Senast uppdaterad 25 mars 2022
Om du letar efter ett roligt nytt frostingrecept att prova är denna läckra ananasvispad grädde perfekt. Lätt och fluffig men ändå full av smak, du kan inte gå fel med detta recept. Den är perfekt för att njuta med din favorit desserter på en varm sommar dag, eftersom det är så uppfriskande.
Detta recept är enkelt att göra och kräver ingen tidigare erfarenhet av bakning. Den kommer säkert att bli en hit på vilken fest du har, eftersom kombinationen av söt ananas och färsk vispgrädde är svår att slå. Denna frosting är en som du vill ha till hands för någon speciell fest.
Hoppa till recept / Skriv ut recept
Används för frosting av ananasvispad grädde
Glasyr med ananasvispad grädde kan användas till många olika saker. Det passar bra med cupcakes, kakor och till och med kakor, plus mycket mer.
För något mer traditionellt kan du para ananasvispgrädde med gul eller vaniljkaka. Den söta, saftiga ananasen passar utmärkt med en fuktig kaka. Det är också bra med ananas upp och ner kaka och också kokosnötskaka.
För något mer unikt, prova frostingen med en jordgubbe eller till och med en citronkaka. Om du letar efter något roligt, prova det med Pina Colada cupcakes. Du kan till och med njuta av den ovanpå din favoritmilkshake för en läcker och uppfriskande behandling.
Om du vill ha en enkel men välsmakande efterrätt smakar denna ananasvispade grädde fantastiskt med sockerkakor. Du kan också prova denna ovanpå en klassisk cheesecake. Till frukost, prova detta med dina pannkakor eller våfflor för en verkligt fantastisk behandling.
Färsk VS. Konserverad ananas
Eftersom färsk ananas kan vara svår att få tag på går den bra att använda konserverad ananas till denna efterrätt. Om du gör din konserverad ananas, se till att rinna av överflödig juice. För mycket vätska kommer att förstöra konsistensen på frostingen, göra att den tappar sin fluffiga konsistens.
Vad du kommer att behöva
Innehållsförteckning
- 1-pint tung vispgrädde, kyld
- 20 uns krossad ananas, avrunnen
- 2 -3 msk konditorsocker
Equipment
- Skärbräda
- Vass kniv
- Stor blandningsskål
- Elektrisk mixer
- Gummispatel
Aucma ställblandare, 6.5-QT 660W 6-växlad matblandare med lutande huvud, degkrok, trådvisp och visp
Steg för steg instruktioner
Steg ett: Kyla blandningsskålen och vispa
Placera din mixerskål från din mixer och vispa i kylen för att kyla. Kall utrustning hjälper din vispgrädde att komma ihop bättre.
Steg två: Tärna ananas
Tärna dina ananas försiktigt i fina bitar och krossa dem sedan. Om du använder konserverad ananas, låt dem rinna av väl och hacka dem också fint om så önskas.
Steg tre: Vispa grädden och florsockret
Använd din elektriska mixer med bunken och visp som har blivit kyld, vispa grädden med strösockret. Vispa grädden på hög hastighet tills det bildas styva toppar, cirka fyra minuter.
Steg fem: Tillsätt ananas
När din kräm har nått styva toppar, tillsätt din ananas. Vik försiktigt in ananasen. Var noga med att göra det försiktigt för att inte tömma den vispade grädden.
Steg sex: Frosta din tårta
Använd en förskjuten spatel eller spritspåse, frosta din kaka med ananasvispad grädde. Du kan också para ihop den med någon annan av dina favoritbakade varor.
Serveringar och förberedelsetid
Tips och tricks
Förvara denna vispgrädde frosting i en lufttät behållare i kylen i en till två dagar. Efter ett par dagar kommer vispad grädde att börja tömmas och förlora sin konsistens.
Alla bakverk frostade med vispad grädde, oavsett om det är tårta, cupcakes, cheesecake eller kakor, bör också förvaras i kylen. Vispgrädde frosting kommer att börja smälta i rumstemperatur, så det måste förvaras kallt.
Vispgrädde frosting fryser inte bra. Den är väldigt känslig och kan lätt tappa sin konsistens och även smaka när den fryses. Du kan dock frysa dina kakor ofristat och sedan frosta dem när du är redo att använda dem för att spara tid.
Var säker när du serverar dina bakverk med ananas och vispgrädde för att hålla dem borta från solen. Vispgrädde smälter snabbt när den utsätts för heta temperaturer eller solljus. Förvara den dekorerade desserten i kylen så länge du kan innan servering för bästa resultat.
Även om det inte är obligatoriskt att kyla blandningsskålen och visp, är det bra. Den kalla metallen kommer att göra det lättare för styva toppar att bildas i den vispade grädden. Poppa enkelt din mixerskål och vispa i kylen 20 minuter eller så innan du gör din vispade grädde.
Se till att du krossar ananasen i fina bitar om du tänker använda en spritspåse för att dekorera. Om bitarna är för stora kommer de att fastna i spetsen på spritspåsen. Detta kommer inte att vara ett problem om du använder en offset spatel att dekorera med.
Läcker ananasvispad grädde frosting
Equipment
- Skärbräda
- Vass kniv
- Stor blandningsskål
Innehållsförteckning
- 1- halvliter tung whipping cream kyld
- 20 ounces krossad ananas dränerad
- 2 -3 matskedar florsocker
Instruktioner
- Kyla blandningsskålen och vispa - Placera din blandningsskål från din mixer och vispa i kylen för att kyla. Kall utrustning hjälper din vispgrädde att komma ihop bättre.
- Tärna ananasar - Tärna dina ananas försiktigt i fina bitar och krossa dem sedan. Om du använder konserverad ananas, låt dem rinna av väl och hacka dem också fint om så önskas.
- Vispa grädden och florsockret - Använd din elektriska mixer med bunken och visp som har kylts, vispa grädden med strösockret. Vispa grädden på hög hastighet tills det bildas styva toppar, cirka fyra minuter.
- Tillsätt ananas - När din kräm har nått styva toppar, tillsätt din ananas. Vik försiktigt in ananasen. Var noga med att göra det försiktigt för att inte tömma den vispade grädden.
- Frosta din tårta - Använd en förskjuten spatel eller spritspåse, frost din tårta med ananasvispad grädde. Du kan också para ihop den med någon annan av dina favoritbakade varor.
Anmärkningar
Enkelt och fantastiskt recept på ananasvispad grädde
Om du vill ha en läcker och uppfriskande frosting, den här ananas är just det. Krämig och smakrik, den är perfekt att avnjuta med dina favoritdesserter sommar. Det tar bara några få ingredienser att göra, men resultatet är fantastiskt.
Även om du inte har någon tidigare erfarenhet av bakning kan du fortfarande behärska att göra denna frosting. På bara några minuter kommer den att samlas så att du kan lägga den till din favoritkaka, kakor eller vad du vill. Du kan helt enkelt inte gå fel med kombinationen av ananas och grädde.
När du gör denna frosting är det bäst att göra det i en sval miljö som inte är fuktig. Detta kommer att hjälpa till att se till att den vispade grädden kommer samman fint. När den är klar, se till att ställa in den i kylen för att hålla den fräsch och låt den behålla sin fluffiga konsistens.
Har du några frågor om att göra frosting med ananasvispad grädde eller vad du ska para ihop med? Om så är fallet, ställ eventuella frågor i kommentarsfältet angående det här inlägget och dela det med andra om du gillade receptet.
Ända sedan hon var en ung flicka har Anna varit en älskare av desserter. Som vuxen trivs hon
baka en mängd olika desserter från kakor, kakor, brownies, bröd och mer från grunden. Hon
tycker om att dela sin passion för att baka med andra som också har en söt tand. Från ordentligt
att mäta ingredienser för att se till att de har rätt temperatur, vet Anna
viktiga små detaljer kan göra i bakning. Hon vill dela sin erfarenhet med andra inom
hoppas att de kan göra de godaste bakverken. När hon inte är upptagen med att blogga, Anna
tycker om att testa nya recept i köket.
