Última actualización el 22 de septiembre de 2022
Este blog le enseñará los conceptos básicos de cómo fijar el precio de un pastel. Aprenderá a fijar el precio de sus pasteles, establecer estimaciones y luego lidiar con la competencia. Este es un tema importante para las empresas que están considerando vender sus productos en línea o en persona.
La "calculadora de precios de pasteles” es una herramienta que puede ayudarte a calcular cuánto cobrar por tu pastel. La calculadora le mostrará los diferentes puntos de precio y el número de porciones para cada punto de precio.
¿Por qué es tan caro el pastel de fondant?
R: El fondant es un tipo de glaseado a base de azúcar que se usa para cubrir pasteles. Se hace agregando jarabe de maíz y azúcar en polvo a una mezcla de agua, manteca y colorante para alimentos. Luego, esta mezcla se vierte sobre una hoja de papel encerado y se deja secar durante varias horas antes de que se pueda aplicar al pastel.
¿Cuánta ganancia debo hacer en un pastel?
R: La ganancia que obtienes con un pastel depende del precio de los ingredientes, el tiempo que se tarda en horneary cuántas personas están comprando tu pastel. Por ejemplo, si vende su pastel por $ 10 y le toma 10 horas hornearlo, entonces obtendrá $ 100 en ganancias.
¿Por qué los pasteles son tan caros?
R: El precio de un pastel está determinado por los ingredientes que se usan para hacerlo. Por ejemplo, si agrega chocolate y crema caros, entonces el pastel será más caro que uno que solo tiene harina.
Los "guía de precios de pasteles 2020” es una publicación de blog que analiza cómo fijar el precio de su pastel. Esta publicación de blog le brinda las herramientas que necesita para ponle precio a tu pastel para cualquier presupuesto.
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