Última actualización el 18 de diciembre de 2022
Sam's Club es conocido por sus deliciosos crema de mantequilla Crema. Su textura batida lo convierte en una opción popular entre muchos amantes de los postres. Afortunadamente, puedes hacer tu propia versión de la receta de glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club en casa.
Aunque esta receta de glaseado requiere más pasos que la mayoría de las recetas de glaseado, aún puede ser preparada por panaderos con poca experiencia. Es un gran glaseado para pasteles, galletas, brownies o cualquiera de sus creaciones para hornear. Esta deliciosa receta seguramente será un éxito entre su familia y amigos.
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Receta de glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club: lo que necesitará
Ingredientes
Este glaseado también se conoce como Mejor crema de Rich, requiere los siguientes ingredientes:
- Cucharadas 4 de harina para todo uso (si quieres harina sin gluten, haga clic aquí)
- 1 taza de leche fría
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de blanco regular Crisco
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita extracto de vainilla
¿Por qué son importantes las medidas precisas para hornear?
Equipos
Para hacer este glaseado, necesitarás:
- Un tazón grande para mezclar.
- Una olla pequeña.
- Una batidora eléctrica (puedes usar esta).
Receta de glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club: paso a paso
Paso 1: Mezclar harina y leche
Tome la harina y la leche y mézclelos juntos hasta lograr una mezcla suave y consistencia sin grumos. Esto se puede reducir usando un frasco herméticamente cerrado y agitándolos.
Paso 2: Calentar la harina y la leche
Cocine la harina y la leche a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Deje la mezcla a un lado hasta que se enfríe.
Paso 3: Ingredientes de la crema
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar y el Crisco hasta que la mezcla alcance una textura cremosa.
Paso 4: Batir ingredientes
Agregue la mezcla enfriada de harina y leche a la mantequilla cremosa, el azúcar y Crisco. Usando una batidora eléctrica, mezcle los ingredientes a alta potencia. Bate hasta que la mezcla alcance la consistencia de crema batida.
Paso 5: Agregar la vainilla
Agregue la extracto de vainilla a la mezcla y mezcle hasta que se combinen.
El glaseado sobrante debe almacenarse en el refrigerador para mantenerlo fresco. Este glaseado sale blanco, por lo que se puede agregar colorante para alimentos para alcanzar el color deseado.
Receta de glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club: consejos y trucos
Al hacer este glaseado, es importante no mezclar demasiado el glaseado, ya que perderá su consistencia batida. Antes de congelar sus productos horneados, asegúrese de que se hayan enfriado durante al menos 15 minutos para asegurarse de que su glaseado no se derrita.
Si planea usar una manga pastelera y recomendaciones; Las puntas de estrella, planas y de hoja son las más fáciles de usar. Si planea usar una manga pastelera para glasear un pastel, busque una manga pastelera que tenga al menos 16 pulgadas.
Receta de glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club: el glaseado perfecto estilo panadería
Este glaseado es la combinación perfecta si buscas hacer la versión casera del glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club. Su textura suave y esponjosa combina muy bien con sus productos horneados caseros.
Esta es una excelente receta si está buscando un glaseado estilo panadería. Si probaste este glaseado, comparte tu experiencia haciéndolo.
Increíble receta de glaseado de crema de mantequilla Copycat Sam's Club
Equipos
- Una olla pequeña.
Ingredientes
- 4 cucharadas de de harina para todo uso
- 1 taza de leche fria
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de Crisco blanco regular
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Paso 1: Mezcle la harina y la leche
- Tome la harina y la leche y mézclelos hasta que alcancen una consistencia suave y sin grumos. Esto se puede reducir usando un frasco herméticamente cerrado y agitándolos.
Paso 2: calentar la harina y la leche
- Cocine la harina y la leche a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese. Deje la mezcla a un lado hasta que se enfríe.
Paso 3: Ingredientes de la crema
- En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar y el Crisco hasta que la mezcla alcance una textura cremosa.
Paso 4: Batir los ingredientes
- Agregue la mezcla enfriada de harina y leche a la mantequilla cremosa, el azúcar y Crisco. Usando una batidora eléctrica, mezcle los ingredientes a alta potencia. Bate hasta que la mezcla alcance la consistencia de crema batida.
Paso 5: Agregar la vainilla
- Agregue la vainilla a la mezcla y mezcle hasta que se combine.
- El glaseado sobrante debe almacenarse en el refrigerador para mantenerlo fresco. Este glaseado sale blanco, por lo que se puede agregar colorante para alimentos para alcanzar el color deseado.
Notas
¿Sam's Club Buttercream no contiene gluten?
Sí, la crema de mantequilla de Sam's Club no contiene gluten. No contiene trigo, centeno, cebada ni triticale. Las proteínas que se encuentran en el trigo, el centeno, la cebada o el triticale son las que forman el gluten en los alimentos.
Contiene azúcar en polvo, aceite de palma, girasol alto oleico y aceite de canola, agua, aceite de semilla de algodón hidrogenado y jarabe de maíz. También contiene 2% o menos de sabor artificial, azul 1, ácido cítrico, glicerina, goma guar, alta fructosa, jarabe de maíz, mono y diglicéridos de potasio. Dado que la receta puede variar, siempre es mejor consultar con la tienda para asegurarse de que no contenga gluten.
Las personas que tienen la enfermedad celíaca no pueden comer gluten. Es importante verificar siempre dos veces los ingredientes para asegurarse de que no haya ingredientes que contengan gluten.
¿La crema de mantequilla de Sam's Club es vegana?
La crema de mantequilla Sam's Club es vegana ya que no contiene mantequilla ni leche. La crema de mantequilla tradicional contiene mantequilla. Sin embargo, la crema de mantequilla de Sam's Club contiene aceite y aceite de palma, aceite de canola y/o girasol con alto contenido de ácido oleico, agua, aceite de semilla de algodón hidrogenado y jarabe de maíz, en lugar de mantequilla.
Para aquellos que son veganos, puede ser complicado encontrar alimentos que no contengan productos de origen animal. La mayoría de los glaseados de crema de mantequilla caseros contienen mantequilla y leche o crema batida espesa, lo que los hace no veganos. Sin embargo, hay recetas caseras de glaseado que puedes hacer que son veganas.
Sin embargo, la mayoría de los glaseados comprados en la tienda no usan mantequilla y leche, sino aceite. El glaseado de crema de mantequilla que contiene aceite puede durar más que los glaseados hechos con mantequilla y leche o crema batida espesa. En la mayoría de los casos, incluso se puede almacenar a temperatura ambiente después de abrirlo, a diferencia del glaseado de crema de mantequilla que se supone que debe mantenerse refrigerado dentro de uno o dos días después de abrirlo.
¿Cuánto dura la crema de mantequilla de Sam's Club?
Para obtener los mejores resultados, después de abrir el glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club, guárdelo en el refrigerador hasta por 14 días. También estará bien guardarlo a temperatura ambiente durante un par de días.
Cuando lo guarde a temperatura ambiente, asegúrese de guardarlo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar. Si vive en un área cálida y húmeda, es mejor guardar su glaseado en el refrigerador o congelador.
Los postres decorados con glaseado de crema de mantequilla Sam's Club se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por dos a cuatro días. También puede almacenar sus pasteles helados en el refrigerador hasta por cinco a siete días.
También puede congelar el glaseado de crema de mantequilla de Sam's Club hasta por tres a seis meses. Cuando esté listo para usar, deje que la crema de mantequilla de Sam's Club se descongele en el refrigerador durante 24 horas antes de usarla. En el empaque, recomienda no volver a congelar la crema de mantequilla después de descongelarla.
La crema de mantequilla Sam's Club es sabrosa y ya viene prebatida. Tiene sabor a vainilla y, dado que es blanco, puede agregar cualquier colorante alimentario que desee para todas sus necesidades de glaseado. La crema de mantequilla Sam's Club es excelente para usar en pasteles, magdalenas, galletas y brownies.
El glaseado se vende a granel, lo que lo convierte en una excelente opción para escuelas, clubes, organizaciones y catering. Además de la crema de mantequilla de vainilla, también puedes comprar crema de mantequilla de chocolate. Si lo desea, puede agregar sus propios sabores a su glaseado.
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Karen es una pastelera apasionada a la que le encanta crear deliciosos productos horneados. Ha estado en las artes culinarias durante más de 10 años, perfeccionando sus habilidades y perfeccionando su oficio. Karen es conocida por su creatividad y atención al detalle, creando postres únicos que hacen sonreír a todos. Ella siempre está buscando formas de desafiarse a sí misma y crear nuevas recetas que sean sabrosas y visualmente atractivas. A Karen le encanta experimentar con diferentes sabores y texturas, y está comprometida a brindar productos de la más alta calidad a sus clientes.
