Senast uppdaterad den 21 februari 2023
Vill du göra margarita-cupcakes med kakmix? Ta en titt på den här artikeln!
Har du en fest som du är säker på att barnen inte kommer att gå på? Tja, vi har en riktig njutning för dig. Den är fuktig, fluffig och full av blixtsnabb, frisk limesmak. Kan du gissa vad det är? Naturligtvis kan du, det är en favorit efterrätt när du är på humör för en semester eller helt enkelt carving en Margarita, dessutom är den också idealisk för situationer när du behöver godsaker i sista minuten för en fest eller träff, dvs när du inte har tid att börja baka från grunden.
Fortsätt läsa den här artikeln och ta reda på hur du gör fingerslickande margarita cupcakes med kakmix.
Hur man gör Margarita Cupcakes Med Cake Mix
Det här genvägsreceptet för margarita cupcake med kakmix är ursprungligen tänkt att göras av vanlig vaniljkakemix, men om du inte har det i ditt skafferi eller helt enkelt föredrar andra smaker behöver du inte oroa dig för det kommer att fungera bra för vanliga och glutenfria blandningar också.
Innehållsförteckning
För cupcakes:
- 1 ask kakmix (vanilj, vanlig eller glutenfri, vilket du föredrar)
- 1/4 kopp tequila
- 2 matskedar limejuice
- 1/4 tesked apelsinextrakt
Till cream cheese limefrosting:
- 1/2 stav osaltat smör
- 8 uns färskost (helst den feta)
- 1 1/2 tsk limeskal
- 1 tesked av vanilj extrakt
- En nypa salt (helst kosher)
- 3 1/2 koppar konditorsocker
- 3 matskedar limejuice
Ytterligare:
- Dekoration (geléd citrusskivor, sugrör...)
Steg-för-steg-guide
#1: Mät upp ingredienserna, förbered rätterna och sätt på ugnen
- Förvärm först ugnen. Alla kakmixar är märkta vid vilken temperatur de är bäst gräddade, men du behöver inte alltid lyssna på dem om du vet hur din ugn fungerar.
- Klä en cupcakesform med cupcakebakningsmuggar, du kan använda papper eller silikon, vilket du föredrar.
#2: Bestäm mängden vätska
Matematiken är enkel:
- Bestäm först mängden vatten som krävs av kakmixen.
- För det andra, subtrahera 1/4 kopp + 2 matskedar, vilket faktiskt är mängden tequila + limejuice.
- För det tredje är mängden vätska du har kvar faktiskt mängden vatten du kommer att lägga till kakmixen.
- För det fjärde tillsätts ett apelsinextrakt direkt, så ingen redovisning krävs.
#3: Förbered blandningen
- Läs noga instruktionerna på baksidan av kartongen och beroende på vad instruktionerna säger, tillsätt ytterligare ingredienser om det finns några (vanligtvis ägg, olja, etc).
- Än en gång påminner jag dig om att vara uppmärksam på mängden vätska jag nämnde ovan! I det här fallet "drade" jag av mängden tequila och limejuice från den totala mängden vätska, dvs 1/4 kopp plus 2 matskedar, för att vara exakt, totalt 6 matskedar. Tillsätt den återstående mängden vatten. PS Jag brukar använda Silver eller Blanco Tequila, men du kan använda vad du vill.
- Tillsätt apelsinextraktet.
- Grädda tills det är klart. Gör gärna ett test med en tandpetare, peta ner den i cupcaken och kommer den ut helt torr eller med några bitar på så är det klart.
- Låt svalna på galler innan du fortsätter.
* Nu när du har en liten paus har jag en fråga till dig. Har du någonsin testat att göra tequila cupcakes med kakmix? Föredrar du det, eller är du i laget som gillar att göra margarita-cupcakes av en boxmix? Var noga med att lämna en kommentar!
#4: Gör cream cheese lime frostingen
- Nu går vi vidare till att kombinera de andra ingredienserna. Lägg därför det mjukade smöret i en skål av lämplig storlek och vispa det på medelhastighet tills du får en fin fluffig konsistens.
- När du är säker på att den har rätt tjocklek, tillsätt färskost, limeskal, vanilj och salt och vispa ytterligare några minuter tills de är väl kombinerade. Medium-hög kommer att räcka. Vispa tills slät.
- Sänk hastigheten till det långsammaste och tillsätt gradvis sockret, inte allt på en gång, annars kommer du förmodligen att få ett dammmoln. Allt eftersom blandningen blir bättre och bättre sammansatt, öka hastigheten.
- Vad skulle dessa margarita cupcakes från box mix vara om du inte tillsatte limejuice, så se till att lägga till en generös sked?
#5: Dags för frostingen!
Bara ett ord av varning, hur bråttom du än vill, tro mig, du vill vänta tills kakorna svalnar helt, annars kommer allt ditt hårda arbete att gå till spillo. En gång sa mina vänner till mig att de skulle komma över och äta te om en timme och jag måste göra något sött och städa huset, och gissa vad? Jag väntade inte på att de skulle svalna och glasyren rann bokstavligen överallt. Så, lär av mina misstag!
När de är klara är det bara att frosta dem och det är det. Jag får inte glömma att påpeka en sak till. Du behöver inte vänta på att cupcakesen har svalnat helt innan du börjar göra frostingen. Detta är faktiskt en bra sak eftersom det kommer att stelna upp till den konsistens du behöver. Dekorera efter dina önskemål.
Och vad sägs om att upptäcka hemligheten till det perfekta jordgubbsmargarita cupcake recept? Jag tror att det finns många fans av godsaker endast för vuxna bland er. Jag tillhör själv denna kategori!
Abstrakt
Dessa lime-infunderade cupcakes med lite tequila är allt du behöver i ditt liv! De är så läckra men ändå så enkla att göra vilket gör dem perfekta för alla nivåer. Titta på dessa smaskiga skönheter, de är verkligen en helt ny dimension av smak!
Så vad tycker du? Kommer du att prova margarita cupcakes med kakmix snart? Jag väntar dig i kommentarsfältet nedan.
Relaterad artikel:
Enkelt recept på Ambrosia-dessert med kall piska – 3 snabba steg
Hur man gör felfria Margarita Cupcakes med Cake Mix?
Innehållsförteckning
För cupcakes:
- 1 ask med kakmix (vanilj, vanlig eller glutenfri, beroende på vad du föredrar)
- 1/4 kopp av Tequila
- 2 matskedar av limejuice
- 1/4 tesked av apelsinextrakt
Till cream cheese limefrosting:
- 1/2 sticka osaltat smör
- 8 ounces färskost (helst den feta)
- 1 1 / 2 teskedar av limeskal
- 1 tesked av vaniljextrakt
- En nypa salt (helst kosher)
- 3 1 / 2 koppar av konditorsocker
- 3 matskedar av limejuice
- Dekoration (geléd citrusskivor, sugrör...)
Instruktioner
- Mät upp ingredienserna, förbered rätterna och sätt på ugnenFörvärm först ugnen. Alla kakmixar är märkta vid vilken temperatur de är bäst gräddade, men du behöver inte alltid lyssna på dem om du vet hur din ugn fungerar.Klä en cupcakesform med cupcakebakningsmuggar, du kan använda papper eller silikon, vilket du föredrar.
- Bestäm mängden vätskaMatematiken är enkel:Bestäm först mängden vatten som krävs av kakmixen.För det andra, subtrahera 1/4 kopp + 2 matskedar, vilket faktiskt är mängden tequila + limejuice.För det tredje är mängden vätska du har kvar faktiskt mängden vatten du kommer att lägga till kakmixen.För det fjärde tillsätts ett apelsinextrakt direkt, så ingen redovisning krävs.
- Förbered blandningenLäs noga instruktionerna på baksidan av kartongen och beroende på vad instruktionerna säger, tillsätt ytterligare ingredienser om det finns några (vanligtvis ägg, olja, etc).Än en gång påminner jag dig om att vara uppmärksam på mängden vätska jag nämnde ovan! I det här fallet har jag "dragit ifrån" mängden tequila och limejuice från den totala mängden vätska, dvs 1/4 kopp plus 2 matskedar, för att vara exakt, totalt 6 matskedar. Tillsätt den återstående mängden vatten. PS Jag brukar använda Silver eller Blanco Tequila, men du kan använda vad du vill.Tillsätt apelsinextraktet.Grädda tills det är klart. Gör gärna ett test med en tandpetare, peta ner den i cupcaken och kommer den ut helt torr eller med några bitar på så är det klart.Låt svalna på galler innan du fortsätter.* Nu när du har en liten paus har jag en fråga till dig. Har du någonsin testat att göra tequila cupcakes med kakmix? Föredrar du det, eller är du i laget som gillar att göra margarita-cupcakes av en boxmix? Var noga med att lämna en kommentar!1 ask kakmix (vanilj, vanlig eller glutenfri, beroende på vad du föredrar), 1/4 kopp tequila, 2 matskedar limejuice, 1/4 tesked apelsinextrakt
- Gör cream cheese limefrostingNu går vi vidare till att kombinera de andra ingredienserna. Lägg därför det mjukade smöret i en skål av lämplig storlek och vispa det på medelhastighet tills du får en fin fluffig konsistens.När du är säker på att den har rätt tjocklek, tillsätt färskost, limeskal, vanilj och salt och vispa ytterligare några minuter tills de är väl kombinerade. Medium-hög kommer att räcka. Vispa tills slät.Sänk hastigheten till det långsammaste och tillsätt gradvis sockret, inte allt på en gång, annars kommer du förmodligen att få ett dammmoln. Allt eftersom blandningen blir bättre och bättre sammansatt, öka hastigheten.Vad skulle dessa margarita cupcakes från box mix vara om du inte tillsatte limejuice, så se till att lägga till en generös sked?1/2 stav osaltat smör, 8 uns färskost (helst den helfeta), 1 1/2 tsk limeskal, 1 tesked vaniljextrakt, En nypa salt (helst kosher), 3 1/2 koppar konditorsocker, 3 matskedar limejuice
- Dags för frostingen!Bara ett ord av varning, hur bråttom du än vill, tro mig, du vill vänta tills kakorna svalnar helt, annars kommer allt ditt hårda arbete att gå till spillo. En gång sa mina vänner till mig att de skulle komma över och äta te om en timme och jag måste göra något sött och städa huset, och gissa vad? Jag väntade inte på att de skulle svalna och glasyren rann bokstavligen överallt. Så, lär av mina misstag!När de är klara är det bara att frosta dem och det är det. Jag får inte glömma att påpeka en sak till. Du behöver inte vänta på att cupcakesen har svalnat helt innan du börjar göra frostingen. Detta är faktiskt en bra sak eftersom det kommer att stelna upp till den konsistens du behöver. Dekorera efter dina önskemål.Och vad sägs om att upptäcka hemligheten bakom det perfekta receptet på jordgubbsmargarita-muffins? Jag tror att det finns många fans av godsaker endast för vuxna bland er. Jag tillhör själv denna kategori!Dekoration (geléd citrusskivor, sugrör...)
