Senast uppdaterad den 27 april 2022
Sugen på en änglakaka jordgubbstårta? Om du är det, bör du överväga att göra detta läckra och ansträngande recept; tänk på att det är oerhört lätt och bekvämt att skapa när du har sommarsammankomster med nära och kära.
Snacka dessutom om en delikat och fuktig hemlagad änglamattårta som du varvar med vispad grädde. Utöver det lägger du till jordgubbar för att göra den ultimata sommarefterrätten.
Änglakaka Jordgubbstårta
Hur gör man jordgubbstårta med angel food cake? Före allt annat, vänligen notera att du kan göra denna smaskiga dessert med en affär-köpt angel food cake; kom ihåg att det utan tvekan kommer att spara dig dyrbar tid. Dessutom kommer du att ha en kaka med jordgubbsängelmat klar på mindre än ingen tid.
Dessutom, om du har ont om tid, kan du bekvämt göra det här receptet på trettio till trettiofem minuter att baka hemma.
Vad du behöver för att göra Angel Cake Strawberry Shortcake
Innehållsförteckning
- 1 pint jordgubbar (skivade)
- 1/2 tsk vaniljextrakt
- 1 kopp kakmjöl
- 1/4 tsk salt
- 3/4 koppar vitt socker (delat)
- Ett rör fryst vispgrädde (tinad)
- 1 och 1/2 dl äggvita ca 12 ägg
- 1 1/5 tsk grädde av tartar
- 1/2 tsk mandelextrakt (valfritt)
Equipment
- Elvisp
- Sålla
- Spatel
- skålar
- Sked
- Rörpanna
- Kyltrådstativ
- Kniv
Steg för steg instruktioner
steg 1
Före allt annat, se till att förvärma din konventionella ugn till 375 grader Fahrenheit.
steg 2
Se sedan till att sikta dina två matskedar socker och en kopp kakmjöl i en stor blandningsskål. Efter det, se till att lägga den åt sidan. Se sedan till att vispa grädden av tandsten, salt och äggvita tills den utvecklar mjuka toppar.
steg 3
Efteråt, se till att tillsätta det återstående sockret gradvis. Se sedan till att slå på högt tills styva toppar utvecklas. Se sedan till att blanda ner mjölblandningen i dina äggvitor. Med detta måste du vika in mixerskålens botten och sidor helt.
steg 4
Se sedan till att hälla smeten i din osmorda tubpanna. Efter det, se till att baka i trettio till trettiofem minuter. På samma sätt kan du baka tills toppen fjädrar tillbaka när du rör den lätt med fingrarna.
steg 5
Se sedan till att svalna upp och ner på ett svalkande galler; se till att göra det i ungefär en timme. Utöver det, vänligen gör detta innan du tar bort det från pannan. Du kan också köra en kniv för att ta bort din tårta. Med detta, se till att köra den runt din tubpannas kant. Vänd sedan upp på ditt kylande galler för att svalna helt.
steg 6
Skär efter det på mitten och varva med hälften av din vispade grädde, inklusive dina skivade jordgubbar. Se sedan till att toppa med hälften av jordgubbarna och vispgrädde. Slutligen, se till att skära, servera och som alltid njuta med nära och kära!
Saker att veta om Angel Food Cake
Ängelmatstårta uppstod i USA i slutet av 19-talet; i huvudsak är det en smörfri kaka som använder vispad äggvita för att ge sin form. Änglamatkaka fick dessutom sitt namn när individer började hänvisa till den som änglarnas mat. Den främsta anledningen är att den har en otroligt lätt konsistens.
I de flesta fall bakar du din änglamattårta i en tubpanna; det är oftast en hög och rund panna med ett rör upp i mitten. På grund av det lämnar det ett hål i kakans mitt.
Samtidigt är det okej att använda en Bundt pan. Kom dock ihåg att de räfflade sidorna kan göra det ännu mer utmanande att ta bort kakan från formen.
Så observera att mittröret gör att din kaksmet kan höja sig högre genom att klänga fast vid alla formens sidor.
Dessutom är det bäst att inte smörja din angel food kakform. I de flesta fall är det ovanligt med tanke på att det är vanligt att man smörjer bakformarna för att tillaga kakor. Men oroa dig inte eftersom inte smörjning gör att din kaka får en yta att krypa upp på. Som ett resultat kommer det att hjälpa din kaka att jäsa korrekt.
Dessutom är det viktigt att vända kakformen medan du kyler den. Om du gör det förhindrar du att din kaka faller i sig själv. Ibland kanske du också vill överväga att frosta din änglamattårta. Du bör dock ringla den med en söt fruktsås. Ändå gör en enkel glasyr oftast jobbet.
Dessutom, vilken typ av hatt bär Angel cake? Tja, om du är bekant med "Strawberry Shortcake's Berry Bitty Adventures", skulle du veta att Angel Cake bär en pastelllila hatt. Utöver det har den vita volanger längs kanten. Förutom det har den olika blomsterdekorationer på ena sidan.
Sockerkaka vs Änglamatstårta
Vad är skillnaden mellan shortcake och angel food cake? I allmänhet använder de båda ägg. Det som dock skiljer de två åt är beredningen och användningen av äggen.
Angående sockerkakor måste man vispa äggvitan och äggulorna separat. Efter det, se till att blanda dem; gör det tillsammans med din grädde av tandsten och salt. Dessutom är det viktigt att du gör detta innan du lägger det till resten av dina ingredienser.
Dessutom kräver sockerkakor vanligtvis inte vispad äggvita. Det är dock fortfarande avgörande att du separerar dem och aldrig vispar dem som hela ägg; tänk på att tillsatsen av äggulor ger dina sockerkakor en rikare smak jämfört med angel food cakes.
Å andra sidan behöver änglamatkaka bara äggvita. På grund av detta är det viktigt att vispa äggvitorna till mjuka toppar. Inte bara det, utan du måste också använda en betydande mängd socker. Efter det kan du vika i resterande ingredienser för att skapa en fluffig kaksmet.
Dessutom, vad är gott med angel food cake? Jo, den självklara är jordgubbar och grädde. Snacka om en fluffig och lätt tårta toppad med färska jordgubbar och vispad grädde. Bortsett från detta, kanske du vill överväga följande som skulle vara bra med din änglamattårta; dessa inkluderar Nutella och mascarpone, grekisk yoghurt och kokos, mockaganache, chokladganache, bananer och färska bär.
Änglakaka Jordgubbstårta
Equipment
- Elvisp
- Sålla
- Blandningsskålar
- Sked
- Rörpanna
- Kylgaller
- Kniv
Innehållsförteckning
- 1 halvliter av jordgubbar (skivade)
- 1/2 tsk av vaniljextrakt
- 1 kopp av kakmjöl
- 1/4 tsk salt
- 3/4 koppar vitt socker (delat)
- Ett rör fryst vispgrädde (tinad)
- 1 och 1/2 dl äggvita ca 12 ägg
- 1 1 / 5 tsk av grädde av tandsten
- 1/2 tsk av mandelextrakt (valfritt)
Instruktioner
- Före allt annat, se till att förvärma din konventionella ugn till 375 grader Fahrenheit.
- Se sedan till att sikta dina två matskedar socker och en kopp kakmjöl i en stor blandningsskål. Efter det, se till att lägga den åt sidan. Se sedan till att vispa grädden av tandsten, salt och äggvita tills den utvecklar mjuka toppar.1 kopp kakmjöl, 1/4 tsk salt, 3/4 koppar vitt socker (delat), 1 1/5 tsk grädde av tartar, 1 och 1/2 dl äggvita ca 12 ägg
- Efteråt, se till att tillsätta det återstående sockret gradvis. Se sedan till att slå på högt tills styva toppar utvecklas. Se sedan till att blanda ner mjölblandningen i dina äggvitor. Med detta måste du vika in mixerskålens botten och sidor helt.3/4 koppar vitt socker (delat)
- Se sedan till att hälla smeten i din osmorda tubpanna. Efter det, se till att baka i trettio till trettiofem minuter. På samma sätt kan du baka tills toppen fjädrar tillbaka när du rör den lätt med fingrarna.
- Se sedan till att svalna upp och ner på ett svalkande galler; se till att göra det i ungefär en timme. Utöver det, vänligen gör detta innan du tar bort det från pannan. Du kan också köra en kniv för att ta bort din kaka. Med detta, se till att köra den runt din tubpannas kant. Vänd sedan upp på ditt kylande galler för att svalna helt.
- Skär efter det på mitten och varva med hälften av din vispade grädde, inklusive dina skivade jordgubbar. Se sedan till att toppa med hälften av jordgubbarna och vispad grädde. Slutligen, se till att skära, servera och som alltid njuta med nära och kära!Ett rör fryst vispgrädde (tinad), 1 pint jordgubbar (skivade)
Vanliga frågor
Hur man gör Strawberry Shortcake med Angel Food Cake?
Värm först ugnen till 375 grader Fahrenheit. Sikta sedan kakmjölet och sockret. Se sedan till att lägga den åt sidan. Efter det, vispa äggvitan, grädde av tartar och salt. Se sedan till att vika ner mjölblandningen i äggvitorna. Se till att efteråt hälla smeten i den osmorda rörformen. Grädda sedan i 30 till 35 minuter och låt den svalna helt.
Vad är skillnaden mellan Shortcake och Angel Food Cake?
Den primära skillnaden är att sockerkakor vispar äggulorna och vitan separat. Däremot kräver änglamatkaka bara vispad äggvita.
Vilken typ av hatt bär Angel Cake?
Angel Cake bär specifikt en pastelllila hatt i Strawberry Shortcake's Berry Bitty Adventures-showen. Dessutom har den vita volanger längs kanten, för att inte tala om att den har olika blomdekorationer på ena sidan.
Vad är gott med Angel Food Cake?
Följande skulle utan tvekan vara gott till din änglamatstårta; dessa inkluderar jordgubbar och vispgrädde, chokladganache, bananer, färska bär, Nutella och mascarpone, grekisk yoghurt och kokos, och mockaganache.
Zarah är en erfaren konditor vars skapelser har glädjat otaliga kunder. Med en passion för bakning har Zarah utvecklat en unik stil som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker. Hennes desserter är konsekvent gjorda med de finaste ingredienserna, och hennes uppmärksamhet på detaljer är tydlig i de fantastiska och läckra resultaten. Zarah har lång erfarenhet av konditoriet och älskar att dela med sig av sina kunskaper till andra. Oavsett om det handlar om att undervisa en klass eller att skapa en skräddarsydd tårta för ett speciellt tillfälle, är Zarah engagerad i att se till att varje kund är nöjd.
