Glassbröllopstårta – enklaste monteringshandledningen med tips

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 23 juli 2022

Funderar du på att göra en glassbröllopstårta? Men först är det viktigt att förstå detaljerna i dessa kakor. De kanske inte är för alla.

Även om dessa kakor är otroligt roliga och läckra, kräver de mycket arbete. För det första tar det mycket tid och ansträngning att göra. Och inte ens när det är gjort, slutar inte arbetet. Så den här artikeln kommer att täcka allt du kanske vill veta innan du gör detta åtagande.

Vad är en glassbröllopstårta?

Glass bröllopstårta; låter lite som något vi kanske drömde om när vi var 6 år och planerade våra egna bröllop! Men, tro det eller ej, den här trenden tar faktiskt fart.

Fler och fler par väljer otraditionella bröllopstårtor. Vi har alla upplevt trenden med bröllopscupcakes, munkar, macarons – you name it! Så varför inte ge en glassbröllopstårta en sväng?

En glassbröllopstårta är en bröllopstårta gjord av lager av tårta och glass. Den är sedan fortfarande frostad med din favoritglasyr eller till och med täckt med fondant.

Variationer Av En Glass Bröllopstårta

Det finns så många varianter på glasskakor, vi vet inte ens var vi ska börja! Vilken smak eller smakkombination du kan tänka dig kan du förvandla till en glasskaka. Faktum är att det förmodligen finns mer variation i glasssmaker än i kaksmaker.

Det är nämligen mycket lättare att smaksätta glass än tårta. Glass kan också infunderas med hela ingredienser!

Meghan Trainor, en berömd sångerska och låtskrivare häpnade alla på sitt bröllop med röd sammet och Oreo-kaka-glasstårta!

Tårtsmaker att använda

Populära smaker för tårtlagren inkluderar jordgubb, vanilj, choklad, kola och röd sammet.

Du kan också självklart välja andra typer av kakor, som morotskaka. Men kakans konsistens måste kunna bära upp vikten av glasslagren. Av denna anledning, sockerkaka eller sockerkaka används ofta istället.

Glass smaker

När det kommer till glasssmakerna, som vi har nämnt, är dina valmöjligheter obegränsade.

Du kan välja traditionella färdiga smaker som vanilj, choklad, rom och russin, tuggummi och jordgubbar, för att nämna några.

Men du kan också be din bagare att göra en specialtillverkad glass. Men vem vet, kanske kan de beställa den färdiggjord online. Det finns till och med glassbutiker som specialiserar sig på just dessa smaker!

Andra roliga och intressanta smaker du kan välja inkluderar Oreo, Reese's cups, Snickers, jordnötssmör, marshmallow, chokladchips, chokladchips, och röd sammet.

Var kan du köpa en Blue Bell Bröllopstårta Glass?

Du vet ordspråket något lånat, något blått? Tja, vad passar bättre än en Blue Bell bröllopstårta?

Blue Bell är ett populärt glassmärke. Det som gör deras glass så exceptionell är de autentiska smakerna, krämiga konsistensen och hur väl den kan användas för att göra glasskakor.

Mer än så, och något vi är besatta av, är att de bokstavligen har smaker som kallas Bride's flavor och Groom's flavor.

Brudens tårtglasssmak består av mandelglass med vaniljkakebitar virvlade runt, omgivna av rik amarettogräddostglasyr.

De har också fört tillbaka Brudgummens kaksmak nyligen. Detta inkluderar chokladglass med chokladkakebitar, chokladöverdragna jordgubbshjärtan och jordgubbssåsvirvlar med chokladglasyr. Låter lika bra, eller hur?

Blue Bell-glass kan köpas från någon av deras grädderier över hela USA. Se till att kolla in deras hemsida för en butik nära dig! Men för att göra ditt liv ännu enklare skickar de även över hela landet!

Kootek Cake Decorating Kits Tillbehör

Hur man gör en glass bröllopstårta

Steg 1: Förbered glassen

Låt glassen mjukna något. Den ska inte smältas på något sätt, bara mjuk, så man kan lätt jobba med den. Vi rekommenderar att du tar ut den ur frysen i cirka 15-30 minuter, beroende på behållarens storlek.

Klä sedan en kakform (som är lika stor som tårtlagren) med plastfolie. Fyll sedan den med mjukglass tills den är så tjock som du vill att den ska vara.

Ställ in kakformen i frysen och låt glassen frysa igen. Om du bara har en kakform kan du ta bort lagret från formen och förvara det i frysen medan du skapar ytterligare ett lager.

Steg 2: Förbered kakan

Du kan antingen baka en tårta från grunden eller köp en butikstillverkad. Se till att bara köpa lager. Jämna sedan ut och svalna lagren helt innan du påbörjar monteringen av denna kaka.

Steg 3: Förbered glasyren till kakan

Se till att välja en stabil frosting till kakan som håller ihop strukturen. Gör klart frostingen innan du börjar montera ihop kakan.

Steg 4: Sätt ihop glasskakan

Börja med att lägga ett lager tårta på ett tårtbord. Lägg sedan på ett lager glass. Du kan använda lite frosting för att hjälpa de två lagren att hålla ihop. Fortsätt lägga på lager tills du har använt alla lager.

Frys in hela kakan igen för att se till att den är stabil innan den frostas. Och där, en glasskaka!

Hur håller man en glasskaka från att smälta?

Ice kommer förmodligen att bli din bästa vän! Med en glassbröllopstårta, ställ inte ut den i receptionen. Det kommer att smälta helt när du kommer till tårtskärningsceremonin!

Se till att din lokal har gott om frysutrymme för att förvara din tårta i frysen tills det behövs! Och någon måste ta ansvar för att ta ut kakan från frysen så att den tinas upp något innan den serveras.

Vad ska man servera till en glasskaka?

Eftersom den här tårtan redan är så teatralisk skulle vi bara föreslå att du serverar lite kaffe eller te till kakan. Förutom garnityr är det verkligen inte mycket som kommer att lyfta kakan eller tillföra den på något sätt.

Ta bort

Om att göra din egen tårta låter läskigt, be hellre en professionell som hjälper dig! Ju mindre stress, desto bättre. Om du älskade den här artikeln, kolla in några av våra andra informativa artiklar. Och låt oss veta vad du tycker i kommentarerna nedan.

Vanliga frågor

Delning är omtänksam!