fbpx

Eggnog Bundt Cake Met Cake Mix: Een Heerlijk Recept

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 3 februari 2023

Kerst staat voor de deur. Als je een eenvoudig dessert wilt maken, dan is advocaat tulband met cakemix is ​​ideaal. Dus serveer het daarmee aan uw gasten en familie. Ik beloof je dat dit recept het beste voor je is. 

Je kunt naar eierpunch verwijzen als melkpunch. Daarnaast is het een rijke en gezoete drank. Traditioneel gemaakt met melk, suiker, room, opgeklopt eiwit en eidooiers geserveerd met kaneel of nootmuskaat. Meestal geconsumeerd en bereid tijdens de kerstperiode. En wat is een betere manier om je kerstsfeer op te vrolijken dan door een gemakkelijke eierpunch tulbandcake met glazuur te maken? 

En als je een grote fan bent van eierpunch, zul je zeker van dit cakerecept houden. Om dit recept nog beter te maken, gebruiken we cakemix. Niet alleen dat, maar ook eierpunch tulbandcake met cakemix is ​​een fantastisch recept voor uw feesten. Evenzo is het ideaal voor bijeenkomsten voor deze vakantie. 

Spring naar Recept / Recept afdrukken

Wat je nodig zult hebben

Ingrediënten

Voor de eierpunch cake met cakemix

  • Een enkele gele cakemix (15oz). Zeef de cakemix om klontjes te voorkomen
  • Droge Franse vanille instant pudding mix (3oz) je kunt ook vanille instant pudding mix gebruiken als je wilt
  • 1 kopje advocaat
  • 4 stuks eieren
  • 1/3 kopje canola-olie
  • 1 tl nootmuskaat
  • 1/4 kopje water
  • 1 theelepel vanille-extract

Voor het glazuur

  • 1/4 kopje gesmolten boter (gekoeld)
  • 1/4 kopje advocaat
  • 1/2 theelepel van vanille-extract
  • 1/4 theelepel rumsmaakextract (optioneel)
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 2 kopjes poedersuiker of banketbakkerssuiker

Apparatuur 

  • Mengkommen (groot)
  • Maatbekers
  • Lepels meten
  • Kookspray met antiaanbaklaag
  • Rubberen spatel
  • Standmixer of handmixer
  • Bundt cakevorm
  • Koelrek of rooster
  • Taartstandaard
  • zeef

Wilton Perfect Results Premium 9-inch gecanneleerde buispan met antiaanbaklaag

Stap-voor-stap instructies 

Voor de tulbandtaart

Stap 1

Om uw oven voor te verwarmen, stelt u deze in op 350 graden Fahrenheit.

Stap 2

Gebruik daarna een grote mengkom en combineer de gezeefde gele cakemix, de droge Franse vanillepuddingmix en de advocaat. Meng ook de eieren, koolzaadolie, nootmuskaat, water en vanille-extract. 

Stap 3 

Gebruik daarna een standmixer of handmixer om alle ingrediënten ongeveer 2 minuten te mengen. Schraap ook met een rubberen spatel de zijkant van de kom om ervoor te zorgen dat het cakebeslagmengsel goed mengt. 

Ingrediënten Eggnog Bundt Cake mengen

Stap 4

Gebruik vervolgens een antiaanbakspray om uw Bundt-cakevorm royaal in te spuiten. Gebruik bovendien een beetje bloem om je Bundt-taartvorm te bebloemen om te voorkomen dat de cake na het bakken blijft plakken.

Stap 5 

Giet daarna je cakebeslagmengsel in de bespoten Bundt-cakevorm.

Stap 6

Zet dan het eierpunch bundt cakebeslag in de oven voor ongeveer 45 tot 55 minuten. Of totdat het goed gaar is. (U kunt de tandenstokermethode gebruiken)

Stap 7

Haal het daarna uit de oven en laat het 10 minuten op het aanrecht afkoelen.

Verkoelende Eggnog Bundt Cake

Stap 8

Keer de cake daarna om in het koelrek om nog eens 10 minuten of langer volledig af te koelen. 

Stap 9

Als de cake daarna volledig is afgekoeld, breng je de cake over naar een taartplateau of serveerschaal. Zet dan apart voor het glazuur.

Voor de glazuur

Stap 1

Combineer de afgekoelde gesmolten boter, advocaat, vanille-extract, nootmuskaat en poedersuiker in een mengkom.

Stap 2

Daarna kun je een mixer gebruiken om alle ingrediënten voor het glazuur te combineren. Bovendien kun je een garde gebruiken en het met de hand maken. 

Voor de glazuur

Taart Montage

Stap 1 

Neem je eierpunch bundt cake en besprenkel het glazuur over de cake.

Stap 2

Voeg vervolgens hagelslag of garnituren toe aan je cake. Snijd en serveer. Onthoud dat je de cake desgewenst kunt koelen of direct na het samenstellen kunt serveren.

Tips en trucs voor Eggnog Bundt Cake met cakemix

Denk er altijd aan om je glazuur niet over de hete Bundt-cake te gieten. Laat het ook volledig rusten en afkoelen voordat u gaat glazuren, om te voorkomen dat het glazuur zo dun wordt. Bovendien kun je voor dit recept zelfgemaakte advocaat maken, of je kunt het in de winkel kopen.

Tips en trucs voor Egg Nog Cake

Probeer de randen van de cake los te maken om de cake uit de cakevorm te halen. Zorg er daarnaast voor dat je een mes gebruikt. Of je kunt meteen een spatel gebruiken als je het uit de oven haalt. 

Laat de Bundt-cake ook ongeveer 10 minuten rusten, keer hem dan om in een rek en schud ermee. Zorg er bovendien voor dat de cake niet aan de Bundt-cakevorm blijft plakken. Dus daarmee zou het helpen om je tulbandvorm in te vetten en te bebloemen. Zorg ervoor dat u dit doet voordat u het cakebeslag erin giet. 

Hoewel gele cakemix wordt aanbevolen voor dit recept, kun je in plaats daarvan ook een witte cakemix gebruiken. Het zorgt nog steeds voor een geweldige smaak voor je eierpunch Bundt-cake. 

Een buisvorm werkt ook voor dit recept als je geen tulbandvorm hebt. U kunt ook drie ronde taartvormen van 8 inch of een bakvorm van 9 x 13 inch gebruiken. 

Hoe u uw Bundt-cake bewaart 

Bewaar uw eierpunch Bundt-cake met eierpunchglazuur in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende één tot drie dagen. Bewaar de tulbandcake op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Je kunt je Advocaat Bundt-cake ook drie tot vijf dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking. 

Je kunt je Bundt-cake ook invriezen met of zonder eierpunchglazuur. Om je cake zonder ijs in te vriezen, wikkel je hem in een laag plastic folie gevolgd door een laag aluminiumfolie voordat je hem in de vriezer legt. Voor een Bundt-cake met glazuur, plaats deze een uur onafgedekt in de vriezer om het glazuur te laten stollen en wikkel het vervolgens in een laag plasticfolie en een laag aluminiumfolie voordat u het terug in de vriezer plaatst. 

Geglazuurde en ongeglazuurde Bundt-cakes kunnen drie tot zes maanden in de vriezer blijven als ze op de juiste manier worden bewaard. Als je klaar bent om te eten, laat je de Bundt-cake een nacht in de koelkast ontdooien voordat je hem serveert. 

Hoe voorkom je een droge tulbandcake?

Het is niet ongebruikelijk dat Bundt-cakes droog blijken te zijn, wat resulteert in een teleurstellende cake. Gelukkig zijn er stappen die je kunt nemen om te voorkomen dat je cake droog wordt.

Zorg ervoor dat je je beslag niet te lang mengt voor je eierpunch Bundt-cake. Als u uw cakebeslag te veel mixt, kan het beslag te zwaar worden, waardoor het tijdens het bakken taai en droog kan worden.

Het is ook een goed idee om je droge ingrediënten af ​​te wegen. Dit zorgt ervoor dat je niet te veel droge ingrediënten toevoegt, die je cake kunnen verzwaren en droog kunnen maken. 

Zorg ervoor dat je je cake ook niet te lang bakt, want hierdoor kan hij uitdrogen. Controleer je Bundt-cake na 45 minuten om te zien of hij gaar is of nog meer tijd in de oven nodig heeft. De baktijden kunnen per oven verschillen, omdat niet alle ovens hetzelfde verwarmen.

Zorg ervoor dat je je Bundt-pan ook goed invet, want dit is de sleutel om te voorkomen dat hij blijft plakken. U kunt kookspray of boter en bloem gebruiken om uw pan in te vetten. 

Eggnog Bundt Cake Met Cakemix

Kerst staat voor de deur. Wil je een makkelijk dessert tevoorschijn toveren, dan is eierpunch bundtcake met cakemix ideaal. Dus serveer het daarmee aan uw gasten en familie. Ik beloof je dat dit recept het beste voor je is. 
Cursus: Dessert
Keuken: Amerikaans
trefwoord: Eggnog Bundt Cake Met Cakemix
Auteur: cakedecorist.com

Apparatuur

  • Mengkommen (groot)
  • Maatbekers
  • Maatlepels
  • Kookspray met antiaanbaklaag
  • Standmixer of handmixer
  • Bundt cakevorm
  • Koelrek of rooster
  • Taartstandaard
  • zeef

Ingrediënten
  

Voor de Eggnog Bundt Cake

  • Een enkele gele cakemix 15oz. Zeef de cakemix om klontjes te voorkomen
  • Droge Franse vanille instant puddingmix 3oz je kunt ook vanille instant puddingmix gebruiken als je wilt
  • 1 kop van eierpunch
  • 4 stuks eieren
  • 1/3 kop van koolzaadolie
  • 1 tl van nootmuskaat
  • 1/4 kop van water
  • 1 tl van vanille-extract

Voor de glazuur

Instructies 

Voor de Bundtcake

  • Om uw oven voor te verwarmen, stelt u deze in op 350 graden Fahrenheit.
  • Gebruik daarna een grote mengkom en combineer de gezeefde gele cakemix, de droge Franse vanillepuddingmix en de advocaat. Meng ook de eieren, koolzaadolie, nootmuskaat, water en vanille-extract.
  • Gebruik daarna een standmixer of handmixer om alle ingrediënten ongeveer 2 minuten te mengen. Schraap ook met een rubberen spatel de zijkant van de kom om ervoor te zorgen dat het cakebeslagmengsel goed mengt.
  • Gebruik vervolgens een antiaanbakspray om uw Bundt-cakevorm royaal in te spuiten. Gebruik bovendien een beetje bloem om je Bundt-taartvorm te bebloemen om te voorkomen dat de cake na het bakken blijft plakken.
  • Giet daarna je cakebeslagmengsel in de bespoten Bundt-cakevorm.
  • Zet dan het eierpunch bundt cakebeslag in de oven voor ongeveer 45 tot 55 minuten. Of totdat het goed gaar is. (U kunt de tandenstokermethode gebruiken)
  • Haal het daarna uit de oven en laat het 10 minuten op het aanrecht afkoelen.
  • Keer de cake daarna om in het koelrek om nog eens 10 minuten of langer volledig af te koelen.
  • Als de cake daarna volledig is afgekoeld, breng je de cake over naar een taartplateau of serveerschaal. Zet dan apart voor het glazuur.

Voor de glazuur

  • Combineer de afgekoelde gesmolten boter, advocaat, vanille-extract, nootmuskaat en poedersuiker in een mengkom.
  • Daarna kun je een mixer gebruiken om alle ingrediënten voor het glazuur te combineren. Bovendien kun je een garde gebruiken en het met de hand maken.

Taart Montage

  • Neem je eierpunch bundt cake en besprenkel het glazuur over de cake.
  • Voeg vervolgens hagelslag of garnituren toe aan je cake. Snijd en serveer. Onthoud dat je de cake desgewenst kunt koelen of direct na het samenstellen kunt serveren.

Opmerkingen

Denk er altijd aan om je glazuur niet over de hete Bundt-cake te gieten. Laat het ook volledig rusten en afkoelen voordat u gaat glazuren, om te voorkomen dat het glazuur zo dun wordt. Bovendien kun je voor dit recept zelfgemaakte advocaat maken, of je kunt het in de winkel kopen.
Probeer de randen van de cake los te maken om de cake uit de cakevorm te halen. Zorg er daarnaast voor dat je een mes gebruikt. Of je kunt meteen een spatel gebruiken als je hem uit de oven haalt. 
Laat de Bundt-cake ook ongeveer 10 minuten rusten, keer hem dan om in een rek en schud ermee. Zorg er bovendien voor dat de cake niet aan de Bundt-cakevorm blijft plakken. Dus daarmee zou het helpen om je tulbandvorm in te vetten en te bebloemen. Zorg ervoor dat u dit doet voordat u het cakebeslag erin giet. 
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!

Een heerlijke eierpunch cake maken met cakemix

Of het nu voor Kerstmis is of voor een andere gelegenheid, deze eierpunch Bundt-cake met cakemix zal zeker een publiekstrekker zijn. Omdat het cakemix gebruikt, is het gemakkelijk te maken terwijl het nog steeds heerlijk is. De toevoeging van het eierpunchglazuur voegt een heerlijk vleugje smaak toe aan de cake waar eierpunchliefhebbers van zullen genieten.

Dit recept is er zeker een die je bij de hand wilt houden voor de feestdagen. Het komt prachtig samen en smaakt geweldig. 

Facebook Comments

Sharing is caring!

Vind je dit artikel leuk? Deel met je vrienden op Facebook.