Sist oppdatert 31. juli 2021
Vil du finne ut hvor du kan kjøpe russiske rørtips? Hvis du gjør det, bør du vite hva russiske rørtips er og hvordan du bruker dem. For det første har de intrikate utskjæringer på en av spissens ender. I denne forbindelse har russiske tips komplette blomstersentre og kronblader i bare ett skudd. Dessuten har den forskjellige design. Med det, hvert design vil skape en viss type blomst. Tvert imot har de vanlige bakverkspissene hull som runde, kronblad og stjernespisser.
Videre er russiske store. I den forbindelse er den en og en halv tomme stor med munnstykkedelen på 3/4″. Med det ville det være best å bruke en større konditorpose. I tillegg til det bør du kutte den større, spesielt der du setter inn spissen. Dessuten vil det hjelpe å bruke engangs konditorposer når du lager smørkremblomster. Sørg dessuten for å bruke tolv-tommers engangsposer. Likevel er det greit å bruke større poser for å fylle på mindre og ha på mer smørkrem.
Dessuten har russiske rørdyser ingen tall på seg. Derfor vil det hjelpe å gjenkjenne dem på designen på dysene. I tillegg til det, husk at flere design ser mer like ut ved første øyekast. Så med det er det best å se nøye etter.
Hvor kan du kjøpe russiske rørtips
Du kan kjøpe russiske rørtips i flere nettbutikker. Disse butikkene inkluderer How Sweet is That, Flour Confections og Global Sugar Art. Dessuten kan du kjøpe russiske rørtips online på Amazon og eBay. På grunn av det kommer de ofte fra utlandet. Ikke bare det, men det vil også ta litt tid å få det.
Husk at det er billigst å kjøpe det i utlandet. Den viktigste avveiningen er imidlertid at det faktisk kan ta opptil en måned å motta den. I tillegg til det kan du vanligvis kjøpe den i sett. Videre kan antall tips i settene variere. Med det kan det variere fra seks til tjueni. Likevel vil det hjelpe å kjøpe andre sett og finn ut hva de andre dysene kan gjøre.
Russiske rørledningstips
I hovedsak er den beste tilnærmingen å røre den som en dråpeblomst. Etter det, sørg for å plassere spissen i en 90-graders vinkel på kakens overflate. På samme måte kan du pipe den på cupcakes. Klem deretter posen til du bygger en utmerket base. Etterpå drar du posen rett opp. I den forbindelse, sørge for at du slipper trykket samtidig.
Husk også at når du begynner å sprøyte smørkremen, fester den seg vanligvis til kakeoverflaten. På samme måte vil noen av kronbladene som ikke festet seg til kaken virkelig trekke av. Husk at en frostet overflate vil gjøre at smørkremen fester seg mer. Derfor er det best å froste cupcakene lett. Hovedårsaken er at blomster vil legge til mer smørkrem.
Dessuten er det en utmerket tilnærming å starte i midten med enten en enkelt blomst. På samme måte kan du begynne en klynge med tre blomster. Etter det, sørg for å røre resten av blomstene rundt. Som et resultat vil du se hvilke som vil ha mindre blomster når du begynner å leke med russespissene. På samme måte, med disse, ville du lage en klynge med treere. Husk at du kan ha en i midten med hensyn til større blomster.
Slik bruker du russiske rørtips
Først og fremst, velg en russisk rørspiss å bruke. Etterpå, legg den i en sprøytepose. Med det, sørg for å klippe av den russiske rørspissen. Pass deretter på å dele smørkremen i partier. Likeledes fargen med konditorfarge. Etter det, bruk en liten kniv eller slikkepott. I denne forbindelse, sørg for å påføre et lag med smørkrem på innsiden av sprøyteposen.
Etterpå, sørg for å fylle posen med en annen farge på smørkrem. Ikke glem å smøre et tynt lag med smørkrem på overflaten av kaken eller på en cupcake. Som et resultat vil det gjøre det mulig for rørblomstene å feste seg til overflaten.
Sørg deretter for å røre blomstene. Med dette, husk å røre over overflaten, klem, og smørkremen kommer ned. Å gjøre dette får kontakt med kaken. Gjør dette, spesielt når du bruker en myk marengsbasert smørkrem. Fortsett samtidig å klemme når du trekker opp for å bygge blomsten. Til slutt, avslutt med å trekke opp uten å måtte klemme. I tillegg til det, sørg for å røre blader for å fylle ut de tomme mellomrommene mellom blomstene.
Rørdyserguide
Det er ni primære stiler av rørdyser eller -spisser. Annet enn det, kommer en rekke i mange størrelser av en viss rørspissstil. På grunn av det kan det være vanskelig å vite hvor du skal begynne.
1. Runde
I hovedsak er runde dyser et must-have i rørdysen eller spisssamlingen. Hovedårsaken er at den dekker mange forskjellige jobber med den. Du kan bruke store runde dyser til å røre virvler av smørkrem på kaker og cupcakes. Til sammenligning er middels størrelse utmerket for å lage border på kjeks. Og de minste runde dysene kan lage intrikate linework.
2. Kronblad
For det meste kan du lage kronblader eller bygge opp blomster som roser. På samme måte kan du bruke disse dysene sammen med en blomsterspiker. Ved å gjøre dette får kongelige glasurblomster til å dekorere de ferdige designene.
3. Slipp blomst
Det er den raskeste måten å røre blomster på med et enkelt klem på sprøyteposen. Av den grunn, jo større blomsten er, jo større munnstykket. Husk at munnstykkets åpning avgjør om det blir fet eller tynn blomst. På samme måte tilsvarer antall åpninger på spissen antall kronblader blomsten vil ha.
Russian Piping Tips 27stk Bakeutstyr Sett Kakepynttips
4. Blad
I hovedsak har den en V-formet åpning. Det er derfor når du klemmer på sprøyteposen. Og glasuren kommer ut. Det er best å flytte munnstykket for å lage blader. Du kan også endre hvordan bladene ser ut avhengig av hvordan du bruker dysene. Hvis du tar det i betraktning, kan du lage rufsete eller vanlige blader.
5. Stjerne
Den er enten tett eller åpen. Med det vil nære stjernedyser gi deg fleur-de-lys-design, rillede skjell og stjerner. På den annen side er åpne stjernedyser ideelle for røring av standard cupcakesvirvler.
6. Bånd
De er faktisk de ideelle dysene for å dekke en kake med smørkrem. I tillegg til det, kan du røre hopper, kanter og buer. Husk at munnstykkets åpning kan se ut som en kurve, et nøkkelhull eller en dråpe.
7. Multiåpning
For det meste bruker du denne typen dyse å pipe gress og hår. Husk at denne munnstykket har mange små hull. I tillegg til det har den flerstjernes hull eller åpninger. På grunn av dette lar det deg røre en haug med linjer om gangen.
8. Basketweave
Den er spesielt kjent kl påske for piping av påskekurvkaker. Du kan også serrate åpningen på den ene siden eller begge. På samme måte kan du bruke denne munnstykket eller tuppen til å røre volanger.
9. Spesiell
Husk at dette er spesielle dyser som lar deg røre én type design. Du kan for eksempel lage et snøfnugg. På grunn av dette er disse spennende og morsomme å bruke. Det vil også hjelpe å bruke en fast form for smørkrem når du bruker spesielle dyser.
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.
