Senast uppdaterad den 5 december 2022
Nothing Bundt Cake är känt för sina läckra och roliga Bundt-kakor. De toppar deras specialitet Bundt-kakor med en aptitretande cream cheese frosting. Lyckligtvis finns det ett utsökt recept på Nothing Bundt cream cheese frosting som du kan göra hemma.
Det här receptet är enkelt att göra och kräver ingen bakvana. Denna cream cheese frosting passar inte bara bra med Bundt-kakor, utan den passar också bra med alla dina bakverk. Du kommer säkerligen att imponera på dina vänner och familj med denna enkla och krämiga frosting recept.
Nothing Bundt Cakes: Vad är denna tårta?
Nothing Bundt Cakes startades av bagarna Dena Tripp och Debbie Shwetz med målet att dela med sig av deras läckra, lättillgängliga kakor. Tack vare deras önskan att bara använda riktiga och färska råvaror växte deras verksamhet snabbt över hela landet.
Vart och ett av deras bagerier har en varm och inbjudande känsla, med de läckraste Bundt-kakorna. De gör vackert dekorerade tårtor för många speciella tillfällen, som babyshower, födelsedagar, könsavslöjande, helgdagar och sportevenemang. De erbjuder många läckra smaker av Bundt-kaka som chokladchips, klassisk vanilj, röd sammet, vit chokladhallon, konfetti, morot, citron, marmor, och pekannötspralin.
De är välkända för den fantastiska cream cheese frosting som de lägger till sina Bundt-kakor. Dess sammetslena smak gör den perfekta sötsaken när den kombineras med deras Bundt-kakor. De är kända för sina tjocka frostande kronblad som skapar en signaturlook för sina kakor.
Nothing Bundt Cakes: Välj de bästa ingredienserna
När du gör detta recept på cream cheese frosting är det bäst att använda riktiga och färska ingredienser. När du väljer färskost är äkta helfet färskost i tegelform bäst att använda. Den har minst mängd vatten och är lätt att använda.
Du vill undvika att använda vispad eller bredbar färskost eftersom det kommer att ändra konsistensen på frostingen. Dessa typer av färskost tenderar att ha mer vatten vilket leder till en rinnande frosting.
Till detta recept är det bäst att använda riktigt smör och inte imitationssmör eller margarin. Det är också idealiskt att använda riktigt socker och undvika konstgjorda sötningsmedel. Att endast använda riktiga ingredienser ger den en ren och härlig smak.
Nothing Bundt Cakes: En mångsidig frosting
Denna frosting passar inte bara bra med Bundt-kakor, utan den smakar också bra med flera andra desserter. Den har en fantastisk söt smak som kompletterar många bakverk. Denna frosting passar också bra med kanelbullar, brownies, röd sammetstårta, morotskaka och sockerkakor.
Denna frosting är också lätt att arbeta med. Den fungerar utmärkt för piping dekorationer och är lätt att breda ut. Det håller dock inte bra om det är i varma temperaturer.
Vad du behöver för denna Nothing Bundt Cake Frosting
För detta Receptet som är precis som den berömda Nothing Bundt Cake cream cheese frostingen, du behöver:
- 8 ounces mjukad färskost
- ¼ kopp uppmjukad smör
- 2 koppar florsocker
- 1 tesked vaniljextrakt
För att förbereda denna frosting behöver du en stor skål och en elektrisk mixer. Genom att använda visptillbehöret får frostingen den bästa konsistensen.
Se till att smöret och färskost mjukas innan du gör detta recept. Du vill inte att de ska smälta, annars kommer frostingen inte att uppnå en krämig, fluffig konsistens. Om färskosten och smöret är för kallt kan det göra att frostingen stelnar.
Nothing Bundt Cake: Steg-för-steg-instruktioner
Steg ett: Vispa färskosten och smöret
I en stor skål, vispa färskost och smör tills det når en lätt, fluffig konsistens.
Steg två: Tillsätt vaniljextraktet
Blanda i vaniljextraktet tills blandningen är helt blandad.
Steg tre: Tillsätt pulveriserat socker
Tillsätt strösockret och vispa ihop i flera minuter tills frostingen är slät och krämig. Du kan lägga till mer strösocker för att nå önskad smak. Var noga med att inte blanda frostingen, den tappar formen och blir rinnig.
Nothing Bundt Cake: Tips och tricks
För att frosta dina Bundt-kakor precis som Nothing Bundt Cakes gör, fyll en spritspåse med frostingen och en rund spritspets. Ta spritspåsen och börja vid tårtans ytterkant. Kläm ihop spritspåsen medan du rör dig uppåt i en rak linje till mitten av Bundt-kakan. Detta skapar en enkel och elegant design.
Denna frosting blir benvit, så du kan lägga till matfärg för att nå önskad nyans. Gelbaserade matfärger fungerar bäst med konsistensen av cream cheese frosting.
Gräddostfrosting kan säkert förvaras i rumstemperatur i upp till två timmar. När den inte serveras bör cream cheese frosting förvaras i kylen för att hålla den fräsch och undvika matburna sjukdomar. Gräddostfrosting kan hålla sig i kylen i upp till tre dagar och i frysen i upp till en månad.
Att förvara cream cheese frosting i kylen kan också hjälpa till att tjockna den. Du kan också lägga till upp till en halv kopp majsstärkelse för att tjockna din frosting. Om du inte vill ha din cream cheese frosting kall kan du låta den stå ute tills den når rumstemperatur innan du serverar den.
Om du föredrar en mindre söt smak till din frosting kan du lägga till en skvätt citron juice. Syran från citronsaften hjälper till att balansera den rika, söta smaken av frostingen. Det kommer bara att lägga till en subtil citronsmak till frostingen.
Sensationellt Inget Bundt Cakes Cream Cheese Frosting Recept
Equipment
Innehållsförteckning
- 8 ounces mjukad färskost
- ¼ kopp mjukt smör
- 2 koppar florsocker
- 1 tesked vaniljextrakt
Instruktioner
- Steg ett: Vispa färskosten och smöret
- I en stor skål, vispa färskost och smör tills det når en lätt, fluffig konsistens.
- Steg två: Tillsätt vaniljextraktet
- Blanda i vaniljextraktet tills blandningen är helt blandad.
- Steg tre: Tillsätt pulveriserat socker
- Tillsätt strösockret och vispa ihop i flera minuter tills frostingen är slät och krämig. Du kan lägga till mer strösocker för att nå önskad smak. Var noga med att inte blanda frostingen för mycket, eftersom den tappar sin form och blir rinnig.
Anmärkningar
- För att frosta dina Bundt-kakor precis som Nothing Bundt Cakes gör, fyll en spritspåse med frostingen och en rund spets. Ta spritspåsen och börja vid tårtans ytterkant. Kläm ihop spritspåsen medan du rör dig uppåt i en rak linje till mitten av Bundt-kakan. Detta skapar en enkel och elegant design.
- Denna frosting blir benvit, så du kan lägga till matfärg för att nå önskad nyans. Gelbaserade matfärger fungerar bäst med konsistensen av cream cheese frosting.
- Gräddostfrosting kan säkert förvaras i rumstemperatur i upp till två timmar. När den inte serveras bör cream cheese frosting förvaras i kylen för att hålla den fräsch och undvika matburna sjukdomar. Gräddostfrosting kan hålla sig i kylen i upp till tre dagar och i frysen upp till en månad.
- Att förvara cream cheese frosting i kylen kan också hjälpa till att tjockna den. Du kan också lägga till upp till en halv kopp majsstärkelse för att tjockna din frosting. Om du inte vill ha din cream cheese frosting kall kan du låta den stå ute tills den når rumstemperatur innan du serverar den.
- Om du föredrar en mindre söt smak till din frosting kan du lägga till en skvätt citronsaft. Syran från citronsaften hjälper till att balansera den rika, söta smaken av frostingen. Det kommer bara att lägga till en subtil citronsmak till frostingen.
Säljer Nothing Bundt Cakes sin glasyr?
Medan Nothing Bundt för närvarande inte säljer sin frosting individuellt, om du beställer någon av deras kakor, kan du be om en extra portion av deras ökända signaturfrosting – så det finns en väg runt det om du bara letar efter det läcker frosting. Om du väljer det här alternativet för extra signaturglasyr tillkommer en extra kostnad.
Har Nothing Bundt Cakes chokladglasyr?
Tyvärr har Nothing Bundt-kakor för närvarande inte chokladfrosting. Men de har flera glasyralternativ tillgängliga för alla sina Bundt-kakor. De erbjuder för närvarande följande varianter av frosting:
- Signatur frostande kronblad
- Duggregn Frosting
- Lite Drizzle Frosting
- Extra Signature Frosting
- Ingen frosting
Även om de inte erbjuder chokladglasyr, erbjuder de ett urval av Bundt-kakor med chokladsmak.
Hur man dekorerar en Bundt-kaka med frosting?
Att frosta en Bundt-kaka kunde inte vara enklare. Innan du börjar, se till att du har din kylda Bundt-kaka, samt frosting som duggar. Börja ringla glasyren över din tårta; se till att du snurrar plåten långsamt när du häller. Detta hjälper till att skapa ett jämnt fördelat lager. Om du knackar på plattan kommer detta att hjälpa frostingen att falla ner. Låt stelna, servera och njut!
Hur lång tid tar det för en Bundt-kaka att svalna innan glasyr?
Innan du börjar isa din Bundt-kaka är det viktigt att låta den svalna tillräckligt länge. Först måste du ta ut kakan från ugnen och låta den stå i cirka 10 minuter. Vid det här laget kan du vända på pannan och släppa kakan.
Om du gör detta kommer kakan att svalna snabbare. Det rekommenderas dock att vänta minst två timmar innan du börjar glasyren. Detta beror på att även den minsta mängd värme när man arbetar med glasyr kan smälta den helt. Om du inte vill kyla din kaka i rumstemperatur kan du kyla den i kylen.
Hur mycket frosting behöver jag för en Bundt-kaka?
När det kommer till frosting av en Bundt-tårta beror allt på storleken på din panna och hur dekorerad du vill att din tårta ska vara. Vissa människor föredrar en liten klick glasyr, medan andra föredrar att hela kakan är is. Jag har upptäckt att när du använder en traditionell Bundt-panna räcker cirka 2 koppar glasyr (hällbar men fortfarande tjock) för hela din tårta.
Hur gör du förtunnad burkfrosting för Bundt-kaka?
Den konserverade frostingen är superbekväm, men du kanske tycker att den är för tjock för en Bundt-kaka. Om du vill tunna ut frostingen är det superenkelt. Allt du behöver göra är att lägga till innehållet i burken i en kastrull och placera den på låg värme.
Efter några minuter ska frostingen börja tunnas. Om du upptäcker att den inte blir så tunn som du skulle vilja, tillsätt bara en droppe mjölk och rör om. Fortsätt göra detta tills du har uppnått den duggregn som du letar efter.
Hur frostar du en Bundt-kaka med ganache?
Jag älskar choklad, så ganachen är alltid mitt val när det kommer till Bundt-kaka. För detta recept behöver du din nygjorda Bundt-kaka, 2/3 kopp tung grädde och 1 kopp chokladchips. Allt du behöver göra är att tillsätta den tunga grädden i en kastrull på medelvärme och när den har puttrat, minska till låg.
Vid det här laget kan du lägga till dina chokladchips och fortsätta röra tills chokladen har smält. När din ganache är slät med glans kan du ta bort den från värmen. Låt svalna i minst 15 minuter innan du ringlar på din Bundt-kaka; detta ger den tid att tjockna också.
Sammanfattningsvis – En läcker cream cheese frosting
Denna version av Nothing Bundt Cakes cream cheese frosting är ett bra recept att lägga till i din samling. Den är lätt att göra och har en fantastisk krämig smak.
Du kommer säkert att vilja dela detta glasyrrecept med dina vänner och familj. Om du provade denna frosting, vänligen dela din erfarenhet av att göra den.
Kommentera gärna om du gillade den här artikeln eller har några kommentarer angående detta recept!
Karen är en passionerad konditor som älskar att skapa läckra bakverk. Hon har varit i kulinariska konsten i över 10 år, finslipat sina färdigheter och fulländat sitt hantverk. Karen är känd för sin kreativitet och känsla för detaljer, och skapar unika desserter som ger alla ett leende. Hon letar alltid efter sätt att utmana sig själv och komma på nya recept som är både välsmakande och visuellt tilltalande. Karen älskar att experimentera med olika smaker och texturer, och hon är engagerad i att tillhandahålla produkter av högsta kvalitet till sina kunder.
