Zuletzt aktualisiert am 10. Februar 2023
Heute schauen wir uns an, wie man Blaubeeren herstellt Cupcakes mit Kuchenmischung, sowie wie Cupcakes mit Backmischung noch besser schmecken. Wenn Sie nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit suchen, Blaubeer-Cupcakes zuzubereiten, dann suchen Sie nicht weiter. Alles, was Sie wirklich brauchen, ist Backmischung, weitere Zutaten für die Backmischung und Heidelbeeren – so einfach kann es sein! Wie macht man also Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung? Lass uns genauer hinschauen.
Was sind Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung?
Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung sind genau so, wie sie klingen. Anstatt einen ganzen Kuchen mit Ihrer Kuchenmischung zu machen, können Sie Cupcakes machen. Die Cupcakes werden dann mit Blaubeeren aromatisiert (ich finde Blaubeere und Zitrone die perfekte Kombination). Die Verwendung einer Schachtelkuchenmischung ist einfach der einfachste Weg, um köstliche Cupcakes zuzubereiten.
Zutaten in Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung
Sie fragen sich vielleicht, was die Zutaten sind, wenn es darum geht Heidelbeere Cupcakes mit Kuchenmischung. Die meisten Kuchenmischungen in Schachteln erfordern Zutaten wie Wasser, Eier und Öl, also bedenken Sie das. Unser Rezept verwendet die folgenden Zutaten:
- Zitronenkuchenmischung/Vanillekuchenmischung
- Blaubeeren
- Wasser
- Pflanzenöl
- Zitronenschale
- Eiermixtur
- Frischkäse
und für das Frosting:
- Puderzucker
- Butter
- Zitronenschale
- Salz
- Vanille-Extrakt
- Milch
- Blaubeeren
- Zitronenschale
Nährwertangaben von Heidelbeer-Cupcakes mit Backmischung
Sie sind vielleicht neugierig auf den Nährwert von Blaubeer-Cupcakes. Jeder Cupcake enthält Folgendes:
- Kalorien: 230
- Fat: 11g
- Cholesterin: 35 mg
- Natrium: 180 mg
- Kalium: 35mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Zucker: 22 g
- Protein: 1g
Wie man Cupcakes mit Kuchenmischung besser schmecken lässt
Es gibt viele einfache Möglichkeiten, um Ihre Cupcakes so schmecken zu lassen, als hätten Sie sie von Grund auf neu gemacht, und sie zu Ihren eigenen zu machen. Hier sind einige meiner Top-Tipps:
- Milch statt Wasser verwenden
- Fügen Sie dem Teig ein oder zwei Eigelb hinzu (je nach Größe des Kuchens)
- Fügen Sie dem Teig eine kleine Menge (etwa 1/2 Tasse) Sauerrahm hinzu
- Verzieren Sie Ihren Kuchen mit hausgemachtem Zuckerguss
- Fügen Sie Ihrer Teigmischung Füllungen wie Rosinen, Schokoladenstückchen oder Obst hinzu
Wie man Blaubeer-Cupcakes macht
Kommen wir zu dem Grund, warum Sie hier sind, wie man die besten Blaubeer-Cupcakes macht. Dieses Rezept ist von einem von inspiriert Betty Crocker, und es ist absolut köstlich. Während dieses Rezept für Zitronen-Blaubeer-Cupcakes ist, verwenden Sie einfach Vanillekuchenmischung und entfernen Sie die Zitrone, wenn Sie nur nach Blaubeer-Cupcakes suchen. Lass uns genauer hinschauen.
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Zutaten
Für den Kuchen:
- 1 Schachtel Zitronen- oder Vanillekuchenmischung
- 1 1/2 Tassen Blaubeeren
- 3/4 Tasse Wasser
- 1/3 Tasse Pflanzenöl
- 1 EL Zitronenschale, gerieben
- 2 Eier
- 3 Unzen Frischkäse
Zum Zuckerguss:
- 2 1/2 Tassen Puderzucker
- 3/4 Tasse ungesalzene Butter
- 1 TL Zitronenschale, abgerieben
- 1/2 TL Salz
- 1 1/4 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Milch
- 1 Tasse Blaubeeren
- Zitronenschale zum Garnieren
Rezept
Schritt 1: Bereiten Sie sich vor
Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 375F vor. Legen Sie mithilfe einer Muffinform eine Papierförmchen in jede Vertiefung.
Schritt 2: Machen Sie den Teig
Schritt 3: Cupcakes backen
Schritt 4: Frost die Cupcakes
Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie Butter, Zucker, Zitronenschale, Salz, Vanilleextrakt und Milch hinzu. Mischen Sie gut und schlagen Sie die Zutaten einige Minuten lang zusammen. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen. Wenn Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, dekorieren Sie die Cupcakes mit Frosting, zusammen mit frischen Blaubeeren und Zitronenschale. Genießen!
Nehmen Sie sich Zeit, um auch zu lesen:
- Geschmolzene Schokolade zu dick: Methoden zum Ausdünnen von Schokolade
- Was man auf die Brautparty-Torte schreiben sollte: Die besten Formulierungen und Sprüche
Rezept für Blaubeer-Cupcakes
Dieses Rezept ist für Blaubeer-Cupcake-Muffins und schauen wir uns das genauer an.
Zutaten
Für den Kuchen:
- 1 Tasse Blaubeeren
- 1 Schachtel Vanillekuchenmischung
- 3 geschlagene Eier
- 1 TL Zitronenschale
- 1/2 Tasse Milch
- 1/3 Tasse Öl
Für das Richtfest:
- 1/3 Tasse Mehl
- 1 / 3 Tasse brauner Zucker
- 2 EL geschmolzene Butter
Rezept
Schritt 1: Bereiten Sie sich vor
Geben Sie 12 Muffinförmchen in eine Muffinform und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor.
Schritt 2: Machen Sie den Teig
Eier, Milch, Zitronenschale und Öl in einer Schüssel verrühren. Geben Sie in einer separaten Schüssel die trockene Kuchenmischung hinzu und fügen Sie nach und nach die feuchten Zutaten hinzu, während Sie umrühren. Sobald alles vermischt ist, die Heidelbeeren unterheben.
Schritt 3: Den Belag zubereiten
Mehl, Zucker und geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und gut vermischen. Beiseite lassen.
Schritt 4: Backen
Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen. Sobald es gleichmäßig verteilt ist, streuen Sie das Topping auf die Oberseite jeder Cupcake-Förmchen. Für 22-27 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen. Sie können überprüfen, ob sie gebacken sind, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken; Wenn es sauber herauskommt, sind Ihre Cupcakes gebacken. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen und genießen!
Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung: Anleitung!
Zutaten
Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung: Anleitung!
Für den Kuchen:
- 1 Schachtel Zitronen- oder Vanillekuchenmischung
- 1 1/2 Tassen von Heidelbeeren
- 3/4 Tasse aus Wasser
- 1/3 Tasse von Pflanzenöl
- 1 Esslöffel von Zitronenschale (gerieben)
- 2 Eiermixtur
- 3 oz Frischkäse
Zum Zuckerguss:
- 2 1/2 Tassen von Puderzucker
- 3/4 Tasse von ungesalzener Butter
- 1 Teelöffel von Zitronenschale (gerieben)
- 1/2 Teelöffel von Salz
- 1 1/4 Teelöffel von Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel aus Milch
- 1 Tasse von Heidelbeeren
- Zitronenschale zum Garnieren
Rezept für Blaubeer-Cupcakes
Für den Kuchen:
- 1 Tasse von Heidelbeeren
- 1 Schachtel Vanillekuchenmischung
- 3 geschlagenen Eiern
- 1 Teelöffel von Zitronenschale
- 1/2 Tasse aus Milch
- 1/3 Tasse aus Öl
Für das Richtfest:
- 1/3 Tasse von Mehl
- 1/3 Tasse aus braunem Zucker
- 2 Esslöffel von geschmolzener Butter
Anweisungen
Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung: Anleitung!
- Vorbereiten – Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 375F vor. Legen Sie mithilfe einer Muffinform eine Papierförmchen in jede Vertiefung.
- Machen Sie den Teig – Geben Sie in einer kleinen Schüssel die Blaubeeren und etwa 2 Esslöffel der Kuchenmischung direkt aus der Schachtel hinzu. Gut mischen und beiseite stellen. In einer separaten Schüssel Wasser, Öl, Backmischung, Zitronenschale, Frischkäse und Eier hinzufügen. Gut mischen, bis sich die Zutaten gut verbunden haben. Nach dem Mischen die Blaubeeren vorsichtig unter die Mischung heben.
- Backen Sie die Cupcakes – Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die Papierförmchen und stellen Sie sie für 18-23 Minuten in die Mitte Ihres vorgeheizten Ofens. Sie können testen, ob sie gebacken sind, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte eines Kuchens stecken; Wenn es sauber herauskommt, sind sie vollständig gebacken. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Frost the Cupcakes – Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie Butter, Zucker, Zitronenschale, Salz, Vanilleextrakt und Milch hinzu. Mischen Sie gut und schlagen Sie die Zutaten einige Minuten lang zusammen. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen. Wenn Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, dekorieren Sie die Cupcakes mit Frosting, zusammen mit frischen Blaubeeren und Zitronenschale. Genießen!
Rezept für Blaubeer-Cupcakes
- Vorbereitung – Geben Sie 12 Muffinförmchen in eine Muffinform und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor.
- Machen Sie den Teig – Mischen Sie die Eier, Milch, Zitronenschale und Öl in einer Schüssel. Geben Sie in einer separaten Schüssel die trockene Kuchenmischung hinzu und fügen Sie nach und nach die feuchten Zutaten hinzu, während Sie umrühren. Sobald alles vermischt ist, die Heidelbeeren unterheben.
- Den Belag zubereiten – Mehl, Zucker und geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und gut vermischen. Beiseite lassen.
- Backen – Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen. Sobald es gleichmäßig verteilt ist, streuen Sie das Topping auf die Oberseite jeder Cupcake-Förmchen. Für 22-27 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen. Sie können überprüfen, ob sie gebacken sind, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken; Wenn es sauber herauskommt, sind Ihre Cupcakes gebacken. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen und genießen!
Ernährung
Fazit – BBlaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung
Ich hoffe, dieser Beitrag hat Ihnen geholfen, sich besser mit der Herstellung von Blaubeer-Cupcakes mit Kuchenmischung vertraut zu machen, und Ihnen auch einige Tipps gegeben, wie Sie Schachtelkuchenmischungen so schmecken lassen, als hätten Sie sie von Grund auf neu gemacht!
Hast du irgendwelche Tipps oder Tricks, wenn es darum geht, Cupcakes mit Kuchenteig zuzubereiten? Wenn ja, lass es mich gerne in den Kommentaren unten wissen. Teilen ist Kümmern!
