Última actualización el 14 de enero de 2022

Este es un proceso muy delicado y lento. Necesitará una batidora, que puede comprar por alrededor de $ 50-60 USD en Amazon o en su tienda local de suministros para pasteles. Si tiene poco tiempo, puede ser más fácil usar fondant prefabricado en lugar de hacerlo usted mismo.

Cuando esté endureciendo el fondant, la mejor manera de hacerlo es agregar maicena. También puedes hacer una mezcla de maicena y agua. Lea más en detalle aquí: como hacer que el fondant se levante.

¿Cómo se usa la tilosa para endurecer el fondant?

R: Para endurecer el fondant, deberá usar un producto llamado tilosa. Este es un tipo de azúcar que ha sido tratado con un ácido para hacerlo más quebradizo y más duro. Puede encontrar esto en el pasillo de horneado en su supermercado local.

Los "¿Se puede endurecer el fondant en la nevera?” es una pregunta que se ha hecho antes. La respuesta es sí, pero llevará algún tiempo.

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