Senast uppdaterad den 21 februari 2023
Här är det bästa Bailey Whipped Cream-receptet du någonsin kommer att prova.
Jag tror att ni alla kommer att hålla med när jag säger att hemlagad är bäst, och den här irländska vispgrädden är inte annorlunda, dessutom är den en av de enklaste du hittar här. Det ger så mycket krämighet och konsistens att ingen av de köpta ens kommer i närheten. Det är en fantastisk boozy topper för din varm choklad, kaffe, cocktails, brownies, eller andra desserter.
Kan vispgrädde bli bättre? Det kan, men bara om du gör det själv! Fortsätt läsa för att lära dig det enklaste och godaste receptet för bailey vispgrädde någonsin!
Bailey vispad grädde recept
Låt oss gå in på detaljerna!
Innehållsförteckning
- 1 kopp tung vispgrädde
- 3 matskedar konditorsocker
- 2 uns irländsk gräddlikör (kan vara mer eller mindre, beroende på vad du föredrar)
Instruktioner
Om du vill göra lätt-ärt irländsk grädde vispgrädde, behöver du inte gå längre än så här. Här är ett enkelt recept med bara tre ingredienser som jag slår vad om att du säkert har i ditt skafferi. Så, låt oss komma ner till saken.
Jag föreslår att du alltid börjar med vispgrädde. När du går till butiken är det viktigt att koncentrera dig när du handlar, att inte låta tankarna vandra, annars kan du lägga fel produkt i varukorgen.
Se till att köpa en tung kräm, aldrig halv-och-halv. Det är inte svårt att hitta det, kolla på förpackningen efter pinten där det står "tung grädde" eller "vispgrädde". Om du tar hem hälften och hälften kommer detta Bailey Whipped Cream-recept helt enkelt inte att gå ihop och hålla sin form.
Steg nr 1: Smaka av
Välj en ren skål av lämplig storlek och lägg i grädden och sockret i den. Eftersom vi inte alla har samma smak eller gillar samma saker (vissa gillar mer och någon mindre söt mat), föreslår jag att du smakar med en sked för att avgöra om sötmanivån matchar din smak. Om det är för sött för dig, tillsätt lite mer grädde, och om det inte är tillräckligt sött, tillsätt ytterligare en sked socker.
Steg nr 2: Blanda & vispa
Det är vispningstid och när jag säger det menar jag att du absolut inte vill snåla med ingredienserna när du vispar. Det här är delen där du vill vara både tuff och grov. Även om du kan göra detta för hand med en visp, föreslår jag att du gör det med ett köksredskap, oavsett om det är en stavmixer eller en stavmixer. Om du av någon anledning bestämmer dig för att undvika att använda verktyg och vispa för hand, gör det för all del, men tro mig, mixern kommer att minska tiden med mycket.
Börja med att blanda ingredienserna på låg hastighet tills de är snyggt blandade och öka sedan långsamt hastigheten för att få in mer luft. Saken är att under vispning är det nödvändigt att vispa in luft i grädden så mycket som möjligt, vilket följaktligen kommer att öka volymen. Det var precis därför jag sa till dig i början att välja en skål i rätt storlek, den mellanstora fungerade bäst för mig.
Stora konditorers små hemligheter
Är du redo för ett knep som knappast någon konditor kommer att avslöja för dig? Det här är som en noga bevarad hemlighet, men eftersom jag inte önskar dig något annat än framgång i köket, kommer här ett vänligt tips. Försök att alltid använda en metallskål som du tidigare har förvarat antingen i ett kallt rum eller i kylen. Testa att göra den en gång i en kall skål, och andra gången i en skål som redan har nått rumstemperatur, och skriv i kommentarerna om du märker skillnad.
Här är några fler användbara tips:
- Denna kräm är ett "mjukt set", så det kommer inte att bilda styva toppar, om du föredrar att den ska vara tjock, minska mängden likör.
- Använd konditorivaror istället för strösocker eftersom det löser sig lättare.
- Använd alltid tung grädde eller tung vispgrädde, aldrig halv och halv.
- Den enda nackdelen med detta Bailey Whipped Cream-recept är att det ändrar smak när det står i kylen, så gör bara så mycket som du kan använda under nästa dag eller två.
Hur mycket sprit ska man lägga till?
Jag antar att ni alla kom hit för att ni vill ha spritvispad grädde, därför ska jag förklara vad ert nästa steg är.
Vart och ett av recepten på vispad gräddlikör kräver att man lägger till lite Baileys, amaretto, kaffe eller hasselnötslikör. Det är upp till dig vilken du väljer, men eftersom vi pratar om receptet Bailey Whipped Cream idag är det helt klart vilket jag kommer att välja den här gången.
Hemligheten är att lägga till 1 uns likör till varje kopp vispgrädde. Men tills du är säker på vad du gillar bäst råder jag dig att prova 1/2 uns åt gången först och smaka av med en sked, för om du inte vill att den ska vara för stark kan 1 uns vara för mycket för du. Detta Bailey Whipped Cream-recept är perfekt för att ösa ovanpå drinkar som ett traditionellt irländskt kaffe, men du kommer inte att gå fel även om du bestämmer dig för att prova något annat som Baby Guinness Jell-O-shots.
För att vara rättvis, Bailey's är förmodligen det mest populära märket av Irish Cream här i USA, men om du är på humör, kanske du vill prova några av följande:
- Carolans
- Brendans
- Kirkland
- Ryans
Baileys Irish Cream näringsinformation
Serveringsstorlek: 1/4 kopp
Belopp per portion:
Kalorier: 137
Total fetthalt: 13g
Natrium: 10 mg
Kolhydrater: 4 g
Fiber: 0 g
Socker: 4 g
Protein: 1g
Att avsluta
Detta Bailey Whipped Cream-recept är allt du behöver den här säsongen. Den är väldigt enkel att göra och kräver bara tre ingredienser som jag antar att ni alla alltid har i skafferiet. Jag använder det oftast när jag vill tillföra krämighet och konsistens till kaffe och cocktails, men du behöver inte tveka om du vill konsumera den på egen hand.
Vad sägs om att prova ikväll? Låt mig veta i avsnittet nedan.
Läs mer:
Enkelt recept på Ambrosia-dessert med kall piska – 3 snabba steg
Bailey-vispad gräddeslickande recept med endast 3 vanliga ingredienser
Innehållsförteckning
- 1 kopp tung whipping cream
- 3 matskedar av konditorsocker
- 2 ounces Irländsk gräddlikör (kan vara mer eller mindre, beroende på vad du föredrar)
Instruktioner
- Smaka denVälj en ren skål av lämplig storlek och lägg i grädden och sockret i den. Eftersom vi inte alla har samma smak eller gillar samma saker (vissa gillar mer och någon mindre söt mat), föreslår jag att du smakar med en sked för att avgöra om sötmanivån matchar din smak. Om det är för sött för dig, tillsätt lite mer grädde, och om det inte är tillräckligt sött, tillsätt ytterligare en sked socker.1 kopp tung vispgrädde, 3 matskedar konditorsocker, 2 uns irländsk gräddlikör (kan vara mer eller mindre, beroende på vad du föredrar)
- Blanda & vispaDet är vispningstid och när jag säger det menar jag att du absolut inte vill snåla med ingredienserna när du vispar. Det här är delen där du vill vara både tuff och grov. Även om du kan göra detta för hand med en visp, föreslår jag att du gör det med ett köksredskap, oavsett om det är en stavmixer eller en stavmixer. Om du av någon anledning bestämmer dig för att undvika att använda verktyg och vispa för hand, gör det för all del, men tro mig, mixern kommer att minska tiden med mycket.Börja med att blanda ingredienserna på låg hastighet tills de är snyggt blandade och öka sedan långsamt hastigheten för att få in mer luft. Saken är att under vispning är det nödvändigt att vispa in luft i grädden så mycket som möjligt, vilket följaktligen kommer att öka volymen. Det var precis därför jag sa till dig i början att välja en skål i rätt storlek, den mellanstora fungerade bäst för mig.
Anmärkningar
Kostrådgivning
