Laatst bijgewerkt op 6 februari 2022
Hoe lang duurt het meestal voordat cupcakes zijn afgekoeld? Na de cupcakes bakken, en je haalt ze uit de oven, laat de cupcakes afkoelen. Zorg ervoor dat je het ongeveer vijf tot tien minuten doet.
Haal daarna de cupcakes uit de vormpjes. Leg ze daarna op een koelrek om de koeling te hervatten. Voordat je de cupcakes gaat glazuur, moet je ervoor zorgen dat ze goed afkoelen.
Hoe lang duurt het meestal voordat cupcakes zijn afgekoeld?
Nogmaals, het is het beste om ze ongeveer vijf tot tien minuten te laten afkoelen. Bovendien, als je soortgelijke pannen gebruikt voor meerdere batches cupcakes, moet je de pan laten afkoelen. Zorg er daarom voor dat je het ongeveer een kwartier laat afkoelen. Doe het bovendien voordat u meer beslag toevoegt.
Houd er verder rekening mee dat er verschillende manieren zijn om te weten of de cupcakes klaar zijn:
- Je kunt het timen. Als de timer afgaat, zorg er dan voor dat je de cupcakes uit de oven haalt.
- Je ruikt een zoet cakearoma als de cupcakes in de oven bakken. Daarmee is het een goede indicatie dat je cupcakes zijn klaar.
- Je kunt altijd de tandenstokermethode gebruiken. Zorg er daarbij voor dat je een tandenstoker in het midden van de cupcake steekt. Trek het er dan uit; als het resultaat schoon is, zijn de cupcakes inderdaad klaar.
Hoe cupcakes te koelen?
Begin door het dertig minuten op een rooster te laten afkoelen. Zorg ervoor dat je het goed laat afkoelen voordat je het afdekt. Dit zorgt ervoor dat de toppen niet plakkerig worden. Onthoud dat het essentieel is om dit te doen, vooral als je ze voor een feest maakt. Het belangrijkste is om de cupcakes zo vers mogelijk te houden.
Bovendien zou het helpen om cupcakes losjes te bedekken met plasticfolie, vetvrij papier of aluminiumfolie. Houd er rekening mee dat het van toepassing is op niet-bevroren of berijpte cupcakes.
Zorg er bovendien voor dat je cupcakes met botercrème op kamertemperatuur bewaart. Daarmee kun je dit maximaal twee dagen doen. Zet daarentegen cupcakes met slagroom of kaas erop in de koelkast. Vergeet ook niet om cupcakes in te vriezen en te serveren met luchtig glazuur op de dag van de gelegenheid.
Hoe bewaar je cupcakes op de juiste manier?
Ten eerste, weet dat je kunt cupcakes in de koelkast bewaren voor ongeveer twee dagen. Laat ze daarom goed afkoelen voordat je cupcakes in de koelkast zet. Zorg er daarbij voor dat u ze afdekt met plasticfolie.
Snapware Snap 'N Stack 2-laags opslagdrager voor koekjes, cake, cupcake en brownie
Dingen om te overwegen bij het invriezen van cupcakes
Zorg er vooral voor dat je de cupcakes van tevoren bakt. Zo kun je de cupcakes invriezen. Houd er rekening mee dat u ze alleen kunt ontdooien totdat u ze nodig heeft. Houd er ook rekening mee dat niet-bevroren cupcakes beter invriezen dan berijpt. Daarnaast is het zeer eenvoudig om bevroren cupcakes in te vriezen.
Berijpte Cupcakes
Weet bij het invriezen van frosted cupcakes dat romige frostings uitstekend bevriezen. Naast dat, slagroom glazuur en pluizige glazuur bevriest goed. Het heeft echter de neiging om vast te houden aan plastic verpakkingen.
In dat opzicht is er een effectieve manier om te voorkomen dat glazuur blijft plakken. Je kunt dit doen door cupcakes een uur onbedekt in te vriezen. Zorg er daarna voor dat je een tandenstoker op de bovenkant van de cupcake steekt. Wikkel de cupcakes vervolgens stevig in. Houd er rekening mee dat bevroren frosted cupcakes ongeveer twee tot drie maanden in de vriezer kunnen blijven.
Nadat je de cupcakes hebt ingevroren en je ze wilt gebruiken, zorg er dan voor dat je de cupcakes ontdooit. Je kunt ze ontdooien op het aanrecht of in de koelkast. Zorg er daarbij voor dat u de verpakking verwijdert. Hierdoor stopt condensatie zich niet.
Houd er rekening mee dat harde snoepjes, gekleurde suikers en decoratiegel niet goed bevriezen. De belangrijkste reden is dat ze de neiging hebben om weg te rennen als je ze ontdooit.
Onbevroren Cupcakes
Het zou helpen als je ongeglazuurde cupcakes ongeveer dertig minuten laat afkoelen. Zorg ervoor dat je dit doet voordat je ze afdekt en bewaart in de vriezer. Als gevolg hiervan zal het voorkomen dat de toppen buitengewoon plakkerig worden.
Onthoud altijd dat je de cupcakes kunt inpakken met plasticfolie of aluminiumfolie. Daarnaast kun je ze in grote diepvrieszakken doen. Verder, ongeglazuurde cupcakes zijn houdbaar voor ongeveer twee tot drie maanden wanneer bevroren.
Zorg ervoor dat je de cupcakes daarna in kartonnen bakdozen doet. Door dit te doen vermijdt u verplettering.
Verschillende manieren om cupcakes te versieren
Het leukste aan het bakken van cupcakes is dat je ze kunt personaliseren. Hierdoor kunt u de smaak en kleur van het glazuur aanpassen. Daarnaast kun je kristallen of hagelslag toevoegen. Evenzo kunt u het glazuur altijd op elke gewenste manier uitsmeren of spuiten.
Ten eerste zijn er veel keuzes om te kiezen tussen de soorten hagelslag, inclusief hun verschillende kleuren. Om deze reden kun je beslissen of je de voorkeur geeft aan confetti, nonpareils en kristalsuiker. Houd er rekening mee dat dit slechts een paar hagelslagvariëteiten zijn.
Bovendien kunt u de kleur van het glazuur wijzigen. Op dezelfde manier kun je zelfs proberen de kleur van het cupcakebeslag te veranderen door voedselkleuring aan te brengen. Bovendien kun je net zo goed chocoladeschaafsel of -krullen toevoegen. Probeer op dezelfde manier snoep, kokosnoot, noten en geraspte sinaasappelschil te plaatsen. Of, als je zo van chocolade houdt, kun je chocolade op het glazuur sprenkelen. Dit zal inderdaad zorgen voor een prachtige en verrukkelijke finishing touch.
Apparatuur voor het versieren van cupcakes
Gebruik om te beginnen een spuitzak. Zorg dat je verschillende tips hebt. De belangrijkste reden is dat het prachtige ontwerpen toevoegt aan de cupcakes. In dit opzicht kunt u bladeren, bloembladen en bloemen maken. Daarnaast kun je schattige rozetten en sterren maken. U kunt dit doen door de spuitzaktips te wijzigen. Bovendien zou het het beste zijn om decoratietips te hebben. Zorg er daarbij voor dat het een set van verschillende maten en vormen heeft.
Houd er bovendien rekening mee dat kleurstoffen voor levensmiddelen inderdaad verkrijgbaar zijn in gel, pasta of vloeistof. Daarnaast moet je een verscheidenheid aan snoephagelslag verzamelen in termen van vormen en kleuren. Bewaar daarom altijd een handvol gemengd gekleurde suikers, parels en eetbare glitters. Je kunt ook altijd kant-en-klare decors van suiker maken. In dit opzicht omvat het harten, sterren en bloemen.
Lees meer over Hoe een bundtcake te koelen - de meest effectieve methoden.
Zarah is een ervaren banketbakker wiens creaties talloze klanten in verrukking hebben gebracht. Met een passie voor bakken heeft Zarah een unieke stijl ontwikkeld die klassieke technieken combineert met moderne smaken. Haar desserts worden consequent bereid met de beste ingrediënten, en haar aandacht voor detail komt tot uiting in de verbluffende en verrukkelijke resultaten. Zarah heeft een schat aan ervaring in de patisseriekeuken en deelt haar kennis graag met anderen. Of het nu gaat om het geven van les of het maken van een taart op maat voor een speciale gelegenheid, Zarah doet er alles aan om ervoor te zorgen dat elke klant tevreden is.
