Sist oppdatert 19. juni 2021
Uansett anledning, dette deilig oppskrift på marmorkake Nigella er den perfekte desserten. Kombinasjonen av sjokolade og vaniljesvamp gir en uimotståelig kake. Det er en flott oppskrift for jubileer eller til og med bursdager.
Denne marmorkaken er enkel å lage, siden du ikke trenger noen tidligere bakerfaring. Det er en deilig oppskrift som gleder publikum, siden folk i alle aldre vil elske den. Den passer perfekt sammen med en kopp kaffe eller din favoritt-te.
Hva du trenger
Ingredienser
- 250 gram mel
- 250 gram melis
- 4 egg
- 1 teskjee bakepulver
- 200 milliliter vegetabilsk olje
- 100 milliliter melk
- 100 milliliter rom
- 50 gram sjokoladepulver
Utstyr
- Bakeform
- Kokespray
- Stor blandeskål
- Elektrisk mikser
- Liten miksebolle
- Visp
- Trådstativ
blandeskål Sett med 6 – blandeskåler i rustfritt stål
Trinnvise instruksjoner
Trinn én: Forvarm ovnen og klargjør stekebrettet
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Smør stekebrettet ditt med kokespray. Om ønskelig, dryss brødsmuler eller malte nøtter på brettet for å unngå at det setter seg fast.
Trinn to: Kombiner eggeplommer og sukker
Bruk en elektrisk mikser, bland eggeplommene og sukkeret i en stor miksebolle. Pisk blandingen i omtrent ett minutt, til den er jevn.
Trinn tre: Tilsett melk, olje og rom
Tilsett melk, olje og rom sakte i sukkerblandingen. Bland til akkurat blandet.
Trinn fire: Pisk eggehviter
I en middels bolle, visp eggehvitene med en elektrisk mikser. Pisk til eggehvitene er veldig stive.
Trinn fem: Bland inn mel og bakepulver
Tilsett eggehvitene på toppen av sukkerblandingen. Tilsett deretter mel og bakepulver på toppen av eggehvitene. Bruk en visp til å røre blandingen sakte sammen.
Trinn seks: Tilsett sjokoladepulveret
Til halvparten av kakedeigen, tilsett sjokoladepulveret. Hell den vanlige røren i kakeformen. Hell deretter sjokoladerøren i kakeformen.
Trinn syv: Bak kaken
Stek kaken i 45-60 minutter. Etter 45 minutter, bruk en tannpirker eller metallspyd til sjekk om kaken er ferdig. Kommer den ren ut er kaken ferdig, er det smuler eller røre på, fortsett å steke.
La kaken avkjøles i formen i 10 minutter før du legger den på rist til avkjøling. Server kaken når den er avkjølt.
Serveringer og forberedelsestid
Tips og triks for å lage marmorkakeoppskrift Nigella
Oppbevar denne marmorkaken i en lufttett beholder ved romtemperatur i 3-5 dager. Du kan også oppbevare den i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil syv dager.
Denne kaken kan også fryses i opptil 3-6 måneder. Pakk kaken inn i plastfolie og dekk den deretter med aluminiumsfolie eller legg den i en lufttett beholder. Når du er klar til å nyte, la kaken tine i kjøleskapet over natten eller ved romtemperatur i to timer.
Denne kaken kan nytes alene eller med frosting også. Prøv det med kremost frosting, vaniljesmørkrem, eller sjokoladesmørkrem. I tillegg vil sjokolade- eller vaniljeglasur også smake deilig hvis det dryppes på toppen.
Bruker du smørkrem kan du oppbevare kaken i en lufttett beholder i romtemperatur i to dager. Du kan også oppbevare den i kjøleskapet i 5-7 dager i romtemperatur. Hvis du bruker kremostfrosting, oppbevar kaken i kjøleskapet i 3-5 dager i en lufttett beholder.
For best resultat, bruk en kjøkkenvekt for å måle opp ingrediensene dine. Dette vil gi deg mer nøyaktige mål, noe som resulterer i en best mulig kake.
Denne kaken er flott til bursdager, middagsselskaper eller til og med å servere til brunsj med favorittdrinken din. Den er full av smak og kombinasjonen av rom- og sjokoladekake er vanskelig å slå. Det ville til og med smake godt med en skje iskrem servert ved siden av.
Deilig marmorkakeoppskrift Nigella
Utstyr
- Bakeform
- Kokespray
- Stor blandeskål
- Trådstativ
Ingredienser
- 250 gram mel
- 250 gram finkornet sukker
- 4 egg
- 1 teskje bakepulver
- 200 ml vegetabilsk olje
- 100 ml melk
- 100 ml rum
- 50 gram sjokoladepulver
Instruksjoner
- Forvarm ovnen og klargjør stekebrettet – Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Smør stekebrettet ditt med kokespray. Om ønskelig, dryss brødsmuler eller malte nøtter på brettet for å unngå at det setter seg fast.
- Kombiner eggeplommer og sukker – Bruk en elektrisk mikser, bland eggeplommene og sukkeret i en stor miksebolle. Pisk blandingen i omtrent ett minutt, til den er jevn.
- Tilsett melk, olje og rom – tilsett melk, olje og rom sakte i sukkerblandingen. Bland til akkurat blandet.
- Pisk eggehviter - I en middels bolle, visp eggehvitene med en elektrisk mikser. Pisk til eggehvitene er veldig stive.
- Bland inn mel og bakepulver – Tilsett eggehvitene på toppen av sukkerblandingen. Tilsett deretter mel og bakepulver på toppen av eggehvitene. Bruk en visp til å røre blandingen sakte sammen.
- Tilsett sjokoladepulveret – Tilsett sjokoladepulveret til halvparten av kakedeigen. Hell den vanlige røren i kakeformen. Hell deretter sjokoladerøren i kakeformen.
- Bake kaken – Stek kaken i 45-60 minutter. Etter 45 minutter bruker du en tannpirker eller metallspyd for å sjekke om kaken er ferdig. Kommer den ren ut er kaken ferdig, er det smuler eller røre på, fortsett å steke.
- La kaken avkjøles i formen i 10 minutter før du legger den på rist til avkjøling. Server kaken når den er avkjølt.
Merknader
Deilig Marmor svampekake
Denne svampekaken i marmor fra Nigella er en fantastisk og deilig dessert for enhver anledning. Du trenger ingen tidligere bakerfaring, siden denne oppskriften er relativt enkel å lage. Det er definitivt en oppskrift du vil ha for hånden for enhver spesiell anledning eller bare fordi.
Hvis du er en fan av marmorkaker, da er dette definitivt en oppskrift for deg. Det er noe som alle dine venner og familie vil elske.
Likte du denne marmorkakeoppskriften Nigella? I så fall, del tankene dine i kommentarfeltet nedenfor og del dette innlegget med familie og venner.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.
