Última actualización on February 3, 2023
Hoy vamos a echar un vistazo a una receta de pastel de zanahoria con mezcla para pastel amarillo. Si bien los pasteles generalmente son fáciles de hacer desde cero, a veces simplemente no tienes tiempo. Y aquí es cuando una caja de mezcla para pastel amarilla es útil. La mezcla para pastel amarillo generalmente solo requiere huevos y agua, por lo que es perfecta si está buscando un atajo para crear el pastel perfecto. El pastel de zanahoria es ideal para casi cualquier ocasión y es uno de mis pasteles favoritos de todos los tiempos. Echemos un vistazo más de cerca a una receta de pastel de zanahoria usando una mezcla para pastel amarillo.
¿Qué es el pastel de zanahoria?
Es probable que ya estés familiarizado con el pastel de zanahoria, pero si no es así, realmente es exactamente como suena. Un bizcocho que tiene zanahorias añadidas a la mezcla. A menudo se agrega una variedad de especias y nueces a la masa. Esto puede incluir (pero no se limita a):
- nueces pecan
- nueces
- canela en polvo
- jengibre
- especia molida
El glaseado de queso crema generalmente también se agrega al pastel de zanahoria. Las dos recetas que analizamos en este artículo incluirán glaseado de queso crema blanco.
Ingredientes en la receta de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
Quizás se pregunte cuáles son los ingredientes cuando se trata de pastel de zanahoria. Los ingredientes para una receta de pastel de zanahoria con mezcla para pastel amarillo pueden variar según la receta que estés siguiendo. Sin embargo, normalmente contiene lo siguiente:
- la mezcla de torta amarilla
- Huevos
- agua
- mantequilla
- canela en polvo
- nuez moscada en polvo
- extracto de vainilla
- zanahorias
- frutos secos (pacanas/nueces)
- queso crema (para el betún)
- leche (para el betún)
- azúcar glass (para el betún)
Información nutricional de la receta de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
Es posible que tenga curiosidad sobre el valor nutricional cuando se trata de pastel de zanahoria. Cada porción normalmente contiene lo siguiente:
- Calorías: 380
- Fat: 17g
- Colesterol: 80mg
- Sodio: 230mg
- Potasio: 75mg
- Fibra dietética: 0 g
- Carbohidratos: 52g
- Azúcar: 36 g
Recetas básicas de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
¡Ahora veamos la razón por la que estás aquí! Miremos más de cerca.
Ingredientes
Para el pastel:
- 1 caja de la mezcla de torta amarilla
- 2 tazas de zanahorias, ralladas
- 1 / 2 taza de agua
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/4 taza de pasitas
- 1/2 taza de piña, triturada
- 1 cucharadita de canela molida
- pizca de clavo molido
- pizca de nuez moscada molida
Para el glaseado:
- de nueces pecanas picadas
- glaseado de queso crema (comprado en la tienda)
Receta
Paso 1: hacer la masa
Reúna todos los ingredientes que necesita y precaliente su horno a 350F. A continuación, prepare dos moldes para pasteles engrasándolos y enharinándolos. Coge un bol y añade todos los ingredientes de la tarta. Mezcle durante unos minutos hasta que los ingredientes se combinen y la masa esté lo más suave posible.
Paso 2: hornear el pastel
Vierta cantidades iguales de masa en sus dos moldes y colóquelos en su horno precalentado durante unos 35-40 minutos. Puedes probar cuando el pastel esté listo colocando un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, tu pastel está listo. Retirar y dejar enfriar.
Paso 3: Frost Your Cake - Receta de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
Una vez que su pastel esté frío, agregue una capa de glaseado a la mitad del pastel y coloque la otra capa encima. Luego congela la parte superior de tu pastel y espolvorea las nueces sobre el glaseado. Manténgalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. ¡Disfrutar!
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Receta de pastel de zanahoria con Betty Crocker Yellow Cake Mix sin gluten
La siguiente receta que estamos viendo es una que usa Mezcla para pastel sin gluten de Betty Crocker, por lo que es perfecto para aquellos que siguen una dieta sin gluten. Miremos más de cerca.
Ingredientes
Para el pastel:
- Preparado para bizcocho amarillo sin gluten
- 2 / 3 taza de agua
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de nueces/pacanas picadas
Para el glaseado:
- 4 oz de queso crema ablandado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1-3 cucharaditas de leche
Receta
Paso 1: prepararse
Reúna todos los ingredientes que necesita y precaliente su horno a 350F. Prepare un molde para pasteles rociándolo con aceite en aerosol o usando manteca vegetal.
Paso 2: Prepare la masa: receta de pastel de zanahoria con mezcla para pastel amarillo
Paso 3: hornear el pastel
Paso 4: Haz el glaseado
Agregue el queso crema, la mantequilla, la vainilla y la leche a un tazón y mezcle hasta que quede suave. Ahora agregue el azúcar en polvo lentamente. Sigue mezclando hasta que tengas un glaseado untable. Agregue leche si el glaseado parece demasiado espeso. Una vez que el glaseado esté listo, congela el pastel y colócalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. ¡Rebana, sirve y disfruta!
Receta de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo: cómo hacerlo
Ingredientes
Recetas básicas de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
Para el pastel:
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo
- 2 tazas de de zanahorias rallado
- 1/2 taza de de agua
- 3 Huevos
- 1/2 taza de de aceite vegetal
- 1/4 taza de de pasas
- 1/2 taza de de piña aplastada
- 1 cucharaditas de canela molida
- pizca de clavo molido
- pizca de nuez moscada molida
Para el glaseado:
- de nueces pecanas picadas
- Crema de queso glaseado comprado en la tienda
Receta de pastel de zanahoria con Betty Crocker Yellow Cake Mix sin gluten
Para el pastel:
- Preparado para bizcocho amarillo sin gluten
- 2/3 taza de de agua
- 1/2 taza de de mantequilla
- 1/2 cucharaditas de canela
- 1/4 cucharaditas de nuez moscada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 Huevos
- 1 taza de de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de de nueces/pacanas picadas
Para el glaseado:
- 4 oz de queso crema ablandado
- 2 Cucharadas grandes de mantequilla
- 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de de azúcar en polvo
- 1 - 3 cucharaditas de leche
Instrucciones
Recetas básicas de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
- Haga la masa: reúna todos los ingredientes que necesita y precaliente su horno a 350F. A continuación, prepare dos moldes para pasteles engrasándolos y enharinándolos. Coge un bol y añade todos los ingredientes de la tarta. Mezcle durante unos minutos hasta que los ingredientes se combinen y la masa esté lo más suave posible.
- Hornee el pastel: vierta cantidades iguales de masa en sus dos moldes y colóquelos en su horno precalentado durante unos 35-40 minutos. Puedes probar cuando el pastel esté listo colocando un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, tu pastel está listo. Retirar y dejar enfriar.
- Frost Your Cake: una vez que su pastel esté frío, agregue una capa de glaseado a la mitad del pastel y coloque la otra capa encima. Luego congela la parte superior de tu pastel y espolvorea las nueces sobre el glaseado. Manténgalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. ¡Disfrutar!
Receta de pastel de zanahoria con Betty Crocker Yellow Cake Mix sin gluten
- Prepárese: reúna todos los ingredientes que necesita y precaliente su horno a 350F. Prepare un molde para pasteles rociándolo con aceite en aerosol o usando manteca vegetal.
- Prepare la masa: tome un tazón y agregue la mezcla para pastel, la mantequilla, el agua, la canela, la nuez moscada, la vainilla y los huevos. Mezcle bien hasta que esté completamente combinado. Ahora doble las zanahorias ralladas y las nueces. Mezclar bien.
- Hornee el pastel: vierta la masa en el molde preparado y hornee durante unos 35-40 minutos. Puedes comprobar que está listo colocando un palillo en el centro. Si sale limpio, tu pastel está listo. Dejar enfriar.
- Prepare el glaseado: agregue el queso crema, la mantequilla, la vainilla y la leche en un tazón y mezcle hasta que quede suave. Ahora agregue el azúcar en polvo lentamente. Sigue mezclando hasta que tengas un glaseado untable. Agregue leche si el glaseado parece demasiado espeso. Una vez que el glaseado esté listo, congela el pastel y colócalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. ¡Rebana, sirve y disfruta!
Notas
- uvas pasas
- pineapple
- coco rallado
- frutos secos (como nueces o pecanas)
- yema de huevo (una yema de huevo extra ayuda a humedecer la masa)
- especias (como canela y nuez moscada)
Nutrición
Cómo hacer una caja de mezcla para pastel de zanahoria con sabor casero
Hay muchas maneras de lograr que tu mezcla de pastel amarillo pastel de zanahoria tenga un sabor casero. Intente agregar uno de los siguientes a la masa:
- uvas pasas
- pineapple
- coco rallado
- frutos secos (como nueces o pecanas)
- yema de huevo (una yema de huevo extra ayuda a humedecer la masa)
- especias (como canela y nuez moscada)
Conclusión: receta de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
Espero que esta publicación te haya ayudado a familiarizarte más con una receta de pastel de zanahoria con mezcla para pastel amarillo. Es súper fácil de hacer y absolutamente delicioso. Es una receta que le encantará a toda la familia y está lista en muy poco tiempo.
¿Tienes algún consejo o truco a la hora de hacer pastel de zanahoria? Si es así, no dude en hacérmelo saber en los comentarios a continuación.