Receta de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo: cómo hacerlo
Hoy vamos a echar un vistazo a una receta de pastel de zanahoria con mezcla para pastel amarillo. Si bien los pasteles generalmente son fáciles de hacer desde cero, a veces simplemente no tienes tiempo. Y aquí es cuando una caja de mezcla para pastel amarilla es útil. La mezcla para pastel amarillo generalmente solo requiere huevos y agua, por lo que es perfecta si está buscando un atajo para crear el pastel perfecto. El pastel de zanahoria es ideal para casi cualquier ocasión y es uno de mis pasteles favoritos de todos los tiempos. Echemos un vistazo más de cerca a una receta de pastel de zanahoria usando una mezcla para pastel amarillo.
Calorías: 380kcal
Ingredientes
Recetas básicas de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
Para el pastel:
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo
- 2 tazas de de zanahorias rallado
- 1/2 taza de de agua
- 3 Huevos
- 1/2 taza de de aceite vegetal
- 1/4 taza de de pasas
- 1/2 taza de de piña aplastada
- 1 cucharaditas de canela molida
- pizca de clavo molido
- pizca de nuez moscada molida
Para el glaseado:
- de nueces pecanas picadas
- Crema de queso glaseado comprado en la tienda
Receta de pastel de zanahoria con Betty Crocker Yellow Cake Mix sin gluten
Para el pastel:
- Preparado para bizcocho amarillo sin gluten
- 2/3 taza de de agua
- 1/2 taza de de mantequilla
- 1/2 cucharaditas de canela
- 1/4 cucharaditas de nuez moscada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 Huevos
- 1 taza de de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de de nueces/pacanas picadas
Para el glaseado:
- 4 oz de queso crema ablandado
- 2 Cucharadas grandes de mantequilla
- 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de de azúcar en polvo
- 1 - 3 cucharaditas de leche
Instrucciones
Recetas básicas de pastel de zanahoria con mezcla de pastel amarillo
- Haga la masa: reúna todos los ingredientes que necesita y precaliente su horno a 350F. A continuación, prepare dos moldes para pasteles engrasándolos y enharinándolos. Coge un bol y añade todos los ingredientes de la tarta. Mezcle durante unos minutos hasta que los ingredientes se combinen y la masa esté lo más suave posible.
- Hornee el pastel: vierta cantidades iguales de masa en sus dos moldes y colóquelos en su horno precalentado durante unos 35-40 minutos. Puedes probar cuando el pastel esté listo colocando un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, tu pastel está listo. Retirar y dejar enfriar.
- Frost Your Cake: una vez que su pastel esté frío, agregue una capa de glaseado a la mitad del pastel y coloque la otra capa encima. Luego congela la parte superior de tu pastel y espolvorea las nueces sobre el glaseado. Manténgalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. ¡Disfrutar!
Receta de pastel de zanahoria con Betty Crocker Yellow Cake Mix sin gluten
- Prepárese: reúna todos los ingredientes que necesita y precaliente su horno a 350F. Prepare un molde para pasteles rociándolo con aceite en aerosol o usando manteca vegetal.
- Prepare la masa: tome un tazón y agregue la mezcla para pastel, la mantequilla, el agua, la canela, la nuez moscada, la vainilla y los huevos. Mezcle bien hasta que esté completamente combinado. Ahora doble las zanahorias ralladas y las nueces. Mezclar bien.
- Hornee el pastel: vierta la masa en el molde preparado y hornee durante unos 35-40 minutos. Puedes comprobar que está listo colocando un palillo en el centro. Si sale limpio, tu pastel está listo. Dejar enfriar.
- Prepare el glaseado: agregue el queso crema, la mantequilla, la vainilla y la leche en un tazón y mezcle hasta que quede suave. Ahora agregue el azúcar en polvo lentamente. Sigue mezclando hasta que tengas un glaseado untable. Agregue leche si el glaseado parece demasiado espeso. Una vez que el glaseado esté listo, congela el pastel y colócalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. ¡Rebana, sirve y disfruta!
Notas
Hay muchas maneras de lograr que tu mezcla de pastel amarillo pastel de zanahoria tenga un sabor casero. Intente agregar uno de los siguientes a la masa:
- uvas pasas
- pineapple
- coco rallado
- frutos secos (como nueces o pecanas)
- yema de huevo (una yema de huevo extra ayuda a humedecer la masa)
- especias (como canela y nuez moscada)
¿Quieres más recetas?Check out Nuestro canal de YouTube!
Nutrición
Calorías: 380kcal | Carbohidratos: 52g | Grasa: 17g | Colesterol: 80mg | Sodio: 230mg | Potasio: 75mg | Azúcar: 36g
