Sist oppdatert 13. februar 2023
Hvis du liker cupcakes, lurer du kanskje på: hvor mange kalorier er det i en cupcake? La oss ta en nærmere titt. Kaloriene på en cupcake avhenger av hva annet som er på kaken. En cupcake med smørkremfrosting har omtrent 300-350 kalorier.
Les mer i detalj her: hvor mange kalorier er det i en hjemmelaget cupcake med glasur?
Vanilje cupcake kalorier med frosting
Hvis du lurer på hvor mange kalorier det er i en vaniljecupcake med vaniljesmørkrem, så trenger du ikke lete lenger. En vaniljecupcake i standardstørrelse med smørkremfrosting inneholder rundt 220 kalorier. I tillegg til dette inneholder den vanligvis rundt 8 g fett, 200 mg natrium, 35 g karbohydrater, 27 g sukker, 0 g fiber og 2 g protein.
Kalorier i hjemmelaget cupcake
Hvis du lager cupcakes fra bunnen av hjemme, kan du være nysgjerrig på hvor mange kalorier du vil innta. Hver hjemmelagde vaniljecupcake i standardstørrelse (uten frosting) inneholder rundt 175 kalorier. I tillegg til dette inneholder den rundt 6.4 g fett, 93 mg natrium, 25 g karbohydrat, 16 g sukker, 2 g protein og 0.4 g protein.
Bakeri Cupcake Kalorier
Hvis du kjøper cupcakesene dine fra et bakeri, avhenger alt av størrelsen og pålegget for hvor mange kalorier de vil inneholde. En standard cupcake med enkelt pålegg vil imidlertid inneholde rundt 250 kalorier. I tillegg til dette inneholder den rundt 10 g fett, 160 mg natrium, 35 g karbohydrater, 26 g sukker, 1 g protein og 0 g kostfiber.
Det er verdt å nevne at alle kaloriene ovenfor er anslag. Kaloriene vil variere fra cupcake til cupcake. Pålegg, størrelse og til og med smaker kan dramatisk endre kaloriene i en cupcake.
Er cupcakes sunne?
Dessverre er ikke cupcakes sunt. Selv om de er deilige, er de fulle av mettet fett (som er den verste typen fett) og også tilsatt sukker. Tilsatt sukker er alt som ikke er fruktose (sukkeret som finnes i frukt) eller laktose (sukkeret som finnes i melk).
Hva gjør en cupcake dårlig for deg?
Cupcakes er vanligvis dårlige på grunn av tilsatt sukker og mettet fett. Det er imidlertid enkle måter å bytte ut ingredienser og gjøre cupcakes sunnere.
Oppskrift på kalorifattig cupcake
Det er superenkelt å lage kalorifattige cupcakes. La oss ta en nærmere titt. For denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:
- 1 1/2 kopper allsidig mel
- 1 kopp granulert søtningsmiddel
- 3 ss kakaopulver
- 1 ts natron
- 1 ts eddik
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/3 kopp eplemos
- 1/2 ts salt
- 1 kopp vann
- 1 kopp sunn frosting (som kremostglass laget med yoghurt)
Nå er alt du trenger å gjøre:
Trinn 1: Forvarm ovnen
Samle ingrediensene du trenger og forvarm ovnen til 350F. Du må også kle en muffinsform med cupcakes.
Trinn 2: Bland
Ta en miksebolle og tilsett følgende ingredienser: mel, søtningsmiddel, kakaopulver, natron og salt. Bland godt og tilsett deretter gradvis de våte ingrediensene til blandingen (foruten frostingen).
Trinn 3: Stek
Når du har en røre, hell røren i de tilberedte kakeformene og sett dem i midten av den forvarmede ovnen. Stek i ca 15-20 minutter.
Trinn 4: Kos deg!
Ta cupcakesene ut av ovnen og la dem avkjøles. Når den er avkjølt, rør med sunn frosting. Server og nyt!
konklusjonen
Jeg håper dette innlegget har bidratt til å svare på spørsmålet: hvor mange kalorier er det i en cupcake? Og gi deg en idé om hvordan du kan lage dine kalorifattige cupcakes hjemmefra. Det er veldig enkelt å gjøre – alt du trenger å gjøre er å bytte ut noen ingredienser for sunnere alternativer. Har du noen tips og triks når det kommer til å lage sunnere cupcakes? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Og husk, deling er omsorg!
Se denne videoen:
