Atualizado pela última vez em 14 de janeiro de 2022
Glacê não é apenas uma sobremesa de Natal, é também a marca registrada que muitas padarias usam em seus produtos. Pode ser difícil encontrar um sabor de glacê que você goste quando todos têm o mesmo sabor apenas com corante vermelho e sabores à base de açúcar. Aqui estão algumas maneiras simples de fazer seus próprios sorvetes exclusivos!
Para fazer glacê vermelho, você precisará usar uma combinação de cores. Amarelo e laranja são as cores mais comuns que fazem a cobertura vermelha. Leia mais detalhadamente aqui: quais cores fazem glacê vermelho.
Como você faz glacê de Borgonha?
R: Essa é uma pergunta difícil. Não tenho certeza se você está perguntando como fazer glacê ou glacê da Borgonha. Se você quiser saber como fazer glacê de borgonha, entre em contato com sua padaria local e peça a receita.
Para fazer bolo vermelho brilhante, você precisará usar corante. Isso pode ser feito usando uma pequena quantidade de corante alimentar na massa e, em seguida, adicionando mais ao geada. Referência: como fazer bolo vermelho brilhante.
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