Ultimo aggiornamento il 22 marzo 2022
Come fare la glassa senza latte? Per la maggior parte, la glassa fatta in casa ha un sapore migliore di qualsiasi altra glassa acquistata in negozio o in scatola. Ricorda che le glasse in genere includono zucchero, burro, accorciare, e il latte quando fatto. Inoltre, è semplice o aromatizzato. Inoltre, il latte di solito scioglie lo zucchero.
Ma lo sapevi che fare una ricetta per la glassa senza latte è possibile? Se ti chiedi se influisce sul tuo sapore di glassa, la risposta è no. Ecco perché se stai cercando ricette di glassa senza latte, queste ricette ti torneranno utili. Quindi, con quello, condividi queste ricette di glassa senza latte con la tua famiglia e i tuoi amici!
1) Di cosa avrai bisogno per preparare una semplice ricetta per glassare senza latte con spruzza
Ingredienti
- 1 tazza di grasso vegetale; in alternativa, puoi usare burro vegano se desiderato
- Da 2 a 4 cucchiai di latte senza lattosio (puoi anche usare crema di cocco, panna acida vegana, yogurt vegano, o acqua)
- 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di sale grosso
- Da 4 a 5 tazze di zucchero a velo
- 4 cucchiai di granelli arcobaleno
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Ciotola grande
- Mixer elettrico
- Spatola di gomma
Porzioni e tempo di preparazione
Questa semplice ricetta per glassare senza latte è perfetta per i tuoi cupcakes e torte. È delizioso e facile da preparare. Inoltre, ha dei granelli per aggiungere vita e divertimento alla tua glassa.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Resa: da 5 a 6 tazze di glassa
Istruzioni passo per passo
Passo 1
Prima di ogni altra cosa, preparate i vostri ingredienti. Quindi, metti il tuo grasso vegetale, il latte senza latticini, l'estratto di vaniglia in una grande ciotola.
Passo 2
In seguito, sbattete tutti gli ingredienti all'interno della ciotola capiente usando uno sbattitore elettrico fino a quando non saranno ben amalgamati. Allo stesso modo, sarebbe meglio mescolare fino a quando il composto non diventa liscio e spumoso.
Passo 3
Successivamente, aggiungi il sale e una tazza di zucchero a velo. Quindi, aggiungi una tazza alla volta e mescola dopo ogni aggiunta. Inoltre, raschia i lati della ciotola usando una spatola di gomma per incorporarli bene. Quindi, sbatti fino a quando non è ben amalgamato.
Passo 4
Una volta che la glassa è pronta, incorporare gli zuccherini arcobaleno. Dopodiché, usa la semplice glassa senza latte per glassare torte e cupcakes. Come sempre, assicurati di divertirti!
Suggerimenti e trucchi
Puoi usare latte senza lattosio, panna acida o yogurt per il liquido. Tuttavia, la quantità del liquido varierà a seconda della scelta del liquido e della consistenza desiderata.
Inoltre, se la glassa senza latte è troppo sottile per i tuoi gusti, puoi aggiungere altro zucchero a velo. Fallo finché non otterrai la consistenza desiderata della tua glassa. Inoltre, puoi refrigerare la glassa fino a quando i grassi nella glassa non si solidificano; tuttavia, diventerà solo una soluzione temporanea.
2) Di cosa avrai bisogno per preparare una ricetta per la glassa alla vaniglia senza latticini
Ingredienti
- 2 tazze di zucchero a velo
- 6 cucchiai di margarina senza lattosio
- 1/4 cucchiaino di acqua (facoltativo)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Mixer elettrico
- Terrina
- Spatola di gomma
Porzioni e tempo di preparazione
Questa semplice glassa alla vaniglia senza lattosio è deliziosa e super facile da preparare. Puoi preparare questa ricetta in cinque minuti. Ecco perché è perfetto quando sei di fretta. Inoltre, quando hai ospiti a sorpresa.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Resa: 2 tazze di glassa
Istruzioni passo per passo
Passo 1
Innanzitutto, prepara e misura i tuoi ingredienti.
Passo 2
Dopodiché, metti lo zucchero a velo e la margarina in una ciotola. Amalgamate poi con le fruste elettriche impostate a bassa velocità. Inoltre, aggiungi 1/4 cucchiaino di acqua alla miscela per aumentare la cremosità.
Passo 3
Successivamente, aggiungi il tuo estratto di vaniglia. Quindi, aumenta la velocità del tuo sbattitore elettrico al massimo e sbatti fino a quando la glassa non diventa solida. Infine, mettetela all'interno del frigorifero fino a quando non sarà pronta per l'uso.
Kootek 178 pezzi Kit per decorare torte
3) Di cosa avrai bisogno per preparare una soffice glassa alla vaniglia senza latte
Ingredienti
- 2 tazze di burro non salato ammorbidito circa quattro bastoncini
- 6 tazze di zucchero a velo setacciato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Vagliare
- Mixer elettrico
- Spatola di gomma
- Terrina
Porzioni e tempo di preparazione
Una soffice glassa alla vaniglia che richiede solo quattro ingredienti. La ricetta per la glassa alla vaniglia senza latte è una deliziosa glassa usata per spalmare, condire e decorare. Questa ricetta per la glassa è leggera e semplicemente perfetta per i tuoi cupcakes e torte.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo aggiuntivo: 5 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Resa: 5 tazze di glassa
Istruzioni passo per passo
Passo 1
Per prima cosa preparate e misurate tutti i vostri ingredienti.
Passo 2
Quindi, metti il tuo burro all'interno di una ciotola. Quindi, sbattilo usando uno sbattitore elettrico. Dopodiché, sbatti il burro per circa due minuti. Allo stesso modo, puoi farlo finché non diventa liscio e cremoso.
Passo 3
Successivamente, aggiungete gradualmente lo zucchero a velo. Quindi, assicurati di aggiungere mezza tazza di zucchero alla volta. Inoltre, mescolare e raschiare di tanto in tanto i lati e il fondo della ciotola usando una spatola di gomma. In questo modo incorporerai ogni ingrediente.
Passo 4
Quindi, aggiungi l'estratto di vaniglia e il sale. In seguito, assicuratevi di sbattere fino a quando il composto non sarà liscio.
Passo 5
Infine, metti la tua soffice glassa alla vaniglia senza latte all'interno di una sac à poche. Quindi, sforna e glassa i tuoi cupcakes e torte raffreddati. Come al solito, assicurati di divertirti!
Suggerimenti e trucchi
Prima di glassare e condire, assicurarsi che il torte o cupcakes si raffreddano completamente. Ricorda, cupcakes e torte caldi possono far sciogliere la glassa.
Per conservare la glassa, mettila all'interno di un contenitore coperto. Quindi, assicurati di refrigerarlo. Per questo motivo, la glassa senza latte durerà fino a una settimana. Quando è fredda, porta la glassa a temperatura ambiente. Tieni a mente, assicurati di mescolare prima dell'uso.
Come fare la glassa senza latte
Materiale
- Misurini
- Misurini
- Ciotola grande
Ingredienti
- 1 bicchiere di grasso vegetale; in alternativa, a piacere, potete utilizzare del burro vegano
- da 2 a 4 cucchiai da tavola di latte senza lattosio puoi anche usare la crema di cocco (panna acida vegana, yogurt vegano o acqua)
- 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di sale grosso
- da 4 a 5 tazza di zucchero a velo
- 4 cucchiai da tavola di granelli arcobaleno
Istruzioni
- Prima di ogni altra cosa, preparate i vostri ingredienti. Quindi, metti il tuo grasso vegetale, il latte senza latticini, l'estratto di vaniglia in una grande ciotola.1 tazza di grasso vegetale; in alternativa, a piacere, potete utilizzare del burro vegano, Da 2 a 4 cucchiai di latte senza lattosio puoi anche usare la crema di cocco (panna acida vegana, yogurt vegano o acqua), 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- In seguito, sbattete tutti gli ingredienti all'interno della ciotola capiente usando uno sbattitore elettrico fino a quando non saranno ben amalgamati. Allo stesso modo, sarebbe meglio mescolare fino a quando il composto non diventa liscio e spumoso.
- Successivamente, aggiungi il sale e una tazza di zucchero a velo. Quindi, aggiungi una tazza alla volta e mescola dopo ogni aggiunta. Inoltre, raschia i lati della ciotola usando una spatola di gomma per incorporarli bene. Quindi, sbatti fino a quando non è ben amalgamato.1/4 cucchiaino di sale grosso, Da 4 a 5 tazze di zucchero a velo
- Una volta che la glassa è pronta, incorporare gli zuccherini arcobaleno. Dopodiché, usa la semplice glassa senza latte per glassare torte e cupcakes. Come sempre, assicurati di divertirti!4 cucchiai di granelli arcobaleno
Note
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
