Senast uppdaterad 1 mars 2023
Oavsett om du är bekant med bakning eller inte, är det viktigt att veta vilka de bästa ingredienserna är att använda. Vi har inkluderat en lista över de 8 bästa bakingredienserna som varje bagare bör ha i sin arsenal och hur man förvarar dem på rätt sätt.
Topp 8 viktiga bakningsingredienser
1) Mjöl
Mjöl kommer att vara den grundläggande ingrediensen i alla dina bakönskningar. Det är byggstenen för att baka de flesta varor. Det finns en uppsjö av olika typer av mjöl tillgängligt beroende på vad du vill baka. Även om mjöl är relativt billigt, skulle jag inte rekommendera att köpa det billigaste märket som finns.
FÖRVARING: Du bör förvara mjöl på en sval, torr plats borta från solen. Den håller i upp till 6 månader om den förvaras i skafferiet.
REKOMMENDATIONER:
2) Choklad
Att baka med rätt sorts choklad kan vara svårt att förstå i början om man inte är bekant med krångligheterna. Eftersom det finns många olika typer av choklad att baka med har vi inkluderat några mycket användbara artiklar som hjälper dig att bättre förstå de fina detaljerna när du använder choklad för bakning.
FÖRVARING: Förslut i en lufttät behållare och förvara chokladen på en sval, torr plats borta från solljus och aldrig kyla.
BAKINGREDIENSER REKOMMENDATIONER:
3) Kakaopulver
Du kanske undrar vad skillnaderna mellan kakaopulver och choklad är? Är de inte samma? Nej, de är ganska olika. Kakao pulver kommer att bli ett mer kraftfull smak av choklad eftersom den innehåller mer kakao och mindre kakaosmör än vad som finns i bakchoklad.
FÖRVARING: Förvaras i en lufttät behållare på en mörk, sval, torr plats är perfekt för förvaring.
REKOMMENDATIONER:
4) Bakning Chips, Essential Baking Ingredienser
Vill du ge lite mer smak till dina hembakade godsaker? Prova att använda en mängd olika smaksatta bakchips. Baka chips är ett perfekt sätt att lägga till extra läcker aptitretande smak till dina läckra bakverk.
FÖRVARING: Placera chipsen i ett rum mellan 60°F – 75°F och stäng förpackningen ordentligt. Om temperaturen konstant är över 75 går det bra att förvara i kyl eller frys.
REKOMMENDATIONER:
MER VIKTIGT BAKINGREDIENSER
5) Vanilj och extrakt
Vanilj extrakt anses allmänt vara ett av de bästa extrakten som finns att använda när du bakar, men låt det inte hindra dig från att experimentera med andra extrakt. Extrakt är designade för att förhöja alla andra smaker av dina bakverk och kan göras genom att använda många andra extrakt förutom bara vanilj.
FÖRVARING: Du kan enkelt förvara dina extrakt i köksskåpet (rumstemperaturen bör vara mellan 60°F – 80°F).
BAKINGREDIENSER REKOMMENDATIONER:
6) Kryddor
Att använda kryddor är ett fantastiskt sätt att förhöja smaken på dina bakverk! Kryddor kommer att tillföra massor av smak utan att behöva oroa dig för att lägga till ytterligare salt eller fett. Här är en styra vi har gett dig möjlighet att lära dig allt om de olika typerna av kryddor du kan använda när du bakar.
LAGRING: Att förvara kryddor på en sval, torr plats runt 70°F är idealisk och förvara aldrig över någon direkt värmekälla.
7) Torkad frukt
Att baka med torkad frukt är ett bra sätt att hålla saker intresserade medan du bakar. Se till att du alltid fuktar tillbaka in i torkad frukt innan bakning annars tar det bort det mesta av vattnet från de andra ingredienserna i receptet.
FÖRVARING: För att lagra torkad frukt använd lufttäta behållare eller fryspåsar. Undvik solljus och vakuumförslutning ger dem längsta möjliga hållbarhetstid.
REKOMMENDATIONER:
8) Nötter
Att lägga till nötter när du bakar är ett bra sätt att lägga till textur och mer smak. Här är ett fuskblad över de bästa nötter att använda och hur man bakar med dem.
FÖRVARING: Innan du förvarar nötter se till att de är torra. Nötter bör förvaras i en lufttät behållare. Du kan förvara dina nötter i eller utanför kylen.
REKOMMENDATIONER:
Slutsats för bakningsingredienser
Det här är de viktigaste ingredienserna du behöver när det kommer till att göra hembakade varor av god smak. Se till att dela den här artikeln med någon annan du känner som älskar att baka eftersom det finns en mängd information att lära av.
Lämna en kommentar nedan med alla frågor du har!
Karen är en passionerad konditor som älskar att skapa läckra bakverk. Hon har varit i kulinariska konsten i över 10 år, finslipat sina färdigheter och fulländat sitt hantverk. Karen är känd för sin kreativitet och känsla för detaljer, och skapar unika desserter som ger alla ett leende. Hon letar alltid efter sätt att utmana sig själv och komma på nya recept som är både välsmakande och visuellt tilltalande. Karen älskar att experimentera med olika smaker och texturer, och hon är engagerad i att tillhandahålla produkter av högsta kvalitet till sina kunder.
