Sist oppdatert 25. mars 2022
Hvis du er ute etter en morsom sommerdessert, så vil du vite hvordan du lager en kake som ser ut som en vannmelon. Denne vannmelonkaken smaker ikke bare deilig, men den ser helt bedårende ut. Det vil bli en stor hit på ditt neste arrangement eller grillfest.
Denne oppskriften er relativt enkel å lage, så du trenger ikke å ha bakerfaring fra før. Det er en morsom dessert som hele familien din vil elske. Hvis du er en fan av vannmelonformede kaker, så er dette den perfekte oppskriften for deg.
Gå til oppskrift / Print oppskrift
Hva du trenger for å lage denne oppskriften
Ingredienser
- 1 boks hvit kakemiks
- 1 1/4 kopp vann
- 1 / 3 kopp vegetabilsk olje
- 3 eggehviter
- 1/2 kopp pluss ytterligere 2 ss miniatyr semisweet sjokoladebiter
- 1 pakke brusblanding med vannmelon (0.13 oz) (eller annen rødfarget usøtet smak)
- 1 beholder luftig hvit frosting
- 2/3 kopp grønne gelébønner
- Grønn og rød matfarge
Utstyr
- to 8 eller 9-tommers kakeformer
- Kokespray
- Liten miksebolle
- Stor blandeskål
- Gummispatel
- Elektrisk mikser
- Trådstativ
- Offset spatel
blandeskål Sett med 6 – blandeskåler i rustfritt stål
Trinnvise instruksjoner
Trinn én: Forvarm ovnen og forbered kakeformene
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Smør dine 8 eller 9-tommers kakeformer med matlagingsspray.
Trinn to: Forbered sjokoladebitene
Bland 1/2 kopp av i en liten bolle sjokoladebiter med en spiseskje kakeblanding.
Trinn tre: Forbered kakeblandingen
Tilsett resten av kakeblandingen, vann, vegetabilsk olje, eggehviter og brusblanding i en stor miksebolle. Pisk blandingen på lav hastighet i 30 sekunder, med en elektrisk mikser. Deretter endrer du hastigheten til middels og pisk i to minutter.
Mens du blander, skrap også bollen etter behov med en gummispatel. Når røren er helt blandet, tilsett sjokoladebitene. Bland dem forsiktig inn i røren med gummispaden.
Trinn fire: Bak kakene
Hell kakeblandingen jevnt i de to kakeformene. Stek i 29-34 minutter for to 8-tommers kaker og 25-30 minutter for to 9-tommers kaker.
For å sjekke om kakene er ferdige, stikk en tannpirker i midten av kaken. Kommer tannpirkeren ren ut er kakene ferdige, er det smuler eller røre på, fortsett å steke kakene. Når de er ferdige, la kakene avkjøles helt på rist.
Trinn fem: Forbered frostingen
Ta en kopp av den hvite frostingen og tilsett den i en liten bolle. Bland inn 10-12 dråper grønn konditorfarge. For resten av frostingen, tilsett 10-12 dråper rød matfarging.
Trinn seks: Dekorer kaken - Hvordan lage den vannmelon
Påfør et tynt lag med rød frosting på den ene kaken og stable den andre kaken oppå. Pynt toppen av kaken med resten av den røde frostingen. Frost sidene av kaken med grønn frosting.
Tilsett resten av sjokoladebitene på toppen av kaken. Deretter legger du de grønne gelébønnene på siden av kaken. Skjær i skiver og server.
Serveringer og forberedelsestid
Vannmelonformede kaker Tips og triks
For å lagre denne kaken, legg den i en lufttett beholder ved romtemperatur i 2-3 dager. Du kan også oppbevare den i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil en uke.
Hvis du ikke vil bruke en brusblanding med vannmelon, kan du bruke kirsebær eller jordbær. Alternativt kan du bruke en jordbærkakeblanding og utelate brusblandingen.
Hvis du ikke er en fan av gelébønner, kan du bruke grønne M&M-er i stedet. I tillegg kan du også bruke brunt strø i stedet for sjokoladebitene på toppen og grønt strøssel på siden også.
Hvordan lage en kake som ser ut som en vannmelon
Utstyr
- to 8 eller 9-tommers kakeformer
- Kokespray
- Stor blandeskål
- Trådstativ
Ingredienser
- 1 boks hvit kakeblanding
- 1 1 / 4 cup Vann
- 1/3 cup vegetabilsk olje
- 3 eggehviter
- 1/2 cup pluss ytterligere 2 ss miniatyr semisweet sjokoladebiter
- 1 pakke brusblanding med vannmelon 0.13 oz (eller annen rødfarget usøtet smak)
- 1 beholder luftig hvit frosting
- 2/3 cup grønne gelébønner
- Grønn og rød matfarge
Instruksjoner
- Forvarm ovnen og klargjør kakeformene - Forvarm ovnen til 350 grader Farenheit. Smør dine 8 eller 9-tommers kakeformer med matlagingsspray.
- Forbered sjokoladebitene - I en liten bolle blander du 1/2 kopp av sjokoladebitene med en spiseskje kakeblanding.
- Forbered kakeblandingen - Tilsett resten av kakeblandingen, vann, vegetabilsk olje, eggehviter og brusblanding i en stor bolle. Pisk blandingen ved lav hastighet i 30 sekunder, med en elektrisk mikser. Deretter endrer du hastigheten til middels og pisk i to minutter.
- Mens du blander, skrap også bollen etter behov med en gummispatel. Når røren er helt blandet, tilsett sjokoladebitene. Bland dem forsiktig inn i røren med gummispaden.
- Bake kakene - Hell kakeblandingen jevnt over i de to kakeformene. Stek i 29-34 minutter for to 8-tommers kaker og 25-30 minutter for to 9-tommers kaker.
- For å sjekke om kakene er ferdige, stikk en tannpirker i midten av kaken. Kommer tannpirkeren ren ut er kakene ferdige, er det smuler eller røre på, fortsett å steke kakene. Når de er ferdige, la kakene avkjøles helt på rist.
- Forbered frostingen - Ta en kopp av den hvite frostingen og legg den i en liten bolle. Bland inn 10-12 dråper grønn konditorfarge. For resten av frostingen, tilsett 10-12 dråper rød konditorfarge.
- Dekorer kaken - Slik lager du den vannmelon - Påfør et tynt lag rød frosting på den ene kaken og stable den andre kaken oppå. Pynt toppen av kaken med resten av den røde frostingen. Frost sidene av kaken med grønn frosting.
- Tilsett resten av sjokoladebitene på toppen av kaken. Deretter legger du de grønne gelébønnene på siden av kaken. Skjær i skiver og server.
Merknader
Søt og smakfull kake som ser ut som vannmelon
Denne morsomme og smakfulle kaken vil garantert bli en stor hit på ethvert sommermiddagsselskap eller grilling. Det ville til og med være en flott bursdagskake for et barn.
Denne kaken er enkel å lage og ingen forutgående bakerfaring er nødvendig, noe som er flott hvis du er nybegynner. Dine venner og familie vil elske hvordan denne kaken blir. Vannmelonlooken er lett å oppnå i denne oppskriften og smaker også godt.
Likte du denne oppskriften på hvordan du lager en kake som ser ut som en vannmelon? I så fall, del gjerne kommentarene dine nedenfor og del dette innlegget med familie og venner også.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.