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Sensationelles Pfundkuchen-Rezept mit fünf Geschmacksrichtungen

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Zuletzt aktualisiert am 19. Januar 2023

Rührkuchen ist ein beliebtes Dessert, das viele Menschen lieben. Dieser sensationelle Fünf-Geschmack Sandkuchen Rezept bringt dieses klassische Dessert auf eine ganz neue Ebene. All die erstaunlichen Aromen kommen zusammen, um einen Kuchen zu kreieren, der einfach unschlagbar ist.

Obwohl es den Anschein hat, dass dieses Rezept viele Zutaten enthält, ist es eigentlich ein relativ einfacher Kuchen zuzubereiten. Da es ziemlich einfach zu machen ist, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, wenn Sie nicht viel Backerfahrung haben. Es ist ein wunderbarer Kuchen zum Backen für jeden Anlass, ob für eine Dinnerparty oder auch eine Geburtstagsfeier.

Springe zum Rezept

Was Sie brauchen, um Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen zuzubereiten

Um dieses erstaunliche und auch einfache Rezept für Granny's Five-Flavor Pound Cake zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten

  • 3 Tassen Allzweck-Mehl
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 Teelöffel Salz
  • 8 Esslöffel ungesalzene Butter in Esslöffel geschnitten, Raumtemperatur (1 Stick)
  • 2 1 / 2 Tassen Zucker
  • 6 große Eier, Raumtemperatur
  • 1 Tasse saure Sahne, Raumtemperatur
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 1 Teelöffel Rum-Extrakt
  • 1 Teelöffel Kokosextrakt
  • 1 Teelöffel Zitronenextrakt
  • 1 Teelöffel Mandelextrakt

Optionale Glasur von Pillsbury:

  • 2 Tassen Puderzucker
  • 2 Esslöffel Butter, erweicht
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 3 -4 Esslöffel Milch oder halb und halb

Bakto Aromen – Natürliche Aromen & Extrakte – 

Ausrüstung

  • Kochspray
  • 10-Zoll-Rohrpfanne
  • Zwei mittelgroße Rührschüsseln
  • Große Rührschüssel
  • Elektromixer
  • Sichter
  • Schneebesen
  • Drahtgestell

Schritt für Schritt Anweisungen

Schritt eins: Bereiten Sie eine 10-Zoll-Röhrenpfanne vor und heizen Sie Ihren Ofen vor

Heizen Sie Ihren Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor und sprühen Sie auch Ihre 10-Zoll-Röhrenpfanne mit Kochspray ein.

Schritt zwei: Sieben Sie Ihr Mehl

Sieben Sie Ihr Mehl mit Ihrem Sieb in eine Rührschüssel. Fügen Sie dann Ihr Backpulver und Salz zu dem Allzweckmehl hinzu, das Sie gesiebt haben.

Schritt drei: Butter und Zucker schaumig schlagen

Mit einem elektrischen Mixer Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen. Danach schlagen Sie die Mischung bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa drei Minuten lang zusammen. Schlagen Sie die Mischung zusammen, bis sie glatt, locker und blass ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf mit einem Gummispatel ab.

Schritt vier: Fügen Sie die Eier hinzu

Während Ihr Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit läuft, fügen Sie Ihre Eier einzeln hinzu. Lassen Sie jedes Ei nach jeder Zugabe vollständig in die Mischung einarbeiten. Achten Sie bei Bedarf darauf, die Seiten Ihrer Rührschüssel abzukratzen.

5-Geschmack-Pfund-Kuchen

Schritt fünf: Fügen Sie die Mehlmischung und die saure Sahne hinzu

Als nächstes stellen Sie Ihren elektrischen Mixer auf niedrige Geschwindigkeit. Fügen Sie ein Drittel Ihrer Mehlmischung sowie die Hälfte Ihrer sauren Sahne hinzu. Fügen Sie die beiden abwechselnd hinzu, bis Sie Ihre gesamte Mehlmischung und saure Sahne in Ihren Kuchenteig gegeben haben.

Schritt sechs: Die Extrakte in den Kuchenteig geben

Schlagen Sie Ihre Kuchenteigmischung weitere zwei Minuten lang bei niedriger Geschwindigkeit. Fügen Sie dann nacheinander Ihren Vanilleextrakt, Kokosnussextrakt, Zitronenextrakt, Rumextrakt und Mandelextrakt hinzu.

Lassen Sie jeden Extrakt vollständig in Ihren Kuchenteig einarbeiten, bevor Sie den nächsten hinzufügen. Danach schlagen Sie Ihren Kuchenteig noch vier Minuten lang weiter.

Schritt sieben: Kuchen backen

Gießen Sie Ihren Kuchenteig vorsichtig in Ihre gefettete 10-Zoll-Röhrenform. Backen Sie Ihren Kuchen dann ungefähr eine Stunde lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Lassen Sie Ihren Kuchen mit fünf Geschmacksrichtungen 10 Minuten lang in seiner Pfanne abkühlen. Danach vorsichtig Drehen Sie es auf ein Gitter, um es vollständig abzukühlen.

Schritt acht: Glasur herstellen (optional)

In einer mittelgroßen Schüssel Puderzucker, Butter, Vanille, halb und halb oder Milch hinzufügen. Verwenden Sie einen Schneebesen, um alle Zutaten miteinander zu vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Wenn es zu dünn ist, fügen Sie mehr Puderzucker hinzu und wenn es zu dick ist, fügen Sie mehr Milch oder halb und halb hinzu.

Sobald Ihr Kuchen abgekühlt ist, gießen Sie Ihre Glasur über die Oberseite Ihres Rührkuchens. Lassen Sie die Glasur dann etwa fünf Minuten lang aushärten, bevor Sie Ihren Kuchen servieren.

Tipps und Tricks

Bewahren Sie Ihren Kuchen vier bis fünf Tage lang in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Sie können auch Ihre speichern Sandkuchen, Glasur oder ohne Glasur, im Kühlschrank bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter. Lassen Sie Ihren Kuchen Zimmertemperatur erreichen, bevor Sie ihn Ihren Gästen servieren.

Sie können Ihren Kuchen auch einfrieren, egal ob ganze oder übrig gebliebene Stücke. Decken Sie Ihren Kuchen einfach mit einer Schicht Frischhaltefolie und dann mit einer Schicht Aluminiumfolie ab. Legen Sie Ihren Kuchen dann vorsichtig bis zu sechs Monate bis zu einem Jahr in den Gefrierschrank.

Wenn Sie bereit sind, Ihren Kuchen zu servieren, lassen Sie ihn bis zu zwei Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht im Kühlschrank auftauen. Zum Servieren auf Zimmertemperatur bringen und danach Reste im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie außerdem darauf, Ihren Kuchen in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, wenn Sie ihn nicht servieren.

Wenn Sie den Kuchen noch einzigartiger machen möchten, können Sie auch einen Teelöffel hinzufügen pineapple auch zum Teig. Die Ananas passt gut zu allen anderen Geschmacksrichtungen des Kuchens. Sie können Ihrer Glasur auch einige oder alle Extrakte hinzufügen, indem Sie nur 1/2 Teelöffel von jedem hinzufügen.

Portionen und Zubereitungsgröße

Backzeit

Vorbereitungszeit Portionen 
60 Мinuten 15 Мinuten

12

Ein erstaunliches Rezept für Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen

Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen, leckeren und auch lustigen Rezept zum Ausprobieren sind, ist dieser 5-Geschmacks-Pfund-Kuchen genau die richtige Option. Es vereint die wunderbaren Aromen von Vanille, Mandel, Zitrone, Rum und Kokosnuss. Ihre Freunde und auch Ihre Familie werden die erstaunlichen Aromen lieben, die in diesem feuchten Kuchen zu finden sind.

Kuchen mit fünf Geschmacksrichtungen

Unabhängig von Ihrem Erfahrungsniveau können Sie diesen Kuchen für Ihr nächstes besonderes Ereignis backen. Obwohl die Glasur optional ist, ist sie eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem Kuchen und ist sehr einfach zuzubereiten. Sie können sogar einen anderen Geschmack wie Ananasextrakt hinzufügen, um ihm einen tropischeren Geschmack zu verleihen.

Hat Ihnen dieses Rezept für ein Pfundkuchenrezept mit fünf Geschmacksrichtungen gefallen? Wenn ja, teilen Sie dieses wunderbare Rezept bitte mit Ihren Freunden und auch Ihrer Familie, von denen Sie glauben, dass sie die einzigartigen Aromen dieses Kuchens genießen würden.

Sensationelles Pfundkuchen-Rezept mit fünf Geschmacksrichtungen

Rührkuchen ist ein beliebtes Dessert, das viele Menschen lieben. Dieses sensationelle Rezept für Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen bringt dieses klassische Dessert auf eine ganz neue Ebene. All die erstaunlichen Aromen kommen zusammen, um einen Kuchen zu kreieren, der einfach unschlagbar ist.
Zubereitungszeit15 Minuten
Backzeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen, Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen, Kuchen mit fünf Geschmacksrichtungen, Rezept für Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen
Portionen: 12

Ausrüstung

Zutaten
  

Optionale Glasur von Pillsbury

Anweisungen 

  • Bereiten Sie eine 10-Zoll-Röhrenpfanne vor und heizen Sie Ihren Ofen vor.
    Heizen Sie Ihren Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor und sprühen Sie auch Ihre 10-Zoll-Röhrenpfanne mit Kochspray ein.
  • Sieben Sie Ihr Mehl.
    Sieben Sie Ihr Mehl mit Ihrem Sieb in eine Rührschüssel. Fügen Sie dann Ihr Backpulver und Salz zu dem Allzweckmehl hinzu, das Sie gesiebt haben.
    3 Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Salz
  • Butter und Zucker schaumig rühren.
    Mit einem elektrischen Mixer Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen. Danach schlagen Sie die Mischung bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa drei Minuten lang zusammen. Schlagen Sie die Mischung zusammen, bis sie glatt, locker und blass ist, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf mit einem Gummispatel ab.
    8 Esslöffel ungesalzene Butter in Esslöffel geschnitten, Raumtemperatur (1 Stick), 2 1 / 2 Tassen Zucker
  • Fügen Sie die Eier hinzu.
    Während Ihr Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit läuft, fügen Sie Ihre Eier einzeln hinzu. Lassen Sie jedes Ei nach jeder Zugabe vollständig in die Mischung einarbeiten. Achten Sie bei Bedarf darauf, die Seiten Ihrer Rührschüssel abzukratzen.
    6 große Eier, Raumtemperatur
  • Mehlmischung und Sauerrahm zugeben.
    Als nächstes stellen Sie Ihren elektrischen Mixer auf niedrige Geschwindigkeit. Fügen Sie ein Drittel Ihrer Mehlmischung sowie die Hälfte Ihrer sauren Sahne hinzu. Fügen Sie die beiden abwechselnd hinzu, bis Sie Ihre gesamte Mehlmischung und saure Sahne in Ihren Kuchenteig gegeben haben.
    1 Tasse saure Sahne, Raumtemperatur
  • Die Extrakte in den Kuchenteig geben.
    Schlagen Sie Ihre Kuchenteigmischung weitere zwei Minuten lang bei niedriger Geschwindigkeit. Fügen Sie dann nacheinander Ihren Vanilleextrakt, Kokosnussextrakt, Zitronenextrakt, Rumextrakt und Mandelextrakt hinzu.
    Lassen Sie jeden Extrakt vollständig in Ihren Kuchenteig einarbeiten, bevor Sie den nächsten hinzufügen. Danach schlagen Sie Ihren Kuchenteig noch vier Minuten lang weiter.
    1 Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Teelöffel Rumextrakt, 1 Teelöffel Kokosextrakt, 1 Teelöffel Zitronenextrakt, 1 Teelöffel Mandelextrakt
  • Den Kuchen backen.
    Gießen Sie Ihren Kuchenteig vorsichtig in Ihre gefettete 10-Zoll-Röhrenform. Backen Sie Ihren Kuchen dann ungefähr eine Stunde lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
    Lassen Sie Ihren Kuchen mit fünf Geschmacksrichtungen 10 Minuten lang in seiner Pfanne abkühlen. Drehen Sie es danach vorsichtig auf ein Gitter, um es vollständig abzukühlen.
  • Machen Sie die Glasur (optional).
    In einer mittelgroßen Schüssel Puderzucker, Butter, Vanille, halb und halb oder Milch hinzufügen. Verwenden Sie einen Schneebesen, um alle Zutaten miteinander zu vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Wenn es zu dünn ist, fügen Sie mehr Puderzucker hinzu und wenn es zu dick ist, fügen Sie mehr Milch oder halb und halb hinzu.
    2 Tassen Puderzucker, 2 EL Butter, weich, 1 TL Vanille, 3 -4 EL Milch oder halb und halb
  • Sobald Ihr Kuchen abgekühlt ist, gießen Sie Ihre Glasur über die Oberseite Ihres Rührkuchens. Lassen Sie die Glasur dann etwa fünf Minuten lang aushärten, bevor Sie Ihren Kuchen servieren.
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