Hoe maak je perzikkleurige glazuur? Beheers de kunst van het mengen van kleuren

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 6 februari 2023

Wil je weten hoe je perzikkleurige glazuur maakt? Onthoud dat de voorgestelde verhouding is drie rode tot vier geel bij gebruik gel kleurstof. Over het algemeen moet elk deel van de gelkleuring voor beide kleuren in dezelfde hoeveelheid zijn. Het zal ongetwijfeld je schaduw afwerpen als je wat gels in verschillende hoeveelheden hebt.

Verander je cake in een kleurrijk meesterwerk met Vibrant Icing

Er zijn zoveel redenen waarom mensen ervoor kiezen om de traditionele witte glazuur in te ruilen voor een regenboog van kleuren! Met slechts een druppel of twee kleurstof voor levensmiddelen, kunt u uw cakeglazuur in elke gewenste tint veranderen - van helder en krachtig tot zacht en pastel.

Kleur kan bijvoorbeeld de toon zetten voor een speciale gelegenheid. Overweeg een pastelkleurig glazuur voor een lentebruiloft of een helder scharlaken glazuur voor een Valentijnsdagdessert. Een ander motief is om een ​​speels tintje aan de desserttafel te geven. Jongeren vinden het namelijk leuk om hun favoriete kleuren bovenop hun verjaardagstaart te zien, en gasten zullen zeker genieten van de extra spanning en diversiteit. Tot slot, sommige mensen vinden het gewoon leuk om creatief te zijn met hun desserts en hun artistieke kant te laten zien.

Bovendien, ongeacht of u het kleurenschema van een speciale gelegenheid wilt matchen, een leuk en speels ontwerp wilt creëren of gewoon een vleugje kleur wilt toevoegen aan uw dessert, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Dus als we al deze voordelen bij elkaar optellen, vragen we ons af waarom genoegen nemen met gewoon wit als je een taart kunt hebben die bedekt is met een regenboog van plezier en opwinding. Daarom, beste lezers, heeft u geen andere keuze dan uw creativiteit de vrije loop te laten en vandaag nog voor kleurrijke glazuur te kiezen!

Wilton Gel Kleurstof Mengtabel

Of je nu een beginner bent of een gevorderde bakker die een vleugje kleur wil toevoegen aan je taarten, koekjes en andere zoete lekkernijen, dan moet je de Wilton Gel Food Coloring Mixing Chart kennen! Voel je vrij om deze kaart als je geheime wapen te beschouwen om elke keer de perfecte schaduw te creëren.

Stel je voor dat je slechts een paar druppels voedselkleuring kunt mengen om de exacte tint te krijgen die je nodig hebt voor je volgende bakproject. Nooit meer raden, geen voedselverspilling meer om de gewenste kleur te bereiken, in feite is er niets anders dat u een slecht gevoel kan geven of ervoor kan zorgen dat het eindresultaat anders is dan u had verwacht.

Wat we vooral waarderen, is zijn vermogen om je te laten zien hoe je verschillende kleuren kunt mengen om een ​​geheel nieuwe tint te creëren. Je kunt bijvoorbeeld rood en geel combineren om oranje te krijgen, blauw en rood om paars te maken, enzovoort. De opties zijn eindeloos en je kunt zo creatief zijn als je wilt!

Een ander voordeel van de Wilton Gel Food Coloring Mixing Chart is de eenvoud. Als je eenmaal aan het werk bent, hoef je alleen maar meer dan eenvoudige aanwijzingen te volgen en binnen de kortste keren heb je de juiste schaduw. Voel je vrij om naar hem te kijken als je kleurengoeroe daar in de keuken bij jou!

Peach Perfection: de complementaire kleur die harmonie brengt in uw cakeglazuur

Perzik is een warme en uitnodigende kleur die een ongelooflijk vermogen heeft om een ​​verfijnde en elegante toets toe te voegen aan bijna elk bestaand kleurenschema. Maar welke kleur past het beste bij deze zachte en subtiele tint? We hebben een echte traktatie voor je; zoek niet verder dan de beste perzikkleurige complementaire kleur, blauwgroen!

We weten dat velen van jullie in eerste instantie zullen denken dat we helemaal gek zijn, maar deze twee kleuren zijn complete tegenpolen op het kleurenwiel, waardoor ze de perfecte combinatie zijn voor een kleurenschema dat eruit springt. Wanneer ze samen worden gebruikt, creëert deze combinatie van aanvankelijk onverenigbare kleuren een harmonieuze balans die zowel rustgevend als stimulerend is.

Dit is een werkelijk prachtige en veelzijdige kleurencombinatie die kan worden gebruikt als taartglazuur om een ​​warm en uitnodigend dessert te creëren. Dus ga je gang en voeg een vleugje perzik en blauwgroene kleuren toe aan je volgende cake en geniet van een dessert dat zowel heerlijk als mooi is! Daarover gesproken, blijf bij ons, want we laten je hieronder zien hoe je perzikkleurige glazuur maakt.

Hoe maak je perzikkleurige glazuur?

Voor het grootste deel is gelvoedselkleuring beroemd omdat het niet verdunt wat het kleurt in vergelijking met wat vloeibare kleurstof doet. U bent echter nog steeds vrij om vloeibare voedselkleuring te kopen. Ter vergelijking: gelvoedselkleuring krijgt geen duidelijke druppels zoals vloeibare kleurstof.

Met betrekking tot welke kleuren perzik maken, is het rood en geel. Daarmee moet je inschatten waaruit een enkele druppel bestaat; doe dit, vooral als de instructies vereisen dat u vier druppels geel en drie druppels rood combineert.

Hoe maak je een perzikkleur?

Ten eerste is het het beste om te testen met een beetje glazuur. Als u dit doet, kunt u de precieze perzikkleur bereiken door rood en geel te combineren. Zorg er daarna voor dat u de juiste verhouding gebruikt. Zorg er dan voor dat je het glazuur goed mengt. Controleer daarna af en toe de kleur van het glazuur. Let daarbij op of het te oranje of te geel is geworden. Als het bijvoorbeeld te rood is, kunt u het repareren door nog een druppel gele voedselkleurstof toe te voegen.

Bovendien moet u controleren hoeveel druppels u toevoegt; tegen de tijd dat u de gewenste tint hebt verkregen, bent u vrij om de hoeveelheden van elke kleur toe te voegen. Doe dat daarna na in de rest van je perzikkleurige glazuur.

Hoe maak je de kleur perzik?

Doorgaans is perzik iets meer roze-oranje. Daarom is het het beste om rood en geel te mengen om een ​​oranje kleur te krijgen. Verwissel de rode gelvoedselkleuring echter met een meer roze kleur.

Op gel gebaseerde Wilton romige perzik glazuur

Ten eerste biedt het u een rijke en diepe kleur. Bovendien zal het de consistentie van uw zoete lekkernij niet veranderen. Houd er ook rekening mee dat het ideaal is voor royal icing, buttercream icing en fondant.

Bovendien is het aan jou om een ​​donkere en koele perzikbotercrème te kopen, ideaal voor een verzadigde diepe huidskleur. Doe dit, vooral bij het maken van een fondantfiguur of verjaardagstraktatie. Evenzo is het perfect voor een lentetaart.

Breng daarna een kleine hoeveelheid voedselkleurstof aan op de fondant of het glazuur. In dit opzicht is het het beste om een ​​tandenstoker te gebruiken. Meng daarna om op te nemen. Daarnaast moet je meer toevoegen om de kleur donkerder en dieper te maken.

Houd er ook rekening mee dat eetbare perzikkleurstof inderdaad veilig te gebruiken is in deeg en beslag. Desalniettemin is eetbare perzikkleurstof een uitstekende manier om uw verschillende desserts te ontwerpen.

Hoe maak je roze perzikkleur?

De combinatie van roze en perzikkleurstof kan worden gebruikt om een ​​roze perzikkleur voor glazuur te creëren. Het creëren van de perfecte schaduw voor je cake of andere gebakken producten kan meer zijn dan een leuk en creatief proces. Hier leest u hoe u perfecte roze perziksuikerglazuur maakt:

Ingrediënten:

• Witte glazuur (zelfgemaakt of in de winkel gekocht)
• Gel kleurstof voor levensmiddelen in roze en perzik

Instructies:

Stap 1: Laten we lezen

Ten eerste zou het goed zijn om alles af te werken met betrekking tot de basis van witte glazuur. Hier is een kleine pro-tip voor iedereen die deze keer besloot om glazuur uit de winkel te gebruiken. U kunt het verdikken met een beetje poedersuiker om het gemakkelijker te maken om mee te werken.

Stap 2: Mix

Voeg een kleine hoeveelheid toe roze voedselkleurstof aan de witte glazuur en meng goed tot de kleur gelijkmatig is verdeeld. Het is het beste om te beginnen met slechts een paar druppels en dan geleidelijk meer toe te voegen tot je de gewenste roze tint krijgt.

Stap 3: Combineer

Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid toe perzik kleurstof naar het roze glazuur. Meng goed tot de kleur gelijkmatig is verdeeld. Het is belangrijk om altijd te onthouden dat de kleur intenser wordt terwijl het glazuur bezinkt, dus breng niet te veel tegelijk aan.

Zodra je de perfecte tint hebt bereikt, is de glazuur klaar om te worden gebruikt om je cake of ander gebak te versieren.

Hoe maak je een donkere perzikkleur?

Om een ​​donkere perzikkleur voor glazuur te krijgen, kun je ze met elkaar mengen rood en gele kleurstof. De techniek is dezelfde als in het vorige geval. Begin met een kleine hoeveelheid van elke kleur en voeg zo nodig geleidelijk meer toe totdat de gewenste tint is bereikt.

We moeten niet vergeten te vermelden dat u deze ook mag gebruiken perzik kleurstof en een heel klein beetje bruine voedselkleurstof om een ​​donkerdere kleur te maken. Dit resulteert in een donkere perzikkleurige tint met bruine boventonen, wat ideaal is voor een cake met een herfstthema of een verfijnde en stijlvolle delicatesse. Aarzel ten slotte niet om te experimenteren met verschillende kleurverhoudingen van rood, geel, bruin en perzik om de ideale tint te vinden die aan al uw verwachtingen zal voldoen.

Dat is alles, nu weet je hoe je perzikkleurige glazuur kunt maken, evenals alle variaties op dat thema. Veel succes met je bakken!

Tips en trucs

Voor het grootste deel kunnen fluorescerende lampen, vooral het zonlicht, je glazuur doen vervagen. Dus daarmee is het het beste om je versierde items in een koele kamer uit de buurt van deze lichten te bewaren.

Zorg er bovendien voor dat je je glazuur één tot twee uur voordat je begint met decoreren, kleurt. De belangrijkste reden is dat de kleur ongetwijfeld zal veranderen. Houd er ook rekening mee dat kleuren meestal dieper worden in botercrème-glazuur. Aan de andere kant hebben ze de neiging om te vervagen in royal icings.

Bovendien kunt u melk gebruiken in plaats van water in uw glazuur, aangezien water in andere geografische gebieden de kleur van het glazuur doorgaans verandert. Vermijd bovendien citroensap, inclusief room van wijnsteen, omdat deze meestal de kleuren veranderen. Zorg er dus voor dat u deze ingrediënten uitsluit bij het maken van uw glazuur.

Wilton Icing Colors 12-delige gelkleurstofset voor levensmiddelen

Botercrème glazuur

Botercrème is in wezen ideaal om te bewaren. De belangrijkste reden is dat het voor een langere periode aanhoudt. Zorg er in dit verband voor dat u alle overgebleven botercrème in een afgesloten container doet als u klaar bent.

Maar als je weet dat je hem binnenkort gaat gebruiken, kun je hem ongeveer twee weken in de koelkast bewaren. Bovendien kunt u de verzegelde container het beste ongeveer zes maanden in de vriezer plaatsen. Denk eraan, doe dit alleen als u van plan bent het een tijdje te gebruiken.

Als je het wilt gebruiken, haal het dan uit de koelkast of vriezer. Zorg er daarna voor dat het weer op kamertemperatuur komt. Zorg er dan voor dat je het terug in de mixer doet. Klop het daarna zeker nog een keer. Als u dit doet, krijgt het de juiste consistentie.

fondantje

Helaas is fondant niet ideaal om te bewaren in vergelijking met andere glazuur. Het zou dus helpen om het te bedekken met een dunne laag van je bakvet. Houd er rekening mee dat het essentieel is om dit te doen nadat u de kant-en-klaar fondant. Zorg er dan voor dat je het stevig inpakt met huishoudfolie. Zorg er daarna voor dat je het in een luchtdichte verpakking doet. Tot slot bewaart u het best bij kamertemperatuur.

Koninklijk glazuur

Over het algemeen moet u ervoor zorgen dat u uw royal icing gemaakt met meringuepoeder in een afgesloten container bewaart. Zorg er daarnaast voor dat je het op kamertemperatuur bewaart. Vergeet niet dat je dit maar ongeveer twee weken kunt doen. Zorg er daarom voor dat je het goed klopt in een mengkom voordat je het gebruikt. Vergeet ook niet om het op lage snelheid te kloppen.

Maar als je niet van plan bent om de icing binnen twee weken te gebruiken, heb je de keuze om de decoraties uit te pijpen. Laat ze vervolgens uitharden. Houd er ook rekening mee dat u kunt bewaar geharde royal icing-decoraties in een afgedekte maar niet-luchtdichte container; een goed voorbeeld hiervan is een taartdoos. Daarom zijn ze buitengewoon handig om bij de hand te hebben voor je toekomstige taarten.

Conclusie

Het is altijd het beste om te blenden en matchen met andere tinten. Houd er rekening mee dat je door dit te doen kunt observeren hoe het met hen reageert; het zou buitengewoon nuttig zijn bij het leren maken van perzikkleurige glazuur.

Voor het grootste deel is perzik ongetwijfeld een veelzijdige tint. Om deze reden is het uitstekend geschikt voor alle soorten taartontwerpen. Uiteindelijk is het het beste om rode en gele gelvoedselkleurstoffen toe te voegen met wit indien nodig om perzikkleurige glazuur te produceren.

Veelgestelde vragen

Sharing is caring!