Senast uppdaterad den 28 februari 2023
Gummy björnar enär en av de mest populära godisarna i världen, men går gummibjörnar ut? Dessa läckra godsaker finns i många läckra smaker och är en favorit bland människor i alla åldrar. De har funnits i decennier och fortsätter att växa i popularitet.
Gummybjörnar har en underbar konsistens, men när de inte förvaras på rätt sätt kan de lätt bli inaktuella. Lyckligtvis kan de med rätt förvaring ha lång hållbarhet. De är en fantastisk godis att ha runt huset när du får godis.
Går gummibjörnar ut?
Många undrar, går gummibjörnar ut? I allmänhet håller gummibjörnar i 12 till 18 månader. Oöppnade kan de i allmänhet hålla i tre till sex månader efter utgångsdatumet.
Gummybjörnar går inte riktigt ut, men de kommer att börja förlora sin smak med tiden. Dessutom kommer de också att bli inaktuella och kan till och med förlora sin färg. När detta börjar hända är det bäst att bara slänga dem eftersom de inte blir lika bra längre.
Även om de är sällsynta kan de börja växa mögel om vatten fastnar i påsen. Om detta händer vill du kassera dem omedelbart.
Hur man förvarar gummibjörnar
Gummybjörnar bör förvaras i rumstemperatur i en lufttät behållare, som påsen de kom i. De bör förvaras på någon sval och mörk plats, till exempel ett skafferi. Du vill undvika att förvara dem i ett soligt eller varmt ställe, eftersom de kommer att smälta om de utsätts för värme.
Du kan också förvara dem i kylen för att förlänga hållbarheten. De kan dock bli svåra att tugga när de är kalla, så det är bäst att låta dem nå rumstemperatur innan de äts.
Om så önskas kan du frysa gummibjörnar också, men det kommer att ändra deras konsistens. Du kan frysa dem i en lufttät Ziploc-påse i cirka 12-24 månader. Detta kan vara särskilt fördelaktigt om du bor i ett varmt klimat.
När du är redo att äta dem, låt dem tina i rumstemperatur i ett par timmar. De kan fortfarande ha en tuggigare konsistens efter att du fryser dem, även efter att de har fått rumstemperatur. Om möjligt, undvik att frysa dem under långa perioder för att undvika en förändring i konsistensen.
Gummy Bears historia
1920 blev Hans Riegel från Bonn, Tyskland, uttråkad på sitt jobb som konfektyrarbetare, eftersom det inte gick någonstans. Så han öppnade sin egen godisbutik och började skapa hårda godis. Genom att kombinera de två första bokstäverna i hans förnamn, efternamn och namnet på hans hemstad kom han fram till Haribo.
Efter ett par år i näringslivet kom han på idén om en serie mjuka gelatingodsaker med fruktsmak i form av dansande björnar. Dansbjörnar var populära vid gatufestligheter och marknader i hela Europa under 19-talet. Även om han inte är uppfinnaren av gummigodis, förbättrade han deras recept.
Gummibjörnar blev snart en populär goding. Efter Hans död tog hans söner, Hans Jr, och Paul över Haribo. År 1960 massproducerade de gummibjörnar för den europeiska marknaden. Godiset blev sedan snart en hit över hela världen.
På 1970-talet gav gymnasielärare gummibjörnar till sina tyska elever som ett sätt att introducera dem till det tyska köket. Dessutom skulle tjänstemedlemmar ta hem dessa läckra godisar för familj och vänner att prova. De spreds snart över Amerika och blev ett älskat mellanmål för människor i alla åldrar.
Sedan, 1981, blev Jelly Belly det första företaget att producera gummibjörnar i Amerika. Bara ett år senare började Haribo sälja dem i Amerika. Senare kommer märken som Brachs och Albanska började producera sin egen linje av dessa populära godsaker.
Vad är gummibjörnar gjorda av?
Ofta är gummibjörnar gjorda av socker, glukossirap, stärkelse, aromämnen, citronsyra, livsmedelsfärg och gelatin. Gelatin används för att ge dem en seg, gummiaktig konsistens. Eftersom gelatin är tillverkat av hud, vävnader och ben från grisar och kor är det inte vegetariskt.
Vissa gummibjörnrecept använder inte gelatin för att göra dem vegetariska. Istället för gelatin kommer de att använda pektin eller stärkelse för att ge dem en gummiaktig, seg konsistens. Ibland kan konsistensen hos vegetariska vara något annorlunda än traditionella.
Vissa märken är dedikerade till göra vegetariska och veganvänliga alternativ. Men vegetariska alternativ kan vara svåra att hitta eftersom många företag använder gelatin för dess effektivitet.
Vilka är de populära smakerna?
De mest populära smakerna av gummibjörnar är hallon, apelsin, jordgubbar, ananas och citron. Andra smaker inkluderar körsbär, rosa grapefrukt, vattenmelon, blå hallon, lime, druva, grönt äpple och mango.
Vissa märken släpper till och med specialsmaker också. Det finns också syrliga smaker som ger en twist till originalprodukten. Det finns också alternativ som chokladtäckta gummibjörnar eller till och med sådana med vinsmak.
Användbara tips för förvaring av gummibjörnar: Går gummibjörnar ut?
Det råder ingen tvekan om att gummibjörnar är ett bra mellanmål att njuta av. Denna tidlösa godis är ofta en av de mest sålda produkterna i många godisbutiker. Inte bara är de läckra, utan de är också bedårande också.
Medan gummibjörnar är bra på egen hand, men de kan också göra fantastiska dekorationer och pålägg också. Du kan lägga till dem i kakor, kakor, glass och till och med pepparkakshus.
Gummybjörnar kan komma i enstaka portionspåsar eller till och med sex pund väskor. Som tur är har gummibjörnar ganska lång hållbarhet, så du kan köpa en stor påse och ha gott om tid att äta den innan de blir dåliga.
Se till att förvara dina gummibjörnar i en lufttät påse eller behållare för att förhindra att de blir inaktuella. Som nämnts ovan är det viktigt att förvara dem på en sval, torr plats borta från solljus för att förhindra att de smälter.
För att hålla dina gummibjörnar så fräscha så länge som möjligt, här är tre användbara fakta att veta. Ingen vill äta en gammal, hård gummibjörn så här är några ytterligare sätt att förhindra det.
Hur länge håller gummibjörnar när de öppnats?
Gummybjörnar kan hålla i upp till 12 till 18 månader när de förvaras på rätt sätt. Men en gång öppnade gummibjörnar avnjuts bäst inom tre till sex månader. Även om de kan hålla längre än så kan de börja gå ner i kvalitet efter denna tid.
Om din påse med gummibjörnar kommer med en återförslutningsbar dragkedja kan du förvara dem i påsen efter öppning. Om påsen inte är återförslutningsbar är ditt bästa alternativ att förvara gummibjörnarna i en Ziploc-påse eller en lufttät behållare. Även om du kan använda en vridslips för att säkra den öppnade påsen, kanske den inte är tillräckligt lufttät för att förhindra att de blir inaktuella om vridslipsen inte är tillräckligt säker.
Kan jag äta utgångna gummibjörnar?
Du kan äta utgångna gummibjörnar så länge de har förvarats ordentligt och inte visar några tecken på förstörelse. I vissa fall kan oöppnade påsar med gummibjörnar till och med vara bra i upp till ett eller två år efter utgångsdatumet.
Om du har utgångna gummibjörnar, se till att kontrollera tecken på att de har blivit dåliga innan du äter dem. Om du märker mögel eller dålig lukt, smak, konsistens eller utseende, ät inte gummibjörnarna.
Även om gummibjörnar kan vara säkra att äta efter utgångsdatumet, kommer de sannolikt att börja förlora sin kvalitet. De kanske inte är lika smakrika och gör att de inte blir lika mjuka heller.
Vad händer om du äter utgångna gummibjörnar?
I de flesta fall kommer du att klara dig helt om du äter utgångna gummibjörnar. Även om de kanske inte smakar lika bra, är det till skillnad från att de kommer att göra dig sjuk.
Även om det är sällsynt kan du få orolig mage eller till och med matförgiftning om du äter utgångna gummibjörnar. Men detta skulle troligen bara hända om gummibjörnarna du åt hade mögel eller hade blivit bortskämda på något sätt. Var alltid försiktig om du äter utgångna gummibjörnar och undersök dem noggrant för tecken på mögel eller förstörelse innan du äter.
Går gummibjörnar ut? Ett läckert och segt godis
Många tycker om att ha en påse med gummibjörnar hemma för att snacka. Jämfört med andra utgångsdatum för godis har gummibjörnar ofta mer flexibilitet. De blir inte riktigt dåliga, de kommer bara att börja tappa sin smak och kan också bli inaktuella.
För att hålla dem fräscha, förvara dem i en lufttät påse på ett svalt och torrt ställe. Undvik att förvara dem i solljus eller värme, eftersom de kommer att börja smälta och bli en klibbig röra. Du kan förvara dem i kylen eller frysen, men det kommer sannolikt att påverka deras konsistens.
Generellt håller gummibjörnar i 12-18 månader när de förvaras på rätt sätt. Om de inte öppnas kan de till och med hålla i tre till sex månader efter deras utgångsdatum. Men om du märker mögel, de är hårda eller har en bismak, släng dem.
Har du några frågor om förfaller gummibjörnar? Om så är fallet, ställ alla frågor som rör dessa läckra godisar i kommentarsfältet nedan.
Ända sedan hon var en ung flicka har Anna varit en älskare av desserter. Som vuxen trivs hon
baka en mängd olika desserter från kakor, kakor, brownies, bröd och mer från grunden. Hon
tycker om att dela sin passion för att baka med andra som också har en söt tand. Från ordentligt
att mäta ingredienser för att se till att de har rätt temperatur, vet Anna
viktiga små detaljer kan göra i bakning. Hon vill dela sin erfarenhet med andra inom
hoppas att de kan göra de godaste bakverken. När hon inte är upptagen med att blogga, Anna
tycker om att testa nya recept i köket.
