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¿Cómo hacer un glaseado espeso?

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Última actualización el 14 de enero de 2022

La mayoría de la gente sabe cómo hacer el clásico pastel americano en capas, pero es posible que algunos no conozcan una forma especial de espesar el glaseado para un postre fácil. ¡Vea este video de uno de nuestros talentosos socios de YouTube para obtener instrucciones sobre cómo obtener un glaseado más espeso de manera fácil y rápida!

Los "Cómo hacer un glaseado más espeso sin azúcar en polvo” es una pregunta que se hacía con frecuencia. Hay muchos métodos diferentes para hacer que el glaseado sea más espeso, pero puede ser difícil encontrar uno que funcione para ti.

¿Debo refrigerar el glaseado de queso crema antes de colocarlo en la tubería?

R: Si está colocando glaseado en un pastel, es mejor refrigerar el queso crema glaseado antes de canalizar. Esto ayudará a prevenir la Crema de queso glaseado de derretirse en el pastel y volverse demasiado líquido.

Para hacer glaseado para pastel, necesitará un recipiente que se pueda cubrir con una envoltura de plástico. También necesitarás una batidora eléctrica, azúcar y agua. Para empezar, pon el azúcar en tu bol y añádele un poco de agua. Luego mezcle a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Luego, cubra su tazón para mezclar con una envoltura de plástico y déjelo reposar durante unos 10 minutos. Después de que haya pasado este tiempo, retire la envoltura de plástico y continúe mezclando a velocidad media-alta hasta que el glaseado se espese lo suficiente como para esparcirse fácilmente. Referencia: como hacer glaseado para pastel.

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