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So entfernen Sie Kuchen aus der Rohrpfanne

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Zuletzt aktualisiert am 29. Dezember 2022

Es kann unglücklich sein, wenn der Kuchen nicht in einem Stück herauskommt, besonders in einer Rohrform. Also, wie entferne ich den Kuchen aus der Rohrpfanne? Möge es sein Engel Essen, Bund, Pfund, oder jeder andere Kuchen, den Sie in einer Rohrpfanne gebacken haben; es ist am besten, vorsichtig zu sein.

Manchmal nimmt man einen Kuchen in der Regel unversehrt aus der Rohrpfanne. Aber hin und wieder kann sich der Boden des Kuchens verformen; Denken Sie daran, dass es die Oberseite wird, wenn Sie den Kuchen aus der Rohrpfanne entfernen. Dennoch gibt es Techniken, um sicherzustellen, dass Sie den Kuchen jedes Mal richtig aus der Rohrform lösen.

Nordic Ware Heavyweight Angel Food Kuchenform, 10 cm

Wie entferne ich Kuchen aus der Rohrpfanne?

Jeder könnte es erzählen, wenn Sie darauf warten, dass Ihr köstlich riechender Kuchen gebacken wird, und plötzlich passiert eine Katastrophe. Der Grund dafür ist, dass Sie den Kuchen nicht aus dem entfernen können Rohrpfanne. Ebenso fällt es in Klumpen aus.

Sie müssen sich keine Sorgen machen, denn es gibt viele effektive Möglichkeiten, es zu lösen. Dazu kannst du den Kuchen etwa zehn Minuten abkühlen lassen. Stellen Sie dann sicher, dass Sie das Kühlgestell verkehrt herum auf die Pfanne legen.

Stellen Sie anschließend sicher, dass Sie eine Hand auf Ihr Kühlregal legen. Und mit der anderen Hand auf den Boden der Gugelhupfform gleiten. Stellen Sie als Nächstes sicher, dass Sie es umdrehen. Achten Sie dann darauf, die Pfanne vorsichtig vom Kuchen zu entfernen.

Wie bekommt man festsitzenden Kuchen aus der Gugelhupfform?

Es mag nicht einfach erscheinen, dies zu beheben, aber es gibt noch Hoffnung. Sie können dies tun, indem Sie ein Küchentuch in die Spüle legen. Achte dann darauf, dampfendes Wasser darüber zu gießen, bis es gründlich eingeweicht ist. Verdrahten Sie auch das Wasser, um sicherzustellen, dass das Küchentuch feucht ist, aber nicht tropft.

Stellen Sie anschließend sicher, dass Sie das Handtuch über die Oberseite der Gugelhupfform drapieren. Stellen Sie dabei sicher, dass Sie es etwa fünfzehn Minuten lang ruhen lassen. Gleichzeitig erzeugen die Feuchtigkeit und die warme Pfanne aus der Küche Dampf. Infolgedessen hilft es Ihnen, den Kuchen aus der Form zu nehmen, wenn es Zeit ist, ihn zu entformen.

Wenn jedoch beim Entformen nicht der ganze Kuchen herauskommt, lassen Sie Ihren Kuchen ruhen. Stellen Sie sicher, dass Sie dies ungefähr zehn Minuten lang tun. Denken Sie daran, dass das Küchentuch darüber drapieren sollte. Verwenden Sie dann unbedingt ein Plastikmesser oder einen Gummispatel. Dadurch löst sich der Kuchen von den Seiten.

Herausnehmen des Kuchens aus der Rohrpfanne

Du kannst immer versuchen, ihm einen Knall zu geben. Denken Sie jedoch daran, ein Geschirrtuch auf die Arbeitsplatte zu legen. Danach die Pfanne umdrehen. Und schlagen Sie auf die Seiten und die Oberseite der Pfanne. Dabei lösen Sie den Kuchen von der Pfannenwand.

Außerdem könntest du es der Schwerkraft überlassen. Drehen Sie dazu den Kuchen um und lassen Sie ihn etwa zehn Minuten ruhen. Überprüfen Sie es dann erneut. Denken Sie daran, dass Sie dadurch Ihrem Kuchen eine Chance zum Abkühlen geben. Ebenso kann es sich zusammenziehen und aus der Pfanne rutschen.

Sehen Sie sich weitere Möglichkeiten an, um den Kuchen aus der Rohrpfanne zu entfernen

Wie kann man verhindern, dass der Kuchen an der Gugelhupfform klebt?

Wählen Sie die am besten geeignete Pfanne

Heutzutage, Gugelhupfformen sind antihaftbeschichtet wie die Nordic Ware Gugelhupfform. Denken Sie daran, dass die Antihaftbeschichtung dazu beiträgt, dass der Kuchen leicht aus der Pfanne gleitet. Darüber hinaus ermöglicht es ein möglichst gleichmäßiges Gleiten.

Wählen Sie außerdem eine Pfanne mit einer helleren Farbe. Dadurch wird eine übermäßige Bräunung verhindert, die bei dunkleren Pfannen auftreten kann. Wie üblich müssen Sie die Gugelhupfform einfetten, unabhängig davon, ob sie antihaftbeschichtet ist. Außerdem bietet die Antihaftbeschichtung eine zusätzliche Schutzschicht.

Denken Sie auch daran, dass ältere Gugelhupfpfannen mit vielen Kratzern die Antihafteigenschaften beeinträchtigen. Aus diesem Grund sollten Sie auf eine neue Pfanne umsteigen.

Fetten Sie Ihre Pfanne immer ein

Vor allem solltest du nie vergessen, die Pfanne mit deinem Backpinsel einzufetten. Achten Sie dabei darauf, festes Backfett zu verwenden. Und es ist wichtig, jeden Spalt und jeden Quadratzentimeter der Pfanne zu erreichen. Der Hauptgrund ist, dass der Kuchen zweifellos kleben bleibt, wenn Sie Ihre Pfanne nicht einfetten.

Außerdem wäre es hilfreich, wenn Sie niemals Butter als Ersatz für Backfett verwenden würden. Denken Sie daran, dass die Milchfeststoffe in der Butter dazu neigen, als Klebstoff zu wirken. Infolgedessen bleibt der Teig tatsächlich an der Pfanne haften.

Achten Sie darauf, Ihren Rohrpfannkuchen zu mehlen

Nachdem Sie Ihre Pfanne eingefettet haben, vergessen Sie nicht, sie zu bemehlen. Halten Sie dazu die Pfanne über die Spüle und streuen Sie dann Mehl in die Pfanne. Stellen Sie danach sicher, dass Sie in einer kreisförmigen Bewegung kippen. Stellen Sie anschließend sicher, dass Sie auf die Pfanne klopfen. Tun Sie es, bis Sie das Mehl gleichmäßig verteilen.

Als nächstes stellen Sie sicher, dass Sie die Pfanne umdrehen. Und stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Mehl ausklopfen. Außerdem geht man am besten um das Mittelrohr der Pfanne herum. Nachdem Sie all dies getan haben, können Sie Ihren Kuchenteig in die Pfanne gießen.

Wie entfernt man einen Kuchen aus einer geriffelten Rohrpfanne?

Um einen Kuchen aus einer geriffelten Rohrpfanne zu nehmen, lassen Sie ihn zuerst auf einem Kuchengitter abkühlen. Nach dem Abkühlen die Pfanne zu einer Platte umdrehen und leicht auf die Ränder klopfen, um den Kuchen aus der Pfanne zu lösen. Klopfen Sie dann einige Male auf die Kuchenform und ziehen Sie die Kuchenform vorsichtig nach oben, wobei Sie sie leicht drehen, damit der Kuchen herauskommt. 

In einigen Fällen kann es etwas schwierig sein, den Kuchen aus der Form zu bekommen. Wenn dies der Fall ist, gibt es ein paar verschiedene Hacks, mit denen Sie versuchen können, Ihren Kuchen zu entfernen. Zum einen können Sie ein warmes Handtuch nehmen und es um die Kuchenform wickeln, um den Kuchen zu lockern. 

Wenn der Kuchen noch klebt, nimm ein Messer und fahre damit vorsichtig am Rand der Form entlang, um ihn zu lösen. Du kannst den Kuchen auch 10 Minuten lang in eine mit Eis gefüllte Schüssel legen, bevor du erneut versuchst, ihn herauszunehmen. 

Achten Sie darauf, Ihre Pfanne gründlich mit Kochspray einzufetten, um zu verhindern, dass sie in Ihrer geriffelten Rohrpfanne haften bleibt. Wenn ein Teil des Kuchens beim Herausnehmen an der Form kleben bleibt, können Sie die Unebenheiten mit Zuckerguss oder anderen Dekorationen kaschieren. 

Wie entfernt man einen Kuchen aus einer Rohrform mit abnehmbarem Boden?

Um einen Kuchen aus einer Rohrform mit abnehmbarem Boden zu nehmen, lassen Sie ihn zuerst vollständig abkühlen. Zum Abkühlen den Kuchen auf den Kopf stellen, damit er sein Volumen behält. Viele Rohrpfannen mit abnehmbaren Böden haben unten Füße, um den Kühlprozess zu unterstützen.

Sobald der Kuchen abgekühlt ist, drehen Sie den Kuchen um und führen Sie ein dünnes Messer um den mittleren Kreis und den äußeren Rand des Kuchens. Als nächstes verwenden Sie das Rohr, um den Kuchen aus der Pfanne zu ziehen.

Schneiden Sie den Boden mit einem Messer frei und stürzen Sie den Kuchen dann auf eine Servierplatte. Drehen Sie dann das Rohr vorsichtig, um es zu entfernen, und Ihr Kuchen ist jetzt bereit zum Servieren oder Dekorieren. Vergessen Sie nicht, Ihre Kuchenform einzufetten, damit sich der Kuchen leichter lösen und leichter lösen lässt.

Wie entfernt man einen Kuchen aus einer Blechpfanne?

Um einen Kuchen aus einer Blechform zu nehmen, lassen Sie den Kuchen auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen. Sobald es vollständig abgekühlt ist, führen Sie ein Messer am Rand der Form entlang und stürzen Sie die Kuchenform dann auf eine große Platte. Klopfen Sie einige Male vorsichtig auf die Kuchenform und ziehen Sie die Kuchenform dann vorsichtig hoch, schütteln Sie sie gegebenenfalls leicht, um den Kuchen zu entfernen.

Achten Sie darauf, Ihre Blechform einzufetten, damit Ihr Kuchen nicht kleben bleibt. Verwenden Sie zum einfachen Entfernen Pergamentpapier, um Ihre Blechpfanne auszukleiden. Dadurch lässt sich der Kuchen leicht aus der Form lösen.

Wie löst man einen Kuchen vom Boden einer Springform?

Um einen Kuchen vom Boden einer Springform zu lösen, lassen Sie ihn zunächst auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen. Lösen Sie dann vorsichtig die Verriegelung und entfernen Sie die Seiten der Pfanne. Führen Sie als nächstes vorsichtig ein Messer unter den Boden der Pfanne, um ihn zu lösen, und heben Sie dann den Kuchen vorsichtig an, um ihn vom Boden zu entfernen. 

Um das Entfernen zu erleichtern, verwenden Sie Pergamentpapier und Kochspray, um den Boden einzufetten. Dadurch lässt sich der Kuchen leicht vom Boden der Springform lösen.

Tipps und Tricks:

Wenn Ihr Kuchen nur minimal beschädigt ist, decken Sie ihn unbedingt ab Glasur oder Zuckerguss. Außerdem wird diese Lösung so gut erscheinen, wie sie schmeckt.

Entfernen Sie einen Kuchen aus der Rohrpfanne

Darüber hinaus können Sie die zerbröckelten Stücke verwenden, um ein köstliches Dessert zuzubereiten, das perfekt ist, um eine Menschenmenge wie eine Kleinigkeit zu füttern. Tun Sie dies vor allem dann, wenn Sie den Gugelhupf versehentlich zerdrückt haben. Denken Sie daran, dass Kleinigkeiten normalerweise nach gewürfeltem Pfundkuchen verlangen. Aus diesem Grund haben Sie den schwierigen Teil bereits erledigt. Anschließend können Sie den Kuchen mühelos mit einer kleinen Frucht und Schlagsahne beschichten.

Außerdem können Kuchen, die länger als zehn Minuten auf dem Rost abkühlen, haften bleiben. Trotzdem würde es helfen, die Pfanne gut einzufetten. Bitte tun Sie dies, bevor Sie es mit Kuchenteig füllen. Verwenden Sie außerdem unbedingt Ihr Spray, Ihren Backpinsel oder sogar Ihre Finger. Stellen Sie dabei sicher, dass Sie jede Ecke richtig gefettet haben.

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