Sist oppdatert 14. februar 2023
I dag skal vi ta en titt på hvordan man lager en sukkerbombe og hvordan man lager en tebombe. Du har hørt om varm sjokoladebomber, men den siste trenden over hele TikTok er sukkerbomber og tebomber. De er begge i hovedsak nøyaktig like, men sukkerbomber frigjør sukker og tebomber frigjør te. Når som helst Juletider nærmer seg, blir disse produktstilene stadig mer populære, og det er ikke vanskelig å se hvorfor, siden de er veldig morsomme. Men hvordan lage en sukkerbombe eller en tebombe? La oss ta en nærmere titt.
Hva er en sukkerbombe?
Drikkebomber har blitt godt elsket over hele verden de siste årene, og en sukkerbombe er rett og slett en kule som går inn i drinken din og gir deg en skikkelig sukkerhit. Mens noen ringer dem sukkerbomber, du kjenner dem kanskje bedre som tebomber laget med sukker.
Hva er en tebombe?
Mens du sannsynligvis har hørt om varm sjokoladebomber, som virkelig har tatt over verden de siste årene, er tebomber nå den neste virale sensasjonen. Tebomber er egentlig akkurat som varm sjokoladebomber, men i stedet for å være fylt med varm sjokolade, er de fylt med te. De smelter i drinken din og gir deg deilige smaker av te, men med mer moro. Mens de vanligvis bare har te inne i skallet, kan du også legge til ingredienser som spiselige blomster.
Du har sannsynligvis sett disse gå viralt på TikTok ettersom de ser ut til å være over hele siden min for deg for øyeblikket! Mange av veiledningene for tebomber bruker isomalt, som er en ingrediens som ikke er veldig tilgjengelig. Sukker kan imidlertid erstattes med dette og det er der sukkerbomber kommer inn! Hvis du leter etter en oppskrift for å lage tebomber ved hjelp av en silikonform, trenger du ikke lete lenger.
Ingredienser i en tebombe
Du kan være nysgjerrig på ingrediensene når det kommer til tebomber. Sannheten er at alt avhenger av hvilken oppskrift du følger. Noen etterlyser sukker, mens andre etterlyser isomalt. Vi skal ta en titt på begge variantene. Imidlertid inneholder våre sukkertebomber følgende ingredienser:
- lett mais sirup
- Vann
- hvitt sukker
- teposer etter eget valg
- gel matfarge etter eget valg
- godteri-termometer
- silikonform (halvsirkel)
- valgfrie fyllinger (som spiselige blomster, spiselig konfetti, glansstøv, etc.)
Er tebomber bra for deg?
Som de fleste matvarer, kan tebomber nytes med måte. Siden sukker brukes, er det best å ikke ha dem for ofte, men de er absolutt ikke dårlige for deg! De er overveiende bare teen du velger!
Hva annet kan du legge til tebomber?
Hvis du leter etter en måte å gjøre tebomberne dine mer presentable på, kan du legge til et bredt utvalg av fyll. Noen av mine favoritter inkluderer:
- spiselig konfetti
- spiselige blomster
- glans støv
Morsom sukkerballoppskrift – Hvordan lage en sukkerbombe
La oss komme ned til grunnen til at du er her – hvordan lage tebomber med sukker! La oss ta en nærmere titt.
Ingredienser
Ingrediensene du trenger til denne oppskriften er:
- 1/3 kopp lett maissirup
- 2 ss vann
- 1 kopp hvitt sukker
- valgfrie teposer
- valgfri konditorfarge med gel
- silikonform (halvsirkel)
- godteri-termometer
- valgfrie fyllinger (som spiselig konfetti, spiselige blomster og glansstøv)
Semi Sphere silikonform, 3 pakker bakeformer
Oppskrift – Hvordan lage en sukkerbombe
Trinn 1: Lag væsken
Tilsett sukker, vann og lett maissirup i en kjele eller gryte. Plasser godteritermometeret ditt i gryten under forberedelse. Gi blandingen et oppkok over høy varme. Når det koker, tilsett gelmatfargen og rør med en slikkepott (helst silisium). Når sukkerblandingen er klar skal den være rundt 300 grader. På dette tidspunktet kan du fjerne den fra varmen.
Trinn 2: Legg til former – Hvordan lage en sukkerbombe
Tilsett væsken i silikonformen med en skje. Du må gjøre dette raskt og forsiktig, da det vil stivne. Prøv å gjøre dette så jevnt som mulig. Husk at øvelse gjør mester! Vær oppmerksom på at sukkeret blir varmt, så unngå å bruke fingrene (uansett hvor fristende!). La stivne i ca 20 minutter. Når den er stivnet, skyv forsiktig ut bunnen av formen og fjern HALVDELEN av sirkelbitene, og la den andre halvdelen være inne i formen.
Ta deg tid til også å lese:
Trinn 3: Fyll formene dine
Med halvsirklene igjen inne i formen, legg til teposene du ønsker (foldet eller på annen måte). På dette tidspunktet kan du også legge til flere elementer som spiselige blomster, spiselig konfetti eller glansstøv. Pass på å la strengen til teposen stå UTENFOR formen.
Trinn 4: Fullfør kretsene dine
Varm forsiktig en stekepanne på lavt nivå i flere sekunder. Med halvsirklene du har fjernet fra formen, plasser på pannen i noen sekunder for å varme opp kantene og legg deretter på en av halvsirklene som fortsatt er i silikonformen. Gjenta til alle sirkler er ferdige og la stå i ca. 10 minutter for å sikre at de er helt stivnet. Når de er satt, fjerner du tebombene forsiktig fra formen. Nyt!
Hvordan lage tebomber og bruke dem
Nå vet vi hvordan du lager tebomber, du lurer kanskje på hvordan du bruker dem, alt du trenger å gjøre er:
- Fyll kruset med varmt vann.
- Plasser bomben i vannet (la strengen stå utenfor vannet)
- Din tebombe vil enten eksplodere i vannet umiddelbart eller trenger litt hjelp fra teposestrengen
- Rør om og nyt!
Hvordan lage en sukkerbombe
Ingredienser
- 1/3 cup av lett maissirup
- 2 ss av vann
- 1 cup av hvitt sukker
- valgfrie teposer
- valgfri konditorfarge med gel
- Silikon mold halvsirkel
- godteri-termometer
- valgfrie fyllinger som spiselig konfetti, spiselige blomster og glansstøv
Instruksjoner
- Lag væsken – Tilsett sukker, vann og lett maissirup i en kjele eller gryte. Plasser godteritermometeret ditt i gryten under forberedelse. Gi blandingen et oppkok over høy varme. Når det koker, tilsett gelmatfargen og rør med en slikkepott (helst silisium). Når sukkerblandingen er klar skal den være rundt 300 grader. På dette tidspunktet kan du fjerne den fra varmen.
- Legg til former – Bruk en skje til å tilsette væsken i silikonformen. Du må gjøre dette raskt og forsiktig, da det vil stivne. Prøv å gjøre dette så jevnt som mulig. Husk at øvelse gjør mester! Vær oppmerksom på at sukkeret blir varmt, så unngå å bruke fingrene (uansett hvor fristende!). La stivne i ca 20 minutter. Når den er stivnet, skyv forsiktig ut bunnen av formen og fjern HALVDELEN av sirkelbitene, og la den andre halvdelen være inne i formen.
- Fyll formene dine – Med halvsirklene igjen inne i formen, legg til teposene du ønsker (foldet eller på annen måte). På dette tidspunktet kan du også legge til flere elementer som spiselige blomster, spiselig konfetti eller glansstøv. Pass på å la strengen til teposen stå UTENFOR formen.
- Fullfør kretsene dine – Varm forsiktig en stekepanne på lavt nivå i flere sekunder. Med halvsirklene du har fjernet fra formen, plasser på pannen i noen sekunder for å varme opp kantene og legg deretter på en av halvsirklene som fortsatt er i silikonformen. Gjenta til alle sirkler er ferdige og la stå i ca. 10 minutter for å sikre at de er helt stivnet. Når de er satt, fjerner du tebombene forsiktig fra formen. Nyt!
Merknader
Plasser bomben i vannet (la strengen stå utenfor vannet)
Din tebombe vil enten eksplodere i vannet umiddelbart eller trenger litt hjelp fra teposestrengen
Rør om og nyt!
Konklusjon – Hvordan lage en sukkerbombe
Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du lager en sukkerbombe, eller som det er bedre kjent, en tebombe.
Har du noen tips eller triks når det kommer til å lage tebomber? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!
