Última actualización el 14 de enero de 2021
¿Llegó tarde y se olvidó de comprar una caja? Saber cómo transportar un pastel sin caja es la mejor opción que tienes en los peores escenarios. Desea evitar que ese pastel perfectamente horneado y decorado se arruine al transportarlo desde un lugar distante.
Del mismo modo, se necesita mucha planificación y preparación para mantener un pastel casero bellamente glaseado para una ocasión especial de un querido amigo o familiar. Por eso estás de enhorabuena porque hay varias formas efectivas de transportar una tarta sin caja sana y salva.
Opciones sobre cómo transportar un pastel sin caja
1. Use un plato para pastel enorme o un soporte para pastel
Los platos grandes y planos son útiles para transportar un pastel debido a su gran circunferencia. Equilibrar el pastel sobre recipientes grandes es tan fácil como usar una bandeja. Coloque el pastel encima del plato grande para que tenga un buen agarre.
Soporte de la torta de acrílico
Echa un vistazo a estas recetas de glaseado de pasteles: Increíble glaseado de crema de mantequilla con queso crema y chocolate blanco y Delicioso glaseado de crema de mantequilla y moca Martha Stewart
2. Haz una carpa de palillos de dientes
Agregue algunos pinchos alrededor de la parte superior del pastel que apunten hacia afuera del pastel y coloque una capa de envoltura de plástico sobre él. Hacer esto servirá como una barrera protectora sobre los bordes. Además de eso, no dañará el glaseado siempre y cuando no lo fuerces. Una vez que llegue a su destino, saque los palillos y alise el glaseado con una espátula en ángulo.
Lo que necesitará para transportar un pastel sin caja
Materiales
- 8 – 10 piezas de palillos de dientes
- Envoltura de plástico
- espátula en ángulo
Instrucciones paso a paso para hacer una tienda de palillos de dientes
Paso 1 - Coge unos palillos de dientes y una envoltura de plástico.
Paso 2 - Con cuidado, pega de 8 a 10 palillos de dientes encima del pastel, dependiendo del tamaño del pastel.
Paso 3 - Coloque ligeramente una envoltura de plástico sobre los palillos para crear una tienda de campaña.
Paso 4 - Una vez que haya llegado a su ubicación, retire los palillos y alise la superficie y los bordes donde se colocan los palillos.
3. Invierta en un transportador de pasteles
Por supuesto, se inventa un portador de torta para darle protección adicional a la torta. Un portapasteles facilita el transporte de la tarta gracias a su superficie de plástico y su asa. Viene en diferentes tamaños, formas y colores, además está disponible en cualquier tienda cercana. Abra el soporte para pasteles, coloque el pastel dentro y cierre el soporte para pasteles usando su tapa y cerradura.
Tapa transparente para servidor de pasteles
4. Revise el automóvil en busca de puntos nivelados
Al transportarlo a un vehículo, asegúrese de que el pastel esté colocado sobre una superficie plana y nivelada, lo que facilita el equilibrio de su estructura. Una superficie inclinada podría hacer que el pastel se deslice fuera de la tabla. Debe haber tracción para evitar que el pastel se resbale en el piso o el baúl. El forro de estante con agarre no adhesivo evita que eso suceda. Sin embargo, si eso no está disponible, una colchoneta de yoga también puede hacer el trabajo.
Lo que necesitará para transportar un pastel sin caja
Materiales
- Revestimiento de estante no adhesivo o esterilla de yoga
Instrucciones paso a paso
Paso 1 - Encuentre una superficie plana y nivelada en el vehículo.
Paso 2 - Coloque un estante de agarre no adhesivo o una estera de yoga en la superficie y coloque el pastel encima.
Consejos y trucos sobre cómo transportar un pastel sin caja
Cuando manipule la crema de mantequilla, asegúrese de que esté bien fría, ya que puede ensuciar mucho. Si el pastel tiene más de un nivel, es más seguro empaquetar los niveles por separado y luego ensamblar el pastel más tarde. También puede empaquetar las decoraciones individualmente.
Además, los pasteles y sus rellenos y glaseados son sensibles al frío y al calor. Con eso, viajes de larga distancia en verano, es posible que desee considerar no usar glaseado de queso crema o crema de mantequilla de merengue suizo porque ambos son extremadamente sensibles al calor.
Además, no olvide traer espátulas, mangas pasteleras y glaseado adicional para arreglar cualquier mancha. En la medida de lo posible, mantenga fresca la temperatura del automóvil para evitar que el pastel se derrita. Si hace demasiado frío afuera, puede hacer que el glaseado se congele y sude. Conduzca con seguridad, evite rampas empinadas, topes de velocidad y frenazos repentinos.
Además, asegúrese de informar con anticipación que su anfitrión debe hacer un espacio para el pastel en el refrigerador si el pastel debe almacenarse en el refrigerador inmediatamente cuando llegue.
Finalmente, haga más controles puntuales en el pastel para asegurarse de que no tenga que hacer ninguna reparación en el pastel. Del mismo modo, agregue decoraciones adicionales si es necesario que haya traído por separado antes de configurarlo o servirlo a sus amigos o familiares.
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