Ultimo aggiornamento il 11 giugno 2020
Molti di noi amano il sapore dolce dei dolci; tuttavia, i dolci tradizionali sono spesso pieni di zucchero che può avere un ottimo sapore ma non è così buono per la salute. Fortunatamente, sono disponibili opzioni di zucchero più sane, come Swerve Icing Sugar Style, che hanno un ottimo sapore nei prodotti da forno. Tuttavia, per chi non ha familiarità con il prodotto, potresti chiederti: come utilizzare Swerve Icing Sugar Style?
Come usare lo stile di zucchero a velo Swerve?
Dover trovare sostituti nella cottura può essere stressante. Capire i grafici di conversione mentre si tenta di cuocere può essere frustrante e può portare a errori di calcolo che possono comportare un cattivo prodotto finale. È una seccatura che nessun fornaio vuole affrontare.
Fortunatamente, non sono necessarie conversioni o modifiche durante la cottura Swerve. Deviare le misure proprio come fa lo zucchero. Quindi, se la tua ricetta richiede una tazza di zucchero, la sostituisci semplicemente con una tazza di Swerve, è così semplice.
Sebbene Swerve misuri proprio come lo zucchero, ci sono alcuni passaggi che devi compiere per conservarlo in modo che mantenga la sua consistenza. Idealmente, si desidera mantenere Swerve in un ambiente fresco e a bassa umidità, come un frigorifero o un congelatore. Ciò contribuirà a mantenerlo alla giusta consistenza e a prevenire la formazione di grumi.
Puoi anche conservare il tuo Swerve a temperatura ambiente in un luogo asciutto. Se si formano dei grumi, puoi metterlo nel microonde o nel robot da cucina per 30 secondi per riportarlo a una consistenza liscia. Quindi procedi con l'aggiunta di Swerve nelle tue ricette preferite.
Se conservato a basse temperature, Swerve può ricristallizzare di nuovo alla sua consistenza granulare, facendo sì che gli alimenti abbiano una consistenza granulosa o croccante. Se questo è il caso, potresti voler rimanere con lo zucchero dei confettieri di Swerve per quelle ricette se stai ottenendo risultati croccanti o granulosi.
Deviare in stile zucchero a velo rappresenta un'ottima alternativa allo zucchero nelle tue ricette preferite. È facile da usare e creerà lo stesso ottimo gusto dello zucchero. È un'ottima scelta se stai cercando di evitare lo zucchero.
Cos'è lo stile di zucchero a velo Swerve?
Che tu sia limitato per motivi di salute o semplicemente desideri evitare lo zucchero, Swerve Icing Sugar Style è un'ottima alternativa allo zucchero. È un dolcificante naturale senza aromi artificiali o conservanti.
Swerve è un'alternativa di zucchero non glicemica, a zero calorie per porzione, sicura da mangiare per i diabetici. Non solo non contiene retrogusto amaro, come molti altri alternative allo zucchero fare, inoltre non provoca intolleranza digestiva.
Swerve è composto da frutta selezionata e ortaggi a radice amidacei, che gli conferiscono un gusto naturalmente dolce. A differenza di altri sostituti dello zucchero, Swerve si carnalizza e diventa marrone quando viene cotto, proprio come il vero zucchero.
Swerve è disponibile in alternative allo zucchero semolato, pasticcere e di canna. È la prima alternativa allo zucchero progettata per essere un sostituto dello zucchero nella cottura e nella cottura. Swerve vende anche una varietà di miscele da forno in scatola.
Swerve è anche sicuro per gli animali domestici, quindi non devi preoccuparti se i tuoi animali domestici lo consumano. Swerve non contiene xilitolo, un alcol di zucchero, che è tossico per cani. Grazie alla sua ricetta unica, è più adatto ai denti, quindi non devi preoccuparti che ti dia un mucchio di carie.
Alcune persone potrebbero sperimentare un "effetto rinfrescante" simile a quello della masticazione gomma alla menta quando mangiano Swerve. Ciò si verifica perché gli alcoli di zucchero come l'eritritolo richiedono più energia per dissolversi e assorbire più calore in bocca rispetto ad altri alimenti. Quindi, producendo un "effetto di raffreddamento".
Per evitare questo effetto di raffreddamento, assicurati di cuocere o sciogliere Swerve con altri ingredienti. Vuoi anche evitare di arrotolare o cospargere i tuoi dessert con Swerve, poiché è più probabile che lo Swerve non cotto abbia l'effetto rinfrescante.
Come è fatto lo stile di zucchero a velo Swerve?
Swerve è prodotto esclusivamente con i migliori frutti e ortaggi a radice provenienti dagli Stati Uniti e dalla Francia. Una volta che la frutta e la verdura sono state raccolte, vengono fatte fermentare nelle vasche del birrificio, le stesse che producono birra e vino. Questi serbatoi producono eritritolo, fermentando il glucosio con un microrganismo.
Gli enzimi vengono quindi aggiunti agli ortaggi a radice, per abbattere l'amido, formando oligosaccaridi. Gli aromi naturali vengono quindi aggiunti per fare Swerve sapore proprio come lo zucchero.
Sebbene l'eritritolo e gli oligosaccaridi possano sembrare parole confuse, i loro significati sono piuttosto semplici. L'eritritolo è un tipo di alcol di zucchero. Si trova in piccole quantità naturalmente nella frutta e negli ortaggi a radice.
Swerve produce eritritolo dal glucosio attraverso la fermentazione. L'eritritolo contiene fino all'80% del dolcezza di zucchero
Gli oligosaccaridi che si trovano naturalmente nella frutta e nelle verdure amidacee, sono carboidrati dal sapore dolce, costituiti da brevi catene di zuccheri. Possono essere costituiti da zuccheri semplici fruttosio o galattosio. Gli oligosaccaridi sono considerati privi di calorie perché non vengono scomposti nel tratto digerente e passano invece attraverso il colon dove favoriscono la crescita di sano batteri.
Una deliziosa alternativa allo zucchero
Che si tratti di biscotti, torte, torte o dei tuoi prodotti da forno preferiti, Swerve Icing Sugar Style è un'ottima alternativa allo zucchero. Swerve funziona benissimo anche con dessert freddi come cheesecake, budini e gelati. È semplice sostituire lo zucchero, poiché non devi apportare conversioni o modifiche alla tua ricetta.
Swerve è un dolcificante naturale e sicuro che è un ottimo sostituto dello zucchero. Non ha alcun effetto sulla glicemia o sull'insulina, quindi i diabetici possono tranquillamente goderselo.
Che si tratti di cucinare la cena o di preparare i tuoi prodotti da forno preferiti, Swerve è un'ottima scelta, in quanto fornisce un'eccellente cottura al forno. Swerve può essere trovato nei negozi di alimentari e online.
Se stai cercando un ottimo sostituto dello zucchero, Swerve Icing Sugar Style è l'abbinamento perfetto. È facile da usare e ha un gusto dolce sorprendente, perfetto per tutte le tue esigenze di cottura e cottura.
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Karen è un'appassionata pasticcera che ama creare deliziosi prodotti da forno. È stata nelle arti culinarie per oltre 10 anni, affinando le sue capacità e perfezionando il suo mestiere. Karen è nota per la sua creatività e attenzione ai dettagli, creando dessert unici che fanno sorridere tutti. È sempre alla ricerca di modi per sfidare se stessa e inventare nuove ricette gustose e visivamente accattivanti. Karen ama sperimentare sapori e consistenze diverse e si impegna a fornire prodotti della massima qualità ai suoi clienti.
