Sist oppdatert 16. desember 2022
Runde kaker er en av de mest populære kaketypene. Å kjenne til de forskjellige runde kakestørrelsene og porsjonene kan hjelpe deg med å bestemme hvor mye kake du trenger til arrangementet ditt. Runde kaker er allsidige og egner seg spesielt godt til bursdager, bryllup, og spesielle arrangementer.
Det fine med runde kaker er at du kan lage så mange forskjellige smakskombinasjoner med dem. De gir en flott overflate for å dekorere, enten det er med smørkremfrosting, fondant eller til og med blomster. Enten du baker din egen eller kjøper en fra et bakeri, vil du vite porsjonene for de forskjellige størrelsene på runde kaker.
Fordeler med å servere en rund kake
Runde kaker er et populært valg på formelle arrangementer, ikke bare fordi de er elegante, men du kan lage lag med dem. Mange bryllupskaker er minst to til fire lag, slik at de kan tjene store folkemengder.
Hvert lag er vanligvis laget av en rund kake som har flere lag. En rund kake vil vanligvis ha to, tre eller fire lag. Mellom hvert lag er et fyll som kan bestå av frosting, syltetøy, frukt, vaniljesaus eller mousse.
Utsiden av kaken dekkes deretter med frosting og lagene stables på hverandre. I store kaker brukes ofte dybler for å støtte vekten av kaken.
Jo flere lag den runde kaken din har, jo flere porsjoner kan du få ut av den. Vanligvis vil kakeporsjonene være mindre i bryllup enn de er ved fester eller små sammenkomster. Dette gjør at flere gjester kan bli matet uten å måtte bruke enda mer penger.
Runde kakestørrelser og porsjoner
De vanligste runde kakestørrelsene er 6-tommers, 8-tommers, 9-tommers, 10-tommers og 12-tommers. Vanligvis vil de fleste runde kaker ha to eller tre lag. Til bryllup er det mer vanlig at kaker har tre eller fire lag.
Før du baker eller kjøper en kake, er det viktig å vite hvor mange porsjoner du trenger. Derfra kan du finne ut hvilken størrelse rund kake som vil være det beste alternativet for anledningen. Du bør også vurdere hvor mange lag kaken vil ha og hvordan du planlegger å skjære den i skiver.
6-tommers rund kake
En 6-tommers rund kake er en flott størrelse for et middagsselskap eller en liten familiesammenkomst. En 6-tommers kake vil tjene rundt åtte personer i gjennomsnitt. For mindre skiver kan du få 12 porsjoner fra en 6-tommers kake.
8-tommers rund kake
En 8-tommers rund kake er en god størrelse for en bursdagsfest eller en mindre fest. Den vil servere rundt 10-14 personer med vanlige skiver. For mindre skiver kan du få opptil 24 skiver, noe som er mer praktisk for store arrangementer.
9-tommers rund kake
En 9-tommers rund kake er et annet godt alternativ for bursdagsfeiringer eller høytidsfeiringer. Generelt vil en 9-tommers rund kake tjene 12-16 personer. For skiver på størrelse med arrangementer kan den betjene opptil 30 personer.
10-tommers rund kake
En 10-tommers rund kake er relativt stor og er flott for mer formelle arrangementer, brudedusjer eller babyshower. Vanligvis vil en 10-tommers rund kake kunne servere ca 16-25 personer. Når arrangementet er oppskåret, kan det betjene opptil 38 personer.
12-tommers rund kake
En 12-tommers rund kake er ganske stor, noe som gjør den til et godt alternativ for store familiesammenkomster. Den kan vanligvis tjene rundt 26 til 32 personer. Når du serverer event-stil, kan du få 40 til 56 porsjoner, avhengig av generøs du er med porsjonsstørrelsene.
Lagdelte bryllupskakeporsjoner
Når du serverer kake i et bryllup eller store formelle begivenheter, er skivene vanligvis mindre enn de er til middagsselskaper, bursdager og små begivenheter. Vanligvis kuttes runde kaker i trekantede skiver. Men for bryllup og spesielle arrangementer er de vanligvis kuttet i rektangulære biter.
Det er noen forskjellige måter dette gjøres på. Skiver kutte opp bruk av disse metodene vil vanligvis være 1-1 1/2 tommer bred. Disse to metodene brukes vanligvis for runde kaker 10 tommer og større.
En måte er å kutte en liten sirkel i den runde kaken omtrent to centimeter fra kanten og skjære dem i biter. Den ytre kanten av kaken blir da også skjært i biter, slik at du kan få mer ut av kaken. Avhengig av hvor stor kaken er, kan en annen sirkel også kuttes en eller to tommer innenfor den første sirkelen.
En annen måte er å skjære kaken i lange tynne horisontale strimler som er omtrent en tomme brede. Kutt kake på langs med et skjærebrett for å legge kaken flatt etter kutting. Skjær den lange delen av kaken i biter som er 1-1 1/2 tommer lange.
Kakeserveringsskjema
| Rund kakestørrelse | Fest serveringer | Eventserveringer |
| 6-tommers | 8 | 12 |
| 8-tommers | 10-14 | 24 |
| 9-tommers | 12-16 | 30 |
| 10-tommers | 16-25 | 38 |
| 12-tommers | 26-32 | 40-56 |
Hva er den runde kakeformen i standardstørrelse?
Kakeformer kommer i en rekke forskjellige former og størrelser. Men når det kommer til baking, er det en universell størrelse på den runde kakeformen, som de fleste oppskrifter pleier å følge (med mindre annet er oppgitt). Den vanligste størrelsen på kakeformen når det kommer til amerikansk baking er 9 tommer.
Men det kommer også an på hvilken type kake det er også. For eksempel er standardstørrelsen på en rund kakeform 10 tommer. Mens noen oppskrifter kan variere, generelt sett, passer de fleste oppskrifter til kakeformer som er mellom 8-10 tommer i diameter.
Hvor mange porsjoner serverer en 7-rund kake?
Det sier seg selv at kaker i forskjellige størrelser serverer ulik mengde mennesker. I følge Wilton-kakeserveringsdiagrammet, når det kommer til en standard 7-tommers rund kake, kan du forvente at den serverer rundt 16 personer til en fest. Og rundt 18 personer i et bryllup. Det er verdt å merke seg at dette er basert på en tolags kake.
Hva er den minste størrelsen runde kakeformen?
Kakeformer kommer i en rekke størrelser, fra små topplag til store bunnlag. Imidlertid er den minste runde kakeformen vanligvis 4 tommer. Denne størrelsen kake vil tjene i gjennomsnitt, 8 personer.
Hvor mange porsjoner i en 18 tommers rund kake?
Når du tar en titt på serveringstabellen for Wilton-kake, går den bare opp til 16 tommer når det gjelder hvor mange porsjoner den tilbyr. Men som et grovt estimat vil en 18-tommers rund kake (basert på to lag) servere rundt 120-140 gjester; avhengig av om det er til fest eller bryllup. Bryllupsporsjoner er vanligvis mindre enn standardporsjoner.
Hvor mange porsjoner i en 5-tommers rund kake?
Hvis du lurer på hvor mange porsjoner det er i en 5-tommers rund kake, kan du vanligvis forvente at den serverer rundt 10 personer. Dette er det samme for både fest- og bryllupsserveringer.
Hva er den største runde kakeformen?
Mens du kan kjøpe spesiallagde runde kakeformer som er større, er vanligvis den største størrelsen som er lett tilgjengelig 16 tommer. Dette er ofte laget som brukes i bunnen av ekstravagante kaker som bryllups- eller feiringskaker. For å lage en to-lags kake som er 16 tommer i størrelse, trenger du enorme 16 kopper røre og i underkant av 10 kopper frosting for å dekke den!
Hva er størrelsen på runde kakeformer?
Mens du kan kjøpe runde kakeformer i nesten alle størrelser, er 8 størrelser de mest populære og vises regelmessig i kakeserveringstabeller. La oss ta en nærmere titt.
- 4 inches. Denne kaken i størrelse serverer vanligvis rundt 8 personer og krever 3/4 av en kopp røre.
- 6 inches. Denne kaken i størrelse serverer vanligvis rundt 12 personer og krever 2 1/4 kopp røre.
- 8 inches. Denne kaken serverer vanligvis 20-24 personer og krever 4 kopper røre.
- 9 inches. Denne kaken serverer vanligvis 24-32 personer og krever 5 kopper røre.
- 10 inches. Denne kaken serverer vanligvis 28-38 personer og krever 6 kopper røre.
- 12 inches. Denne kaken serverer vanligvis 40-56 personer og krever 8 kopper røre.
- 14 inches. Denne kaken serverer vanligvis 63-78 personer og krever 11 1/2 kopp røre.
- 16 inches. Denne kaken serverer vanligvis 77-100 personer og krever 16 kopper røre.
Få mest mulig ut av kaken din
Runde kaker kan være et flott alternativ for bursdagsfester, jubileer, dusjer, middagsselskaper og til og med bryllup. Du kan lage lagdelte kaker med runde kaker, som er flotte for bryllup eller spesielle begivenheter. Å vite hvor mange porsjoner det er i forskjellige størrelser av rund kake kan hjelpe deg med å bestemme hva som er det riktige alternativet for ditt arrangement.
Har du spørsmål angående runde kakestørrelser og porsjoner? I så fall, vennligst still spørsmål om runde kakeporsjoner i kommentarfeltet.
Spørsmål og svar
Hvor mange porsjoner er det i en rund kake?
Avhengig av størrelsen på den runde kaken kan det være alt fra 6-100 porsjoner. Runde kaker kan variere i størrelse fra fire tommer helt opp til 16 tommer. Runde kaker kan bestå av ett til fire lag og skjæres i trekanter eller rektangulære skiver.
Hvilken størrelse er en gjennomsnittlig rund kake?
En gjennomsnittlig rund kake er åtte eller ni tommer. En åtte-tommers rund kake vil servere rundt 10-14 personer i festserveringer og 24 personer når de kuttes i serveringsstørrelser. En ni-tommers rund kake vil servere ca. 12-16 personer når de kuttes i festporsjoner og 30 personer når de kuttes i arrangementsserveringer.
Hvordan skjærer du en rund kake for å få flest porsjoner?
For å få mest mulig ut av en rund kake, skjær kaken i horisontale strimler som er omtrent en tomme brede. Skjær deretter de store horisontale stykkene i mindre stykker som er 1-1 1/2 tommer brede.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.
