Ultimo aggiornamento il 25 marzo 2022
Se sei unə ventaglio di cocco, adorerai questo delizioso ripieno al cocco per cupcakes. È un'aggiunta meravigliosa alla tua ricetta di cupcake preferita. Sarà sicuramente un successo al tuo prossimo barbecue estivo o cena.
Questo ripieno di crema al cocco per cupcakes è semplice da preparare, quindi non richiede alcuna esperienza di cottura precedente. È pieno di un sapore straordinario che porterà qualsiasi cupcake al livello successivo. La combinazione del ripieno cremoso mescolato con il cocco dolce rende il ripieno perfetto per cupcakes o anche torte.
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Di cosa avrai bisogno
Ingredienti
- 2 coppa panna montata pesante
- 1 1 / 2 tazze di zucchero
- 2 bastoncini di burro, a temperatura ambiente
- 3 cucchiai di amido di mais
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 14 once di cocco zuccherato e grattugiato
Materiale
- Pentola dal fondo pesante
- Ciotola piccola
- Frusta
- I tuoi cupcakes preferiti (consigliati vaniglia o cioccolato)
- La tua glassa preferita (consigliata crema di formaggio o crema al burro)
- Tagliatorsolo per cupcake o coltello da burro
Istruzioni passo passo
Fase uno: scaldare panna, zucchero e burro
In una pentola dal fondo spesso, scaldare la panna da montare, lo zucchero e il burro. Scaldare fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto e il composto sarà ben amalgamato.
Fase due: combinare amido di mais, vaniglia e acqua
In una piccola ciotola, unire l'amido di mais, la vaniglia e un cucchiaio d'acqua.
Fase tre: combinare la miscela di amido di mais con la miscela di panna
Versare la miscela di amido di mais nella miscela di panna densa. Sbattere per unire e portare a bollore gli ingredienti in una padella dal fondo spesso. Continuare la cottura per circa un minuto, fino a quando il composto non diventa denso.
Fase quattro: togliere dal fuoco e aggiungere il cocco
Togliere la padella dal fondo spesso dal fuoco e unire il cocco zuccherato e grattugiato. Far raffreddare completamente il composto.
Fase cinque: riempire i cupcakes
Usando un torsolo per cupcake o un coltello da burro, intaglia un buco poco profondo in ogni cupcake. Usando un cucchiaio, riempite i cupcakes con il ripieno al cocco. Ricoprite il cupcake con la vostra glassa preferita e servite.
Porzioni e tempo di preparazione
Suggerimenti e trucchi per utilizzare il ripieno al cocco
Conserva questo ripieno di cocco in frigorifero in un contenitore ermetico per tre o cinque giorni. Anche i cupcakes ripieni di ripieno al cocco devono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico. Ciò contribuirà a garantire freschezza e mantenere la crema di cocco buona il più a lungo possibile.
Questo ripieno di crema di cocco è ottimo con i cupcakes alla vaniglia e al cioccolato. Tuttavia, puoi provarlo con gusti diversi come torta di carote, caramello e torta al cocco. Ha anche un sapore straordinario se abbinato anche ai brownies.
Per la glassa, questo ripieno ha un sapore straordinario se abbinato a glassa di formaggio cremoso o crema al burro alla vaniglia. Tuttavia, puoi anche provarlo con crema al burro al cioccolato, crema al burro al caramello, glassa di sette minuti o glassatura di panna montata.
Oltre a usarlo come a ripieno per cupcakes, puoi anche usarlo come ripieno per torte. Distribuire circa una tazza di ripieno tra ogni strato di torta per una torta davvero deliziosa.
Per ottenere i migliori risultati, assicurati di attendere che i cupcakes si siano completamente raffreddati e il ripieno sia completamente freddo. Ciò assicurerà che il torsolo per cupcake o il coltello da burro facciano un taglio netto e che il ripieno non si sciolga quando lo inserisci. Inoltre, sarà molto più facile lavorarci una volta che i cupcakes e il ripieno saranno completamente freddi.
Quando si servono i cupcakes con questo ripieno, è meglio tenerli al riparo dalla luce solare diretta e dal calore. Questo aiuterà a evitare che il ripieno si sciolga e crei un pasticcio. È meglio conservare i cupcakes in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare quando si servono per mantenerli al meglio.
Delizioso ripieno al cocco per cupcakes
Materiale
- Pentola dal fondo pesante
- I tuoi cupcakes preferiti (consigliati vaniglia o cioccolato)
- La tua glassa preferita (consigliata crema di formaggio o crema al burro)
- Tagliatorsolo per cupcake o coltello da burro
Ingredienti
- 2 tazza panna da montare pesante
- 1 1 / 2 tazza di zucchero
- 2 panetti burro a temperatura ambiente
- 3 cucchiai amido di mais
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 14 oz zuccherato Cocco grattugiato
Istruzioni
- Scaldare panna, zucchero e burro - In una pentola dal fondo spesso, scaldare la panna da montare, lo zucchero e il burro. Scaldare fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto e il composto sarà ben amalgamato.
- Unisci l'amido di mais, la vaniglia e l'acqua - In una piccola ciotola, unisci l'amido di mais, la vaniglia e un cucchiaio d'acqua.
- Unire la miscela di amido di mais con la miscela di panna - Versare la miscela di amido di mais nella miscela di panna densa. Sbattere per unire e portare a bollore gli ingredienti in una padella dal fondo spesso. Continuare la cottura per circa un minuto, fino a quando il composto non diventa denso.
- Togliere dal fuoco e aggiungere il cocco - Togliere la padella dal fondo spesso dal fuoco e incorporare il cocco zuccherato e grattugiato. Far raffreddare completamente il composto.
- Farcire i cupcakes - Usando un torsolo per cupcake o un coltello da burro, fai un buco poco profondo in ogni cupcake. Usando un cucchiaio, riempite i cupcakes con il ripieno al cocco. Ricoprite il cupcake con la vostra glassa preferita e servite.
Note
Incredibili cupcakes con crema di cocco ripieni
Non importa l'occasione, i cupcakes con ripieno di crema al cocco sono un dessert fantastico. Il ripieno è dolce e cremoso, con il cocco che gli conferisce una consistenza meravigliosa. Renderà ogni cupcake ancora più speciale e darà una piacevole sorpresa quando lo morderai.
Questo ripieno è facile da preparare, quindi non c'è nulla di cui preoccuparsi se non hai precedenti esperienze di cottura. Si monta in pochi minuti ed è pronto per essere aggiunto ai tuoi cupcakes preferiti. È un'ottima ricetta da avere a portata di mano quando stai cercando di abbellire i tuoi cupcakes.
Se ti è piaciuto questo tutorial per il ripieno di cocco per cupcakes, condividi i tuoi pensieri nei commenti in basso. Inoltre, condividi questo post con i tuoi amici e familiari in modo che possano farlo anche loro.
Fin da ragazzina, Anna è stata un'amante dei dolci. Da adulta, le piace
cuocere da zero una varietà di dessert da torte, biscotti, brownies, pane e altro ancora. Lei
ama condividere la sua passione per la pasticceria con altri che hanno anche un debole per i dolci. Da correttamente
misurare gli ingredienti per assicurarsi che siano alla temperatura corretta, Anna lo sa
importanza che i piccoli dettagli possono dare nella cottura al forno. Vuole condividere la sua esperienza con gli altri in
spera che possano fare i prodotti da forno più deliziosi. Quando non è impegnata a scrivere sul blog, Anna
ama provare nuove ricette in cucina.