Kokosvlokken roosteren

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 24 september 2021

Geroosterde kokosnoot is een van de favorieten voor gebakken goederen. En als je wilt weten hoe je kokosvlokken roostert, kan dit artikel je helpen. 

Houd er rekening mee dat het roosteren van kokosnoot een eenvoudig proces is. En er zijn vier eenvoudige methoden om dat te doen. Maar welke methode je ook kiest, je zult binnen enkele minuten genieten van geroosterde kokosvlokken. In dat opzicht zijn hier enkele methoden om je kokosvlokken te roosteren. 

Eerste methode: kokosvlokken roosteren op de kookplaat

Wat je nodig zult hebben

• Kokosnoot vlokken
• Grote koekenpan of kookpan
• Spatel
• stovetop
• Schone, luchtdichte glazen pot

Vtopmart 78oz glazen voedselopslagpotten met luchtdichte klemdeksels, 3 stuks

Stap voor stap instructies

Stap 1

Bereid eerst een brede kookpan voor. Plaats vervolgens je kokosvlokken in de pan. En zorg ervoor dat je het op laag tot middelhoog vuur roostert. 

Stap 2

Pas daarna op uw kokosnoot vlokken nauw. En voortdurend roeren om een ​​gelijkmatige bruining te krijgen. Laat uw kokosvlokken daarna niet onbeheerd achter, omdat ze snel kunnen verbranden.

Stap 3

Rooster daarna je kokosvlokken, onder regelmatig roeren gedurende ongeveer een tot drie minuten. Of doe het totdat je kokosvlokken een bruine kleur beginnen te krijgen. 

Stap 4

Zet vervolgens het vuur uit. En blijf je kokosvlokken koken. Roer er dan regelmatig door als de restwarmte uit de kookpan komt. Doe het daarmee totdat je kokosvlokken grotendeels goudbruin zijn.

Stap 5

Haal tot slot je kokosvlokken uit de kookpan. En laat ze helemaal afkoelen. Zodra je geroosterde kokosvlokken hebt afgekoeld, kun je ze bewaren in een schone luchtdichte glazen pot.

Tweede methode: Kokosvlokken roosteren in de oven

Wat je nodig zult hebben

• Kokosnoot vlokken
• Bakplaat
• Spatel
• Oven
• Schone, luchtdichte glazen pot

Stap voor stap instructies

Stap 1

Zorg er eerst en vooral voor dat u de oven voorverwarmt op 325 graden Fahrenheit. 

Stap 2

Bereid daarna een bakplaat voor. Neem daarna uw kokosnoot vlokken. En verdeel ze over de bakplaat. Plaats vervolgens je bakplaat met kokosvlokken en plaats deze in de voorverwarmde oven.

Stap 3

Rooster vervolgens je kokosvlokken ongeveer vijf minuten tot acht minuten. Of totdat het goudbruin wordt.

Stap 4

Roer vervolgens je kokosvlokken om de twee minuten om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig bruin worden.

Stap 5

Zodra de kokosvlokken zijn goudbruine, haal ze dan alstublieft van het vuur. En laat ze volledig afkoelen. 

Stap 6

Als je kokosvlokken helemaal zijn afgekoeld, kun je ze als toppings gebruiken. Of je kunt ze bewaren in een schone en luchtdichte glazen pot.

Derde methode: Kokosvlokken roosteren in de magnetron

Wat je nodig zult hebben

• Kokosnoot vlokken
• Magnetronbestendige ovenschaal
• Vork of spatel
• Magnetron
• Schone, luchtdichte glazen pot

Simax ronde glazen braadpan: glazen ronde braadpan met deksel en handgrepen

Stap voor stap instructies

Stap 1

Bereid eerst een brede magnetronbestendige ovenschaal voor. Neem daarna je kokosvlokken. En verdeel ze in een dunne laag.

Stap 2

Plaats daarna de ovenschaal in de magnetron. En rooster ze met tussenpozen van dertig tot veertig seconden. Doe het daarmee tot ze goudbruin worden. Roer vervolgens uw kokosvlokken na elke pauze goed door. Hierdoor wordt een gelijkmatige bruining bereikt.

Stap 3

Als het klaar is, haal je je kokosvlokken uit de pan. En laat het helemaal afkoelen. dan yU kunt ze in een schone luchtdichte glazen container plaatsen.

Vind meer heerlijke recepten door hier te klikken:

• Het geheim voor het beste recept voor kruimelcoatingglazuur
• Perziktaart Met Kruimel Topping Gemakkelijk Gemaakt
• Vierde methode: Kokosvlokken roosteren met een Airfryer

Wat je nodig zult hebben

• Kokosnoot vlokken
• Digitale heteluchtfriteuse (1 1/2 liter)
• Spatel
• Schone, luchtdichte glazen pot

Stap voor stap instructies

Stap 1

Plaats eerst uw kokosvlokken in een luchtfriteusemand van 1.5 liter. Maak vervolgens een gelijkmatige laag.

Stap 2

Stel daarna de temperatuur van uw luchtfriteuse in op 350 graden Fahrenheit. En zet de timer op acht minuten. Houd er rekening mee dat je halverwege het koken je kokosvlokken een gooi geeft. Dit zorgt ervoor dat ze gelijkmatig roosteren.

Stap 3

Zodra je geroosterde kokosvlokken klaar zijn, leg je ze op een bord of een ovenschaal. Laat ze daarna afkoelen en geef ze voldoende tijd om de kokosvlokken te laten krokanten. 

Stap 4

Als je geroosterde kokosvlokken volledig zijn afgekoeld, kun je ze gebruiken in je ontbijtgranen, ijs of garnituren. Daarnaast kun je ze gebruiken in taarten en cupcakes. Je kunt ze ook voor later in een schone luchtdichte glazen pot doen.

Dingen om te overwegen bij het roosteren van kokosvlokken 

Het roosteren van je kokosnoot trekt zijn smaken en aroma naar voren. Het is als het roosteren van noten, die een geweldige smaak en textuur zullen toevoegen aan de recepten waaraan je ze toevoegt. 

Wat dat betreft kun je geroosterde kokosvlokken in de winkel kopen; ze kunnen echter extra conserveermiddelen bevatten. Onthoud dat het maken van je geroosterde kokosvlokken goedkoop en gezonder is.

Bovendien is het roosteren van kokosvlokken super eenvoudig; met de bovenstaande methoden heb je binnen tien tot twintig minuten heerlijke kokosvlokken. En als je je afvraagt ​​of je wat zoetheid kunt toevoegen aan je ongezoete kokosvlokken, dan kan dat. 

Om je ongezoete kokosvlokken zoeter te maken:

1. Stop ze in een zak met ritssluiting met twee eetlepels poedersuiker.
2. Schud je ritssluitingszak goed totdat alles goed is opgenomen.
3. Voeg als laatste je suiker toe na het roosteren, want de suiker kan verbranden. 

Tips en trucs bij het roosteren van kokosvlokken

Om je geroosterde kokosvlokken te bewaren, laat je ze volledig afkoelen. En plaats ze in een luchtdichte container. Daarmee kun je ze ongeveer drie tot vier weken in de koelkast bewaren.

Bij het roosteren van je kokosvlokken moet je ze goed in de gaten houden. Dit zorgt voor een gelijkmatige bruining. Onthoud dat kokosvlokken binnen een minuut of minder van lichtbruin tot verbrand kunnen worden.

Bovendien, als je de magnetron- of kookplaatmethode gebruikt, raad ik aan om slechts één tot twee kopjes kokosvlokken te gebruiken. Merk op dat het gebruik van meer moeilijk te controleren kan zijn. 

Als het nodig is om grote hoeveelheden te maken, kunt u bovendien de ovenmethode gebruiken. En gebruik een grote bakplaat of maak meerdere batches. 

Bij gebruik van de airfryermethode kan het bovenstaande recept werken met elk formaat airfryer. De kooktijd kan echter variëren, omdat deze afhankelijk is van de grootte van uw machine.

Sharing is caring!