Última actualización on February 4, 2023
¿Cómo hacer un pastel de Trolls? ¿Te imaginas una criatura encontrada debajo del puente basada en tus cuentos sobre trolls antes de dormir? Si es así, no te preocupes, pero los trolls ahora son aún más famosos gracias a la película Trolls de DreamWorks.
Hoy en día, los Trolls son criaturas cantoras coloridas y lindas con cabello encrespado. La princesa Poppy es el personaje principal. Ella es dulce, encantadora y adorable; por eso les gusta a los niños. Y si a tu hijo le encantan los Trolls, esta receta le encantará. Vamos a hacer un pastel de troll fácil con cabello de cupcake separado, inspirado en la princesa Poppy. Puedes hacer esta receta para la fiesta de cumpleaños de tu hijo. Y estoy seguro de que estarán felices con su pastel de cumpleaños. Echemos un vistazo a cómo hacer un pastel de Trolls.
Lo que necesitarás: pastel fácil de princesa Poppy Troll
Ingredientes
Para el pastel
- 350g de harina leudante
- 150 g de mantequilla blanda
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 6 huevos
- 300 g de mantequilla blanda
- 4 cucharadita de extracto de vainilla
- 300 g de azúcar en polvo
- 4 cucharada de leche
- 150 g de chispas de colores de su elección
- 180 g de queso crema con toda la grasa
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- 450 g de azúcar en polvo
para decorar
- Crema De Mantequilla, puedes usarla comprada en la tienda o hecha en casa. Además, si quieres hacer tu buttercream casera, añade 600 gramos de azúcar glass tamizada. Además de eso, agregue 300 gramos de mantequilla sin sal ablandada con una batidora eléctrica.
- Fondant con colores; rosa claro, rosa oscuro, blanco y negro. Recuerda, puedes comprar uno blanco. Del mismo modo, puedes colorear el fondant tú mismo usando colorante alimentario en gel.
Para el cabello de cupcake separable
- 250g de harina leudante
- 250 g de mantequilla blanda
- 4 huevos
- 4 cucharada de leche
- Azúcar molido 250g
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- Glaseado o glaseado rosa para cupcakes (puedes usar un glaseado de cupcake fácil de remolino)
Equipos
- Tazones para mezclar
- bisturí o cuchillo exacto
- Cuchillo de paleta
- Bandejas para cupcakes (con 16 tazas)
- Rodillo
- 2 piezas de un molde para pastel redondo de 9 pulgadas
- cuchillo de sierra largo o cortador de pasteles
- espátula compensada
- Mezclador eléctrico
- Balanza de cocina
- tamiz
- Fondant más suave
- Espátula de goma
- Rejilla de refrigeración
Kootek 177 Piezas Kits de Decoración de Pasteles Suministros
Porciones y Tiempo de Preparación
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
Tiempo total: 2 horas y 30 minutos
Rinde: 20 a 30 porciones
Instrucciones paso a paso
Para el Pastel Fácil de Trolls
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Luego, engrase sus moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con un poco de mantequilla. Después de eso, déjalos a un lado.
Paso 2
Luego, combine 300 gramos de mantequilla y pasta de vainilla dentro de un tazón grande para mezclar. Luego, bata con una batidora eléctrica. Después de eso, bata hasta que la mezcla de mantequilla se vuelva más clara y esponjosa. A continuación, asegúrese de agregar los huevos uno a la vez. Además, mezcle cada adición posterior. Luego, raspe los lados y el fondo del tazón para incorporar los huevos con una espátula de goma.
Paso 3
A continuación, asegúrese de tamizar el polvo de hornear y la harina en la mezcla de pastel. Además, agregue su leche y doble sus chispas.
Paso 4
Después de eso, asegúrese de dividir la masa de su pastel entre dos moldes para pasteles. Luego, colócalo dentro del horno. Después, hornee durante unos 25 a 30 minutos. Asimismo, puedes hornearlo hasta que los pasteles se cocinen bien.
Paso 5
Una vez que tus pasteles terminen de hornearse, déjalos enfriar durante 15 minutos. Asegúrese de hacer esto antes de transferir a una rejilla de enfriamiento.
Paso 6
Luego, bate 150 gramos de mantequilla blanda con la mitad de azúcar en polvo con una batidora eléctrica. Asegúrate de hacerlo hasta que quede esponjoso. Después de eso, agregue su queso crema y la otra mitad de su azúcar en polvo. Asegúrate de batir hasta que esté bien combinado. Además, agregue su pasta de vainilla y mezcle.
Paso 7
Después de eso, si los pasteles se enfrían por completo, corte la parte superior para nivelarlos con un cuchillo de sierra larga. Del mismo modo, puede utilizar un cortador de pasteles. Luego, agregue una capa de glaseado a uno de los pasteles. Asegúrate de esparcirlo uniformemente usando tu espátula compensada. Y asegúrese de poner la otra capa de pastel encima del glaseado. Además, presione suavemente. Luego, aplique el glaseado restante en los lados de su pastel y cubra con la capa de migas. Finalmente, colócalo dentro del refrigerador por 15 minutos para que cuaje.
para las decoraciones
Paso 1
En primer lugar, espolvoree su superficie de trabajo con un poco de azúcar en polvo. Después de eso, extienda su fondant rosa con un rodillo. Luego, coloca tu fondant rosa sobre tu pastel. Y asegúrese de aplanar los lados con un alisador de fondant de plástico. Hacer esto permite que el fondant se adhiera al pastel.
Paso 2
Luego, usando su cuchillo o bisturí Exacto, corte y recorte el exceso de fondant alrededor de su pastel. Después, alise los bultos y huecos. Además, asegúrese de desplegar piezas de fondant más pequeñas en negro, blanco y rosa oscuro. Después, asegúrese de utilizar su bisturí o cuchillo Exacto para crear los rasgos faciales de la princesa Poppy. Del mismo modo, puedes imprimir una imagen de la princesa Poppy de antemano y calcarla en papel de hornear. Después de eso, úsalo como guía. Cuando termines de hacer los rasgos de su rostro, asegúrate de pegarlos con un poco de adhesivo fondant. Por último, pégalos en el pastel.
Para el cabello de cupcake separable
Paso 1
Antes que nada, asegúrese de precalentar su horno a 175 grados centígrados. Luego, llene sus moldes para cupcakes con moldes para cupcakes. Después, reservar.
Paso 2
Después, batir la mantequilla y el azúcar. Además, mezcle hasta que se vuelva ligero y esponjoso. Luego, agregue la leche y el extracto de vainilla. Después de eso, asegúrese de agregar los huevos, uno a la vez. Además, no olvides agregar tu harina a la mezcla. Y asegúrese de mezclar hasta que esté bien combinado.
Paso 3
Luego, llene sus moldes para cupcakes hasta la mitad. Luego, hornee los cupcakes durante unos 15 a 20 minutos o hornéelos hasta que estén bien cocidos. Después de eso, deja que tus cupcakes se enfríen por completo.
Paso 4
Después de eso, acomoda tus cupcakes enfriados en el pastel que hiciste antes. Con eso, asegúrese de usar dos cupcakes. Y colócalas cerca del pastel para que se parezcan a las orejas de la princesa Poppy. Además, organiza los otros cupcakes como una pirámide cuando hagas el cabello de la princesa Poppy.
Encuentre consejos útiles para la decoración aquí.
Paso 5
En última instancia, agite un poco de glaseado en las magdalenas una vez que esté satisfecho con su arreglo. Por eso, asegúrese de utilizar una espátula. Luego, haz un flequillo o flequillo en la cara de la princesa Poppy. Además, asegúrese de extenderlo en la dirección larga del cabello para crear líneas. Además, asegúrese de comenzar a trabajar cerca de la cara y hasta el final de su cabello. Con eso, utiliza tu espátula para crear líneas en su cabello.
Así mismo, puedes poner encaje o crear una diadema floral usando fondant para poner en su cabello. Hacerlo completa el look. Como siempre, ¡asegúrate de servirlo y disfrutarlo con tus amigos y familiares!
Receta de pastel de cumpleaños de trolls
Si estás buscando hacer un pastel de cumpleaños de Trolls simple, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 bizcochos de vainilla
- 2 bizcochos de chocolate
- crema de mantequilla de su elección, en 4 tazones
- colorante alimentario de su elección, los colores brillantes funcionan mejor
Para la ganaché:
- 100g de chocolate blanco
- 100ml de crema doble
- chorrito de aceite vegetal
- colorante alimentario rosa
- decoraciones (como Trolls y dulces)
Ahora todo lo que necesitas hacer es:
- Nivele los pasteles enfriados antes de comenzar y asegure la primera capa con una pequeña cantidad de crema de mantequilla. Apila las capas de tu pastel, con una capa de crema de mantequilla entre cada una.
- Coloque una fina capa de glaseado alrededor del pastel y luego enfríe durante unos 15-20 minutos. Esto se llama una capa de miga.
- Una vez enfriado, retírelo del refrigerador y cubra con otra capa de glaseado, y alise con una espátula o raspador de pastel. Debe ser completamente liso en la parte superior y los lados. Enfriar durante otros 20-30 minutos.
- Divida el resto de su glaseado de manera uniforme en 4 tazones y coloree con el colorante para alimentos de su elección. Agregue cucharadas de crema de mantequilla de colores alternos a su pastel y luego, usando su espátula (o raspador de pastel), mezcle los colores para crear un efecto tipo teñido anudado. Sigue repitiendo esto hasta que todo el pastel tenga el mismo efecto.
- Para la ganache, caliente su crema doble en un tazón durante aproximadamente un minuto y luego vierta sobre sus trozos de chocolate blanco picados.
- Colorea con tu colorante alimentario rosa y añade un chorrito de aceite. Mezcle bien y luego vierta sobre los bordes de su pastel para hacer un efecto de goteo.
- Decora con dulces de colores brillantes y muñecos Trolls. ¡Rebana, sirve y disfruta!
Ideas de pastel de hoja de troll
Si está buscando hacer un pastel de hoja simple, necesitará los siguientes ingredientes:
Para el pastel:
- 1 taza de mantequilla
- 1 3/4 tazas de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 4 huevos
- 3 tazas de harina para pastel
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 taza de leche
- 3 / 4 cucharadita de sal
Para el glaseado:
- 1 taza de mantequilla
- 4 tazas de azúcar glass
- 1/3 taza de crema espesa
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1/8 cucharadita de sal
- Transfer comestible de Trolls (sobre papel de arroz o glaseado)
Ahora todo lo que necesitas hacer es:
- Engrase y cubra un molde para pasteles y precaliente su horno a 350F.
- Agregue los siguientes ingredientes a un tazón: mantequilla y azúcar. Batir durante unos minutos y luego agregar los huevos y el extracto de vainilla. Mezcle hasta que quede suave.
- En un segundo tazón, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mitad de la leche y la mitad de los ingredientes secos al primer tazón. Repita hasta que todos los ingredientes estén en un tazón. Mezcle hasta que quede suave.
- Vierta la masa en su bandeja y hornee en el centro de su horno precalentado durante unos 32-35 minutos (bandeja de 9 × 13). Dejar enfriar antes de glasear.
- Para el glaseado, bata la mantequilla hasta que quede suave y luego agregue gradualmente el azúcar. Una vez batido, agregue la sal, la vainilla y la crema. Vuelva a batir hasta que quede esponjoso.
- Agregue el glaseado a su pastel con un cuchillo o una manga pastelera. Agrega tu foto comestible de Trolls antes de que tu glaseado se endurezca. También puede agregar algunas chispas de colores brillantes. ¡Rebana, sirve y disfruta!
Conclusión
Espero que este post te haya dado una idea de cómo hacer un pastel de Trolls. Ya sea que esté buscando un pastel de hoja, un pastel de goteo o un pastel de amapola, tenemos la receta para usted. ¿Tienes algún consejo o truco a la hora de hacer un pastel de Trolls? Si es así, no dude en hacérmelo saber en los comentarios a continuación. ¡Compartir es demostrar interés!
Pastel de trolls: una receta práctica excepcional
Equipos
- Tazones para mezclar
- bisturí o cuchillo exacto
- Cuchillo de paleta
- Bandejas para cupcakes (con 16 tazas)
- Rodillo
- 2 piezas de un molde para pastel redondo de 9 pulgadas
- cuchillo de sierra largo o cortador de pasteles
- Balanza de cocina
- tamiz
- Fondant más suave
- Rejilla de refrigeración
Ingredientes
- 350 g de harina con levadura
- 150 g de mantequilla blanda
- 1 cucharaditas de levadura en polvo
- 6 Huevos
- 300 g de mantequilla blanda
- 4 cucharaditas de extracto de vainilla
- 300 g de azúcar en polvo
- 4 Cucharadas grandes de leche
- 150 g de chispas de colores de su elección
- 180 g de queso crema con toda la grasa
- 1 Cucharadas grandes de pasta de vainilla
- 450 g azúcar glass
para decorar
- Buttercream, puedes usarla comprada en la tienda o hecha en casa. Además, si quieres hacer tu buttercream casera, añade 600 gramos de azúcar glass tamizada. Además de eso, agregue 300 gramos de mantequilla sin sal ablandada con una batidora eléctrica.
- Fondant con colores; rosa claro, rosa oscuro, blanco y negro. Recuerda, puedes comprar uno blanco. Del mismo modo, puedes colorear el fondant tú mismo usando colorante alimentario en gel.
Para el cabello de cupcake separado.
- 250 g de harina con levadura
- 250 g mantequilla ablandada
- 4 Huevos
- 4 Cucharadas grandes de leche
- 250 g azúcar glas
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Glaseado o glaseado rosa para cupcakes (puedes usar un glaseado para cupcakes fácil de remolino)
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Luego, engrase sus moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con un poco de mantequilla. Después de eso, déjalos a un lado.
- Luego, combine 300 gramos de mantequilla y pasta de vainilla dentro de un tazón grande para mezclar. Luego, bata con una batidora eléctrica. Después de eso, bata hasta que la mezcla de mantequilla se vuelva más clara y esponjosa. A continuación, asegúrese de agregar los huevos uno a la vez. Además, mezcle cada adición posterior. Luego, raspe los lados y el fondo del tazón para incorporar los huevos con una espátula de goma.6 huevos, 300 g de mantequilla blanda, 4 cucharadita de extracto de vainilla
- A continuación, asegúrese de tamizar el polvo de hornear y la harina en la mezcla de pastel. Además, agregue su leche y doble sus chispas.350 g de harina con levadura, 1 cucharadita de levadura en polvo, 4 cucharadas de leche, 150 g de chispas de colores de su elección
- Después de eso, asegúrese de dividir la masa de su pastel entre dos moldes para pasteles. Luego, colócalo dentro del horno. Después, hornee durante unos 25 a 30 minutos. Asimismo, puedes hornearlo hasta que los pasteles se cocinen bien.
- Una vez que tus pasteles terminen de hornearse, déjalos enfriar durante 15 minutos. Asegúrese de hacer esto antes de transferir a una rejilla de enfriamiento.
- Luego, bate 150 gramos de mantequilla blanda con la mitad de azúcar en polvo con una batidora eléctrica. Asegúrate de hacerlo hasta que quede esponjoso. Después de eso, agregue su queso crema y la otra mitad de su azúcar en polvo. Asegúrate de batir hasta que esté bien combinado. Además, agregue su pasta de vainilla y mezcle.150 g de mantequilla blanda, 180 g de queso crema con toda la grasa, 450 g de azúcar en polvo, 1 cucharada de pasta de vainilla
- Después de eso, si los pasteles se enfrían por completo, corte la parte superior para nivelarlos con un cuchillo de sierra larga. Del mismo modo, puede utilizar un cortador de pasteles. Luego, agregue una capa de glaseado en uno de los pasteles. Asegúrate de esparcirlo uniformemente usando tu espátula compensada. Y asegúrese de poner la otra capa de pastel encima del glaseado. Además, presione suavemente. Luego, aplique el glaseado restante en los lados de su pastel y cubra con la capa de migas. Finalmente, colócalo dentro del refrigerador por 15 minutos para que cuaje.
para las decoraciones
- En primer lugar, espolvoree su superficie de trabajo con un poco de azúcar en polvo. Después de eso, extienda su fondant rosa con un rodillo. Luego, coloca tu fondant rosa sobre tu pastel. Y asegúrese de aplanar los lados con un alisador de fondant de plástico. Hacer esto permite que el fondant se adhiera al pastel.Fondant con colores; rosa claro, rosa oscuro, blanco y negro. Recuerda, puedes comprar uno blanco. Del mismo modo, puedes colorear el fondant tú mismo usando colorante alimentario en gel.
- Luego, usando su cuchillo o bisturí Exacto, corte y recorte el exceso de fondant alrededor de su pastel. Después, alise los bultos y huecos. Además, asegúrese de desplegar piezas de fondant más pequeñas en negro, blanco y rosa oscuro. Después, asegúrese de utilizar su bisturí o cuchillo Exacto para crear los rasgos faciales de la princesa Poppy. Del mismo modo, puedes imprimir una imagen de la princesa Poppy de antemano, calcarla en papel de hornear. Después de eso, úsalo como guía. Cuando termines de hacer los rasgos de su rostro, asegúrate de pegarlos con un poco de adhesivo fondant. Por último, pégalos en el pastel.
Para el cabello de cupcake separable
- Antes que nada, asegúrese de precalentar su horno a 175 grados centígrados. Luego, llene sus moldes para cupcakes con moldes para cupcakes. Después, reservar.
- Después, batir la mantequilla y el azúcar. Además, mezcle hasta que se vuelva ligero y esponjoso. Luego, agregue la leche y el extracto de vainilla. Después de eso, asegúrese de agregar los huevos uno a la vez. Además, no olvides agregar tu harina a la mezcla. Y asegúrese de mezclar hasta que esté bien combinado.250 g de mantequilla blanda, 4 huevos, 4 cucharadas de leche, 250 g de azúcar en polvo, 2 cucharadita de extracto de vainilla, 250 g de harina leudante
- Luego, llene sus moldes para cupcakes hasta la mitad. Luego, hornee las magdalenas durante unos 15 a 20 minutos o hornee hasta que estén bien cocidas. Después de eso, deja que tus cupcakes se enfríen por completo.
- Después de eso, acomoda tus cupcakes enfriados en el pastel que hiciste antes. Con eso, asegúrese de usar dos cupcakes. Y colócalas cerca del pastel para que se parezcan a las orejas de la princesa Poppy. Además, organiza los otros cupcakes como una pirámide cuando hagas el cabello de la princesa Poppy.
- En última instancia, agite un poco de glaseado en las magdalenas una vez que esté satisfecho con su arreglo. Por eso, asegúrese de utilizar una espátula. Luego, crea un flequillo o flequillo en la cara de la princesa Poppy. Además, asegúrese de extenderlo en la dirección larga del cabello para crear líneas. Además, asegúrese de comenzar a trabajar cerca de la cara y hasta el final de su cabello. Con eso, utiliza tu espátula para crear líneas de su cabello. Así mismo, puedes poner encaje o crear una diadema floral usando fondant para poner en su cabello. Hacerlo completa el look. Como siempre, ¡asegúrate de servirlo y disfrutarlo con tus amigos y familiares!Buttercream, puedes usarla comprada en la tienda o hecha en casa. Además, si quieres hacer tu buttercream casera, añade 600 gramos de azúcar glass tamizada. Además de eso, agregue 300 gramos de mantequilla sin sal ablandada con una batidora eléctrica. , Glaseado o glaseado rosa para cupcakes (puedes usar un glaseado para cupcakes fácil de remolino)
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.
