Senast uppdaterad 14 januari 2022
De flesta vet hur man gör den klassiska amerikanska lagerkakan, men vissa kanske inte är medvetna om ett speciellt sätt att tjockna glasyren för en enkel behandling. Kolla in den här videon från en av våra duktiga YouTube-partners för instruktioner om hur du enkelt och snabbt får tjockare frosting!
Den "hur man gör glasyren tjockare utan strösocker” är en fråga som ställdes ofta. Det finns många olika metoder för att göra glasyren tjockare, men det kan vara svårt att hitta en som fungerar för dig.
Bör jag kyla cream cheese frosting innan du sprider?
S: Om du sprider frosting på en tårta är det bäst att göra det kyl färskosten frosting innan du piper. Detta kommer att hjälpa till att förhindra gräddost frosting från att smälta in i kakan och bli för rinnig.
För att göra glasyr till tårta behöver du en skål som kan täckas med plastfolie. Du behöver också en elektrisk mixer, socker och vatten. Till att börja med, häll sockret i din skål och tillsätt lite av vattnet till den. Blanda sedan på hög hastighet tills blandningen är slät och krämig. Täck sedan din mixerskål med plastfolie och låt den sitta i cirka 10 minuter. När denna tid har gått, ta bort plastfolien och fortsätt att blanda på medelhög hastighet tills frostingen blir tillräckligt tjock för att lätt spridas. Referens: hur man gör glasyr till tårta.
Kolla på denna videon:
Relaterade etiketter
- hur man gör glasyr utan strösocker
- hur man gör glasyr med florsocker
- my hemmagjord frosting är rinnande
- hur man tjocknar frosting med mjöl
- hur man tjockna frostingen med majsstärkelse
