Hur man tar bort kakan från rörpanna

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad den 29 december 2022

Det kan vara olyckligt om kakan inte kommer ut i ett stycke, speciellt i en tubform. Så, hur tar man bort kakan från rörformen? Kan det vara änglamat, bundt, pund, eller någon annan kaka du bakat i en rörpanna; det är bäst att vara försiktig.

Ibland brukar man ta bort en kaka från tubformen hel. Men då och då kan kakans botten deformeras; kom ihåg, det blir toppen när du tar bort kakan från rörformen. Ändå finns det tekniker för att garantera att du släpper kakan från rörformen på rätt sätt varje gång.

Nordic Ware Heavyweight Angel Food Cake Pan, 10 tum

Hur tar man bort kakan från rörpanna?

Vem som helst kan relatera när de väntar på att din läckra doftande kaka ska bakas, och plötsligt inträffar en katastrof. Anledningen är att du inte kan ta bort kakan från rörpanna. Likaså faller det ut i klumpar.

Du behöver inte oroa dig eftersom det finns många effektiva sätt att lösa det. För att göra det kan du låta kakan svalna i cirka tio minuter. Se sedan till att vända kylstället upp och ner ovanpå pannan.

Efteråt, se till att lägga en hand på ditt kylställ. Och skjut med den andra handen på buntens botten. Se sedan till att vända den. Se sedan till att ta bort formen från kakan försiktigt.

Hur får man ut sin fastnade tårta ur pannan?

Det kanske inte verkar lätt att fixa detta, men det finns fortfarande hopp. Det kan du göra genom att lägga en kökshandduk i diskhon. Se sedan till att hälla ångande vatten över det tills det blötläggs ordentligt. Koppla också ut vattnet för att säkerställa att kökshandduken är fuktig men inte droppar.

Efteråt, se till att drapera handduken över buntkakans topp. Med detta, se till att låta den sitta i cirka femton minuter. Samtidigt kommer fukten och den varma pannan från köket att producera ånga. Som ett resultat kommer det att hjälpa dig att ta bort kakan från formen när det är dags att ta bort den.

Men om hela kakan inte kommer ut medan du formar, låt kakan vila. Se till att göra det i cirka tio minuter. Tänk på att kökshandduken ska drapera över den. Se sedan till att använda en plastkniv eller gummispatel. Om du gör det släpper du kakan från sidorna.

Ta bort kakan från rörformen

Du kan alltid försöka ge det en smäll. Tänk dock på att lägga en diskhandduk på bänkskivan. Vänd sedan upp pannan. Och slå på pannans sidor och topp. När du gör det kommer du att lossa kakan från pannans väggar.

Du kan också låta gravitationen ta hand om det. För att göra det, vänd på kakan och låt den stå i cirka tio minuter. Kolla sedan igen. Tänk på att genom att göra detta kommer du att ge din kaka en chans att svalna. Likaså kan den dra ihop sig och glida ut ur pannan.

Se fler sätt att ta bort kakan från rörformen

Hur förhindrar du att din tårta fastnar på Bundt Pan?

Välj den mest lämpliga pannan

Numera, bundt pannor är nonstick såsom Nordic Ware bundt pan. Tänk på att nonstick-beläggning hjälper kakan att glida ut från formen med lätthet. Utöver det kommer det att tillåta glidning så jämnt som möjligt.

Välj dessutom en panna som är ljusare i färgen. Genom att göra det kommer den att sluta överbruna vilket kan hända med mörkare kastruller. Som vanligt kommer du att behöva smörja buntpannan, oavsett om den är nonstick. Dessutom kommer nonstick-beläggningen att ge ett extra lager av skydd.

Tänk också på att äldre pannor med många repor kommer att påverka nonstick-kapaciteten. Av den anledningen bör du uppgradera till en ny panna.

Smörj alltid din panna

Före allt annat bör du aldrig glömma att smörja formen med din konditorivaror. Med det, se till att använda fast matfett. Och det är viktigt att få tag i varje springa och kvadratcentimeter i pannan. Den främsta anledningen är att kakan utan tvekan fastnar om du inte smörjer din form.

Dessutom skulle det hjälpa om du aldrig använde smör som ersättning för matfett. Tänk på att mjölkens fasta partiklar i smöret tenderar att fungera som lim. Som en konsekvens kommer smeten verkligen att fastna i pannan.

Se till att mjöla din tubpannakaka

Efter att du har smord din panna, glöm inte att mjöla den. För att göra det, se till att hålla pannan över diskbänken och strö sedan mjöl i pannan. Efter det, se till att luta i en cirkulär rörelse. Efteråt, se till att knacka på pannan. Gör det tills du fördelar mjölet jämnt.

Se sedan till att vända pannan. Och se till att ta ut eventuellt extra mjöl. Utöver det är det bäst att ta sig runt kastrullens mittrör. Efter att ha gjort alla dessa är du redo att hälla din kaksmet i formen.

Hur tar du bort en kaka från en räfflad rörpanna?

För att ta bort en kaka från en räfflad rörform, låt den svalna först på ett galler. När den har svalnat, vänd upp pannan till ett fat och knacka försiktigt på kanterna för att lossa kakan från formen. Knacka sedan på kakformen några gånger och dra försiktigt upp kakformen, vrid lätt så att kakan kommer ut. 

I vissa fall kan kakan vara lite knepig att få ur formen. Om så är fallet finns det några olika hack du kan prova för att ta bort din kaka. För det första kan du ta en varm handduk och linda den runt kakformen för att hjälpa till att lossa kakan. 

Om kakan fortfarande fastnar, ta en kniv och kör försiktigt den längs kanten på formen för att hjälpa till att lossa den. Du kan också lägga kakan i en skål fylld med is i 10 minuter innan du försöker ta bort den igen. 

Var noga med att smörja din panna ordentligt med matlagningsspray för att förhindra att det fastnar i din räfflade rörpanna. Om en del av kakan fastnar i formen när du tar bort den, kan du använda frosting eller andra dekorationer för att täcka över bristerna. 

Hur tar du bort en tårta från en rörpanna med avtagbar botten?

För att ta bort en kaka från en rörform med löstagbar botten, låt den svalna helt först. För att svalna, vänd kakan upp och ner så att den behåller sin volym. Många tubpannor med avtagbar botten kommer att ha fötter i botten för att hjälpa till med kylningsprocessen.

När kakan svalnat, vänd upp kakan och kör en tunn kniv runt mittcirkeln och ytterkanten på kakan. Använd sedan röret för att dra ut kakan ur formen.

Använd en kniv för att skära botten fri och vänd sedan upp kakan på ett serveringsfat. Vrid sedan röret försiktigt för att ta bort det och din kaka är nu redo att serveras eller dekoreras. Glöm inte att smörja din kakform för att göra kakan lättare att ta bort och göra den lättare att ta bort.

Hur tar man bort en kaka från en plåt?

För att ta bort en kaka från en plåt, låt kakan svalna helt på ett galler. När det är helt kallt, kör en kniv längs kanten på formen och vänd sedan upp kakformen på ett stort fat. Knacka försiktigt på kakformen några gånger och dra sedan försiktigt upp kakformen, skaka den försiktigt om det behövs för att ta bort kakan.

Var noga med att smörja din plåt för att förhindra att kakan fastnar. För enkel borttagning, använd bakplåtspapper för att fodra din plåt. Detta gör att kakan lätt släpper från formen.

Hur tar du bort en kaka från botten av en springform?

För att ta bort en kaka från botten av en springform, låt den först svalna helt på ett galler. Lossa sedan försiktigt spärren och ta bort sidorna av pannan. Kör sedan försiktigt en kniv under botten av formen för att lossa den, lyft sedan försiktigt upp kakan för att ta bort den från botten. 

För att göra borttagningsprocessen enklare, använd bakplåtspapper och matlagningsspray för att smörja botten. Detta gör att du enkelt kan lyfta kakan från botten av springformen.

Tips och tricks:

Om din tårta har minimal skada, se till att täcka den med glasyr eller glasyr. Dessutom kommer denna lösning att se lika god ut som den smakar.

Dessutom kan du använda de smulade bitarna för att göra en läcker dessert perfekt för att mata en folkmassa som en bagatell. Gör detta, i första hand om du oavsiktligt har krossat buntkakan. Tänk på att småsaker vanligtvis kräver tärningar. På grund av detta har du redan gjort den knepiga delen. Efteråt kan du enkelt lagra kakan med en liten frukt och vispad grädde.

Dessutom kan kakor som får svalna på galler längre än tio minuter fastna. Ändå skulle det hjälpa att smörja pannan väl. Gör detta innan du fyller den med kaksmet. Utöver det, se till att använda din spray, konditorivaror eller till och med fingrarna. Med detta, se till att du har smord varje hörn ordentligt.

Delning är omtänksam!