Atualizado pela última vez em 1 de fevereiro de 2023
Hoje, vamos dar uma olhada em como fazer ovos de coco sem creme de queijo. Ovos de coco são absolutamente deliciosos e, embora sejam apreciados com mais frequência durante o período da páscoa, gosto de fazer essas guloseimas o ano todo. Principalmente porque são super fáceis de fazer e fazem sucesso com toda a família! Algumas pessoas podem não gostar de cream cheese, então, por esse motivo, tentei fazer ovos de coco sem cream cheese. Vamos dar uma olhada em como fazer esses favoritos portáteis.
O que são ovos de coco?
Os ovos de coco são doces em forma de ovo que são mais comumente apreciados na Páscoa. Eles são super fáceis de fazer e não requerem muitos ingredientes. Geralmente são ovos de chocolate, recheados com cream cheese. No entanto, nossas receitas usam leite condensado açucarado. Chocolate ao leite ou chocolate meio amargo é o mais usado, mas você pode usar qualquer chocolate de sua preferência. Às vezes, granulados são adicionados aos ovos de coco como uma adição divertida e decoração.
Ingredientes em ovos de coco sem cream cheese
Você pode estar se perguntando quais são os ingredientes quando se trata de ovos de coco sem cream cheese. Os ingredientes podem variar dependendo de qual receita você está seguindo. No entanto, nossa receita usa o seguinte:
- açúcar de confeiteiro
- manteiga derretida
- leite condensado
- extrato de coco
- chocolate de confeitaria (leite, meio amargo ou amargo)
Informações Nutricionais de Ovos de Coco Sem Cream Cheese
Você pode estar curioso quanto ao valor nutricional quando se trata de ovos de coco sem creme de queijo. Cada ovo de coco contém o seguinte:
- Calorias: 253
- Fat: 13g
- Carboidratos: 32g
- Fibra: 2g
- Proteína: 2g
- Colesterol: 16mg
Receita caseira de ovos de coco sem cream cheese
Vamos direto ao motivo de você estar aqui – uma receita de ovos de coco! Vamos olhar mais de perto.
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 tablete de manteiga derretida
- 2 c. de sopa de leite condensado
- 1 c. de sopa de extrato de coco
- 12 onças de chocolate de cozimento (leite, meio-doce ou escuro)
Receita
Passo 1: Faça os Ovos
Em primeiro lugar, reúna os ingredientes necessários. Pegue uma tigela e adicione o extrato de coco, o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Misture bem os ingredientes até a consistência ficar lisa e moldável. Depois de moldar a mistura, modele-a em bolas de cerca de 1 cm e crie uma forma de ovo. Repita até usar toda a mistura. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por cerca de uma hora.
Passo 2: Derreta o Chocolate
Quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela para microondas. Coloque no microondas e verifique a cada 10-15 segundos se o chocolate está derretendo. Isso evitará que o chocolate queime. Deixe de lado.
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Passo 3: Cobrir os Ovos
Mergulhe os ovos no chocolate (o ideal é usar um garfo). Deixe o excesso escorrer dos ovos antes de transferi-los para uma bandeja. Coloque em uma folha forrada de papel. Siga os mesmos passos para todos os ovos e coloque na geladeira para endurecer. Agora você pode servir e aproveitar!
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- Recheio de Creme de Coco Para Cupcakes: Como Fazer
- Como fazer: Cupcakes de pêssego com mistura para bolo
Ovos de coco com receita de leite condensado
A próxima receita que veremos é muito parecida com a primeira, não há queijo cremoso envolvido nesta receita e também usa leite condensado adoçado. Este é mais voltado para crianças e tem ainda mais recheio de coco. Vamos olhar mais de perto.
Ingredientes
- 3/4 xícara de leite condensado
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/2 xícaras de coco ralado adoçado
- 3 xícaras de açúcar em pó
- 3 xícaras de gotas de chocolate (ou achocolatado)
- punhado de granulado (opcional)
Receita
Passo 1: Faça os Ovos
Pegue uma tigela e adicione o leite condensado, o extrato de baunilha e o coco. Misture bem até que os ingredientes estejam bem combinados. Agora você precisará adicionar gradualmente o açúcar em pó. Continue batendo até misturar todo o açúcar.
Passo 2: Modele os Ovos
Retire a mistura da tigela e modele os ovos. Você pode enrolar os ovos à mão (que é a opção mais fácil) ou pode usar um rolo, estender a mistura e usar um cortador para cortar os ovos e moldá-los. Depois de moldado, coloque em uma assadeira forrada. Para melhores resultados, coloque os ovos enrolados no freezer por pelo menos meia hora.
Passo 3: Derreta o Chocolate
Retire os ovos da geladeira e derreta o chocolate. Você pode fazer isso no micro-ondas, em uma tigela própria para micro-ondas, ou pode ferver água e colocar o chocolate em uma tigela de vidro e derretê-lo dessa maneira. Assim que estiver homogêneo, retire do fogo. Forre uma assadeira com papel.
Passo 4: Cobrir os Ovos
Mergulhe cada ovo no chocolate derretido. Você pode fazer isso à mão ou usar um garfo. Acho mais fácil usar um garfo. Depois de completamente revestido, transfira para a bandeja preparada e cubra com granulado. Repita esse processo até cobrir todos os ovos. Quando terminar, coloque na geladeira por pelo menos uma hora ou até firmar. Retire os ovos e divirta-se!
Ovos de coco sem cream cheese
Ingredientes
Ovos de coco sem cream cheese
- 50 1/2) copos de açúcar de confeiteiro
- 1 bastão de manteiga derretida
- 2 colher de sopa de leite condensado
- 1 colher de sopa de extrato de coco
- 12 oz de assar chocolate leite, meio-doce ou escuro
Ovos de coco com receita de leite condensado
- 3/4 xícara de leite condensado
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 50 1/2) copos de coco ralado adoçado
- 3 copos de açúcar em pó
- 3 copos de gotas de chocolate ou chocolate
- punhado de granulado opcional
Instruções
Ovos de coco sem cream cheese
- Faça os ovos – Em primeiro lugar, reúna os ingredientes necessários. Pegue uma tigela e adicione o extrato de coco, o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Misture bem os ingredientes até a consistência ficar lisa e moldável. Depois de moldar a mistura, modele-a em bolas de cerca de 1 cm e crie uma forma de ovo. Repita até usar toda a mistura. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por cerca de uma hora.
- Derreta o Chocolate – Quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela para microondas. Coloque no microondas e verifique a cada 10-15 segundos se o chocolate está derretendo. Isso evitará que o chocolate queime. Deixe de lado.
- Cubra os Ovos – Mergulhe os ovos no chocolate (o ideal é usar um garfo). Deixe o excesso escorrer dos ovos antes de transferi-los para uma bandeja. Coloque em uma folha forrada de papel. Siga os mesmos passos para todos os ovos e coloque na geladeira para endurecer. Agora você pode servir e aproveitar!
Ovos de coco com receita de leite condensado
- Faça os ovos – Pegue uma tigela e adicione o leite condensado, o extrato de baunilha e o coco. Misture bem até que os ingredientes estejam bem combinados. Agora você precisará adicionar gradualmente o açúcar em pó. Continue batendo até misturar todo o açúcar.
- Modele os Ovos – Retire a mistura da tigela e modele os ovos. Você pode enrolar os ovos à mão (que é a opção mais fácil) ou pode usar um rolo, estender a mistura e usar um cortador para cortar os ovos e moldá-los. Depois de moldado, coloque em uma assadeira forrada. Para melhores resultados, coloque os ovos enrolados no freezer por pelo menos meia hora.
- Derreta o Chocolate – Retire os ovos da geladeira e derreta o chocolate. Você pode fazer isso no micro-ondas, em uma tigela própria para micro-ondas, ou pode ferver água e colocar o chocolate em uma tigela de vidro e derretê-lo dessa maneira. Assim que estiver homogêneo, retire do fogo. Forre uma assadeira com papel.
- Cubra os ovos – Mergulhe cada ovo no chocolate derretido. Você pode fazer isso à mão ou usar um garfo. Acho mais fácil usar um garfo. Depois de completamente revestido, transfira para a bandeja preparada e cubra com granulado. Repita esse processo até cobrir todos os ovos. Quando terminar, coloque na geladeira por pelo menos uma hora ou até firmar. Retire os ovos e divirta-se!
Nutrição
Conclusão
Espero que este post tenha ajudado você a se familiarizar mais sobre como fazer ovos de coco sem requeijão. Seja qual for a receita que você escolher, os ovos de coco podem ser igualmente deliciosos se você optar por não usar cream cheese. O leite condensado adoçado é o substituto perfeito, e você também pode usar alternativas sem laticínios, se tiver intolerância a laticínios.
Eles são o deleite perfeito e podem ser apreciados em qualquer época do ano; especialmente a Páscoa. Ficarão perfeitos nos cestos de Páscoa, principalmente os ovos polvilhados.
Você tem alguma dica ou truque quando se trata de fazer ovos de coco sem creme de queijo? Em caso afirmativo, sinta-se à vontade para me informar nos comentários abaixo. Compartilhar é se importar!
