Dernière mise à jour le 20 mars 2022
Riche, crémeux et décadent, le gâteau au fromage est l'un des desserts les plus appréciés. Cependant, vous pouvez vous retrouver dans une situation où vous essayez de savoir quoi faire avec les restes de pâte à gâteau au fromage. Heureusement, il existe de nombreuses options intéressantes pour savoir quoi faire avec vos restes de pâte.
De la congélation de vos restes à la préparation de tout nouveaux desserts, il existe de nombreuses façons délicieuses d'utiliser tout surplus pâte à gâteau au fromage. Au lieu de jeter les restes, vous pouvez en faire bon usage. Vos amis et votre famille adoreront les collations savoureuses que vous proposez en utilisant la pâte supplémentaire.
Pouvez-vous congeler la pâte à gâteau au fromage ?
Oui, vous pouvez congeler les restes de pâte à gâteau au fromage. De plus, vous pouvez conserver la pâte au frigo pendant deux à trois jours.
Étant donné que la pâte à gâteau au fromage contient souvent de la crème sure, vous devez faire attention à la façon dont vous la congelez. Si elle n'est pas correctement congelée, la crème sure changera de texture. Cependant, avec les bonnes précautions, vous pouvez congeler les restes de pâte à gâteau au fromage sans que la texture ne change.
Pour bien conserver vos restes, placez la pâte dans un contenant hermétique. Placez le récipient au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser. Ensuite, lorsque vous êtes prêt à utiliser votre cheesecake, laissez-le décongeler au réfrigérateur.
La décongélation du cheesecake au réfrigérateur est essentielle pour conserver la bonne texture. Il doit être conservé au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement décongelé.
La décongélation de la pâte peut prendre plusieurs heures, vous pouvez donc la déplacer pendant la nuit avant de l'utiliser. Évitez de décongeler les restes de cheesecake à température ambiante.
Combien de temps pouvez-vous congeler le gâteau au fromage ?
Lorsqu'ils sont correctement conservés, la pâte à gâteau au fromage et le gâteau au fromage cuit peuvent durer de deux à trois mois au congélateur. Lorsque Se figer un gâteau au fromage cuit, enveloppez-le bien dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez l'envelopper dans une couche de pellicule plastique suivie d'une couche de papier d'aluminium, ce qui aidera à prévenir les brûlures de congélation.
Recettes de gâteau au fromage avec les restes
Si vous n'avez pas assez de pâte à gâteau au fromage pour faire un autre gâteau au fromage, il y a beaucoup d'autres recettes incroyables que vous pouvez faire avec. Chacun est aussi délicieux l'un que l'autre et ils sont tous parfaits pour servir lors de fêtes. Toutes ces recettes suivantes plairont à coup sûr à vos proches.
Pelle à gâteau STERILITE, 1 paquet, blanc
Brownies au gâteau au fromage
Les brownies au gâteau au fromage sont un dessert populaire. Ils combinent des brownies fondants au chocolat avec un gâteau au fromage riche et crémeux pour faire le dessert ultime. Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette combinaison alléchante.
Pour faire brownies au fromage, préparez votre recette maison préférée ou votre marque préférée en boîte. Après avoir versé la pâte à brownie dans le moule, versez la pâte à gâteau au fromage par-dessus. Utilisez délicatement une brochette ou un couteau pour tourbillonner le gâteau au fromage dans les brownies.
Une fois tourbillonnés, faites cuire vos brownies comme indiqué. Les brownies restants doivent être conservés au réfrigérateur pendant trois à quatre jours.
Mini cheesecakes
Les mini cheesecakes sont un dessert amusant et délicieux qui est idéal pour les garnitures. Ils sont un excellent moyen d'utiliser les restes de pâte.
Pour les mini cheesecakes, tapisser un moule à muffins graissé avec vos croûtes de gâteau au fromage ou utiliser des moules à cupcake, puis ajouter vos croûtes. Vous pouvez utiliser des biscuits Graham écrasés, des Oreos ou des biscuits au gingembre pour vos croûtes. Cuire les croûtes au four pendant cinq minutes à 350 degrés Farenheit.
Une fois les croûtes cuites, versez votre pâte à cheesecake. Ensuite, faites-les cuire pendant 18 à 20 minutes et laissez-les refroidir.
Une fois refroidis, laissez les mini cheesecakes prendre au réfrigérateur pendant au moins deux heures. Une fois qu'ils sont cuits, vous pouvez ajouter vos garnitures préférées telles que la ganache, la sauce aux fraises, la crème de citron ou la sauce au caramel et conserver les restes au réfrigérateur pendant trois à cinq jours.
Muffins au fromage
Ajouter de la pâte à gâteau au fromage à vos muffins fera monter vos muffins d'un cran. La pâte à gâteau au fromage aura un goût incroyable avec de nombreuses recettes de muffins différentes telles que les pépites de chocolat, les courgettes, la citrouille et le double chocolat.
Une fois que vous avez versé votre pâte à muffins dans votre moule à muffins tapissé, ajoutez environ une cuillère à soupe de pâte à gâteau au fromage à chaque muffin. Utilisez une brochette ou un couteau pour tourbillonner doucement le gâteau au fromage dans la pâte à muffins. Faites cuire les muffins selon les instructions et conservez les restes au réfrigérateur pendant trois à cinq jours.
Trempette au gâteau au fromage
Si vous voulez une façon simple et savoureuse d'utiliser vos restes de pâte à gâteau au fromage, vous pouvez la manger en trempette. Vous pouvez tremper vos collations préférées telles que des gaufrettes Nilla, des bretzels, des biscuits Graham, des biscuits ou tout ce que vous souhaitez.
Si vous souhaitez utiliser vos restes de pâte comme trempette, il est recommandé de n'utiliser que gâteau au fromage sans cuisson, car il ne contient pas d'œufs. Le gâteau au fromage ordinaire contient souvent des œufs qui, lorsqu'ils sont consommés crus, peuvent entraîner la salmonelle.
Gâteau Bundt rempli de gâteau au fromage
gâteau Bundt, comme le chocolat ou la vanille, ont un goût incroyable avec du gâteau au fromage ajouté. Pour faire un gâteau Bundt rempli de gâteau au fromage, remplissez votre moule Bundt à moitié plein de pâte à gâteau, puis ajoutez le gâteau au fromage, puis le reste de la pâte à gâteau. Faites cuire le gâteau selon les instructions de la recette et conservez les restes au réfrigérateur pendant trois à cinq jours.
Boules de gâteau au fromage
Au lieu de faire des boules de gâteau, vous pouvez vous essayer à faire des boules de gâteau au fromage. S'il vous reste du no-bake gâteau au fromage pâte, vous pouvez la placer dans une casserole au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour qu'elle prenne.
Une fois prise, vous pouvez utiliser une cuillère à glace pour la prélever puis la rouler en boule. Ensuite, placez-y un bâtonnet de sucette puis trempez-le dans du chocolat.
Après l'avoir trempé dans du chocolat, vous pouvez le rouler dans des biscuits Graham écrasés ou vos bonbons préférés. Conservez les restes au réfrigérateur pendant trois à cinq jours.
Utilisations délicieuses pour une pâte supplémentaire
Il y a tellement d'utilisations délicieuses pour toute pâte à gâteau au fromage supplémentaire. Vous pouvez congeler vos restes pendant deux à trois mois ou les utiliser pour faire un autre délicieux dessert.
Avez-vous des questions sur ce qu'il faut faire avec les restes de pâte à gâteau au fromage? Si tel est le cas, posez des questions sur les restes de pâte et sur la manière de la congeler ci-dessous dans la section des commentaires.
Depuis qu'elle est toute petite, Anna est une amoureuse des desserts. Adulte, elle aime
cuire une variété de desserts à partir de gâteaux, biscuits, brownies, pain et plus encore. Elle
aime partager sa passion pour la pâtisserie avec d'autres qui ont aussi la dent sucrée. De correctement
mesurer les ingrédients pour s'assurer qu'ils sont à la bonne température, Anna connaît
l'importance que les petits détails peuvent avoir dans la pâtisserie. Elle veut partager son expérience avec d'autres dans
espère qu'ils pourront faire les produits de boulangerie les plus délicieux. Quand elle n'est pas occupée à bloguer, Anna
aime essayer de nouvelles recettes dans la cuisine.
