fbpx

Slik steker du kokosflak

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 24. september 2021

Ristet kokos er en av de favoritter for bakevarer. Og hvis du vil vite hvordan du steker kokosflak, kan denne artikkelen hjelpe deg. 

Husk at å riste kokos er en enkel prosess. Og det er fire enkle metoder for å gjøre det. Likevel, uansett hvilken metode du velger, vil du nyte ristede kokosflak på få minutter. I den forbindelse, her er noen metoder for å riste kokosflakene dine. 

Første metode: Risting av kokosflak på komfyren

Hva du trenger

  • Kokosflak
  • Stor stekepanne eller kokepanne
  • Slikkepott
  • Ovnsplate
  • Ren, lufttett glasskrukke

Vtopmart 78 oz matoppbevaringsglass i glass med lufttette klemlokk, 3 stk

Trinnvise instruksjoner

Trinn 1

Forbered en bred kokepanne før noe annet. Deretter legger du kokosflakene dine i pannen. Og sørg for å riste den på lav til middels lav varme. 

Trinn 2

Etterpå, se over din kokosflak tett. Og rør hele tiden for å oppnå en jevn bruning. Etter det må du ikke la kokosflakene stå uten tilsyn, da de kan brenne seg raskt.

Trinn 3

Deretter rister du kokosflakene dine, mens du rører jevnlig i omtrent ett til tre minutter. Eller gjør det til kokosflakene dine begynner å få en brun farge. 

Trinn 4

Deretter slår du av varmen. Og fortsett å koke kokosflakene dine. Rør deretter jevnlig som gjenværende varme fra kokepannen. Med det gjør du det til kokosflakene er stort sett gyldenbrune.

kokte kokosflakene dine

Trinn 5

Til slutt fjerner du kokosflakene fra stekepannen. Og la dem avkjøles helt. Når du har avkjølt ristede kokosflak, kan du lagre dem i en ren lufttett glasskrukke.

Andre metode: Risting av kokosflak i ovnen

Hva du trenger

  • Kokosflak
  • Bakepapir
  • Slikkepott
  • Stekeovn
  • Ren, lufttett glasskrukke

Trinnvise instruksjoner

Trinn 1

Først og fremst, sørg for å forvarme ovnen til 325 grader Fahrenheit. 

Trinn 2

Etter det forbereder du en bakeplate. Etterpå, ta din kokosflak. Og fordel dem på stekeplaten. Deretter legger du bakeplaten med kokosflak og setter den inn i den forvarmede ovnen.

Trinn 3

Rist deretter kokosflakene i omtrent fem minutter til åtte minutter. Eller til den blir gyllen.

Trinn 4

Rør deretter kokosflakene hvert annet minutt for å sikre at de er jevnt brune.

Trinn 5

Når kokosflakene er gyllen brun, vennligst fjern dem fra varmen. Og la dem avkjøles helt. 

Trinn 6

Hvis kokosflakene dine er helt avkjølt, kan du bruke dem som pålegg. Eller du kan oppbevare dem i en ren og lufttett glasskrukke.

Tredje metode: Risting av kokosflak i mikrobølgeovnen

Hva du trenger

  • Kokosflak
  • Mikrobølgesikker bakebolle
  • Gaffel eller slikkepott
  • mikrobølgeovn
  • Ren, lufttett glasskrukke

Simax runde gryteretter i glass: Runde gryteretter i glass med lokk og håndtak

Trinnvise instruksjoner

Trinn 1

Forbered først en bred stekeplate som tåler mikrobølgeovn. Etterpå tar du kokosflakene dine. Og fordel dem i et tynt lag.

Trinn 2

Etter det, plasser bakebollen i mikrobølgeovnen. Og skål dem med tretti til førti sekunders mellomrom. Med det, gjør det til de blir gylne. Rør deretter kokosflakene skikkelig etter hvert intervall. Ved å gjøre dette oppnås en jevn bruning.

Trinn 3

Når den er klar, fjern kokosflakene fra pannen. Og la den avkjøles helt. Så yDu kan plassere dem i en ren lufttett glassbeholder.

Finn flere deilige oppskrifter ved å klikke her:

Hva du trenger

  • Kokosflak
  • Digital luftfrityrkoker (1 1/2 liter)
  • Slikkepott
  • Ren, lufttett glasskrukke

Trinnvise instruksjoner

Trinn 1

Plasser først kokosflakene dine i en 1.5 liters luftfrityrkurv. Lag deretter et jevnt lag.

Trinn 2

Etterpå setter du luftfrityrerens temperatur til 350 grader Fahrenheit. Og still inn timeren på åtte minutter. Legg merke til at halvveis i kokingen, gi kokosflakene dine et kast. Dette sikrer at de rister jevnt.

Trinn 3

Når de ristede kokosflakene dine er klare, legg dem på en tallerken eller en ildfast form. La dem deretter avkjøles og gi dem nok tid til at kokosflakene blir sprø. 

Trinn 4

Når de ristede kokosflakene dine er helt avkjølt, kan du bruke dem i frokostblandingen, iskremen eller garnityren. I tillegg til det kan du bruke dem i kaker og cupcakes. Du kan også plassere dem i en ren lufttett glasskrukke for senere.

Ting du bør vurdere når du rister kokosflak 

Risting av kokosnøtten trekker frem smaken og aromaen. Det er som å riste nøtter, som vil gi god smak og tekstur til oppskriftene du legger dem til. 

I den forbindelse kan du kjøpe ristede kokosflak i butikkene; imidlertid kan de ha ekstra konserveringsmidler. Husk at det er billig og sunnere å lage ristede kokosflak.

Dessuten er det superenkelt å riste kokosflak; med metodene ovenfor kan du få smakfulle kokosflak på ti til tjue minutter. Og hvis du lurer på om du kan tilsette litt sødme til de usøtede kokosflakene dine, kan du. 

Ting du bør vurdere når du rister kokosflak

For å søte de usøtede kokosflakene dine:

  1. Legg dem i en zip lock-pose med to spiseskjeer melis.
  2. Gi ziplock-posen en god rist til alt er godt innarbeidet.
  3. Til slutt tilsett sukkeret etter å ha ristet det fordi sukkeret kan brenne seg. 

Tips og triks for å riste kokosflak

For å lagre de ristede kokosflakene, la dem avkjøles helt. Og plasser dem i en lufttett beholder. Med det kan du kjøle dem i tre til fire uker.

Når du rister kokosflakene dine, må du holde godt øye med dem. Dette sikrer jevn bruning. Husk at kokosflak kan gå fra lett brunet til brent i løpet av et minutt eller mindre.

Videre, hvis du bruker mikrobølge- eller komfyrtopp-metoden, foreslår jeg at du bare bruker en til to kopper kokosflak. Merk at det kan være vanskelig å kontrollere å bruke mer. 

I tillegg, hvis det er behov for å lage store partier, kan du bruke ovnsmetoden. Og bruk en stor stekeplate eller lag flere partier. 

Når du bruker airfryer-metoden, kan oppskriften ovenfor fungere med alle størrelser på en airfryer. Koketiden kan imidlertid variere ettersom den avhenger av størrelsen på maskinen din.

Facebook Kommentarer

Deling er omsorg!

Liker du denne artikkelen? Del med vennene dine på Facebook.