Ideas para decorar pasteles: 4 ideas fáciles y sorprendentes

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Última actualización on February 15, 2023

Hoy, veremos algunas ideas de decoración de pasteles para principiantes. Si bien varían en el nivel de habilidad requerido, ¡todos son hermosos, divertidos y fáciles!

Nos centraremos específicamente en las decoraciones heladas de crema de mantequilla y no tanto en las opciones de fondant o fondant impreso. Estos requieren habilidades más avanzadas que pueden no ser adecuadas todavía para un principiante. Pero eso no significa que tampoco debas probarlos eventualmente. ¡Por ahora, veamos algunas inspiraciones!

¿Qué son los pasteles de hoja?

Si no sabe qué es un pastel de hoja, una vez que lo vea, inmediatamente le traerá un montón de recuerdos. Y lo creas o no, si bien su popularidad puede haber disminuido, ¡ciertamente está regresando con fuerza!

Los pasteles de hoja son pasteles rectangulares grandes y planos. Por lo general, solo miden aproximadamente 2 pulgadas de alto y solo consisten en una o dos capas. Esto ayuda a que sean fáciles de dividir en porciones para grandes multitudes.

Un pastel de hoja de tamaño estándar mide 18 por 26 pulgadas. Pero, algunos otros miden solo 24 pulgadas de largo. Luego, también obtiene pasteles de media hoja que miden 13 por 18 pulgadas y pasteles de un cuarto de hoja que miden 8 o 9 por 13 pulgadas.

Como puede ver en la lista anterior, Hay muchas opciones para elegir. De esta manera, no tienes que pasar horas horneando y decorando un pastel de hoja grande cuando solo necesitas hacer un pastel para 4 personas.

Características del pastel de hoja: lo que necesita saber

Antes de sumergirnos directamente en las ideas de decoración de pasteles para principiantes, primero veremos qué sabores de pastel necesita y el tipo de glaseado.

Cuando se trata del sabor de los pasteles de hoja, no hay ninguno grabado en piedra. El pastel de vainilla y el pastel de chocolate son probablemente los más comunes, pero puedes hacer cualquier sabor que desees. Las recetas de bizcocho también tienden a funcionar mejor.

Luego, si tiene un pastel de hoja con dos capas de 1 pulgada, puede hacer y agregar un relleno entre ellas. El relleno ayudará a agregar algo de humedad y sabor. Esto puede ser algo tan simple como más glaseado de crema de mantequilla o algo un poco más complejo como un relleno de mermelada. Y, si quiere ir elegante, puede agregar algo de textura aquí en forma de trozos de fruta, galletas trituradas o nueces picadas.

Y finalmente, llegamos al glaseado. Casi todos los pasteles de hoja están completamente decorados con glaseado de crema de mantequilla. Si bien podrías usar otra cosa, solo harás tu vida más difícil. Los glaseados de crema de mantequilla son súper cremosos y esponjosos, y se pueden colorear e incluso saborizar de la forma que desees.

Y, lo que es más, es que con este glaseado también puedes hacer bonitas decoraciones.

Una vez que el glaseado esté puesto, puede proceder a agregar sus guarniciones, que pueden ser cualquier cosa, desde más glaseado hasta chispas, frutas cortadas o figuritas de fondant.

Como probablemente puedas imaginar, estos pasteles son increíblemente versátiles en su estilo de decoración y perfil de sabor, lo cual es parte de lo que los hace tan populares. Entonces, avancemos y veamos algunas ideas increíbles de decoración de pasteles para principiantes.

Ideas de decoración de pasteles de hoja para principiantes: ¿Qué está de moda?

te daremos algunos trucos fantasticos un poco más tarde, pero primero, veamos algunas ideas sencillas y fantásticas de decoración de pasteles para principiantes.

1. Pastel de hoja de flor de crema de mantequilla

Por lo tanto, esta es una de las ideas de decoración de pasteles más bonitas y sorprendentemente fáciles para principiantes. Parece complejo, pero no lo es. Para hacer este pastel de hoja, todo lo que necesitará es una variedad de tonos de glaseado rosa y morado y una manga pastelera para cada uno. El tipo de boquilla que utilices también puede variar, así como su tamaño.

Luego, simplemente comience a colocar círculos en el pastel, alternando entre los diferentes colores y patrones. Eventualmente, todo tu pastel estará cubierto de hermosas flores de crema de mantequilla. Puedes rematar la tarta añadiendo unas pequeñas perlas blancas como guarnición.

Esta técnica no solo tiene que ser utilizada para flores. También puedes hacer un montón de diferentes patrones temáticos de colores.

2. Pastel de hoja de mensaje escrito

Debido a la gran área de superficie de un pastel de hoja, es fácil escribir un mensaje, ¡grande o pequeño! Use una manga pastelera equipada con una boquilla redonda pequeña. Luego, agregue un poco de glaseado de crema de mantequilla semisuave en el interior o glaseado real.

Puede escribir su mensaje como desee, en cualquier fuente, tamaño o color.

Un buen toque es si agrega un borde de decoraciones entubadas de crema de mantequilla alrededor de los bordes del pastel. Ayuda a crear una apariencia limpia. De lo contrario, puede agregar algunos detalles decorativos donde desee.

3. Pastel de hoja de píxeles

De acuerdo, con esto no nos referimos a píxeles reales, sino que nos referimos al concepto. Esta técnica de decoración utiliza varias mangas pasteleras (todas del mismo tamaño de boquilla) que tienen un color diferente cada una. De esta manera, creas gotas de glaseado del mismo tamaño.

Es una especie de técnica de color por número. En última instancia, su objetivo es crear una imagen utilizando solo gotas de glaseado de crema de mantequilla. Entonces, puedes hacer una pelota de fútbol, ​​un pastel ombre, un logo de superman o un osito de peluche.

Incluso puede usar estas porciones para rellenar un área alrededor de algunos hojas impresas en fondant.

4. Pastel de hoja minimalista

Si bien hacer decoraciones elaboradas para pasteles es divertido, no tienes que hacerlo. A veces, lo minimalista es lo mejor. Y te ahorrará un montón de estrés. Después de todo, estas son ideas de decoración de pasteles para principiantes. Por lo tanto, si aún no se siente con ganas de hacer símbolos y escribir en pasteles, aún puede volverse básico.

La clave es usar un gran glaseado para ellos. Puede tratar de hacer un acabado suave como la seda en la parte superior del pastel, o puede hacer que tenga textura y fluya.

Nuevamente, si desea terminar el pastel con un borde helado y sprinkles, también puedes hacerlo fácilmente.

Ideas de decoración de pasteles de hoja para principiantes: Conclusión

Con suerte, te sentirás inspirado por estas ideas de decoración de pasteles para principiantes. Si bien solo entramos en detalles en 4, recuerda, no hay límite en la forma en que puedes decorar un pastel de hoja.

Si tiene alguna otra idea, ¡háganoslo saber en los comentarios a continuación! Nos encantaría escucharlos.

Preguntas Frecuentes

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