Heerlijk recept zelfgemaakte warme zakken met taartkorst

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 25 maart 2022

Als u op zoek bent naar een eenvoudig, veelzijdig nieuw recept, dan is dit het. Deze heerlijke zelfgemaakte hotpockets met taartbodem zijn perfect om te genieten van een diner.

Hot Pockets zijn een van de meest populaire diepvriesmaaltijden omdat ze gemakkelijk te maken, lekker en handig zijn. Maar je kunt het ook heel gemakkelijk thuis maken met dit lekkere recept.

Het mooie van deze hotpockets is dat ze gemakkelijk te maken zijn, maar net zo lekker smaken als de in de winkel gekochte variant. Je hebt geen bakervaring nodig om deze smakelijke maaltijd te maken. Je kunt het gemakkelijk maken met je eigen favoriete vullingen of zelfs de vulling per zak variëren.

Wat je nodig hebt om Pie Crust Pockets te maken

Ingrediënten

Om dit heerlijke Calzone taartbodem recept te maken door Betty Crocker, je zal nodig hebben:

• 1 eetlepel plantaardige olie
• 1/2 pond Italiaanse worst
• 1/4 kop groene paprika, in blokjes gesneden
• 1/4 kop ui, in blokjes gesneden
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1/4 kop witte champignons, in blokjes gesneden
• 1 / 8 theelepel gemalen rode peper vlokken
• 1/4 kop pizzasaus
• 1 doos (14.1 oz) gekoelde taartbodems (2 Count), verzacht volgens de aanwijzingen op de doos
• 1 kopje geraspte mozzarella kaas
• 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
• 1 eetlepel boter, gesmolten
• 1 theelepel Italiaanse kruiden

Of om je eigen taartbodem te maken (optioneel), heb je nodig:

• 12 eetlepels (1 1/2 stokjes) ongezouten boter, heel koud
• 3 bekers bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel koosjer zout
• 1 eetlepel suiker
• 1/3 kopje zeer koud plantaardig bakvet
• 6 tot 8 eetlepels ijswater

Apparatuur

• 10-inch koekenpan met antiaanbaklaag
• Kleine mengkom
• pizza Snijder
• Niet ingevette bakplaat
• Borstel van voedingskwaliteit

Voor de optionele zelfgemaakte taartbodem:

• Keukenmachine
• rolstok
• Bebloemd werkoppervlak
•  Plasticfolie

Stapsgewijze instructies: zelfgemaakte taartbodem

Stap één: meng bloem, zout en suiker

Voeg in de kom van de keukenmachine voorzien van een stalen mes de bloem, het zout en de suiker toe. Pulseer vervolgens het bloemmengsel een paar keer totdat het goed gemengd is.

Stap twee: voeg de boter en het bakvet toe

Voeg vervolgens het bakvet en de blokjes boter toe en zorg ervoor dat de blokjes boter erg koud zijn. Pulse alle ingrediënten in de keukenmachine 8-12 keer, totdat de boter de grootte van kleine erwten heeft.

Stap drie: voeg het ijswater toe

Voeg een eetlepel per keer het ijswater toe aan de keukenmachine. Meng het taartdeeg tot het een bal begint te vormen.

Stap vier: het deeg in de koelkast bewaren

Leg het deeg op een met bloem bestoven werkvlak en vorm er vervolgens een bal van. Rol het deeg voorzichtig tot een bal en leg deze 30 minuten in de koelkast.

Stap vijf: rol het deeg uit

Haal het deeg na 30 minuten uit de koelkast en verdeel het met een scherp mes in twee bolletjes. Rol vervolgens elke bal uit in een cirkel van 10 inch en leg ze opzij.

Stapsgewijze instructies: heerlijke zelfgemaakte warme zakken met taartkorst

Stap één: verwarm de oven voor en kook worst

Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit en kook de worst in een 10-inch koekenpan. Kook ongeveer 5-7 minuten tot het niet meer roze is, giet het vet af en doe het in een kleine kom.

Stap twee: kook paprika, ui en champignons

Voeg vervolgens de paprika, ui en champignons toe aan dezelfde pan waarin je de worst hebt gekookt. Kook gedurende drie tot vijf minuten, tot de groenten zacht en bruin zijn. Voel je vrij om een ​​van deze groenten weg te laten of je eigen mix toe te voegen.

Stap drie: voeg knoflook, pepervlokken, saus en worst toe

Haal de groenten van het vuur en voeg de knoflook en pepervlokken toe. Roer vervolgens de worst en saus door het groentemengsel.

Stap vier: taartbodem snijden

Gebruik zelfgemaakte of in de winkel gekochte, snijd de opgerolde taartbodem in vier wigvormige stukken, voor een totaal van acht stukken.

Stap vijf: vul de wiggen

Vul de partjes met het worst-groentemengsel en laat een rand van een halve centimeter vrij. Strooi in elk zakje twee eetlepels mozzarella.

Stap zes: vouw de zakken

Vouw de ongevulde kant van de wiggen over de pizzavulling en gebruik dan een vork om de randen aan te drukken om te verzegelen. Leg de zakken op je bakplaat en bestrijk ze met gesmolten boter. Strooi er vervolgens de Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden over.

Stap zeven: bak de zakken

Bak de zakjes 13 tot 15 minuten, tot de taartbodem goudbruin is. Laat ze vervolgens 10 minuten afkoelen voordat je ze serveert voor lunch of diner.

Lees verder over Kun je een hete zak frituren??

Tips en trucs

In plaats van worst kun je in plaats daarvan gemakkelijk een pepperoni-pocket maken. Je kunt ook de groenten en champignons weglaten of je eigen mengsel van groenten maken om toe te voegen. Je kunt ook andere sauzen en vullingen gebruiken om verschillende smaakopties te maken, zoals kip, broccoli en cheddar.

Bewaar eventuele restjes in de zakken in de koelkast in een luchtdichte verpakking voor maximaal drie tot vier dagen. Als ze klaar zijn om te serveren, verwarm ze dan een tot twee minuten in de magnetron voordat je ervan geniet. Dit maakt ze ideaal om in te pakken voor de lunch of zelfs voor het plannen van maaltijden.

Indien gewenst kun je de overgebleven pizzasaus gebruiken als dip voor de zakken. Zorg ervoor dat u de randen van de taartbodem goed dichtdrukt voordat u in de oven gaat bakken om te voorkomen dat de vulling eruit lekt.

Porties en voorbereidingstijd

Bak tijd	Voorbereidingstijd	Porties
13-15 minuten	35 minuten	8

Een gemakkelijke en smakelijke zelfgemaakte warme zak

Als je op zoek bent naar een leuk en lekker diner, dan zijn deze zelfgemaakte hot pockets de perfecte optie. Je kunt ze maken met zelfgemaakte taartbodem of uit de winkel kopen om tijd te besparen, beide zullen geweldig smaken. Ze vereisen geen bakervaring en je kunt alle vullingen en sauzen toevoegen die je maar wilt.

Deze hotpockets zijn een heerlijke lunch of diner om met het hele gezin van te genieten. Je kunt ze zelfs van tevoren maken en drie tot vier dagen in de koelkast bewaren. Ze maken zelfs een geweldige maaltijd om in te pakken voor werk of schoollunches.

Heb je genoten van deze tutorial over het maken van deze zelfgemaakte hete zakken met de taartbodem? Als dat zo is, deel dan uw mening over deze pizzazakken in het commentaargedeelte hieronder en deel dit bericht ook met uw vrienden en familie.

Sharing is caring!