dat het naar beneden valt.
Als je je peperkoekhuisje volledig hebt ingericht, laat je het een paar uur staan om ervoor te zorgen dat alles droog en gestold is. Als je klaar bent, breng je het voorzichtig over in een kartonnen doos naar de plek waar je het wilt laten zien. Bewaar het ergens buiten het bereik van huisdieren en kleine kinderen, want het kan voor hen verleidelijk zijn om te eten.
Je mooie peperkoekhuisje opbergen
Weten hoe lang peperkoekhuizen meegaan, zal je helpen wanneer je van plan bent er een te maken. Ze zijn een prachtige kersttraditie, omdat ze een geweldige activiteit zijn om met je gezin te maken en uit te stallen voor de feestdagen.
Als het op de juiste manier wordt bewaard, kan een peperkoekhuis tot een jaar meegaan. Als u echter ben van plan om het op te eten, blijft je peperkoekhuisje maar zo'n 2-4 weken vers. Zorg ervoor dat je het elke avond goed afdekt in plasticfolie om insecten en stof weg te houden.
Indien gewenst kunt u uw peperkoekhuisje ook conserveren. Om het te conserveren, bespuit het met lak- of vernisspray en zorg ervoor dat niemand het opeet. Uw bewaarde huis kan worden bewaard in een plastic zak in een insectenvrije doos wanneer deze niet wordt weergegeven.
Als je vragen hebt over hoe lang peperkoekhuisjes meegaan, aarzel dan niet om ze hieronder te stellen. Peperkoekhuizen hebben een rijke geschiedenis en zijn over de hele wereld een populaire traditie geworden.
Lees meer over Eet je peperkoekhuizen?.
Al sinds ze een jong meisje was, is Anna een liefhebber van desserts. Als volwassene geniet ze
een verscheidenheid aan desserts bakken, van cakes, koekjes, brownies, brood en meer. Zij
deelt haar passie voor bakken graag met anderen die ook een zoetekauw zijn. Van behoorlijk
ingrediënten afmeten om er zeker van te zijn dat ze de juiste temperatuur hebben, Anna kent het
belang kleine details kunnen maken bij het bakken. Ze wil haar ervaring delen met anderen in
hoopt dat ze de heerlijkste gebakken producten kunnen maken. Als ze niet bezig is met bloggen, Anna
vindt het leuk om nieuwe recepten uit te proberen in de keuken.
