Última atualização em 18 de março de 2023
Quem disse que não se pode produzir excelentes bolos semelhantes aos assados de padarias famosas? Experimente fazer um bolo caseiro feito com mistura de pudim. Com isso, use uma mistura de pudim de baixo custo e conveniente. E não há dúvida de que o produto final é um bolo rico, fofo e úmido.
Além disso, com a mistura de pudim instantâneo, você pode colocá-la em uma tigela e misturá-la. Em seguida, adicione o leite frio e misture. Todo o processo é conveniente e eficiente. Por isso, não há nada de errado em gostar de pudim de caixinha. Embora os pudins sejam iguais aos cremes, a principal diferença é que o pudim engrossou o amido de milho em oposição aos ovos. Sem falar que o amido de milho engrossa a mistura; além disso, o açúcar, o extrato de baunilha e o chocolate são ingredientes que conferem ao pudim sua doçura e sabor.
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Mistura de pudim de baunilha francês
A mistura de pudim de baunilha francês tem noventa calorias por porção. Considerando isso, cada caixa rende quatro porções. É naturalmente isento de gordura, sem adoçantes artificiais adicionais. Por esse motivo, você pode criar uma sobremesa deliciosa em cinco minutos. Além disso, lembre-se de adicionar leite e deixe-o endurecer completamente.
O que você precisa para fazer bolo caseiro feito com mistura de pudim
Ingredientes
- 2 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Copos 4 de farinha de trigo
- 1 1/2 fermento em pó
- 1 3/4 oz pequeno pacote de mistura instantânea de pudim de baunilha francês
- 1 / 2 cup leite integral
- 2 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal kosher
- 2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de manteiga
- 1 1 / 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos grandes
Equipamentos necessários
- tigela
- Copos de medição
- Colher de medida
- Whisk
- Espátula de borracha
- Batedeira ou batedeira
- Formas de bolo redondas de 8″
- Papel pergaminho
- Rack de arame
Conjunto de espátula de silicone de 9 peças - espátula de borracha resistente ao calor 446°F
Instruções passo a passo para fazer bolo caseiro feito com mistura de pudim
Passo 1
Antes de mais nada, a 350 graus Fahrenheit, pré-aqueça o forno. Em seguida, unte e enfarinhe a assadeira.
Passo 2
Depois, misture e misture em uma tigela a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e um pequeno pacote de mistura instantânea de pudim de baunilha francês.
Passo 3
Em outra tigela, misture o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
Passo 4
Em seguida, bata a manteiga e bata em velocidade média até ficar homogêneo na tigela da batedeira equipada com um batedor. Em uma velocidade baixa, adicione lentamente o açúcar e bata em velocidade média-alta por 2 minutos até ficar fofo.
Passo 5
Depois, adicione os ovos aos poucos na batedeira, um de cada vez, até incorporar bem em velocidade baixa.
Passo 6
Usando uma espátula de borracha, raspe a lateral da tigela de vez em quando e certifique-se de que o creme esteja bem misturado.
Passo 7
Depois, adicione alternadamente a mistura de farinha e a mistura líquida em uma sequência em velocidade média. Depois disso, certifique-se de raspar as laterais da tigela e bata até que a massa esteja bem combinada.
Passo 8
Em seguida, certifique-se de desligar o mixer; usando uma espátula de borracha, dobre e raspe a massa até que esteja bem misturada. Depois disso, despeje a massa e divida-a nas formas de bolo preparadas.
Passo 9
Asse em forno a 350 graus por 55 minutos.
Passo 10
Retire do forno e inverta a grade para esfriar antes de adicionar totalmente a cobertura.
Mas se preferir não usar mistura de pudim: Bolo de libra da mistura de bolo sem receita de pudim or Receitas incríveis usando mistura de bolo de baunilha francesa
Porções e tempo de preparo para bolo caseiro feito com mistura de pudim
Posso adicionar pudim pré-fabricado à mistura para bolo?
É um fato conhecido que adicionar mistura de pudim à sua mistura de bolo é uma maneira deliciosa de fazer seu bolo ter o gosto de ter sido feito do zero. No entanto, algumas pessoas perguntam se você pode adicionar pudim que já fez à massa do bolo. A resposta simples é: não recomendamos fazer isso, pois alterará totalmente o seu bolo. Se você quiser experimentar, o bolo ficará mais rico, mas certamente não será como um bolo tradicional!
Se você deseja incrementar sua mistura de bolo com pudim, basta adicionar um pacote de mistura de pudim à massa e misturar bem. Isso é conhecido por ter uma série de benefícios para o seu bolo, incluindo torná-lo mais úmido, saboroso e também mais denso.
Que marca de mistura para bolo contém pudim?
Como adicionar mistura de pudim instantâneo à mistura de bolo é um favorito doméstico, você pode não se surpreender ao saber que algumas marcas de mistura de bolo já incorporam pudim em suas receitas. Este é o caso de algumas misturas para bolo Betty Crocker. De fato, a General Mills afirma que “as misturas para bolo Betty Crocker SuperMoist já contêm pudim”. Por esse motivo, é melhor não adicionar mistura de pudim a essas misturas de bolo; especialmente porque estão disponíveis em uma grande variedade de sabores.
Alguns de seus sabores mais populares que incluem mistura de pudim são:
- Receita de Manteiga Mistura para Bolo de Chocolate (super úmida)
- Mistura para Bolo de Fudge de Chocolate (super úmido)
- Devil's Food Cake Mix (super úmido)
- Mistura para Bolo de Chocolate ao Leite (super úmido)
- Baunilha Bolo Mix (super úmido)
- Mistura para Bolo Branco (super úmido)
- Mistura para Bolo Amarelo (super úmido)
Você pode usar pudim sem açúcar em uma mistura de bolo?
É claro! Essa é uma ótima opção se você estiver preocupado em adicionar mais açúcar à mistura para bolo e também ideal se tiver alguma restrição alimentar envolvendo açúcar. Existem tantas misturas incríveis de pudim instantâneo sem açúcar disponíveis agora que você certamente não precisa ficar sem esta deliciosa adição!
Você pode adicionar pudim molhado à mistura de bolo?
Embora você possa adicionar pudim úmido à sua mistura de bolo, novamente não é recomendado por nós. Isso ocorre porque adicionar líquido adicional à massa do bolo não é ideal para criar o bolo perfeito. No entanto, adicionará umidade e sabor adicionais ao seu bolo! Provavelmente também o tornará incrivelmente denso. Vale a pena ter tudo isso em mente ao decidir se deve adicionar pudim molhado à sua mistura de bolo.
Que tipo de mistura de pudim você coloca no bolo Red Velvet?
Quando se trata de bolo de veludo vermelho, descobri que funciona melhor manter os sabores tradicionais da mistura de pudim. Acho que a mistura de pudim de baunilha funciona perfeitamente com este bolo. É simples, mas delicioso e complementa os sabores do bolo red velvet. No entanto, se você quiser apimentar sua receita, tente adicionar esses temperos junto com sua mistura de pudim de baunilha: canela, cravo, gengibre ou noz-moscada. Tudo irá realçar o sabor do seu bolo e torná-lo uma sobremesa quente de inverno.
Como Fazer Bolo Pudim Sem Forno?
Se você está procurando um bolo de pudim fácil de assar, não procure mais. Esta receita é inspirada em uma de Cook Clean Repetir e é absolutamente delicioso. Vamos olhar mais de perto.
Ingredientes
Os ingredientes que você vai precisar para esta receita são:
- 3 pacotes de mistura para pudim instantâneo (prepare o pudim antes de começar esta receita)
- 8 onças de Cool Whip descongelado
- 1 caixa de bolachas Graham
- Xarope de sua preferência, opcional
Receita
Agora tudo que você precisa fazer é:
Etapa 1: preparar
Reúna todos os ingredientes necessários e borrife uma assadeira com spray de cozinha. Antes de começar, você também precisará fazer o pudim usando os 3 pacotes de mistura para pudim instantâneo. Certifique-se de seguir as instruções no pacote.
Etapa 2: construir
Coloque metade das bolachas no fundo da forma preparada para fazer uma crosta. Adicione cerca de metade do seu pudim e espalhe até ficar homogêneo e distribuído uniformemente. Agora adicione o resto das bolachas por cima e depois o resto do pudim. Mais uma vez, certifique-se de que é uma camada uniforme. Agora adicione sua cobertura descongelada do Cool Whip.
Etapa 3: resfriar
Agora coloque o bolo de pudim na geladeira por pelo menos 6 horas (o ideal é de um dia para o outro). Na hora de servir, regue a calda de sua preferência sobre o bolo. Fatie, sirva e aproveite!
Dicas e truques para fazer receita de bolo de pudim de baunilha
Como esta receita pede uma mistura de pudim de baunilha francesa, você deve usar uma caixinha e usá-la seca. Além disso, use duas caixas de pudim de baunilha francesa e adicione 2 colheres de chá da segunda caixa ao creme de manteiga. Lembre-se de deixar todos os ingredientes em temperatura ambiente e nunca coloque a manteiga no micro-ondas, pois ela cozinhará de maneira desigual. Como resultado, você terá muito mais massa de bolo do que o normal, por isso é melhor evitar enchê-lo demais.
Além disso, a mistura de pudim seco embalada pode durar vários meses excedendo sua data de validade. Está condicionada à questão do tipo, agente espessante e método de armazenamento da embalagem. Por outro lado, o pudim preparado pode durar pelo menos uma semana na geladeira.
Da mesma forma, certifique-se de armazenar a mistura seca e o pudim embalado em um local fresco e seco. Além disso, lembre-se de que quando os itens sofrem mudança de temperatura, a umidade do ar geralmente se condensa dentro das embalagens. Por esse motivo, permitirá que moldes cresçam em seu pudim, resultando em deterioração. É por isso que, se você o comprou na prateleira, pode continuar a mantê-lo na prateleira. Considerando que, se você comprou na seção de geladeira, você deve armazená-lo na geladeira.
Bolo caseiro feito com mistura de pudim
Equipamentos necessários
- Copos de medição
- Colher de medida
- Formas de bolo redondas de 8″
- Papel pergaminho
- Rack de arame
Ingredientes
- 50 1/2) colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 4 copos farinha de trigo
- 50 1/2) fermento em pó
- 50 1/2) oz pacote pequeno de mistura instantânea de pudim de baunilha francês
- 1/2 xícara leite inteiro
- 2 colher de sopa oleo
- 1 colher de chá sal kosher
- 2 colher de chá extrato de baunilha
- 1 xícara manteiga
- 50 1/2) copos açúcar
- 4 pcs ovos grandes
Instruções
- Antes de mais nada, a 350 graus Fahrenheit, pré-aqueça o forno. Em seguida, unte e enfarinhe a assadeira.
- Depois, misture e misture em uma tigela a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e um pequeno pacote de mistura instantânea de pudim de baunilha francês.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
- Em seguida, bata a manteiga e bata em velocidade média até ficar homogêneo na tigela da batedeira equipada com um batedor. Em uma velocidade baixa, adicione lentamente o açúcar e bata em velocidade média-alta por 2 minutos até ficar fofo.
- Depois, adicione os ovos aos poucos na batedeira, um de cada vez, até incorporar bem em velocidade baixa.
- Usando uma espátula de borracha, raspe a lateral da tigela de vez em quando e certifique-se de que o creme esteja bem misturado.
- Depois, adicione alternadamente a mistura de farinha e a mistura líquida em uma sequência em velocidade média. Depois disso, certifique-se de raspar as laterais da tigela e bata até que a massa esteja bem combinada.
- Em seguida, certifique-se de desligar o mixer; usando uma espátula de borracha, dobre e raspe a massa até que esteja bem misturada. Depois disso, despeje a massa e divida-a nas formas de bolo preparadas.
- Asse em forno a 350 graus por 55 minutos.
- Retire do forno e inverta a grade para esfriar antes de adicionar totalmente a cobertura.
Notas
Zarah é uma confeiteira experiente cujas criações encantaram inúmeros clientes. Apaixonada pela panificação, Zarah desenvolveu um estilo único que combina técnicas clássicas com sabores modernos. Suas sobremesas são sempre elaboradas com os melhores ingredientes, e sua atenção aos detalhes fica evidente nos resultados impressionantes e deliciosos. Zarah tem uma vasta experiência em confeitaria e adora compartilhar seu conhecimento com outras pessoas. Seja dando uma aula ou criando um bolo personalizado para uma ocasião especial, a Zarah está empenhada em garantir que cada cliente fique satisfeito.
