Sist oppdatert 14. januar 2023
Lyst på en oppskrift som er superlekker og utrolig enkel? Prøv å lage disse ikke-bake Rice Krispie-kakene med havregryn. Denne oppskriften vil være superenkel å lage siden du ikke trenger å bruke ovnen. Å lage dette hjemme kan også være en morsom aktivitet for familien din; spesielt barna. Så unn deg selv og familien din med denne godbiten som er lett å lage. Opplev godheten til forskjellige teksturer og smaker som eksploderer i munnen din. Så hva venter du på? La oss ta en titt på hvordan du lager Rice Krispie-kaker uten baking.
Gå til oppskrift / Print oppskrift
Fordeler med havregryn
Havregrøt er ekstremt sunt. Den inneholder en rekke essensielle antioksidanter, mineraler og vitaminer. Dermed bidrar det til å senke kolesterolnivået og blodsukkeret. I tillegg til det reduserer den forstoppelse og beskytter mot hudirritasjon. Det er derfor det er et utmerket valg for frokost og mellommåltid.
Vanligvis kan du enkelt tilberede havregryn ved å koke havre i vann eller melk. Husk at svært bearbeidede varianter av havregryn inkluderer øyeblikkelig eller rask havre. Selv om de tar kortest tid å tilberede og tilberede, kan du oppleve at teksturen er grøtaktig. På den annen side er hele formen og mest intakt av all havre havregryn. Imidlertid tar de lengre tid å tilberede. Likevel foretrekker de fleste stålkuttet havregryn, valset havre og knust havre.
Hva du trenger: Ingen bake Rice Krispie Cookies
Ingredienser
- 1/2 kopp usaltet smør
- 1 og 3/4 kopper granulert eller hvitt sukker
- 1 og 1/2 kopper havre (hurtigkoking)
- 1/4 ts salt
- 1/2 kopp helmelk; du kan bruke lettrømme eller fordampet melk
- 1/2 kopp peanøttsmør etter eget valg; det kan være glatt eller tykk, men pass på at du ikke bruker naturlig peanøttsmør for best resultat
- 1 til 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 og 1/2 kopper Rice Krispies
Utstyr
- Blandeskåler
- Stor kasserolle
- Gummispatel
- Målekopper
- Måle skjeer
- Bakeplater
- Pergamentpapir
- Komfyr
Elite Gourmet benkeplate elektrisk varmebrenner, temperaturkontroller
Trinn for trinn: Ingen bake Rice Krispie Cookies
Trinn 1
Forbered en stor kjele, sett den over middels høy varme, og tilsett deretter smør, sukker, salt og helmelk. Etter det begynner du å røre over middels høy varme i omtrent to minutter. Fortsett å røre til alle ingrediensene blander seg godt og blir jevn. Sørg deretter for å bringe blandingen til en full oppkoking. Og fortsett å koke i tre minutter mens du rører av og til, omtrent en eller to ganger. Pass på at blandingen ikke koker i mer enn tre minutter. Hovedårsaken er at blandingen blir tørr og får en smuldrete tekstur hvis den overskrider.
Trinn 2
Fjern kasserollen forsiktig fra varmen. Rør deretter inn peanøttsmør og vanilje for å sikre en jevn konsistens. Tilsett deretter havre og Ris Krispies til alt er godt innarbeidet. La blandingen hvile i omtrent tre minutter for å stivne litt.
Trinn 3
Etterpå, slipp blandingen på de kledde bakeplatene med bakepapir med en spiseskje eller iskremskje. La så blandingen stivne og bli fast i omtrent en time ved romtemperatur. Du kan også plassere den på kjøleskapet for å fremskynde prosessen.
Trinn 4
Ta til slutt ut kjeksene i kjøleskapet og server.
Tips og triks: Ingen bake Rice Krispie Cookies
Du kan erstatte smøret i oppskriften med margarin, eller kombinere grønnsaksfett og smør. I tillegg til det kan du lage kakeoppskriften med alle ris Krispies. Eller du kan bruke all havre i denne oppskriften hvis du foretrekker det. Dessuten hjelper mørk sjokolade med å binde kakene sammen og gjør kakene smakfullere og rikere. Rice Krispies er flotte da de gir tekstur til informasjonskapslene. Og havren gjør kakene seige og mer mettende.
I tillegg kan du lagre kaker uten baking i en lufttett beholder i fryseren for å bevare sprøheten; Hvis du oppbevarer dem i fryseren, holder de seg lenger. Husk at det er viktig å bruke en stor kjele. Hovedårsaken til dette er at den vil heve seg veldig høyt når blandingen koker opp. Som et resultat kan det føre til at blandingen renner over.
I tillegg vil det hjelpe å bruke en kjøkkenvekt for å være ekstremt nøyaktig med målinger. Det er viktig å ikke overkoke blandingen på komfyren. Følgelig vil overkoking gjøre det vanskelig å forme, og det vil bli ekstremt smuldrete. Dessuten er det best å servere kjeksene umiddelbart siden Rice Krispies vil miste knasene sine over tid.
Ingen Bake Rice Krispie Cookies: Rask oppskrift
Utstyr
- Blandeskåler
- Stor kasserolle
- Målekopper
- Måle skjeer
- Bakeplater
- Pergamentpapir
- Komfyr
Ingredienser
- 1/2 cup av usaltet smør
- 1 og 3/4 kopper granulert eller hvitt sukker
- 1 og 1/2 kopp havre hurtigkoking
- 1/4 teskje salt
- 1/2 cup helmelk; du kan bruke lettrømme eller fordampet melk
- 1/2 cup av peanøttsmør etter eget valg; det kan være glatt eller tykk, men pass på at du ikke bruker naturlig peanøttsmør for best resultat
- 1 til 2 ts av vaniljeekstrakt
- 1 og 1/2 kopp Rice Krispies
Instruksjoner
- Forbered en stor kjele, sett den over middels høy varme, og tilsett deretter smør, sukker, salt og helmelk. Etter det begynner du å røre over middels høy varme i omtrent to minutter. Fortsett å røre til alle ingrediensene blander seg godt og blir jevn. Sørg deretter for å bringe blandingen til en full oppkoking. Og fortsett å koke i tre minutter mens du rører av og til, omtrent en eller to ganger. Pass på at blandingen ikke koker i mer enn tre minutter. Hovedårsaken er at blandingen blir tørr og får en smuldrete tekstur hvis den overskrider.
- Fjern kasserollen forsiktig fra varmen. Rør deretter inn peanøttsmør og vanilje for å sikre en jevn konsistens. Tilsett deretter havre og Rice Krispies til alt er godt innarbeidet. La blandingen hvile i omtrent tre minutter for å stivne litt.
- Etterpå, slipp blandingen på de kledde bakeplatene med bakepapir med en spiseskje eller iskremskje. La så blandingen stivne og bli fast i omtrent en time ved romtemperatur. Du kan også plassere den på kjøleskapet for å fremskynde prosessen.
- Ta til slutt ut kjeksene i kjøleskapet og server.
Merknader
Sjokolade Rice Krispie Cookies
I tillegg til tradisjonelle Rice Krispie cookies, kan du også lage sjokolade Rice Krispie cookies. Akkurat som den første oppskriften, krever denne ingen steketid overhodet! Du trenger bare en komfyr for å lage disse deilige godbitene. Ingrediensene du trenger til denne oppskriften er:
- 1/2 kopp smør
- 1 3/4 kopper granulert sukker
- 1/4 ts salt
- 1/2 kopp helmelk eller lettrømme
- 1/3 av usøtet kakaopulver
- 1/2 kopp peanøttsmør
- 1-2 ts vaniljeekstrakt
- 3 kopper Rice Krispies
Nå er alt du trenger å gjøre:
- Samle alle ingrediensene du trenger til denne oppskriften, kle en stekeplate med bakepapir og ta en kjele. Tilsett følgende ingredienser i pannen: melk, kakaopulver, sukker, salt og smør. Varm opp på middels varme i noen minutter. Fortsett å røre til blandingen blir jevn. Når det begynner å koke, la det koke i ca 3 minutter.
- Fjern kjelen fra varmen og tilsett vaniljeekstraktet sammen med peanøttsmøret. Bland godt. Brett inn Rice Krispies; sørge for at alle Rice Krispies er belagt med sjokoladeblandingen. La stå noen minutter i pannen.
- Legg den halvfaste blandingen til de tilberedte bakeplatene og trykk lett ned med baksiden av en skje for å sikre at den er flat og på plass. Sett i kjøleskapet til avkjøling i rundt en time for best resultat. Ta ut av kjøleskapet, kutt i firkanter eller rektangelformer – server og nyt!
Bakt Chocolate Rice Krispie Cookies Oppskrifter
Selv om det er mange oppskrifter uten bake Rice Krispie-kake, tenkte jeg å dele min favorittbakt kakeoppskrift. Denne oppskriften krever følgende ingredienser:
- 1/2 kopp kakao Rice Krispies
- 1/2 kopp hvit sjokoladebiter
- 1/2 kopp M&Ms
- 1/2 kopp myknet smør
- 1 egg
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 kopp sukker
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1/2 kopp gammeldags havre
- 1/4 ts bakepulver
- 3/4 ts natron
- 1 1/2 kopper allsidig mel
Nå er alt du trenger å gjøre:
- Samle alle ingrediensene du trenger for denne oppskriften og forvarm ovnen til 350F. Du må også kle en stekeplate med bakepapir.
- Ta en bolle og tilsett følgende ingredienser: smør, egg og vaniljeekstrakt. Pisk ingrediensene sammen til jevn.
- Tilsett følgende ingredienser i en annen bolle: hvitt sukker, brunt sukker, natron, bakepulver, havre og mel. Bland ingrediensene sammen og legg deretter til bollen med våte ingredienser.
- Når det er helt kombinert, brett inn følgende: sjokoladebiter, Rice Krispies og M&Ms. Konsistensen skal nå være deigaktig.
- Bruk en iskremskje til å øse baller av deig på det tilberedte stekebrettet. Sett inn i midten av den forvarmede ovnen i ca 10-12 minutter.
- Ta ut av ovnen og la avkjøle før servering. Nyt!
konklusjonen
Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du ikke baker Rice Krispie-kaker. Det kunne ikke vært enklere og krever ikke mange ingredienser i det hele tatt. Har du noen tips eller triks når det gjelder å lage ingen bake Rice Krispie cookies? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.
