Zuletzt aktualisiert am 27. April 2022
Lust auf einen Erdbeerkuchen mit Engelskuchen? Wenn Sie es sind, sollten Sie in Betracht ziehen, dieses köstliche und mühelose Rezept zuzubereiten. Denken Sie daran, dass es äußerst leicht und bequem ist, es zu kreieren, wenn Sie sommerliche Zusammenkünfte mit Ihren Lieben haben.
Sprechen Sie außerdem über einen zarten und feuchten hausgemachten Angel Food-Kuchen, den Sie mit Schlagsahne überziehen. Darüber hinaus fügen Sie Erdbeeren hinzu, um das ultimative Sommerdessert zuzubereiten.
Engelskuchen Erdbeer-Shortcake
Wie man Erdbeer-Shortcake mit Angel Food Cake macht? Beachten Sie vor allem, dass Sie dieses leckere Dessert mit einem im Laden gekauften Angel Food Cake zubereiten können. Denken Sie daran, dass Sie dadurch zweifellos wertvolle Zeit sparen. Außerdem haben Sie im Handumdrehen einen Erdbeer-Angel-Food-Kuchen fertig.
Wenn Ihnen die Zeit ausgeht, können Sie dieses spezielle Rezept bequem in XNUMX bis XNUMX Minuten zum Backen zu Hause zubereiten.
Was Sie brauchen, um Engelskuchen Erdbeer-Shortcake zuzubereiten
Zutaten
- 1 Pint Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 Tasse Kuchenmehl
- 1/4 TL Salz
- 3/4 Tassen weißer Zucker (geteilt)
- Eine Tube gefrorene Schlagsahne (aufgetaut)
- 1 und 1/2 Tassen Eiweiß etwa 12 Eier
- 1 1/5 TL Weinstein
- 1/2 TL Mandelextrakt (optional)
Ausrüstung
- Elektrischer Schläger
- Sieben
- Spatel
- Rührschüsseln
- Löffel
- Rohrpfanne
- Kühlgitter
- Querschneidemesserbelastung
Schritt für Schritt Anweisungen
Schritt 1
Stellen Sie vor allem anderen sicher, dass Sie Ihren herkömmlichen Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.
Schritt 2
Sieben Sie dann Ihre zwei Esslöffel Zucker und eine Tasse Kuchenmehl in einer großen Rührschüssel. Stellen Sie danach sicher, dass Sie es beiseite legen. Als nächstes stellen Sie sicher, dass Sie die Creme aus Weinstein, Salz und Eiweiß schlagen, bis sie weiche Spitzen entwickelt.
Schritt 3
Anschließend unbedingt den restlichen Zucker nach und nach hinzugeben. Stellen Sie als nächstes sicher, dass Sie hoch schlagen, bis sich steife Spitzen entwickeln. Stellen Sie dann sicher, dass Sie die Mehlmischung in Ihr Eiweiß heben. Dabei müssen Sie den Boden und die Seiten der Rührschüssel vollständig einklappen.
Schritt 4
Stellen Sie als Nächstes sicher, dass Sie den Teig in Ihre ungefettete Rohrpfanne löffeln. Danach, unbedingt backen für dreißig bis fünfunddreißig Minuten. Ebenso können Sie backen, bis die Oberseite zurückspringt, wenn Sie sie leicht mit den Fingern berühren.
Schritt 5
Stellen Sie dann sicher, dass Sie es kopfüber auf einem Kühlgitter abkühlen lassen; Stellen Sie sicher, dass Sie dies etwa eine Stunde lang tun. Darüber hinaus tun Sie dies bitte, bevor Sie es aus Ihrer Pfanne nehmen. Außerdem können Sie ein Messer führen um Ihren Kuchen zu entfernen. Achten Sie dabei darauf, dass Sie es um den Rand Ihrer Rohrpfanne laufen lassen. Danach zum vollständigen Abkühlen auf das Kühlgitter stürzen.
Schritt 6
Danach halbieren und mit der Hälfte Ihrer Schlagsahne, einschließlich Ihrer geschnittenen Erdbeeren, beschichten. Stellen Sie dann sicher, dass Sie die Hälfte der Erdbeeren darauf legen und Schlagobers (Schlagsahne) servieren.. Abschließend anschneiden, servieren und wie immer mit den Liebsten genießen!
Dealglad Angel Food Kuchenform
Wissenswertes über Angel Food Cake
Engel Nahrungsmittelkuchen entstand Ende des 19. Jahrhunderts in den USA; Im Wesentlichen ist es ein butterloser Kuchen, der geschlagenes Eiweiß verwendet, um seine Form bereitzustellen. Darüber hinaus erhielt der Engelskuchen seinen Namen, als Einzelpersonen anfingen, ihn als Speise der Engel zu bezeichnen. Der Hauptgrund ist, dass es eine unglaublich leichte Textur hat.
In den meisten Fällen backst du deinen Angel Food Cake in einer Rohrpfanne; Es ist normalerweise eine hohe und runde Pfanne mit einem Rohr in der Mitte. Aus diesem Grund hinterlässt es ein Loch in der Mitte des Kuchens.
Gleichzeitig ist es in Ordnung, a zu verwenden Bundt Pfanne. Denken Sie jedoch daran, dass die geriffelten Seiten das Entfernen des Kuchens aus der Form noch schwieriger machen können.
Bitte beachten Sie also, dass das mittlere Rohr es Ihrem Kuchenteig ermöglicht, höher zu steigen, indem es an allen Seiten der Pfanne haftet.
Außerdem ist es am besten, Ihre Angel Food-Kuchenform nicht einzufetten. In den meisten Fällen ist es ungewöhnlich, wenn man bedenkt, dass es üblich ist, die Backformen einzufetten, um Kuchen zuzubereiten. Aber machen Sie sich keine Sorgen, denn wenn Sie ihn nicht einfetten, hat Ihr Kuchen eine Oberfläche, auf der er hochkriechen kann. Infolgedessen hilft es Ihrem Kuchen, richtig aufzugehen.
Darüber hinaus ist es wichtig, Ihre Kuchenform während des Abkühlens umzudrehen. Das verhindert, dass dein Kuchen in sich zusammenfällt. Manchmal möchten Sie vielleicht auch erwägen, Ihren Angel Food Cake zu glasieren. Sie sollten es jedoch mit einer süßen Fruchtsauce beträufeln. Trotzdem reicht eine einfache Glasur normalerweise aus.
Und was für einen Hut trägt Angel Cake? Nun, wenn Sie mit „Strawberry Shortcake's Berry Bitty Adventures“ vertraut sind, wissen Sie, dass Angel Cake einen pastellvioletten Hut trägt. Darüber hinaus hat es weiße Rüschen entlang der Krempe. Außerdem hat es auf einer bestimmten Seite verschiedene Blumendekorationen.
Biskuitkuchen vs. Angel Food Cake
Was ist der Unterschied zwischen Shortcake und Angel Food Cake? Im Allgemeinen verwenden beide Eier. Was die beiden jedoch unterscheidet, ist die Zubereitung und Verwendung der Eier.
Bei Biskuitkuchen müssen Eiweiß und Eigelb getrennt geschlagen werden. Stellen Sie danach sicher, dass Sie sie mischen; Tun Sie dies zusammen mit Ihrem Weinstein und Salz. Außerdem ist es wichtig, dass Sie dies tun, bevor Sie es zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
Darüber hinaus erfordern Biskuitkuchenrezepte normalerweise kein geschlagenes Eiweiß. Es ist jedoch immer noch wichtig, dass Sie sie trennen und niemals als ganze Eier schlagen; Denken Sie daran, dass die Zugabe von Eigelb Ihren Biskuitkuchen im Vergleich zu Angel Food-Kuchen einen reichhaltigeren Geschmack verleiht.
Auf der anderen Seite braucht Angel Food Cake nur Eiweiß. Aus diesem Grund ist es wichtig, das Eiweiß zu weichem Schnee zu schlagen. Nicht nur das, sondern Sie müssen auch eine beträchtliche Menge Zucker verbrauchen. Danach können Sie die restlichen Zutaten unterheben, um einen fluffigen Kuchenteig herzustellen.
Und was passt gut zu Angel Food Cake? Nun, das Offensichtliche ist Erdbeeren und Sahne. Sprechen Sie über einen lockeren und leichten Kuchen mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne. Abgesehen davon möchten Sie vielleicht Folgendes in Betracht ziehen, das gut zu Ihrem Engelskuchen passt: Dazu gehören Nutella und Mascarpone, griechischer Joghurt und Kokosnuss, Mokka-Ganache, Schokoladen-Ganache, Bananen und frische Beeren.
Engelskuchen Erdbeer-Shortcake
Ausrüstung
- Elektrischer Schläger
- Sieben
- Rührschüsseln
- Löffel
- Rohrpfanne
- Kühlgitter
- Querschneidemesserbelastung
Zutaten
- 1 Pint Erdbeeren (in Scheiben)
- 1/2 Teelöffel von Vanilleextrakt
- 1 Tasse von Kuchenmehl
- 1/4 Teelöffel von Salz
- 3/4 Tassen Weißzucker (aufgeteilt)
- Eine Tube gefrorene Schlagsahne (aufgetaut)
- 1 und 1/2 Tassen Eiweiß etwa 12 Eier
- 1 1/5 Teelöffel von Weinstein
- 1/2 Teelöffel Mandelextrakt (optional)
Anweisungen
- Stellen Sie vor allem anderen sicher, dass Sie Ihren herkömmlichen Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Sieben Sie dann Ihre zwei Esslöffel Zucker und eine Tasse Kuchenmehl in einer großen Rührschüssel. Stellen Sie danach sicher, dass Sie es beiseite legen. Als nächstes stellen Sie sicher, dass Sie die Creme aus Weinstein, Salz und Eiweiß schlagen, bis sie weiche Spitzen entwickelt.1 Tasse Kuchenmehl, 1/4 TL Salz, 3/4 Tassen Weißzucker (aufgeteilt), 1 1/5 TL Weinstein, 1 und 1/2 Tassen Eiweiß etwa 12 Eier
- Anschließend unbedingt den restlichen Zucker nach und nach hinzugeben. Stellen Sie als nächstes sicher, dass Sie hoch schlagen, bis sich steife Spitzen entwickeln. Stellen Sie dann sicher, dass Sie die Mehlmischung in Ihr Eiweiß heben. Dabei müssen Sie den Boden und die Seiten der Rührschüssel vollständig einklappen.3/4 Tassen weißer Zucker (geteilt)
- Stellen Sie als Nächstes sicher, dass Sie den Teig in Ihre ungefettete Rohrpfanne löffeln. Stellen Sie danach sicher, dass Sie dreißig bis fünfunddreißig Minuten backen. Ebenso können Sie backen, bis die Oberseite zurückspringt, wenn Sie sie leicht mit den Fingern berühren.
- Stellen Sie dann sicher, dass Sie es kopfüber auf einem Kühlgitter abkühlen lassen; Stellen Sie sicher, dass Sie dies etwa eine Stunde lang tun. Darüber hinaus tun Sie dies bitte, bevor Sie es aus Ihrer Pfanne nehmen. Sie können auch ein Messer verwenden, um Ihren Kuchen zu entfernen. Achten Sie dabei darauf, dass Sie es um den Rand Ihrer Rohrpfanne laufen lassen. Danach zum vollständigen Abkühlen auf das Kühlgitter stürzen.
- Danach halbieren und mit der Hälfte Ihrer Schlagsahne, einschließlich Ihrer geschnittenen Erdbeeren, beschichten. Stellen Sie dann sicher, dass Sie die Hälfte der Erdbeeren und die Schlagsahne darauf verteilen. Abschließend anschneiden, servieren und wie immer mit den Liebsten genießen!Eine Tube gefrorene Schlagsahne (aufgetaut), 1 Pint Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
FAQs
Wie man Erdbeer-Shortcake mit Angel Food Cake macht?
Zuerst den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen. Anschließend das Kuchenmehl und den Zucker sieben. Stellen Sie dann sicher, dass Sie es beiseite legen. Danach Eiweiß, Weinstein und Salz schlagen. Als nächstes die Mehlmischung unter das Eiweiß heben. Achten Sie danach darauf, den Teig in die ungefettete Rohrpfanne zu löffeln. Dann 30 bis 35 Minuten backen und vollständig abkühlen lassen.
Was ist der Unterschied zwischen Shortcake und Angel Food Cake?
Der Hauptunterschied besteht darin, dass Biskuitkuchen das Eigelb und das Weiß getrennt schlagen. Im Gegensatz dazu benötigt Angel Food Cake nur geschlagenes Eiweiß.
Welche Art von Hut trägt Angel Cake?
Angel Cake trägt in der Berry Bitty Adventures-Show von Strawberry Shortcake speziell einen pastellvioletten Hut. Außerdem hat es weiße Rüschen entlang der Krempe, ganz zu schweigen davon, dass es auf einer bestimmten Seite unterschiedliche Blumendekorationen hat.
Was ist gut mit Angel Food Cake?
Das Folgende würde zweifellos gut zu Ihrem Angel Food Cake passen; Dazu gehören Erdbeeren und Schlagsahne, Schokoladenganache, Bananen, frische Beeren, Nutella und Mascarpone, griechischer Joghurt und Kokosnuss sowie Mokkaganache.
Zarah ist eine erfahrene Konditorin, deren Kreationen unzählige Kunden begeistert haben. Mit Leidenschaft fürs Backen hat Zarah einen einzigartigen Stil entwickelt, der klassische Techniken mit modernen Aromen verbindet. Ihre Desserts werden stets aus den besten Zutaten zubereitet und ihre Liebe zum Detail zeigt sich in den atemberaubenden und köstlichen Ergebnissen. Zarah verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Konditorei und teilt ihr Wissen gerne mit anderen. Ob es darum geht, einen Kurs zu unterrichten oder eine individuelle Torte für einen besonderen Anlass zu kreieren, Zarah setzt sich dafür ein, dass jeder Kunde zufrieden ist.
