2 deilige Nordic Ware Bundt Pans Oppskrifter

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 12. februar 2023

Nordic Ware er kjent for å lage vakre og høykvalitets bakeformer. Disse deilige Nordic Ware bundt pans-oppskriftene kommer garantert til å glede publikum. Ikke bare smaker de deilig, men de ser også utrolig ut takket være detaljene i Nordic Ware panner.

Selv om panner kan virke skremmende å bruke, så lenge du følger oppskriften nøye, vil du få en deilig kake. De er gode oppskrifter å lage hvis du allerede har bakerfaring fra før. Uansett anledning, a bundt kake gjør en flott dessert å servere.

Gå til oppskrift

Hva du trenger for å lage disse Nordic Ware Bundt Pans-oppskriftene

For å lage disse Nordic Ware Bundt-kakeoppskriftene trenger du:

Ingredienser

Til Nordic Ware sin oppskrift på bringebærsnurrkake med hvit sjokolade trenger du:

• 4 gram kremost, mykgjort
• 1/4 kopp bringebærsyltetøy uten frø
• 3 spiseskjeer sukker
• 1 eggeplomme
• 2 1/2 kopp mel
• 2 1 2 ts bakepulver
• 1 / 2 teskje salt
• 1 kopp usaltet smør, mykgjort
• 1 1/2 kopper sukker
• 1/2 ts vanilje
• 3 egg
• 1 kopp melk
• 4 gram hvit sjokolade, finhakket
• 3 / 4 kopp frisk bringebær

For Nordic Wares oppskrift på varm sjokoladekake trenger du:

• 1 kopp usaltet smør, mykgjort
• 2 kopper granulert sukker
• 4 egg, romtemperatur
• 1 ts vaniljesukker
• 2¾ kopper universalmel
• 1¾ ts kosher salt
• 1 ts malt ancho chilipepper
• ½ teskjeer sodavann
• 1½ kopper helmelk, romtemperatur
• ⅓ kopp Nederlandsk prosess kakaopulver, siktet
• 2 ts malt kanel
• ⅓ kopp usøtet kakaopulver, siktet
• ⅔ kopp kraftig kremfløte
• ⅔ kopp finhakket 60 % kakao bittersøt sjokolade

Utstyr

For den hvite sjokoladekaken med bringebær:

• Nordic Ware Swirl Bundt Pan
• Kokespray
• Medium blandeskål
• Stor blandeskål
• Stativ eller stavmikser
• sikten
• Liten bolle
• Liten slikkepott
• Trådstativ

For oppskriften på varm sjokolade bundt kake:

• Nordic Ware crown bundt pan
• Kokespray
• Stativ eller stavmikser
•  Stor blandeskål
• Medium blandeskål
• Liten kasserolle
• Trådstativ

Trinnvise instruksjoner: Bringebærsnurrkake med hvit sjokolade

Trinn én: Forvarm ovnen og gjør klar kakeform

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og spray pannen med kokespray og dryss deretter med mel.

Trinn to: Kombiner de tørre ingrediensene

I en middels miksebolle, sikt mel, bakepulver og salt.

Trinn tre: Pisk smør, sukker og vanilje

I en stor bolle bruker du en elektrisk mikser til å blande smør, sukker og vanilje til det blir jevnt. Pisk på middels hastighet i ca. to minutter før du tilsetter eggene i ett om gangen, og pisk godt etter hver tilsetning.

Trinn fire: Kombiner de våte og tørre ingrediensene

Tilsett melblandingen til de våte ingrediensene, alternerende med melk i tre tilsetninger. Bland røren godt og vend deretter inn hvit sjokolade.

Trinn fem: Bland bringebærsnurrfylling

Bland alle ingrediensene til bringebærsnurr i en liten bolle.

Trinn seks: Tilsett røren i pannen

Tilsett halvparten av kakerøren i kakeformen og tilsett bringebærfyllet etterfulgt av resten av kakerøren. Bruk en liten slikkepott, virvl bringebærfyllet med røren ved å bevege det frem og tilbake gjennom hele pannen.

Trinn sju: Stek kaken

Stek kaken i 55 til 60 minutter og la den avkjøles i 10 minutter i formen på rist. Vend deretter inn bundt-pannen på rist og fortsett å la den koke helt. Når kaken er helt avkjølt, dryss den med melis og pynt med friske bringebær.

Trinnvise instruksjoner: Varm sjokoladekake

Trinn én: Forbered bundt-kakeformen og forvarm ovnen

Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit og spray pannen med kokespray og dryss deretter med mel.

Trinn to: Krem smør og sukker

I en stor bolle med en elektrisk mikser, pisk smør og sukker sammen til det er luftig, noe som bør ta omtrent tre til fire minutter. Tilsett så eggene ett om gangen, pisk godt etter hver tilsetning, og tilsett så vanilje.

Trinn tre: Kombiner tørre ingredienser

I en middels bolle blander du sammen mel, salt, ancho chilipepper og natron.

Trinn fire: Kombiner våte og tørre ingredienser til bundt-kaken

Tilsett melblandingen sakte i smørblandingen og vekselvis tilsett melk mens du tilsetter melet. Bland den varme sjokoladekakedeigen til den er blandet.

Trinn fem: Tilsett kakaopulver og kanel

Tilsett halvparten av kakerøren i en middels bolle og bland inn den nederlandske prosessen kakao og kanel til jevn. Vend deretter den usøtede kakaoen gradvis inn i resten av røren til den er jevn.

Trinn seks: Stek kaken

Tilsett kakerøren i formen, veksle mellom den nederlandske prosessen og kanelrøren og den usøtede kakaorøren. Stek kaken i 50-70 minutter. La deretter kaken avkjøles i 15 minutter i bundtformen før du vender den ut på rist.

Trinn sju: Lag ganachen

Varm opp fløten til ganachen i en liten kjele på middels varme til det putrer. Hell den deretter over den finhakkede sjokoladen og la den stå i 10 minutter før du rører, og hell deretter over den avkjølte kaken.

Tips og triks

Mens disse oppskriftene anbefaler spesifikke Nordic Ware bundt pans, kan du bruke andre stiler som Nordic Ware brilliance bundt pan. Steketiden kan variere med noen minutter avhengig av bunnpannen du bruker. Sørg for å smøre hver sprekk i bunnpannen for å forhindre at du har det kake fra å stikke.

Oppbevar begge disse bundt-kakene ved romtemperatur i en til tre dager. Du kan også oppbevare dem i kjøleskapet i opptil fem dager for å forlenge friskheten.

Serveringer og forberedelsestid

For den hvite sjokoladekaken med bringebær

Til den varme sjokoladekaken

Fantastiske Nordic Ware Bundt Pans Oppskrifter

Disse to Nordic Ware bundt-kakeoppskriftene vil garantert bli en stor hit på din neste fest. Bruk av en Nordic Ware bundt-panne sikrer en jevn steking, et vakkert design og en godt smakende kake.

Har du spørsmål angående disse Nordic Ware bundt pans-oppskriftene? I så fall, vennligst still spørsmål om å lage bundt-kaker i kommentarfeltet.

Deling er omsorg!