Zuletzt aktualisiert am 14. Januar 2022
Dies ist ein sehr heikler und zeitaufwändiger Prozess. Sie benötigen einen Mixer, den Sie für etwa 50 bis 60 US-Dollar bei Amazon oder in Ihrem örtlichen Kuchenbedarfsgeschäft kaufen können. Wenn Sie wenig Zeit haben, ist es möglicherweise einfacher, vorgefertigten Fondant zu verwenden, anstatt Ihren eigenen herzustellen.
Wenn Sie Fondant hart machen, fügen Sie am besten Maisstärke hinzu. Du kannst auch eine Mischung aus Maisstärke und Wasser machen. Lesen Sie hier mehr im Detail: Wie man Fondant aufstehen lässt.
Wie härtet man Fondant mit Tylose aus?
A: Um Fondant zu härten, müssen Sie ein Produkt namens Tylose verwenden. Dies ist eine Zuckerart, die mit einer Säure behandelt wurde, um sie spröder und härter zu machen. Sie finden dies in der Backabteilung Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts.
Das "Kann man Fondant im Kühlschrank aushärten?“ ist eine Frage, die schon einmal gestellt wurde. Die Antwort ist ja, aber es wird einige Zeit dauern.
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