O que fazer se uma receita pede mistura de bolo de 18.25 onças

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Atualizado pela última vez em 16 de dezembro de 2022

A mistura para bolo pode ser uma maneira fácil e deliciosa para os padeiros caseiros prepararem algumas de suas receitas favoritas. No entanto, pode ser difícil saber o que fazer quando a receita pede uma mistura para bolo de 18.25 onças. Desde a misturas de bolo padrão são Misturas de 15.25 onças, as três onças podem fazer a diferença. Então, o que fazer se uma receita exigir uma mistura para bolo de 18.25 onças? Vamos dar uma olhada.

Pode ser frustrante fazer uma receita, apenas para descobrir que você não tem mistura de bolo suficiente. Na maioria das vezes, você terá dificuldade em encontrar misturas de bolo com 18.25 onças. Felizmente, existem algumas etapas simples que você pode seguir para corrigir esse problema.

Mudança no tamanho da mistura do bolo

Por muito tempo, o tamanho padrão de uma caixa de mistura para bolo era de 18.25 onças. No entanto, agora pode ser difícil encontrar esse tamanho, pois a maioria das marcas mudou para tamanhos menores. Em muitos casos, você descobrirá que misturas de bolo em caixa agora são 15.25 onças.

Então, o que levou a uma mudança de tamanho? Bem, quando uma empresa muda de tamanho, isso é menos perceptível do que aumentar o preço. O custo dos ingredientes aumentou, então as grandes empresas responderam diminuindo o tamanho.

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Ao comprar uma caixa de mistura para bolo, a maioria das pessoas não notará inerentemente que o tamanho mudou se a embalagem permanecer a mesma. No entanto, as pessoas notarão um aumento de preço ao fazer o check-out.

Mesmo com o tamanho menor, a mistura para bolo ainda pode ser usada para fazer um bolo de 13 × 9 polegadas, dois bolos redondos de 8 polegadas ou 24 cupcakes. As empresas ajustaram a receita para que ainda funcione para esses tamanhos padrão. No entanto, se você não estiver seguindo a receita no verso e estiver usando uma receita diferente, notará uma diferença.

O que fazer se uma receita pede mistura de bolo de 18.25 onças

Felizmente, existem alguns métodos fáceis que podem ajudá-lo a adicionar mais à sua mistura de bolo. Isso permitirá que você ainda asse suas receitas favoritas com mistura de bolo sem se preocupar com uma mudança na consistência e no sabor.

Mantenha uma caixa sobressalente de mistura para bolo em um frasco de pedreiro

Uma solução simples para esse problema é manter uma caixa sobressalente de mistura para bolo à mão. Simplesmente despeje sua mistura de bolo em um frasco de pedreiro e sempre que você tiver uma receita que exija 18.25 onças, meça três onças do seu frasco.

Use uma balança de cozinha para medir três onças de mistura para bolo e adicione-a à sua mistura de 15.25 onças. Isso garantirá que você receba a quantidade certa de todos os ingredientes secos. Certifique-se de rotular seu pote de conserva com a data de validade da mistura para bolo para saber por quanto tempo ela é boa.

Adicionar Farinha

Se você não quer se preocupar com uma caixa extra de mistura para bolo ou simplesmente acaba, usando farinha de trigo pode funcionar como substituto. Esta opção é melhor se você tiver uma mistura de bolo de 16.5 onças, pois mais do que isso você vai querer adicionar um pouco de fermento em pó.

Para transformar uma mistura de bolo de 16.5 onças em uma mistura de 18.25 onças, adicione seis colheres de sopa de farinha de trigo. Se a sua caixa tiver 15.25 onças, adicione 11 colheres de sopa de farinha de trigo junto com 1/4 colher de chá de fermento em pó.

Faça sua mistura

Se você está procurando outra opção para aumentar a quantidade de sua mistura para bolo, pode facilmente fazer a sua própria. Leva apenas alguns grampos de despensa comuns para criar a mistura.

Para a mistura, misture 1 1/12 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 2 colheres de chá de fermento em pó e 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio. Misture todos os ingredientes até ficarem bem combinados e, em seguida, adicione a mistura a um frasco de pedreiro.

Sempre que precisar de uma mistura de bolo adicional, basta colher seis colheres de sopa da mistura para ir de 15.25 onças a 18.25 onças. Isso resultará em um bolo delicioso e saboroso. A mistura restante que você fez pode ser armazenada no frasco de pedreiro sempre que precisar.

Quantas xícaras estão em uma caixa de 18.25 onças de mistura para bolo?

Você ainda pode encontrar algumas misturas de bolo com 18.25 onças de tamanho. No entanto, isso agora é muito mais incomum do que costumava ser. Se você está se perguntando como fazer sua própria mistura para bolo com 18.25 onças de tamanho, precisará de cerca de 2 1/4 xícaras de mistura seca.

Quantas onças estão em uma mistura de bolo Jiffy?

Suas misturas de bolo amarelo dourado geralmente têm apenas 9 onças de tamanho; que é consideravelmente menor do que a maioria das misturas de bolo em caixa. Há quase 100 anos que a Jiffy nos fornece uma variedade de misturas para bolos, e parece que vão ficar! Normalmente, você pode comprar a mistura de bolo amarelo dourado por pouco menos de um dólar, na maioria dos supermercados. Os ingredientes principais são açúcar, farinha de trigo e gordura vegetal.

Quantas onças estão em uma mistura de bolo Pillsbury?

Quando se trata de misturas para bolos, Pillsbury é minha marca preferida; eles são confiáveis ​​e sempre saem absolutamente deliciosos. E uma vantagem de suas misturas de bolo é que são maiores que outras, como Jiffy. Normalmente, as misturas de bolo Pillsbury têm cerca de 15.25 onças. e vêm em uma variedade de sabores, como mistura para bolo amarelo, mistura para bolo de morango, mistura para bolo de limão e mistura para bolo bom do diabo.

Muitas vezes, você pode comprar essas misturas para bolo por pouco mais de um dólar, na maioria dos supermercados. Os ingredientes principais são farinha branqueada enriquecida, açúcar e fermento.

Quantas onças é uma mistura de bolo Duncan Hines?

Outra marca popular de misturas para bolo é a Duncan Hines. Assim como outras marcas, como Pillsbury e Betty Crocker, você não pode errar com Duncan Hines. Normalmente, as misturas para bolo Duncan Hines têm cerca de 15.25 onças.

Este é o tamanho médio quando se trata de misturas de bolo em caixa. Você pode comprar essas misturas para bolo por cerca de US $ 1.40 na maioria dos supermercados. Eles vêm em uma grande variedade de sabores, incluindo veludo vermelho, fudge de chocolate amargo, amarelo clássico, branco clássico, comida do diabo e mistura de bolo de manteiga dourada. O principal é farinha de trigo branqueada enriquecida, açúcar e fermento.

Quantos gramas estão em uma mistura de bolo?

Os gramas em uma mistura para bolo variam dependendo do tamanho da mistura para bolo. Vamos dar uma olhada em alguns dos tamanhos de bolo mais populares em onças e o tamanho que eles têm quando convertidos em gramas. O tamanho mais comum da caixa de mistura para bolo é 15.25 onças. Em gramas, isso equivale a cerca de 430 gramas.

Outro tamanho de bolo que você pode ver regularmente é 18.25 onças. Em gramas, isso equivale a pouco menos de 520 gramas. Quando se trata de Jiffy, o tamanho da caixa é de cerca de 9 onças. Em gramas, isso equivale a pouco mais de 250 gramas.

E, finalmente, outro tamanho comum de caixa de mistura para bolo é 16.25 oz (misturas para bolo como Betty Crocker são normalmente deste tamanho). Em gramas, isso equivale a cerca de 460 gramas. Outros tamanhos de mistura para bolo estão disponíveis e para conversões simples, basta consultar o site Rapid Tables, que facilita muito o processo de conversão para você.

Maneiras fáceis e eficazes de obter mais mistura de bolo

As misturas de bolo em caixa são uma maneira simples e deliciosa de fazer bolos. Eles são convenientes para comprar e vêm em muitos sabores diferentes. No entanto, agora que a maioria das caixas tem 15.25 onças, pode ser irritante quando sua receita pede 18.25 onças.

Felizmente, existem algumas maneiras fáceis de adicionar à sua mistura de bolo para obter a quantidade necessária. Esses truques permitirão que você continue fazendo algumas de suas receitas favoritas.

Você tem alguma dúvida sobre o que fazer se uma receita pedir uma mistura de bolo de 18.25 onças? em caso afirmativo, por favor, pergunte a eles nos comentários abaixo.

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